Рецепт утки - даже два! Один рецепт со сливами, другой - с пастой; выбирайте что вам нравится!

1. Хрустящая утка со сливовым соусом

• 4 x 220 г утиных ножек

• 2 звездочки бадьяна
• 1 палочка корицы
• 4-6 столовые ложки жидкого меда 
• 4 столовые ложки соевого соуса 
• 1 столовая ложка кунжутного масла

• 6 спелых, сочных слив
• 3 столовые ложки коричневого сахара, плюс дополнительно
• 1 звездочка бадьяна

• 150 г квиноа 
• 100 г орехов макадамии 
• ½ пучок свежего тайского базилика
• ½ пучок свежей кориандра
• 4 пера зеленого лука
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка жидкого меда 
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла

2. Рецепт утки с пастой

Готовим так