Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-бродилка по открыточкам на все случаи жизни!!!

Девочки! Посмотрите, какую чудо-бродилку по открыточкам сотворила Илона Искательница http://www.liveinternet.ru/users/3156300/ !!!

нашла здесь blogs.mail.ru/inbox/maleksandrova/65DF6E12C12C3411.html

Серия сообщений "оформление дневника":
Часть 1 - окошко для кодов
Часть 2 - опять--Ух,ты! Сколько всего!!!
...
Часть 27 - Символ Нового года - Дракончики.
Часть 28 - Надписи для комментариев + код
Часть 29 - Чудо-бродилка по открыточкам на все случаи жизни!!!

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки польские с капустой

На улице поздняя осень, пасмурно, сыро, холодно. В эту погоду для настроения надо обязательно испечь пироги, а лучше пирожки, собраться всем вместе за столом, пить с ними чай и разговаривать о чем нибудь хорошем и интересном. Поэтому я с утра замесила тесто. Давно хотела испечь пирожки , рецепт которых нашла в книге «Восточноевропейская кухня» . Решила испечь из-за необычного дрожжевого теста , в котором нет сахара , нет желтков, зато есть взбитые белки. Пирожки получились замечательные, их отличительная черта – очень тонкая прослойка теста и большое количество начинки.

Нам потребуется:

Тесто - 1,5 стакана муки и полстакана на подсыпку, 2 яйца, полстакана теплого молока, 1 столовая ложка сухих дрожжей ( у меня пакетик 7 гр. Dr.Oetker), щепотка соли, 4 столовые ложки растительного масла.

Начинка - вилок капусты приблизительно около 1 кг., 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла , 100 гр. тертого твердого сыра, соль, перец по вкусу, 1 яйцо.

1. Муку просеиваем в миску горкой, делаем в центре углубление. Отделяем белки от желтков и взбиваем их венчиком или миксером.
2. В теплом молоке распускаем дрожжи, добавляем взбитые белки, соль и 2 столовые ложки растительного масла. Эту смесь вливаем в муку и замешиваем тесто. Кладем его в миску, закрываем пищевой пленкой и ставим к батарее.
3. Противень или формы смазываем оставшимся растительным маслом. Поднявшееся тесто разделываем на булочки ( у меня получилось 20 штук) и оставляем их, накрыв полотенцем, что бы тесто поднялось еще раз.
4. Приготовить начинку: капусту порезать и опустить в кипящую подсоленную воду. Еще раз довести до кипения, затем откинуть на дуршлаг и остудить. Лук мелко порезать.
5. В сковороде распустить сливочное масло и обжарить на среднем огне капусту с луком в течение 6-7 минут. По вкусу посолить и поперчить. Затем охладить и добавить тертый сыр и сырое яйцо. Все очень хорошо перемешать.
6. Каждый кусок теста тонко раскатать, в центр выложить начинку, сформировать пирожки, хорошо их защипать и выложить на противень швом вниз.

7. Желтки взбить со столовой ложкой молока, смазать поверхность пирожков и выпекать их в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 20 минут до зарумянивания верха. У меня духовка маленькая, поэтому я 10 минут держала противень на самом нижнем уровне , а затем еще 10 минут на среднем.

Готовые пирожки надо на некоторое время накрыть на противне полотенцем. Их можно испечь к обеду и есть с супом, можно к вечернему чаю. Из этого количества теста и начинки у меня получилось 20 пирожков. Надо было бы испечь побольше...
Прошу простить за качество снимков. На улице так пасмурно, что на кухне целый день горит свет.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ КОММЕНТЫ

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4204/helka50.5b/0_30e23_c0716229_M.jpg<br /> " border="0" />	<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4302/helka50.5b/0_30e24_44b9145f_M.jpg<br /> " border="0" />

Читать далее...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения P_ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пыжик

Название: Пыжик
Автор: P_ika
Создана: 13.01.2011 17:30
Скопировали: 38 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе

- схемка с симпатичным снегирем

(150x150, 34Kb) (150x150, 59Kb) (150x150, 50Kb) (150x150, 33Kb) (150x150, 42Kb)

Чтобы получить себе такие часики, календарик или аватарки– нужно просто цитировать сообщение, а после ( уже у себя в дневнике ) скопировать их код, затем вставив его в эпиграф.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ".

ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ"

Очень вкусный торт получается из творога.

Тесто на 8 коржей:

2 ст. сахара,

2 яйца,

2 ч.л. соды,

2 пачки творога (500 гр.),

2 ст. муки,

1 ст. муки на раскатку коржей.

Замесить тесто из яиц, сахара, соды, творога и муки.

Разделить на 8 коржей.

Каждый кусок теста раскладывается на смазанный, подогретый противень, разминается руками как можно тоньше. Печь до золотистого цвета. Затем корж смазать горячим и остудить.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tinary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечки для иголок.

Такие милые подушечки для иголок могут вполне стать новогодними сувенирами.

ещё несколько идей

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КИСА-ЛАРИСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОНИК СОНЯ. Авторская игрушка Светланы Безовчук

СЛОНИК СОНЯ.

СПАСИБО АВТОРУ ИГРУШКИ СВЕТЛАНЕ БЕЗОВЧУК!

МК И ВЫКРОЙКА

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КИСА-ЛАРИСА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНАЯ КОРОВКА БОНЯ. АВТОРСКАЯ ИГРУШКА СВЕТЛАНЫ БЕЗОВЧУК

ВЯЗАНАЯ ИГРУШКА КОРОВКА БОНЯ

СПАСИБО АВТОРУ ИГРУШКИ СВЕТЛАНЕ БЕЗОВЧУК!

1 (336x336, 18Kb)

МК И ОПИСАНИЕ:

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 4

Идеи украшения салатов

ещё мнооооооого чего

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультфильм "Маша и медведь" 21 серия: "Один дома"

Что опять Новый год? А мишка-то спит наверное. Надо мишку разбудить...

О мультике:
Название: "Маша и Медведь" 21 серия: "Один дома"
Год выхода: 2011
Жанр: мультсериал, семейный
Режиссер: Олег Кузовков, Олег Ужинов, Денис Червяцов, Марина Нефедова
В ролях: Алина Кукушкина, Эдуард Назаров, Борис Кутневич

Серия сообщений "Мультики":

Часть 1 - Маша и Медведь.8 серия.Позвони мне, позвони. 2010г
Часть 2 - Маша и медведь.1 серия.Первая встреча.
...
Часть 29 - Сергей Козлов - Трям! Здравствуйте!
Часть 30 - Игра к мультфильму "Маша и медведь"
Часть 31 - Мультфильм "Маша и медведь" 21 серия: "Один дома"
Часть 32 - Мультфильм "Маша и медведь" 20 серия: "Усатый-полосатый"

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще варианты пошива красивущих подушек с ромашками!

Я уже писала о том, как шить подушку в ромашках, это продолжение...
читать далее

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон из творожного теста. Рецепт с фотографиями.

Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя шапочка крючком

Узор смотреть здесь

http://www.liveinternet.ru/users/2311495/post189923139/

1.

2.

3.

4.

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Дубина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из слоеного теста

Я обожаю слоёное тесто!

Оригинал взят у в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!

Читать далее...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт"Муравейник"

Торт"Муравейник"

Такой простой,такой вкусный,и такой красивый;)

100,0 просеянной муку смешать с 2ч.л разрыхлителя
200,0 сливочного масла растопить и охладить
Добавить 3 ст.л сахара, 3 ст .л сметаны, ванилин и тщательно перемешать.
Сначала постепенно добавить 100,0 муки с разрыхлителем, а затем понемногу добавить еще 100,0 муки и замесить тесто
Скатать его в шар и убрать в холодильник на ~30-40 минут.
Охлажденное тесто пропустить через мясорубку.
И выпекать на противне (смазывать не нужно) при температуре ~180°C ~25-30 минут до румяного цвета
Готовое песочное тесто немного охладить и измельчить
Масляный крем:
200,0 размягченного сливочного масла взбить при помощи миксера до пышности (~1-3 минуты).
Постепенно, по 1 столовой ложке, ввести 400,0 вареной сгущенки
Хорошо взбить крем до однородной массы.
В измельченный корж небольшими порциями ввести крем, добавить 50,0 рубленых грецких орехов и хорошо перемешать.
Всю массу выложить горкой на широкую тарелку
Сверху посыпать сухим маком и тертым шоколадом.
Поставить торт в холодильник на несколько часов (лучше всего на ночь).

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amensa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

| СДЕЛАЙ САМ | ВОЛШЕБНЫЕ СНЕЖИНКИ | НОВЫЕ СХЕМЫ |

| СВОИМИ РУКАМИ | ВОЛШЕБНЫЕ СНЕЖИНКИ | НОВЫЕ СХЕМЫ |

Чтобы сделать снежинку из бумаги нам понадобится бумага, ножницы, схемы узоров и два этапа работы на 5 минут :

Снежинки обворожительны в своих никогда не повторяющихся узорах! В детстве я брала на улицу черное стекло и рассматривала их в большую лупу.Искала две одинаковых,чтобы все желания сбылись...

• ПЕРВЫЙ ЭТАП •

На первом этапе необходимо правильно сложить бумагу в заготовку для вырезания.Для этого берем лист бумаги, вырезаем из него квадрат и складываем его, чтобы получился вот такой треугольник:

Затем этот треугольник складываем на половину менший треугольник. И далее все как на фото:

• ВТОРОЙ ЭТАП •

На втором этапе нужно на заготовке вырезать узор по схеме. От этой работы зависит орнамент снежинки :

• СХЕМЫ СНЕЖИНОК •

• ВЫРЕЗАЕМ СНЕЖИНКУ НА ЭКРАНЕ •

На сайте : snowflakes.barkleyus.com размещена программа - Симулятор Вырезания Снежинки. На ней вы можете потренироваться без мусора и пыли вырезать разные узоры. Программа сложит для вас заготовку для будущей снежинки и вооружит виртуальными ножницами :

Очень интересный и новый фотоблок со схемами : • Новые фотосхемы для снежинок из бумаги

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дракоша сладкоежка из солёного теста. или пластилина.

1.

<<Читать далее...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Oro_del_orO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я колбаски для жарки делала ...

Или окорок, запеченный в луковом маринаде.

На самом деле все просто: ну нет на рынке кишок, ни в каком виде. Один добрый мясник предлагал человеческие, но уж больно много люди всякой дряни едят, консерванты одни. В общем отказалась. Просторы интернета выдали супер выгодное предложение - сушеные, чищеные кишки по 150р за метр, НО пучками по 90 метров. Нафик-нафик!

А окорок то уже куплен и ждет своего часа.

В общем не паримся и достаем из загашников все что есть: