Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане

Рыбная запеканка

Сегодня расскажу, как я готовлю вкуснющую и полезную рыбную запеканку. Ее с удовольствием едят даже те, кто рыбу не очень любит.

 

Понадобится:

Филе любой рыбы (даже минтай, несмотря на то, что суховат, идет!) - 1-1,5 кг

Лук репчатый - 3-4 некрупные головки

Морковь - 2-3 шт., в зависимости от размера

Зелень кинзы или петрушки - 1 небольшой пучок

Зелень регани (фиолетовый базилик) - 1 небольшой пучок. Если нет регани - ничего страшного: рыба это переживет)

Помидоры - 4-5 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 4-5 ст.ложек

Противень с высокими бортиками.

 

Приготовление:

Нарезать: филе на средние кусочки, лук и помидоры - полукольцами, морковь - тонкими кружочками, зелень мелко

порубить.

На противень наливаем масло и начинаем колдовать: раскладываем равномерно рыбу, солим, перчим. Сверху лук, на лук

- морковь, чтобы рыбке не было скучно ). Посыпаем эту красоту зеленью и закрываем дольками помидоров, слегка

подсаливаем, сбрызгиваем маслом. По желанию запеканку можно залить взбитыми яйцами или (если не боитесь лишних

килограммов))) майонезом и посыпать натертым сыром. Запекаем в разогретой духовке минут 25-30 при температуре

250 градусов, пока рыбка не начнет ворчать, а помидорки - подрумяниваться. Вынимаем из духовки, режем на куски и подаем на стол. Кстати, в холодном виде эта запеканочка не менее вкусна.

 

Вот так запеканка выглядит с сыром:

отсюда

Серия сообщений "...запеканки...сырники":
Часть 1 - Кабачковый пирог "Нельзя оторваться " с мясом и грибами
Часть 2 - Овощная запеканка с кабачками, баклажанами, помидорами и сыром!
...
Часть 4 - Макаронная запеканка (рецепт)
Часть 5 - Чудесный салат" На ура" - всегда расходится " на УРА!"
Часть 6 - Рыбная запеканка от Джулии Туриашвили

 Салат "Загадка"

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

Итак, для приготовления я взяла:

4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез

Время приготовления — 10 минут
Сложность — минимальная

Вымыла и порезала на мелкие кусочки сельдерей.

Вымыла и порезала на мелкие кусочки яблоки.

Грецкие орехи измельчила ножом.

Тунец в банке размяла вилкой прямо вместе с соком.

Все продукты положила в салатник и перемешала. Заправила майонезом.

Подать салат я решила порционно каждому приглашенному, для чего отрезала из 1,5 литровой бутылки кольцо высотой примерно 5 см. Кольцо положила на тарелку. В кольцо выложила салат, приминая его ложкой, чтобы не распался при удалении кольца.

Украсила зеленью и помидоркой черри.

http://www.baby.ru

СНИЦ

Салат получился действительно вкусным.  Гости не смогли понять, что входит в салат последним ингредиентом. Только я мельче, чем на фото порезала стебли сельдерея. И еще, я слила немного сока тунца, мне показалось, что будет много, но напрасно я это сделала. Мне кажется, что салат был бы еще вкуснее и нежнее. Понадобилось бы меньше майонеза. Пробуйте, рекомендую.

РАК - год 2014

  Этот год — время не только работы над собой, но и исцеления от душевных ран. Вы переосмысливаете события, которые заставляли вас страдать в прошлом году, смотрите на них с иной точки зрения, и понимаете, что все произошедшее не стоило столь сильных переживаний. Пройдет некоторое время, прежде чем вы начнете смотреть в будущее с уверенностью. В начале 2014 года Раки строят планы очень осторожно, рассчитывая исключительно на собственные силы (которые, кстати, недооценивают). Но одна удача сменяется другой, и вот уже за спиной Раков вырастают крылья оптимизма — и, значит, приходит время ставить перед собой высокие цели во всех сферах жизни. А дальше все зависит исключительно от вашей настойчивости.

подробный гороскоп

ВЕСЫ-  год 2014

     Год не несет кардинальных перемен, но позволяет обозначить направление, в котором будет двигаться ваша жизнь. Весы опасаются принимать важные решения, предпочитают идти по чьим-то стопам или выбирают пример для подражания. В этом нет ничего плохого—если, разумеется, такой выбор сделан правильно.

При этом нужно иметь в виду, что в 2014 году вы больше, чем обычно, подвержены внешним влияниям: выбираете не только модные вещи, но и популярные направления для самореализации; престижность работы становится для вас более важной, чем удовольствие, которое можно получить от нее. Именно поэтому многие Весы тратят время на достижение неких общепринятых целей, и лишь потом определяются с собственными — и снова начинают движение с нулевой отметки.

подробный гороскоп

Гороскоп Тигра на 2014 год

Все яркие и судьбоносные схватки 2014 года вряд ли пройдут без участия Тигров. Бесстрашия вам не занимать, а тут еще чувство локтя  хозяйки года — зеленой деревянной Лошади... В общем, там, где сильные соперники, есть над чем поработать ребятам «в тельняшках» или «полосочку», как вам будет угодно.

В карьере у Тигров ожидаются такие взлеты, что голова будет идти кругом. Залогом успехов станет ваша харизма, а вместе с ней влияние на массы. И это во-первых. Во-вторых, оригинальные и дерзкие приемы Тигра придутся но душе Лошади, а значит, и сильным мира сего. А в-третьих, природная интуиция и жизненный опыт (или опыт близких) станут вашими проводниками на тропе любых начинаний.

Несмотря на то, что многие Тигров боятся, конкуренция у вас будет сильной. Хитростью и подкупом, сплетнями и подножками вас попытаются сбить с верного пути. Но если вы будете внимательны к знакам судьбы (а их будет достаточно!), то окажетесь в нужный момент в нужном месте, чтобы заняться нужным делом...

Кстати, про нужное дело. Тигриные неординарность и решительность помогут вам выйти абсолютно на новый уровень. А возможно, и освоить необычное для вас поле деятельности. В любом случае авторитет вы заработаете везде и сразу.

Денег вы тоже заработаете, но почему-то в 2014 году они вас будут мало волновать. Другое дело — творчество, успех, слава, многообещающие контракты... Но где свет софитов, там много соблазнов. И вот тут придется сцепиться в схватке с внутренним зверем. Призовите на помощь терпение, будьте честны сами с собой, и если справитесь с «рыком» внутри себя — вам реально повезет.

 

Гороскоп Кролика (Кота) на 2014 год

А перспективы у вас прорисовываются довольно радужные, и практически все начинания обещают принести успех. Главное, следуйте девизу: «Больше движений — много открытий!». Тогда перемены в вас заметят, нагрузят делами и по достоинству оценят и скорость, и качество выполненной работы.

Прыть положительно скажется и на личной жизни Котов-Кроликов, так что не отказывайтесь от командировок и предложений попутешествовать (особенно за границу!). Там вы встретите не только новых интересных людей, но и заведете многообещающее знакомство. Вообще, отношения у вас в этом году назревают разные: быстрые, яркие, практичные, реже — романтичные. Что поделать— не до романтики, когда нужно успевать и тут, и там, проявляя редкое умение решать массу очень непохожих проблем. И с основными вы справитесь. А если что-то и не дастся в «лапы», то, значит, дозревать ему до следующего года!

подробный гороскоп

Гороскоп Дракона на 2014 год

В-третьих, кто-то по привычке подобострастно подставит вам плечо. Вы же в свою очередь с радостью переложите на это и другие плечи вес трудные заботы, оставляя за собой только учет и контроль.

Но все когда-нибудь кончается. После довольно-таки счастливого и энергичного июня драконий запал начнет угасать. Вам захочется срочно отдохнуть. Отправляйтесь туда, где еще не бывали, — за новыми эмоциями, знаниями и опытом. Ведь вам всегда любопытно, как другие живут и что можно у них перенять для себя, любимого, блестящего и необыкновенного.

Кстати, об эгоизме. Во второй половине года вы вновь захотите сесть на своего любимого конька и взвалить основной груз на кого-нибудь, обольстив его или посулив нечто волшебное. Но удастся это лишь Драконам-начальникам. Остальных уже не будут праздновать. В среде коллег и в головах сверхусмотрящих разных рангов начнет зреть волна недовольства. Придраться к вам будет трудно, потому что свою работу «от сих до сих» вы будете выполнять исправно. Но вот привычного творческого огонька от вас вряд ли кто дождется. Что может испортить вам деловую репутацию.

подробный гороскоп

Вязание для женщин

Кофточка из тонкой пряжи

описание>>>>>

Капитальный ремонт в квартире, подразумевает замену всего старого, в том числе и окон. Качественная профессиональная установка окон москва осуществляется компанией ООО «СитиМегаСтрой», ремонт "под ключ" жилых и офисных помещений.

"Сандра-безупречный гардероб".Журнал по вязанию.
Вязаные модели одежды, есть в каждом гардеробе женщины и мужчины, они уютные и теплые, в них комфортно при любой погоде, можно одну и туже вещь связать разными по составу нитками и получить, два абсолютно разных результата. 

1.

Размер 38.

Вам потребуется: 300 г меланжевой пряжи (52% шерсти, 8% шёлка, 40% акрила, 90 м/50 г); прямые спицы № 5.5.

Схемы вязания накидки спицами

Серия сообщений "вязаные шарфы спицами":

вязаные шарфы спицами

Вязание кардигана Ruby, Angora Haze http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/palto-i-kardigany/vyazanie-kardigana-ruby-angora-haze.html

Размер: S (M, L, XL, XXL).

Обхват груди: 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см

1.