Exercícios Pra emagrecimento |
O Ayurveda, filosofia médica oriental vinda lá da Índia antiga, tem a ver de perto com o deus Brahma, o criador, que revelou estes ensinamentos pra alavancar o bem da humanidade. A expressão significa “ciência da vida”, e tem como principal conceito o de confiar que tudo no universo, inclusive o corpo humano, expõe os cinco elementos da meio ambiente.
A dieta ayurvédica dá ao corpo humano percepção pra que você consiga atingir o equilíbrio completo. A nutricionista Paula Fernandes Castilho acrescenta que o principal propósito da dieta ayurvédica não é a redução de gordura, já que as pessoas que a seguem acreditam que ela previne doenças, à quantidade que avanço o sistema imunológico.
O exercício consciente dos sabores dos alimentos é o critério principal da dieta, que assim como aposta em conter as quantidades de produtos artificiais, corantes e conservantes. Isso tudo será a chave pra sincronizar as energias vitais do teu corpo humano. Paula garante que a dieta se baseia em alimentos antioxidantes, ricos em fibras e com nanico poder de alergenicidade, trazendo abundantes benefícios à saúde.
Além da prevenção de doenças, alguns especialistas acreditam que ela assim como seja capaz de precaver o envelhecimento precoce. Perder gordura acaba vindo como resultância do processo. Ainda segundo Paula, as reações do organismo variam de pessoa pra pessoa, entretanto como a dieta ayurvédica promove a baixa ingestão de carboidratos e gorduras, ela assim como socorro no emagrecimento. Ela promove um balanço energético negativo, que se caracteriza pela ingestão de calorias pequeno que o gasto calórico.
Porém o que é esse tal de Dosha? Aderson. Os Doshas são três: Vata, Pitta e Kapha, e indicam os perfis biológicos de cada pessoa. De acordo com a teoria, toda gente retém as três energias, mas a todo o momento existe uma ou duas que predominam. Como eu faço para saber o meu Dosha?
A melhor dica a toda a hora é marcar uma consulta com um médico especialista em Ayurveda, que fará uma leitura diagnóstica. Todavia, no web site da Associação Brasileira de Ayurveda tem um teste bem completinho pra você fazer e indicar quais são os seus Doshas mais aflorados. Este Dosha se caracteriza por ser gelado, leve e seco, e é relacionado aos elementos do ar. No momento em que a energia Vata está em desequilíbrio, a pessoa pode parecer cansada e angustiada.
A dieta Vata necessita priorizar os sabores adocicado, ácido e salgado, e deixar de lado os sabores amargos e adstringentes, presentes nos alimentos frios, secos, leves e gelados. O que a sua dieta deveria incluir? Frutas: maduras e adocicadas são as melhores: banana, cereja, amora, uva, limão, lima, melão, laranja lima, pêssego, abacaxi, ameixa, mamão, abacate e coco. Vegetais: cozidos com condimentos: aspargo, beterraba, cenoura, pepino, cebola, ervilha, batata doce, abóbora, espinafre, lentilha, azeitona, alho, feijão verde, aipim, inhame, brócolis e couve-flor, algas e bardana. Cereais: cozidos ou aquecidos: aveia, quinoa, arroz basmati e integral e trigo.
Leguminosas: cozidas com condimentos: lentilhas, ervilhas, feijão moiachi e tofu. Laticínios: leite orgânico e derivados são bons para Vata: leite de vaca ou de cabra, buttermilk, ghee, queijo minas, coalhada (de preferencia orgânicos). Alimentos de origem animal: galinha caipira ou frango orgânico, ovos, peixes e frutos do mar, peito de peru. Condimentos: a maioria dos temperos estão liberados: pimenta, tomilho, cravo, canela, cardamomo, cominho, coentro, alho, gengibre, noz moscada, orégano, hortelã, açafrão, alecrim, cebola, erva adocicado, manjericão, orégano, salsa, cebolinha e louro. Oleaginosas: todas estão indicadas, mas com moderação: castanhas, amêndoas, pistache, nozes, gergelim, amendoim e coco. Óleos: De mandeira moderada são bons: ghee, gergelim, azeite de oliva e óleo de abacate.
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