Неоднократные попытки испечь чесночный хлеб не давали того результата, какой бы мне хотелось увидеть. Все это было до того момента, как в моей жизни появился рецепт итальянского хлеба.

 

Теперь чесночный хлеб на обеденном столе — это праздник каждого. Чего только стоит разворачивание послойного хлеба, после чего можно вкушать его пластинки. Этот хлеб не нужно даже резать! Только отламывать руками, как это делали поколения людей до нас.





Для приготовления итальянского хлеба с чесноком необходимы следующие продукты:

— 2,5 стакана сыворотки (или пахты)

— 1 пакетик сухих дрожжей на 11 г (около 1,5 ст.л.)

— 2 ст.л. сахара

— 1 ст.л. соли

— 1 яйцо

— мука (сколько возьмет)

— 3 головки чеснока (для чесночной заправки)

— 1 ч.л. сухого базилика (для чесночной заправки)

— 1 ч.л. сухого орегано (для чесночной заправки) 

— 1 ст.л. соли (для чесночной заправки)

— 8 ст.л. оливкового масла (или домашнего подсолнечного) — для чесночной заправки 

 

Для начала необходимо замесить тесто. Сложность приготовления этого дрожжевого теста минимальная, поскольку все ингредиенты мы смешиваем, без приготовления опары и других тонкостей, оставив тесто отдыхать около 90 минут.

 

Смешиваем муку, сыворотку и сухие дрожжи.



Добавляем яйцо, соль и сахар.



Замешиваем мягкое, но плотное тесто, которое будет хорошо отставать от рук во время вымешивания. Оставляем тесто подняться дважды (около 90 минут).



Кстати, дрожжи я использую чаще всего сухие, так как с мокрыми работать сложнее. Если куплю их больше — остаются, и я их выбрасываю, а если решила испечь больше, то дрожжей не хватает.

 

Совсем другое дело сухие дрожжи, с которыми работать очень просто. Маленькие пакетики позволяют делать половину порции или даже две порции выпечки — главное закупить их впрок. Хранить сухие дрожжи — одно удовольствие.



Пока тесто отдыхает, делаем чесночную заправку для хлеба.

 

Для этого чеснок очищаем от шелухи и пропускаем черех чесночницу. Добавляем базилик, орегано и соль.



Заправку перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.



Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5-1 см.



Пласт теста разрезаем на полоски. Ширина полоски — это будущая высота вашего хлеба (не забываем, что хлеб во время выпечки увеличится).



Полоски теста обильно смазываем чесночной заправкой.



Полоски скатываем в рулетики.



Все тесто превращаем в полоски и наматываем, увеличивающийся, рулет. Можно делать два хлебца, но у меня большая духовка, в которую можно разместить один большой хлеб-«улитку».



Готовый хлебный рулет смазываем чесночной заправкой сверху и немного посыпаем кунжутом. Оставляем на 15 минут хлеб подняться.



Выпекаем хлеб в духовке при температуре 160 градусов около часа.



Готовый хлеб не режут, а разматывают рулет и отрывают руками порционные кусочки. Это очень вкусно!



Приятного аппетита!

Даже обычное скрещивание рук на груди придаёт нам уверенности. Что и говорить о мудрах, большинство которых  дает моментальный эффект —  прилив сил, ясность ума и умиротворение.

Если же необходимо решать серьезные задачи или проблемы, то потребуются дисциплина и настойчивость в овладении искусством мудр.

Возьмите стеклянную банку, банка может быть самой обычной, главное, чтобы у нее была крышка. Теперь надо насыпать в нее горсть гороха, столько же чая и кофе. Все это надо перемешать и добавить в эту смесь монетку стоимостью 5 или 10 рублей. Мысленно или вслух скажите:

«Я с радостью и благодарностью принимаю от Вселенной процветание и благополучие. Я притягиваю деньги и богатство, как магнит!»

Теперь закрываем нашу баночку крышкой и ставим в сектор, который по фэн-шуй отвечает за богатство и финансовое благополучие, т.е. на Юго-восток вашей квартиры (или комнаты).

Этот ритуал на привлечение денег следует делать на растущей Луне. Очень скоро вы почувствуете изменения: либо совсем неожиданным образом появятся деньги, или появятся интересные предложения, которые помогут их заработать.

Серия сообщений "ФЭН - ШУЙ":

Часть 1 - Карта Желаний
Часть 2 - Магия денег
...
Часть 10 - Волшебная шкатулка
Часть 11 - Веник обыкновенный
Часть 12 - Ритуал для привлечения денег "Стеклянная банка"
Часть 13 - Фэн-шуй. Императорские размеры
Часть 14 - Ритуалы на новолуние . Фэн-Шуй
...
Часть 21 - С какой стороны кровати спать?
Часть 22 - Украшаем елку по правилам фэн-шуй
Часть 23 - Спальня по фэн-шуй

2 часть. 

Кукольные домики и мебель своими руками.

Предлагаю Вам посмотреть мастер-класс по созданию этой развертки, имитирующей дом, в котором Ваша малышка будет тоже комфортно играть в свои куколки. Это очень увлекательное занятие, поэтому, милые мамочки, лучше потратить свое свободное время на совместную поделку, благодаря которой у Вас потом не только высвободится много времени, так как Вашей принцессе будет не до Вас, но и у Вашей принцессы благоприятно будет с детства формироваться вкус и забота о своем доме :)

 

Автор МК: Любовь Лаптенкова

Читать далее

Перед тем как перейти к самому интересному, расскажу, почему пришла идея создания такого мастер-класса. Случаются иногда ситуации, когда очень срочно необходим определенный вид декора, а ты в совершенно в незнакомом месте, и времени на поиск магазинов "Где купить готовые изделия" нет. У меня именно так и произошло. В связи с переездом пришлось искать альтернативный способ изготовления фрукт. Рецепт массы часто встречался на просторах интернета и всегда подвергался модификации, так, например, я читала, что необходимо добавлять лимонный сок, глицерин, крем для рук и прочие материалы. У меня рецепт массы получился очень упрощенный и надо сказать, что при соблюдении правильной консистенции получаются довольно нормальные несложные формы. Хочу еще раз обратить внимание на название мастер-класса "Простые яблочки из простой массы". Дело в том, что такой способ лепки или моделирования действительно прост и по форме и по содержанию.

Ну что, спасибо, что дочитали мою вводную часть, переходим к делу. 

1. Первый наш этап – это создание глины. Конечно, трудно назвать это глиной в нашем привычном понимании, однако полученная смесь хорошо принимает несложные формы, затвердевает до каменного состояния и поддается окрашиванию.

Топиари - это искусство фигурной подрезки деревьев и кустарников. А маленькие комнатные топиарии - это декоративные аксессуары, повторяющие форму настоящих деревьев-топиари. Делают топираии из самых разных материалов.

Вот такие красавицы могут оказаться очень хорошим декором в любое время, в любом месте. Простые в выполнении и изящные в созерцании :)) Ниже варианты использования в различных вариациях и небольшой МК.  

Нам понадобится: Пенопластовый шар, цветы, органза, зубочистки, горшочек, клеевой пистолет и стержни.

Наверное все знают что это такое - topiary (топиар, топиарий и т.п.) Это искусство художественной стрижки растений. Но в данном случае я сделала подборку фоток искусственных топиарчиков. Для "хендмейда"

В инэте полно мастер-классов, но в двух словах опишу как это делается

 Просмотров: 387

Сейчас в инэте масса спам-рассылок по заработку в онлайне - так вот я далеко не об этом. Просто решила поделиться интересной находкой, возможно кому-то данный материал очень даже понравится и пригодится. На мой взгляд вполне реальная бизнес-идея, всё довольно понятно и доходчиво описано. Она не нова, но какие-то нюансы и подробности не помешают.  Так что возьмите на вооружение:

 Задержка месячных - это всегда неприятное событие в жизни женщины. Ну конечно кроме тех случаев, когда это связанно с желанной долгожданной беременностью.  В большинстве случаев задержка - это незапланированная беременность или какие-либо сбои, связанные со здоровьем.

 Вечно тяну до последнего, а завтра уже лето!....  Срочно надо подхудеть, ну при моем росте/весе килограммов на пять -  самое то! Хочу поделиться очень эффективной и не очень-то сложной диетой из программы "Здоровье", которую было бы очень неплохо вообще сделать привычкой на всю жизнь.  Конечно в моем, например, возрасте менять привычки или обретать новые - не так уж просто. Но ведь это же как здорово! Сбросить вес - это малая толика, - это здоровье, самоуважение, повышение самооценки "Я могу"  Вообще когда преодолеваешь себя в чем-то - это всегда зачёт!..

В общем, девочки, попробуйте, может кому-то поможет и понравится. Только прошу без фанатизма - раз в месяц недельку разгрузки - вполне достаточно

 Вода со льдом, возможно, хорошо утоляет жажду, но иногда хочется более ароматных и освежающих напитков. Вот несколько летних супер напитков, которые не только утоляют жажду и прекрасно освежают, но еще и полезны!