(Имболк - "во чреве матери", Оймелк - "овечье молоко")

Время: закат 31 января - закат 2 февраля (31 июля - 2 августа в южном полушарии). 
Фокус: новый рост, таяние льда, принесение света в темноту, возвращение Девушки-Богини. 
Имболк — праздник ранней весны: овечье молоко было первым, что появлялось после длинной холодной зимы, но на полях уже пробивались первые ростки. Одно из кельтских названий для этого праздника — Бригантия, по имени Бригиты, триединой кельтской богини, которая весной являлась в образе молоденькой девушки, а к концу зимы становилась старой ведьмой. Она была признана в христианстве Святой Бригитой Килдэрской, ее день — 1 февраля. Кроме того, Бригантия -имя галльской богини Земли. 
В этот праздник вокруг полей носили пылающие факелы, для пробуждения нового Солнца на вершинах гор зажигали священные огни. Считалось, что Бригита сама обходит поля с факелом, растапливая снега и пробуждая новую жизнь, так что в первую очередь это был праздник света. В языческих и христианских обрядах разных стран принято зажигать свечи и факелы, чтобы возвратить в мир тепло и свет. 
Согласно преданию, Богиня-девушка Бригита вышла замуж за Луга, молодого бога света и, поэтому для брака с главой племени стали выбирать деву: это гарантировало приход на землю новой жизни. По преданию, вождь племени обнимал 
Кейлик, старую ведьму зимы, которая у него в объятиях превращалась в Девушку-Богиню. 
В Средневековье девушка, представляющая Бригиту, должна была подходить к двери самого большого дома или фермы в деревне с коровой и котлом, символами богатства. Новобрачным стелили кровать рядом с огнем, украшали лентами и освящали медом. Молоко в качестве символа плодородия было главным угощением на этом празднике. Его выливали на соломенную кровать, работники с ферм и деревенские жители подходили к кровати новобрачной и в обмен на монету, букет цветов или другой мелкий подарок получали поцелуй, благословляющий их дома и труд. 
Свечи, которые зажигали на Имболк, освящались в церквях на празднике Сретение Господне, 1 февраля. Каждый человек получал освященную свечу, защищавшую дома от бурь, пожара и наводнения, а скот и урожай от всякой нечисти. 
Энергия этого праздника восстанавливает истощенные или загрязненные земли, смягчает жесткие позиции некоторых людей, которые могут привести к конфликтам между округами или этническими группами и к изоляции части населения страны из-за предвзятого отношения. Этот праздник способствует повышению благосостояния и благополучию, маленьких детей и животных. 
Отдельному человеку эти ритуалы приносят умственное, эмоциональное и духовное возрождение, особенно если он обижен или недостаточно уверен в себе. Если вы проведете ритуал, к вам вернутся оптимизм, уверенность, завяжутся прочные новые знакомства, ведущие к любви или дружбе. 
По традиции те, кто отмечает этот праздник, должны зажигать свечи и ставить их в окнах своих домов в ночь на 31 декабря или Сретение, 1 февраля, оставляя до полного сгорания. Для безопасности, многие люди сегодня используют электрические свечи, которые особенно популярны в Швеции. Еще одна, большая, белая свеча зажигалась в тот же вечер в семейном очаге или около него как центр семейного праздника; она позволяла энергиям Девушки-богини освободиться и благословить дом и семейство. Люди делали соломенные и костяные кресты, которые проносились через пламя свечи и затем служили амулетами, охранявшими дома, животных и хозяйственные постройки. Эти кресты, четыре конца которых расходятся в разные стороны от квадратного центра, все еще посвящают Святой Бригите и держат в домах как обереги. 

 

Выбор инструментов для ритуала

Вы хотите провести подобный ритуал, вам необходимо правильно подобрать свечи, камни, благовония и т. д. в правильных соотношениях, чтобы усилить действие вашей церемонии. 
Цвета свечей: белый, кремовый и розовый или любой другой бледный цвет — они означают невинность и благородство. 
Камни: гранат и кровавик, а также аметист, розовый кварц и чистые лунные камни для пробуждения плодородия и нежных чувств. 
Символы: лед, молоко, семена, первые снежинки или очень рано распустившиеся листья или цветы. 
Цветы, травы, ароматические масла и благовония: дягиль, базилик, бензойная смола, чистотел, вереск и мирра.

 

Ритуал для высвобождения жизненной силы

Приступайте к работе после наступления сумерек в канун 31 января или на следующий день, 1 февраля, можно объединить ритуал с вечеринкой по случаю Сретенья Господня. К ритуалу можно пригласить и детей, но за ними надо хорошо присматривать. Свечи поставьте в глубокие подсвечники и устройте миниатюрную соломенную кровать, может быть, в глубокой металлической посуде или даже в семейном камине, если его больше не топят. 
На столе, алтаре или в камине соорудите маленькую кровать для новобрачной из соломы или сухих трав, украшенную цветными лентами и первыми цветами. Рядом по ставьте маленькую тряпичную куклу или любую небольшую куклу, изображающую Девушку-богиню. 
Окружите кровать семенами, только что распустившимися цветами или свежей зеленой травой и сзади, на безопасном расстоянии, чтобы избежать пожара, поставьте отдельную высокую белую свечу «невесты». 
На поднос перед кроватью невесты поставьте" глиняный кувшин с молоком, маленькое блюдце с медом и блюдо с кубиком льда или просто небольшим количеством снега. Окружите их, опять-таки стараясь не допустить пожара, рядом маленьких розовых и пастельных свечей. 
Зажгите первую свечу вашей невесты, сказав: 

Невеста, невеста, входи к себе в дом, тебе предстоит покомандовать в нем.
Правление кончилось старой карги, уходит зима, весна снова в пути. 
Положите куклу в кровать и зажгите деосид свечи вокруг кувшина, проговорив: 
Факел девичий топит снег,
Лед исчезает, растет первоцвет.

Бросьте кусочек льда в кувшин с молоком, перемешайте его движением деосил деревянной ложкой или березовым прутиком, повторив те же слова нараспев. 
Добавьте в молоко чайную ложку меда и снова по ходу часовой стрелки перемешайте содержимое кувшина, сказав: 

Приди, новая жизнь, сквозь почки и цветы, 
Зима теряет силы, 
Приди, любовь и радость, рост и свет, 
Лед и снег с наших глаз уже скрылись. 

Оставьте лед в кувшине таять. Вы и остальные присутствующие могут класть на кровать невесты монеты, цветы и ленты, высказывая свои пожелания идущей весне, земле, животным, всем людям и себе тоже. 
Когда лед растает, перемешайте содержимое кувшина и очень осторожно капните на постель невесты всего одну каплю, сказав: 

Смотри, невеста, я принес первое молоко, символ изобилия и плодородия, мед с теплого юга, дающего свет, но, самое главное, жизненная сила, освободившаяся сейчас, может превратить желаемое в реальное и защитить нас в дни холода и сырости, которые еще ожидают нас. Ибо мы видим весну, и поэтому я посылаю вам свет, этот свет может обойти весь мир. 

Задуйте маленькие свечи против часовой стрелки, высказывая добрые пожелания всему живому. 
Оставьте свечу невесты догорать, кровать невесты должна стоять на своем месте до окончания праздника. 
Если вы работаете в ковене, вы можете устроить настоящую большую кровать и выбрать на роль невесты самую молодую участницу. Я однажды проводила этот ритуал по телевидению, и вся съемочная группа подошла целовать невесту, которую играла Бекки, ведущая, и просила ее благословения. Несмотря на излишний энтузиазм и радушие ведущего, Карла, который обрызгал медом всех, кто подошел слишком близко, торжество прошло хорошо и было настоящим празднованием возвращения весны. 

 

Проведение Праздника

Имболк (2 февраля)
На алтарь должны быть установлены олицетворения символа этого времени года — снежинки. Это могут 6-ы.ть белые цветы, а также немного снега в хрустальном сосуде. Оранжевая свеча, натертая мускусным, коричным, ладанным или розмариновым маслом, незажженная, также должна быть на алтаре. Снег можно (растопить и использовать талую воду во время создания круга.
Соберите алтарь, зажгите свечи и курильницу, а затем сделайте Круг камней.
Продекламируйте Песню благословения.
Призовите Богиню и Бога.
Затем произнесите следующее: 
Наступило время праздника факелов,
Когда каждая лампа горит и сияет, 
Приветствуя возрождение Бога. af Я славлю Богиню! 
Я славлю Бога!
Вся Земля, укрытая мантией сна,
Прославляет Их.

Зажгите оранжевую свечу от красной на алтаре (или Южной на границе круга). Медленно идите по кругу по часовой стрелке, держа свечу перед собой. Говорите примерно следующее:

Вся земля одета зимой.
Холодный и морозный воздух
окутал Землю,
Но Повелитель Солнца,
Рогатый Бог животных и диких мест
Уже невидимо возродился
От прекрасной Матери Богини,
Повелительницы плодородия.
Здравствуй, Великий Бог!
Здравствуй и добро пожаловать!

Остановитесь перед алтарем, поднимите свечу. Всмотритесь в ее пламя. Представляйте творческое развитие вашей жизни с новой энергией и силой.
Если вы хотите заглянуть в прошлое или в будущее, это — идеальный момент.
Работайте с магией. 
Отпразднуйте Угощение. 
Уберите круг.


Проведение праздника

На Имболк на закате или после ритуала по традиции принято зажигать все лампы в доме, но на несколько минут. Или ставить в каждой комнате свечи, горящие в честь возрождения Бога. Можно также зажечь керосиновую лампу с красным стеклом и поставить ее на окно.
Если на улице лежит снег, выйдите на несколько минут и призовите летнее тепло. Вашей отдающей рукой нарисуйте образ Солнца на снегу.
На Имболк едят молочную пищу, например, сметану, так как божество отмечает праздник рождения. Пряная и жирная пища также посвящена Солнцу и может подаваться на Имболк. Все блюда заправляют перцем, луком, луком-пореем, шалотом, чесноком. В пряных винах и блюдах должен содержаться изюм. Вся эта пища символизирует Солнце.

Рецепты к Имболку

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ 
1 - средняя луковица 
1 - сред. яблоко 
2 - сыра "Дружба" или "Весна" 
120 грамм - майонеза 
Лук нарезать кольцами, обдать кипятком, воду слить. Сверху натереть на крупной тёрке плавленный сыр, яблоко. Залить майонезом. 


САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С СЫРОМ 
1/2 стакана - белой фасоли в банке 
1 столовая ложка - растительного масла 
1 головка - репчатого лука 
1/2 стакана - тертого сыра. 
зелень петрушки 
соль 
сахар 
уксус по вкусу 

В фасоль добавьте мелко нарезанный репчатый лук и сыр. Растительное масло смешать с уксусом, солью, сахаром. Залейте уксусной смесью фасоль и после этого все компоненты тщательно перемешайте. 

НЕМЕЦКИЙ СЫРНЫЙ СУП 
3 л - воды 
500 г. - мясного фарша 
5 - картофелин 
небольшая банка консервированных шампиньонов 
2 - луковицы 
2 стол. ложки - мягкого плавлен. сыра 

Поджарить фарш. Добавить лук и обжарить. Добавить порезанные шампиньоны и поджарить. 
Картофель нарезать полосками. В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности. Далее шампиньоны, фарш, лук, сыр (при использовании плавл. сырка 55-60% жирности, предварительно развести в горячей воде).Можно добавить бульонный кубик, укроп, базалик, перец. 

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ 
картофель 
сыр 
лук 
мука 
соль 

Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле. 

ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ 
1 кг - филе лосося 
черный и белый перец 
соль 
лимонный сок 
сыр 
шнитт-лук 
укроп 
тимьян 

Приправить рыбу солью и перцем. Острым ножом сделать как минимум 1 см надрез во всю длину рыбы. Положить нож в надрез и сделать небольшие кармашки в обе стороны от разреза. Раскрыть получившиеся кармашки и наполнить сыром, сверху посыпать травами. Закрытьотверстия и закрепить зубочистками на расстоянии 5 см. Побрызгать лимонным соком. 
Запекать при 200 гр С 20-25 мин. Когда рыба готова, достать палочки. 

КУРИЦА ПОД СЫРОМ, ЛУКОМ И МАЙОНЕЗОМ 
куриное филе 
2-3 - средних луковицы 
300 гр - сыра 
майонез 
растительное масло для жарки 
соль 
специи по вкусу 

На сковороду налить растительное масло. Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями. 
Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. 
По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить 30-40 минут, следя за тем, чтобы вода не выкипала.