Раздел: Покрытосеменные или цветковые Семейство: Березовые Betulaceae Род: Ostrya Автор: Scop. Статус: 2 (V). Уязвимый вид. Внесен в Красную книгу России

Описание: Дерево 15-22 м высотой, с густой, шатровидной кроной. Кора ствола темно-бурая с глубокими, продольными трещинами, отслаивается и свисает вдоль ствола полосками. Листья до 10 см длиной, яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, суживающиеся к вершине, у основания округлые или слабосердцевидные, светло-зеленые с 11-18 парами жилок, на опушенных черешках. Мужские и женские цветки собраны в раздельнополые сережки, расположенные на концах побегов. Мужские сережки красновато-коричневые, в пору рассеивания пыльцы до 5 см длиной, женские — едва достигают 1 см. Плоды — орешки яйцевидные, гладкие, сплющенные с боков, заключены в пленчатые, жестковолосистые обертки соломенного цвета, с большим количеством продольных жилок и собраны в соплодия, напоминающие шишки хмеля. Отсюда и русское название — листья напоминают листья граба, соплодия — шишки хмеля. 

Распространение: В России растет спорадически в горных лесах Западного Кавказа (Лабинский, Майкопский, Апшеронский районы Краснодарского края и к югу от Туапсе), в Ставропольском крае (Пятигорье, Карачаево-Черкесия), в Кабардино-Балкарии, Северной Осетии и Чечне и Ингушетии, преимущественно в области Скалистого хребта по ущельям рек. Кроме того, встречается в Западном и Центральном Закавказье, в долине р. Куры, в Малой Азии, Средиземноморье, Центральной Европе.

Экология: Произрастает в нижнем горном поясе до высоты 1200 м над ур. моря. Предпочитает известняковые каменистые субстраты или бурые почвы, обогащенные карбонатами. Чистые насаждения образует редко, чаще встречается в дубово-грабовых лесах ксерофитного типа, иногда по теневым склонам, дну оврагов. Размножается семенами, но всхожесть орешков низкая, так как 90% из них пустые; возобновляется хорошо порослью. Живет до 100 лет.