Этот салат сможет приготовить даже школьник, а ваши гости быстро опустошат миску с салатом из сердца, если вы приготовите его к празднику. 

2 больших морковки
0,5 кг говяжьего сердца или гусиных сердечек
1 большая луковица
майонез
чёрный перец
соль
растительное масло
 

Морковь натереть на крупной тёрке, слегка прижарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Лук нарезать полукольцами, сердечки отварить, очистить и порезать кубиками или брусочками, кому как больше нравится. 

Серия сообщений "Салатная":

От полезных до вкусных, от простых до изысканных

Часть 1 - Салат "Мимоза"
Часть 2 - Цветная капуста в маринаде
Часть 3 - Салат из сердца