-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ya-yalo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1829


Заготовка жареных кабачков без стерилизации

Среда, 07 Июня 2017 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка жареных кабачков без стерилизации

3937411_zharenyekabachkinazimu01 (600x400, 31Kb)

Хоть сколько вы бы не заготовили вкуснятины на зиму, место и время на эту вкусную закуску из кабачков все же найдите. Рецепт жареных кабачков без стерилизации – это возможность полакомиться зимой витаминными дарами лета.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Салат из сельди "По-датски"

Вторник, 06 Июня 2017 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из сельди "По-датски"

4336437_1968629_26934640x480 (640x480, 124Kb)

Хочу представить вашему вниманию очень интересный салат. Вкус в нём сбалансирован, готовить легко, из самых доступных продуктов! Салат хорош и в будни, и на праздничном столе займёт достойное место и приятно удивит и порадует гостей своим вкусом!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

«Сельдь под шубой» в лаваше

Вторник, 06 Июня 2017 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сельдь под шубой» в лаваше

3937385_seldpodshuboyvlavashe11 (600x400, 247Kb)

Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш рулетом и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.

Ингредиенты

  • 3 листа лаваша прямоугольной формы
  • 2 свеклы
  • 2 моркови
  • 4-5 картофелин
  • майонез
  • 1 филе сельди
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Шикарный салат из баклажанов.

Вторник, 06 Июня 2017 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный салат из баклажанов.

Если вы баклажаны вообще не любите, то этот салат будете уплетать за обе щеки и даже не понять что там баклажаны, а подумать, что салатик с грибочками.

3925311_salat_iz_baklajanov (500x377, 100Kb)

Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, фаршированный курицей и овощами

3937411_farshirovannyjkartofel03 (600x400, 88Kb)

Готовим интересное и вкусное блюдо – фаршированный картофель с пряной начинкой из сочного куриного филе с овощами и зеленым горошком. Такие аппетитные сытные лодочки превратят семейный ужин в настоящий праздник. Благодаря интересной подаче, фаршированный картофель может стать одним из главных блюд на праздничном столе. Дополнительно можно приготовить томатный или чесночный соус.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ- КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен с грибами и курицей- классический рецепт!

3937385_ (650x442, 39Kb)

Итак, готовим жульен с грибами и курицей. Перед вами — классический рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

БЛИНЫ│БЕЗУПРЕЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины│Безупречный рецепт

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

3925311_Blini_Bezyprechnie (604x514, 182Kb)



Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка

ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из куриного фарша

3424885_kurinyeoladi101 (600x399, 45Kb)

Заменим традиционную для этого вида кулинарных изделий муку на манку. Сухие крупинки манной крупы успешно впитывают влагу, увеличивают объем общей массы, сочетаются не только с творогом, но и мясом, птицей, рыбой, овощами. Если в запасах остался небольшой кусок куриного филе, приготовьте аппетитные оладьи и именно с манкой. По собственному вкусу подбирайте пропорции фарша и репчатого лука, зелени, чеснока — в добавку годятся морковь, сельдерей, чили, кабачок. Вместо молочных сливок берут растопленное сливочное масло или обычное молоко.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ С МЯСОМ

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из капусты с мясом

Запеканка из капусты с мясом
 
3925311_Zapekanka_iz_kapysti_s_myasom (640x361, 118Kb)
 
 
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 400 гр.
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка

ВЕШЕНКИ В КЛЯРЕ

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки в кляре

 


Что нужно:

Вешенки
1 яйцо
1 столовая ложка воды
2 столовые ложки муки
соль, перец, масло для жарки

Приготовление:

Итак, вот они вешенки


Их нужно аккуратно разобрать и отрезать все лишнее




Вскипятить воду, немного присолить, забросить туда грибы на пол минутки, вынуть шумовкой, дать стечь




Приготовить кляр по любому рецепту. Я готовлю из яйца, воды, муки, соли и перца.



Осталось обмакнуть в кляр и обжарить с двух сторон.




Вот и весь рецепт.
Приятного аппетита!

источник

 


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

МЯСО ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для настоящих гурманов

(500x375, 99Kb)

Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!
К любому гарниру, лучше не придумаешь!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

НЕЖНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ!

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная и очень вкусная скумбрия по-норвежски!

3925073_2031094_14568640x480 (373x480, 49Kb)

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Расчудесная курица, запеченная с овощами и рисом

Пятница, 26 Мая 2017 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчудесная курица, запеченная с овощами и рисом

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Сладкие рафаэллки из пшена - не отличить от настоящих

Пятница, 26 Мая 2017 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие рафаэллки из пшена - не отличить от настоящих

Сладкие рафаэллки из пшена - не отличить от настоящих

3407372_1494842038cef4c104e9ae9ee9698a0052b8f1deb0 (491x642, 215Kb)

100 г пшенной крупы

100 г кокосовой стружки (50 г для рафаэлло, 50 г - для обкатывания)

1 полная столовая ложка сливочного масла

2 стакана молока

Для придания сладости добавляем по вкусу 1,5 - 2 столовые ложки натурального меда

миндаль для начинки

Приготовление

Крупу тщательно промыть, чтобы вода была прозрачной. Поместить пшено в кастрюлю, залить 2-мя стаканами молока и поставить на огонь. После закипания огонь уменьшить и варить до загустения и разваривания каши (примерно 20 минут). В конце приготовления каши подготовить кокосовую стружку. Выложить ее на сухую сковороду, добавив ложу сливочного масла.

Тщательно перемешиваем 50 г стружки с маслом. Она должна стать красивого карамельно-желтого цвета. Кашу снять с огня, немного остудить. Добавить мед по вкусу и стружку с маслом. Осталось перемешать смесь до однородного состояния, а затем приступить к последнему этапу.

Оставшиеся 50 г кокосовой стружки высыпать на тарелку. Сформировать из каши лепешки - сладкие рафаэллки. Не забываем каждый раз опускать руки в холодную воду во избежание прилипания смеси к пальцам. Когда шарики сформированы, каждый из них нужно начинить миндалем и обкатать в кокосе. Не только выглядят как настоящие, но и имеют практически такой же вкус! Вкусно! Попробуйте!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Кроме десертов мы нуждаемся и в сытных блюдах. Тут https://pirogor.ru осетинские пироги в Москве с доставкой оценят гурманы и любители качественного питания. Разнообразная начинка и скидки от Пирогор позволят насладиться оригинальными пирогами из натуральных продуктов. Кстати, Вконтакте есть группа пекарни Пирогор, в которой был запущен конкурс с возможностью выиграть 52 кг пирогов! Всем вкусных трапез!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерт

Свекольная паста «Объедение».

Пятница, 26 Мая 2017 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная паста «Объедение».

4403711_25262buterbrodysseldyuisvekolnogorchichnoinamazkoi (692x412, 170Kb)

Отличная намазка на бутерброды и начинка для тарталеток. Очень вкусно!!!

Потребуется:

Банка консервированной фасоли;
крупная свекла;
луковица;
3 ст.л. растительного масла;
2 ст.л. соевого соуса;
3 ч.л. тертого хрена;
0,5 ч.л. сока лимона;
молотый черный и острый перец;
сушеный чеснок.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Перец, консервированный на зиму, для фарширования

Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, консервированный на зиму, для фарширования

3937411_image (604x453, 59Kb)

Люблю я консервированный перчик на зиму. Очень приятно в декабре месяце сделать  фаршированный перчик да еще и с подливкой! А ведь именно зимой, когда нам не хватает витаминов и летнего солнышка, так приятен вкус и запах фаршированного перца. Перец практически не теряет своей формы, вкуса и цвета .

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Пельмени с редькой "Семейный рецепт"

Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени с редькой "Семейный рецепт"

Огромное спасибо автору: Mary Stone

18 (481x700, 406Kb)


Одно из немногих блюд, что я умею готовить с самого юного возраста. Пельмени с черной редькой и морковью. Помню из детства, как мы садились всей семьей на кухне и все вместе готовили эти пельмени. Папа тер редьку, мама раскатывала тесто, а мы с бабулей лепили. А потом с таким удовольствием их ели. Ну так же вкусно было... Предлагаю и вам попробовать пельмени с редькой по нашему семейному рецепту.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Форшмак по- Одесски

Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак по- Одесски

3937411_forshmakvkysno_1_ (700x466, 111Kb)

Ингредиенты:
— селедка
— 1 куриное яйцо
— не большое яблоко
— маленькая луковица
— ¼ пачки сливочного масла
— черный перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуска

Легкий и нежный омлет из цветной капусты и овощей

Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и нежный омлет из цветной капусты и овощей

3424885_omlet_s_kapustoj768x576_2_ (700x525, 45Kb)

Мне очень нравится это блюдо. Ведь он настолько быстро и просто готовится, что на стол его можно ставить часто. Тем более, что и вашим домашним он придется по душе. Что могу добавить, так это то, что ингредиентами можно манипулировать в сторону любимых ваших продуктов. Главное – найти пропорцию овощей и заливки. Тогда вы получите то, о чем мечтаете!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Сырные лепешки

Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки

3937385_3084_0_s (604x453, 134Kb)

 Сырные лепешки вкусные и в горячем и в холодном виде.

Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тироги
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
выпечка


Поиск сообщений в ya-yalo
Страницы: 77 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь