Мастер Елена Гвоздева) 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...
Создадим сами структурные пасты для объёмного декора. - (0)Создадим сами структурные пасты для объёмного декора. Добрый день, мил...
как одеться даме в 1860 году.Пышные платья - (0)как одеться даме в 1860 году
Paris Fashion Houses of 1910. - (0)Paris Fashion Houses of 1910. ч.5 Как это делалось Доставка ...
вышивке гладью - (0)Японский журнал по вышивке гладью 1. 2. 3. 4. http://t.imgbox.com/abkgzStZ.jpg http://t.imgbo...
"Пончики" из трески |
|
Цитрусовое счастье на Новый год. Кулинария, интерьер.. |
Новый год уже не за горами, и поэтому самое время начать к нему готовиться. Сегодня мы уделим немного внимания постоянным спутникам наших праздничных столов, а именно - цитрусовым. Аромат мандаринов, апельсинов и лимонов с детства ассоциируется с Новым годом и Рождеством. Этот освежающий запах повышает настроение и делает праздники чуть ближе. Цитрусовые могут быть не только отличным снеком или десертом, но и основным компонентом целого меню с несколькими сменами блюд. Предлагаем вам вариант оригинального апельсинового праздничного стола, который не только порадует глаз и желудок, но и снабдит так необходимым зимой витамином С.
Оранжевый цвет апельсинов и мандаринов в серые зимние дни - просто настоящий катализатор настроения. Апельсины можно использовать и для украшения стола и дома к праздникам. Например, подсушенными на батарее кольцами апельсина можно украсить стол или елку. При сушке нужно регулярно переворачивать дольки апельсинов (хотя бы раз в день), чтобы они оставались ровными. Чтобы ускорить процесс сушки, дольки апельсинов можно запечь в духовке: 2-3 часа при температуре 100 градусов С.
Украшением могут послужить и целые фрукты (через несколько дней их можно просто съесть). Здесь можно дать простор фантазии. Попробуйте обернуть апельсины или мандарины мишурой или алюминиевой фольгой. Можно также сделать на корке орнаменты из гвоздик или зерен черного перца или вырезать на цедре
морозные узоры или целые поздравления. Если вы задумали рассадить своих гостей в определенном порядке, то такие вырезанные мандарины или апельсины могут стать своего рода указателями мест, а под конец трапезы и вовсе десертом. Даже из апельсиновой кожуры можно сделать ароматные елочные игрушки, их изготовление особенно нравится детям.
Далее самые разнообразные рецепты с апельсином
|
Творожный пирог |
|
Суши!!!!!Точнее бенто.. |
|
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском» |
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
|
Торт" Сирано" |
Хочу предложить вашему вниманию торт :шоколадные коржи в сочетании с нежным шоколадным кремом,
по рецепту Наташи natapit
|
Летние десертики и коктельчики |
|
Котлеты «Черепашки» |
|
Необычные рецепты кофе |
Пока ученые пытаются определить все полезные и вредные свойства кофе, большинство людей начинают свой день с чашечки именно этого ароматного напитка. А порадовать себя оригинальным кофе – вдвойне приятно.
Магический кофе
|
Вишневый ликер |
|
Без заголовка |
|
Варенье из сосновых шишек |
|
Идеи к Пасхе по покраске яиц |
1. "Мраморные яйца"
Как делать: 1. Нарезаем луковую шелуху (красного лука тоже) и шелуху чеснока(придает голубоватый цвет)
2. Обваливаем МОКРОЕ яйцо в шелухе
3. Крепко завязываем в чулок (или как вариант обматываем марлей и завязываем ниткой)
4. Варим в зеленом либо синем красителе
2. Яйца с листочками
Как делать:
1.Моем яйца
2. Листья(какие сохранены,найдены,если поздняя пасха,либо куплены(укроп,петрушка)) намочить в горячей воде и приклеить к яйцу.
3.Закрепляем марлей,завязываем ниткой(или обматываем (негусто) ниткой, чтоб листики закрепить.) Либо в чулок и завязать ниткой
4. Варим в луковой шелухе примерно 30минут
5. Когда яйца сварены и остужены, развязываем осторожно и счищаем листики руками,чтобы не повредить "краску".
Советы по покраске яиц луковой шелухой:
1. Чтобы цвет получился более насыщенный, шелухи берем побольше и отвариваем ее заранее в течении 30минут.
2. Для того чтобы при варке яйца не лопнули,в течении часа держим их при комнатной температуре, либо опускаем в теплую воду. При варке можно добавить столовую ложку соли
3. Чтобы яйца получились в "крапинку". Обваляем мокрое яйцо в рисе, обернем туго марлей и крепко завяжем на концах
4. Чтобы получить разводы, обвязываем яйцо разноцветными нитками
5. Для получения блеска натрем сухие окрашенные яйца подсолнечным маслом.
|
Слоёные бабочки и цветы |
|
Торт «Гусеница» |
|
Пирог *Бабушкина салфетка* |
Большое спасибо Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.
Спасибо Танюше Kontik , kont из г Алматы за чудесную идею оформления пирога
Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
|
КУРИЦА БАСКЕЗ |
|
Булочки-гусенички |
|
Мраморная творожная запеканка |
|
Творожные яйца с клубникой |
|