-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в wella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение Wandelhalle WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2011
Записей: 18536
Комментариев: 2865
Написано: 53574


Грибы по-корейски на зиму

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 00:13 + в цитатник
Цитата сообщения Volframiy Грибы по-корейски на зиму

 

gribi po koreyski na zimu 9 Грибы по корейски на зиму
Корейскую кухню обожаем, поэтому не удивительно, что некоторые салатики закатываем и на зиму…
 
gribi po koreyski na zimu 2 Грибы по корейски на зиму Ингредиенты:

 

  • 3,5 кг вареных грибов
  • 1 кг лука
  • 500 г моркови
  • 2 крупные головки чеснока
  • 2 острых перца
  • 2 упаковки приправы для моркови по-корейски
  • 300 мл растительного масла
  • 200 мл уксуса 9%
  • 8 столовых ложек сахара
  • 8 чайных ложек соли

Выход: около 4,5 литров

К грибам добавить тонко нашинкованную морковь, сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить:
gribi po koreyski na zimu 1 Грибы по корейски на зиму
На всем масле пассировать :
gribi po koreyski na zimu 3 Грибы по корейски на зиму
Вылить на грибную массу, пермешать:
gribi po koreyski na zimu 4 Грибы по корейски на зиму
Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус:
gribi po koreyski na zimu 5 Грибы по корейски на зиму
Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам:
gribi po koreyski na zimu 6 Грибы по корейски на зиму
Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать:
gribi po koreyski na zimu 7 Грибы по корейски на зиму
Перевернуть и укутать до полного остывания:
gribi po koreyski na zimu 8 Грибы по корейски на зиму

источник: http://harch.ru

Рубрики:  Заготовки впрок/грибы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку