5 Lanches Light Que São capazes de Terminar Com A Sua Dieta |
Preciso perder peso. Neste instante vai, chega de perder calorias e ganhar peso tudo mais uma vez, dessa vez eu vou mudar de vez! Todavia, retirada a gordura que oferece sabor aos alimentos, tem que pôr qualquer coisa no espaço, exato? Só que este “algo” é a toda a hora algum jeito de amido ou açúcar disfarçado, com nomes como amido modificado, maltodextrina, maltitol, sorbitol. Recomendo a leitura deste fantástica artigo do Dr. Souto, sobre adoçantes, bastante didático e muito divertido de ler.
Instante vergonha de ser marketeira. Eu a toda a hora fui partidária da ideia de que vale bem mais a pena promover as coisas que você gosta do que dizer mal das coisas que você não gosta, mas desse caso eu não consigo me segurar! Nem sequer lembro se perdi peso ou não, no entanto peguei um “ruim” gigantesco com barrinha de cereal pro resto dos meus dias, e barrinha de cereal virou uma das coisas que eu gosto odiar, junto com Lenny Kravitz e Creedence. Daí como o mercado de barrinhas super bombou, neste momento muitos fabricantes escolheram expandir a linha de produtos com aberrações do tipo trufa de chocolate, brownie e bombom de morango.
Tchê, come logo um brownie de verdade! São dezoito gramas de carbos para uma barrinha de vinte e dois gramas. Super negócio da China. Dietinha de 1.200 calorias com sanduba integral light de manhã e à noite, quem nunca? Olhando sob a ótica low carb, quatro fatias de pão integral correspondem a incríveis trinta e dois gramas de carbos livres (carbos totais menos as fibras). Outro episódio interessante é que o índice glicêmico (potencial que estabelecido alimento tem de elevar o açúcar no sangue) do pão integral é o mesmo do pão branco (por volta de 70) e, pasme, é superior ao do açúcar de mesa!
Para a manutenção do nível do açúcar no sangue, é a mesma coisa que ingerir um Suflair de manhã e outro à noite! Eu volta e meia analiso os rótulos dos pães “14 grãos” ou coisa deste modo. De imediato vi uma marca em que na lista dos “grãos integrais” constavam milho e ervilha. Pego essa grana, compro um quilo de massa muscular e faço uma carne de panela da hora. Turminha da indústria precisa dar muita risada com a margem de cooperação de um pão desses!
Iogurte light, o rei do frigobar nos escritórios mundo afora. Até que não são tantos carbos (entre 7 e 10 gramas por potinho) contudo, vamos combinar, com o intuito de matar a fome não tem êxito muito bem. Daí para poder vender como zero açúcar e zero gordura, taca-se um amidozinho para conceder uma engrossada. E, retirada a gordura, saciedade zero e estômago roncando um hora depois.
Fico imaginando o que é este “creme” da listagem de ingredientes. Eu até como iogurte de vez em quando pra um café da manhã diferente, todavia em uma elegante taça de morangos suculentos, mirtilos e farofinha de castanha. Gorduras, carbos saudáveis e muito sabor. Olha a minha recomendação de campanha de marketing pro fabricante: “Quer o sentimento de mastigar um bloquinho de serragem? Deliciosa intuição de morder uma chapa de compensado de madeira!
Sabor zero, textura lamentável e uma perfeita dose de maltodextrina na veia. Para quem não conhece, a maltodextrina é feita através do amido, e é um adoçante calórico largamente usado na indústria, principalmente em comidinhas clássicas de dietas de restrição calórica. Alguns produtos com maltodextrina pela constituição: Trident, Clight, granolas, hambúrguer, Ades (ewww) e por aí vai. Só tem um baixo detalhe: o índice glicêmico da maltodextrina é 130! Cento e 30. Contra sessenta e oito do açúcar refinado. No entanto como não podes ser conhecido como açúcar, a indústria manda enxergar neles sem dó nem piedade.
O que me deixou mais choroso, no caso dos cookies que eu analisei, é a chancela de uma faculdade chamada ANAD - Agregação Nacional de Assistência ao Diabético. Para que consumir uma suculenta maçã geladinha no momento em que você poderá ingerir maçãs, ahm, Mortas? Uma pessoa por gentileza me explica a lógica de que forma maçãs desidratadas passaram a fazer quota de uma dieta mencionada saudável para muita gente? Um saquinho de quarenta gramas de maçã falecida tem inacreditáveis 27 gramas de carbos livres, sempre que uma maçã Fuji de 140 gramas tem dezesseis gramas. Típico café da manhã de dietinha.
Podes consumir no máximo duas, com uma gota de requeijão light. E sentir fome tipo, 20 minutos depois. Mesmo desse jeito, o setor de pão esturricado ocupa meio corredor do hipermercado, perto de novas opções “saudáveis”. Delicioso toque de farinha de soja! Se quiser fazer um teste interessante, morda um extenso naco de torradinha integral light e responda bem alto “Rafael falou com Felipe nas férias”. Ok, não faça. Todavia seria envolvente. Coma comida de verdade! Sem ingredientes duvidosos e rótulos cheios de meias verdades.
Comida de verdade sim é que nutre o organismo e a mente, com amo, cheiro e sabor infinitamente melhores. Eu não entendi qual é o problema da maça desidratada! Os ingredientes da que eu consumo de vez em quando é apenas maça e canela e a quantidade diz ser 2 maças e meia… Acho qualquer coisa bem prático pra ter de lanche, poderia esclarecer? Uma pergunta… eu nunca tomei refrigerante pois que não gosto nada com gás, contudo tomava muito suco natural o que dei uma cortada neste instante. Porem sinto muita inexistência de outra coisa que são os chás gelados como o Feel Good e o Lipton light de limão, os 02 dizem ter 0 carboidratos. Estes eu posso tomar sem me preocupar ?
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