Эскимосы знакомы с пьянством, но не говорят "пьян как сапожник" или "пьян как волынщик" (перевод с англ.). Они говорят "пьян как собака", при этом не желая обидеть собак, а лишь подчёркивая поведение лаек, наевшихся сырого акульего мяса. Мясо Гренландской акулы содержит сильные нейротоксины, поглощение которых и приводит к неординарному поведению. Для нейтрализации ядов мясо акулы несколько дней выдерживают в солёной воде.

В мифологии эскимосов Гренландская акула стоит особняком. Все остальные рыбы были созданы из древесных щепок, но акула так сильно пахнет аммиаком, что для неё придумали отдельную легенду: давным-давно одна старая женщина мыла голову мочой. Когда она просушивала волосы с помощью тряпки, порыв ветра вырвал эту тряпку у неё из рук и унёс в море, гле тряпка превратилась в skalugsuak - Гренландскую акулу.