-Рубрики

 -Видео

Кот намекает на еду!
Смотрели: 113 (0)
Кот лает!
Смотрели: 581 (2)
Ноу ноу ноу кот.
Смотрели: 593 (0)
Кот ушел)
Смотрели: 548 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yakusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2011
Записей: 3164
Комментариев: 1427
Написано: 6058


Как самим сделать сливки высокой жирности

Пятница, 05 Июля 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Megerik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самим сделать сливки высокой жирности

взято с http://provse.forum2x2.ru/t1683-topic
автор: тетя Лена

В молоко (обыкновенное - магазинное) натереть на терке сл. масло, поставить на очень медленный огонь и мешать, пока масло не растворится полностью. Молоко с маслом не должно закипеть ни в коем случае! Затем теплое молоко с маслом взбить миксером (только на низкой скорости), а лучше, блендером с ножами. Взбивать не менее 5 мин. Смысл в том, чтобы масло полностью смешать с молоком. Массу перелить в банку, накрыть марлей и поместить холодильник на ночь. Часов через 8, получатся сливки, даже вкуснее тех, что продают в магазинах. Причем, если взять соотношение молока с маслом 2:1, т.е., например, 200 мл молока и 100 г масла, получатся сливки, примерно, 20%, а если 1:1, то получатся сливки, которые спокойно взобьются в крем, примерно жирностью в 35%.
Масло сюда надо, конечно, хорошее, не менее 72%-ное, бутербродное или спред не подойдут. Ну и молоко брать тоже нормальное -необезжиренное.

Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Творог, сыр, варенец, ряженка домашнего приготовления.
Часть 2 - Домашний плавленный сырок
...
Часть 7 - Сыр "Маскарпоне" делаем сами.
Часть 8 - Домашний сыр от Анны Степиной.
Часть 9 - Как самим сделать сливки высокой жирности
Часть 10 - ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Часть 11 - Плавленый сыр с грибами.
Часть 12 - Подборка вкусных домашних сыров - 14 рецептов!
Часть 13 - Сыр Маскарпоне.
Часть 14 - Домашний сыр (типа адыгейского).



Понравилось: 2 пользователям

Милые Мишульки. МК.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые Мишульки- МК

Милые Мишульки- МК (DINKY BABY - THE 3 DINKY BEAR)

Нашла здесь 

%257ELWF0002%2520-%2520C%25C3%25B3pia (641x605, 155Kb)

2.

Мастер класс<<<<<

Серия сообщений "МИШКИ":
Часть 1 - Мишки без границ!
Часть 2 - Маленький японский мишка
...
Часть 20 - МИШКИ.
Часть 21 - Мишка Снежка.
Часть 22 - Милые Мишульки. МК.
Часть 23 - Много медведей.
Часть 24 - Мишки от Anja Fohmann.
...
Часть 40 - Длинный мишка.
Часть 41 - Выкройка мишки от Настёны Никитиной
Часть 42 - Мишки Ольги Гуменюк.


Декокт Ерофеева.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование Хвои при лечении онкологии

Надо пять столовых ложек мелко измельченных иголок молодой хвои (текущего года) залить 0,5 л воды, варить на малом огне 10 минут, настоять ночь в тепле, процедить и затем пить в течение дня вместо воды в теплом виде.
 
Питье можно принимать без ограничений, оно безвредно, излечивает гангрену, помогает при рассеянном склерозе, при нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, отслоении сетчатки глаза, при заболевании почечных лоханок.
 
Декокт Ерофеева 
Читать далее...
Рубрики:  НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА

РЕАЛЬНЫЙ СЛУЧАЙ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ РАКА

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕАЛЬНЫЙ СЛУЧАЙ ИСЦЕЛЕНИЯ ОТ РАКА

Untouch:
 
Как-то на одном из курсов химиотерапии я лежал в одной палате с одним очень «странным» человеком (я сейчас, наверное, такой же странный), который читал Блаватскую и говорил о какой-то вере, мечтах, жизненных целях, о боге.
 
Я со своим бывшим приятелем (мир праху его) даже подшучивал над ним. У этого мужчины был только первый курс, и как-то раз он мне сказал, что не будет лечиться больше в больнице, а попробует сам.
Читать далее...
Рубрики:  Болезни на "О"/Онкология


Понравилось: 1 пользователю

Маринованная алыча.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы любите такие разносолы, как эта маринованная алыча, то обязательно сделайте хоть баночку для пробы. Это очень вкусно. С чем её употреблять, решите сами, когда попробуете. Я её могу есть и с мясом, и с пловом , и с картошкой. У каждого свой вкус, так что попробовав, Вы определитесь.

168692-8fa6a-45389962-m750x740-ude9ea (700x525, 173Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Домашний кетчуп.
Часть 2 - Маслины из кизила.
...
Часть 22 - Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.
Часть 23 - Варенье из черешни с клубникой.
Часть 24 - Маринованная алыча.
Часть 25 - Ванильные груши.
Часть 26 - Прозрачное варенье из яблок.
...
Часть 40 - Варенье из клубники и базилика - cочетание довольно необычное, но крайне удачное.
Часть 41 - Нежное варенье из вишни.
Часть 42 - Вишневое варенье с пряностями и фундуком.


Мишка Снежка.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор игрушки Лилия Бахристова
ИСТОЧНИК

3923149 (525x700, 133Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "МИШКИ":
Часть 1 - Мишки без границ!
Часть 2 - Маленький японский мишка
...
Часть 19 - "Миниатюрные мишки Тедди". Книга выкроек.
Часть 20 - МИШКИ.
Часть 21 - Мишка Снежка.
Часть 22 - Милые Мишульки. МК.
Часть 23 - Много медведей.
...
Часть 40 - Длинный мишка.
Часть 41 - Выкройка мишки от Настёны Никитиной
Часть 42 - Мишки Ольги Гуменюк.



Понравилось: 1 пользователю

Мишка Панда.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Описание Мишки Панды


 

+ 2 СТРАНИЧКИ ОПИСАНИЯ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки крючком, амигуруми


Понравилось: 1 пользователю

Диоксин химический - причина рака, особенно рака молочной железы.

Среда, 03 Июля 2013 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПАСНОСТЬ! ПЕРЕДАЙТЕ ВСЕМ!

rubase_1_1261766074_16665[1] (220x211, 16Kb)
ОПАСНОСТЬ! Передайте
ВСЕМ!

Важная медицинская информация.

Передайте ВСЕМ, КТО имеет ДОЧЬ, ЖЕНУ, ПОДРУГУ,
ПОЖАЛУЙСТА! Вода в бутылках в твоем автомобиле очень опасна!

На шоу Шерил Кроу Эллен сказала, что это - то, что вызвало ее рак молочной железы.
Это было идентифицировано как наиболее распространенная причина высоких уровней диоксина в ткани рака молочной железы..
Онколог Шерил Кроу сказал ей: женщины не должны пить воду в бутылках, которую оставили в автомобиле. Высокая температура реагирует с химикатами в пластмассе бутылки, которая выпускает диоксин в воду. Диоксин - токсин, все более и более опасный, найденный в ткани рака молочной железы. Поэтому, пожалуйста, будьте осторожны и не пейте воду в бутылках, которую оставили в автомобиле. Передайте это всем женщинам в вашем окружении. Эта информация - факт, мы должны знать то, что просто могло бы спасти нас! Используйте столовую нержавеющую сталь или
стеклянную бутылку вместо пластмассы! Эта информация также распространяется в
Центральном армейском госпитале Уолтера Рида.


Никакие пластмассовые контейнеры в микроволновых печах. Никакие пластмассовые бутылки с водой в морозильниках. Никакая пластмассовая обертка в микроволновых печах.
Диоксин химический - причина рака, особенно рака молочной железы.
Диоксины очень ядовиты для клеток нашего организма. Не замораживайте пластмассовые бутылки с водой в них, поскольку это выпускает диоксины из пластмассы. Недавно Руководитель программ улучшения здоровья из Больницы Замка, был на телепрограмме, чтобы объяснить эту опасность для здоровья. Он говорил о диоксинах и как плохо влияют они для нас. Он сказал, что мы не должны нагревать еду в микроволновой печи, используя пластмассовые контейнеры. Это особенно относится к продуктам, которые содержат жир. Он сказал, что комбинация жира, высокой температуры и пластмассы выпускает диоксин в еду. Вместо этого он
рекомендует использовать стекло, керамические контейнеры для нагревания еды.

Ты получаешь тот же самый результат, но без диоксина. Так, такие вещи как
бизнес-ланчи, сухие обеды, супы быстрого приготовления, и т.д. должны быть
удалены из их контейнеров и нагреты в чем-то другом. Бумага не плоха, но ты не
знаешь то, что находится в газете. Более безопасно использовать умеренное
стекло, такое как Пирекс, и т.д. Он напомнил нам, что только что некоторые
рестораны быстрого обслуживания перешли от контейнеров стирола пены до бумаги.
Проблема диоксина - одна из причин. Кроме того, он указал, что пластмассовая
обертка, которой покрывают продукты, так же опасна, если эти продукты будут
приготовлены в микроволновой печи. Поскольку на еду сбрасывают атомную бомбу,
высокая температура заставляет ядовитые токсины фактически таять из
пластмассовой обертки и капать в еду. Вместо этого еду нужно покрывать бумажным
полотенцем. Это - статья, которая очень ВАЖНА в нашей жизни!


Просто
будьте осторожны!!! С наилучшими пожеланиями!
( из нета )
123547828332elqT[1] (300x266, 18Kb)

Большое количество томатов в рационе женщины, пережившей менопаузу, позитивно влияет на гормоны, регулирующие метаболизм жиров и сахара. Подобное свойство позволит защититься от рака груди, сообщает NEWSru.

Специалисты Ратгерского университета (США) подчеркивает: даже непродолжительное потребление томатов сыграет свою роль. В томатах можно найти ликопин — секретное оружие против болезней. В принципе, любой овощ или фрукт, содержащий данное соединение, будет полезен.

Ученые исследовали влияние рациона с томатами и рациона с соевыми продуктами на состояние 70 женщин. В течение 10 недель участницы ели продукты с томатами (минимум 25 миллиграммов ликопина в день).

Потом был период в 10 недель, в ходе которого требовалось съедать минимум 40 граммов соевого белка в день. До каждого тестового периода женщинам запрещалось потреблять томаты и сою в течение двух недель.

Дальнейшее наблюдение за женщинами показало: участницы, питавшиеся именно томатами, имели на 9% повышенный уровень гормона адипонектина, регулирующего сахар и жиры в теле. Выявленный эффект был сильнее заметен у женщин со сниженным индексом массы тела.

А известно, что наличие нормального гормонального фона и нормальной концентрации жиров и сахара уменьшает риск онкологических заболеваний.
Рубрики:  Болезни на "О"/Онкология


Понравилось: 1 пользователю

Варенье из черешни с клубникой.

Среда, 03 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у Вас имеется клубника и черешня, то приготовьте такое вкусное лакомство, как - варенье из черешни с клубникой. Аромат не передаваемый, да и вкусное очень.

recipes817 (380x330, 128Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Домашний кетчуп.
Часть 2 - Маслины из кизила.
...
Часть 21 - Маринованная черешня для салатов и на гарнир к мясу.
Часть 22 - Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.
Часть 23 - Варенье из черешни с клубникой.
Часть 24 - Маринованная алыча.
Часть 25 - Ванильные груши.
...
Часть 40 - Варенье из клубники и базилика - cочетание довольно необычное, но крайне удачное.
Часть 41 - Нежное варенье из вишни.
Часть 42 - Вишневое варенье с пряностями и фундуком.


Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.

Мало кто не любит баклажаны. Я вот их просто обожаю в любом виде. Попался, на мой взгляд, новенький рецепт - баклажаны с помидорами и перцем из духовки. Так не закрывала никогда. Но в духовке, думаю получится ещё вкусней , чем просто варка. Так что, рецепт беру на заметку. Баклажаны чуть подешевеют и сделаю. Подумайте и Вы над этим рецептиком. Стоящий. Будет очень вкусно при таком то наборе овощей.

recipes1162 (380x330, 97Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Домашний кетчуп.
Часть 2 - Маслины из кизила.
...
Часть 20 - Оливки из алычиили кизила!
Часть 21 - Маринованная черешня для салатов и на гарнир к мясу.
Часть 22 - Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.
Часть 23 - Варенье из черешни с клубникой.
Часть 24 - Маринованная алыча.
...
Часть 40 - Варенье из клубники и базилика - cочетание довольно необычное, но крайне удачное.
Часть 41 - Нежное варенье из вишни.
Часть 42 - Вишневое варенье с пряностями и фундуком.


Тротуарная плитка своими руками.МК.

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарная плитка своими руками.МК

Тротуарная плитка своими руками



дальше
Рубрики:  САД-ОГОРОД


Понравилось: 1 пользователю

Заяц БО:)

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки крючком, амигуруми


Понравилось: 1 пользователю

Вязаные яблоки.

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Как вырастить каскадную петунию?

Пятница, 28 Июня 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить каскадную петунию?

КАК ВЫРАСТИТЬ КАСКАДНУЮ ПЕТУНИЮ

 Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас...

Может при пересечении границы у петунии портится настроение?

Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.

Меня заинтересовала эта проблема.

Хочу поделиться некоторыми наблюдениями.

Мой сад необычный.

Да необычный. Под цветами менее 6 соток.

Грунт - болото. Зона – север Ленинградской области. Рассада выращивается на северной веранде с небольшими окнами. Подсветка - 4 натриевые лампы, и это освещение явно недостаточное. Но тут выращиваются сотни растений. А чтобы получить несколько растений для вазонов, много места не надо.

дальше
Рубрики:  САД-ОГОРОД

Подушка -игрушка "Спящая овечка"

Пятница, 28 Июня 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Восхитительные работы в технике Пейп-арт с мозаикой из яичной скорлупы от meribesi

Пятница, 28 Июня 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПРИКОЛЬНОЕ РУКОДЕЛИЕ разное


Понравилось: 3 пользователям

Переносим изображение на ткань: очень просто и экономно! МК.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 3 пользователям

Валяем бабочку (МК брошь)

Среда, 26 Июня 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая_с_тобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяем бабочку (МК брошь)

 
 
Валяем бабочку (МК брошь) | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

Здравствуйте, уважаемые Ценители ручного творчества! 

Представляю не сложный мастер-класс по изготовлению весенней броши-бабочки. 

Для работы нам понадобится: 

  • шерсть (зеленая, желтая, немного черной)
  • пленка-пупырка
  • сетка
  • подложка (для заготовки)
  • мыло
  • проволока
  • круглогубцы
  • клей "Момент"
  • бисер
  • иголка, нитки

Время: теоретически - день, фактически - час на раскладку и валяние, и час на тельце и украшательства, остальное время - сушка крыльев (от часа до...момента, когда вы насладитесь весенним солнышком и вернетесь домой){#}

ПОЕХАЛИ...

Из подложки по задуманной выкройке вырезаем заготовку.

 

 Раскладываем первый слой

Примеряем заготовку. Шерсть должна выступать.

Второй слой. Следим, чтобы не было просветов

Поливаем небольшим количеством горячей воды (можно пульверизатором). Я пропускаю воду между ладонями.

Распределили воду по шерсти. Накрываем заготовкой.

По контуру загибаем края

Накрываем слоем шерсти, к середине чуть гуще

Слой желтой шерсти, немного отступив от верхнего края

Накрываем сеткой и взбрызгиваем горячей водой

Пропитали...

Придерживая сетку, аккуратно намыливаем

Начинаем тереть, но без усилий!

Трем раз 50 круговыми движениями, всё ещё без усилий

Аккуратно приподнимаем сетку, придерживая шерсть правой рукой

Загибаем выступающие края на заднюю сторону

Накрываем сеткой, трем активненько раз эдак 100 )))

Переворачиваем

Накрываем сеткой обратную сторону, трем 100 раз

Теперь, когда волокна шерсти сцепились, продолжаем валять без сетки (подмыльте, если нужно)

Не забываем хорошо притереть середину (место соединения крыльев)

Проходимся по контуру. Если пены и воды много, промокните полотенцем

Продолжаем активно тереть

Когда нашей заготовке становится тесно внутри, пора её вынимать

Аккуратно надрезаем по контуру

Разрезаем, оставляя 5-6 см у основания

На лицевой стороне крылья уменьшаем по контуру на 4-5 мм и надрезаем почти до центра

Пришло время убрать заготовку

Она нам больше не понадобится

Так выглядит межкрылье

Теперь необходимо затереть обрезанные края

Трем отдельно каждое крылышко

Когда края перестали "лохматиться", идем полоскать теплой водой

После полоскания можно пропитать полотенцем для удаления оставшейся влаги. Далее придаем нужную форму нашим крыльям. Для этого слегка растягиваем края лицевых крылышек и образуем волну. В таком виде оставляем высыхать.

Пока сохнут крылышки, приступаем к тельцу. Две проволоки: черная - для усиков, медная (потолще) - для тела

 На конце медной делаем небольшую петлю

Сгибаем пополам

Скручиваем

Тут всё просто : )

Закрепляем

Капля клея на кончик и начинаем обматывать тельце

Оборачиваем между усиками, формируя головку

Лишнюю шерстку аккуратно отрываем и закрепляем капелькой клея

Приступаем к усикам

Закручиваем

Придаем тельцу изгиб

Пришиваем глазки

Примеряем к крыльям

Пришиваем, прокладывая стежки между крыльями

Рубрики:  ВАЛЯНИЕ


Понравилось: 2 пользователям

Маринованная черешня для салатов и на гарнир к мясу.

Вторник, 25 Июня 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная черешня для салатов и на гарнир к мясу.

Ещё по моему не опоздала с черешней, но так можно приготовить и вишню, хотя, конечно, черешня вкуснее. Очень вкусно идёт такая заготовка и в салаты и как гарнир к мясу. Хранить её надо в холодильнике, хотя заготовить её можно на длительное хранение. Вкусно !

00012902 (160x217, 7Kb)

Читать далее

 

 


О поездках

Если Вы собрались на отдых, да на юг, тогда лучше ехать на таком автомобиле как  Фиат Дукато . Вы представляете его вместительность?  Вы можете поехать отдохнуть туда своей компанией и привести оттуда фрукты и овощи . Отдохнув с пользой и выгодой для себя. За грузоподъёмность этого автомобиля  можете не переживать. Он ведёт себя на дорогах отлично и очень простой в управлении. 

fiat_ducato_combi_2 (488x300, 78Kb)

Серия сообщений "КОНСЕРВАЦИЯ":
Часть 1 - Домашний кетчуп.
Часть 2 - Маслины из кизила.
...
Часть 19 - Грузинский соус Ткемали из алычи и Аджика.
Часть 20 - Оливки из алычиили кизила!
Часть 21 - Маринованная черешня для салатов и на гарнир к мясу.
Часть 22 - Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.
Часть 23 - Варенье из черешни с клубникой.
...
Часть 40 - Варенье из клубники и базилика - cочетание довольно необычное, но крайне удачное.
Часть 41 - Нежное варенье из вишни.
Часть 42 - Вишневое варенье с пряностями и фундуком.


Джутово-кофейно-нотно-сизалево-кружевные страсти от Lianamur.

Вторник, 25 Июня 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Yakusha
Страницы: 120 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь