Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник


Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом. а дальше еще интереснее

Мы с мамой на кухне.

Я надела фартук тоже:
как на маму я похожа!
Я одна у мамы дочь,
постараюсь ей помочь...
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Может топ, а может тунику?! Подборка летних моделек с описаниями и схемами

Читать далее...

Обтачивание подкладкой МК в фотографиях

 

 Очень хороший вариант обработки квилта, панно, салфетки.  Подробно сфотографирован весь процесс, все понятно и доступно. Автор МК - Людмила Андреева. Ее  фотография ниже.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Белый топ на круглой кокетке

http://club.osinka.ru/topic-127016?p=11874730#11874730

Красиво оформляем бутылку.Фото мастер-класс и потрясающие работы мастера!

Читать далее...

Сказочная Русь 2 сезон 1 серия

Сказочная Русь опять на коне! Второй сезон мультипликационного политического фарса от Вечернего квартала начинается с празднования 8 марта. Весь политических бомонд готовится этому знаменательному событию и в Сказочной Руси появляются новые персонажи.

Сказочная Русь 1 серия

Сказочная Русь 2 серия

Сказочная Русь 3 серия

Сказочная Русь 4 серия

Сказочная Русь 5 сирия

Сказочная Русь (6 серия)

ТУНИКА ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ.

Как связать мочалку.

Автор описания Носкова Надежда. Надежда пишет, что вязание — её хобби! Сегодня она расскажет как связать мочалку. 

 

Читать далее...

Хризантемы из конфет и гофрированной бумаги

"Отцвели уж давно хризантемы в саду..." 

Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению чудесных цветов - хризантем из конфет и гофрированной бумаги

Читать далее...

Домашние сочные, нежные сосиски

Многие из нас любят сосиски, но иногда покупая в магазине сосиски мы понимаем, что это не совсем тот продукт о котором мы мечтали, современные добавки очень портят наше здоровье и вкус этого блюда. Но я всем любителем сосисок хочу дать очень классный рецепт домашних сосисок. Всю последнюю неделю я экспериментирую и могу с уверенностью сказать сосиски получаются просто пальчики оближешь. Я сделала их много, получилось из 500 грамм куриных грудок 15 штук, большую часть положила в морозилку, хочется отметить, что на следующий день они еще вкуснее, но только замороженные варить нужно дольше, я варила минут 25 на слабом огне. Итак рецепт в оригинале

Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу
- пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку.

C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
От себя хочу добавить, что лучше налить сливки, и положить немного чеснока, совсем чуточку для аромата, получается вкус как у хорошей домашней колбаски. Можно взять любое мясо, главное хорошо его перемолоть, если нет блендера, то нужно несколько раз пропустить через мясорубку. Очень вкусно эти сосиски еще немного обжарить на сливочном масле. Всем Приятного аппетита!



1.
Читать далее

АЖУРНАЯ РОЗОВАЯ БЛУЗА НА КОКЕТКЕ (крючок)




Блуза вяжется быстро и просто, а выглядит оригинально и эффектно. Для работы потребуется ок.300 грамм смесовой пряжи (коттон/вискоза) и крючок №1,5.

На первом этапе вкруговую вяжется широкая кокетка, которая в дальнейшем играет роль небольших рукавчиков-крыльев.

Далее полотно делится на 4 равные части, и перед со спинкой вяжутся по кругу единым полотном без швов, узором по схеме №1. По окончании работы все края изделия обвязать 2-мя рядами узором по схеме №2.

Практическое руководство - "Пледы за 7 дней". 50 моделей с описанием.

Практическое руководство - "Пледы за 7 дней". 50 моделей с описанием.

Богатая коллекция пледов и покрывал собрана в этом практическом руководстве, 50 моделей с описанием и схемами для вязания, причем здесь найдут для себя полезную информацию и те кто вяжет спицами и те , кто вяжет крючком.

1.

Пледы помогут своим видом, создать уют в Вашем доме, а также могут стать богатым подарком, Вашим близким.
2.

Читать далее...

Орхидеи Phalaenopsis . Ошибки и опыт по уходу.

1.

 Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis.   Они есть  практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать.  Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.

 

2.

 Из истории орхидей.

На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно  150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах  находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в  Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку)  Frauenschuh Phragmipedium besseae.  Перевод с немецкого  из книги   Frank Röllke "Orchideen".  Далее, весь текст написанный курсивом,  мой перевод из этой же  книги Frank Röllke "Orchideen".

 

3.

Еще старинные рукописи  рассказывали  об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае  было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали)  как орхидею Spiranthes  sinensis. Ее описали как лекарственное растение.

Далее

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ, ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ, ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Супер вкусно!
3 ИНГРЕДИЕНТА + 7 МИНУТ = от такого мороженого не устроит никто!

Ингредиенты: 
- творог домашний (жирный) - 200 г 
- молоко - 50 мл 
- сгущённое молоко варёное - 0.5 бан. 

Приготовление: 
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. 
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. 
3. Поставить в морозилку на 4-5 часов. 
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться. 

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - Как приготовить пирожное рафаэлло?
Часть 2 - Творожный десерт с виноградом
...
Часть 36 - Суп "Харчо"
Часть 37 - Баунти (Bounty) дома, очень простой рецепт!
Часть 38 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ, ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Очень красивые косички. Видео МК.

Узоры для вязания крючком.

Красивое платье связанное крючком

Вязание для женщин

Красивое платье, связанное крючком из пряжи с добавлением шёлка Широкий волан вяжется на готовом изделии.

Совет стилиста: кружевному платью не требуется много аксессуаров: сабо, плетёный пояс, перчатки и большая сумка-клатч.

описание>>>>>

 

Дорогие женщины, представляем Вашему вниманию интернет-магазин нижнего белья Дивна.ру http://divna.ru/. Здесь большой выбор нижнего белья, игровых костюмов, эротического белья, а так же замечательные халатики и кимоно, корректирующее белье и много другой одежды для Вашего гардероба.

"Белоснежный ажур"!

http://www.stranamam.ru/post/5348937/

Тыквенный хлеб

Ингредиенты:

пюре из тыквы - 400 г
яйца - 4 шт.
растительное масло - 235 мл
вода - 160 мл
сахар - 600 г
мука - 450 г
сода - 2 ч. л.
соль - 1,5 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
молотый мускатный орех - 1 ч. л.
молотая гвоздика - 1/2 ч. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.

Читать далее...