• Мой муж привозит с Севера не только ягоду, но и интересные рецепты... Этот из города Когалыма (Ханты-Мансийский АО). Такую наливку надо делать как раз за 40 дней до предполагаемого события. А что у нас через 40 дней? Новый год!!!
  

Эта настойка и действительно волшебная,потому что спасает  от гипертонии всех моих родственников. Рецепт я очень давно прочитала в настенном календаре, помните такие были перекидные календарики с множеством советов на все случаи жизни? Этот пожелтевший листочек до сих пор хранится у меня в кулинарной книжке, пора пришла его уже переписать и поделиться. Кто автор,к сожалению не знаю, но кто бы он ни был-скажу огромнейшее спасибо. Рецепт действует, хоть и не сразу, но как все натуральные природные средства, не спеша, но по прямой.

Наш Президент ведет здоровый образ жизни! Регулярно занимается спортом, не курит и вообще пример для подражания! Но даже таким людям, как он иногда хочется расслабиться. И вот буквально неделю назад, я наткнулся на рецепт его главного Шеф повара. Где он описывает рецепт настойки, которая вызвала фурор у Главы страны!



В данном рецепте самое главное соблюсти пропорции приготовления, и не на шаг от них не отступать! И тогда вы получите по истине президентский напиток!

Нам понадобится:

1. 1 Литр водки.

2. 2 чайные ложки высушенных листьев Шалфея.

3. 3 стручка ванили.

4. Черника 200 грамм (Желательно свежая, но и замороженная подойдет).

5. Столовая ложка сахара.

6. Малина 100 грамм (Желательно свежая, но и замороженная подойдет).

7. 2 Палочки корицы.



Способ приготовления:

1. Чернику и Малину тщательно мнем вместе с сахаром, до образования однородного пюре.

2. Получившуюся массу кладем в банку и добавляем листья Шалфея, Ваниль и Корицу. Еще раз перемешиваем.

3. Заливаем все - это водкой и хорошенько взбалтываем.

4. Получившуюся брагу убираем на 23 дня в темное прохладное место!

5. По истечении срока достаем и очень скрупулезно процеживаем, дабы убрать из сусла все примеси. После чего оставляем еще на 2 дня!



Способ употребления.

А вот, как ее пить решать только вам. Возможности уточнить у первоисточника, к сожалению, нет. Но лично мой совет пейте либо из рюмок, либо из бокалов для виски со льдом.

И помните: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/

Серия сообщений "НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ":
Часть 1 - КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ОТКРЫТОЕ ВИНО
Часть 2 - КОКТЕЙЛИ ИЗ ШАМПАНСКОГО НА НОВЫЙ ГОД (лучшие рецепты)
...
Часть 7 - СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАЛЬЗАМОВ И НАСТОЕК
Часть 8 - ХРЕНОВУХА - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 9 - РЕЦЕПТ ФИРМЕННОЙ НАСТОЙКИ НА ВОДКЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ПУТИНА!
Часть 10 - РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОЙ РУССКОЙ НАЛИВКИ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ!
Часть 11 - РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ ДРЕВНЕГО КИТАЯ, КОТОРАЯ ЗАГЛУШАЕТ ДУШЕВНУЮ БОЛЬ
Часть 12 - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ НА АПЕЛЬСИНАХ, КОРИЦЕ И АНИСЕ

Этим рецептом моя семья пользуется вот уже несколько десятков лет.Каждый год 10 дней пьем его в профилактических целях.Из всех известных мне рецептов,которые достались от деда травника-этот самый мой любимый.Одно название чего стоит.Еще бы,ведь она чистит сосуды от холестерина ,как ершиком,а кровь перестает быть тягучей и густой.

Рецепт настойки записывайте тут:

Полезный и вкусный напиток.
Употреблять его можно и горячим, и холодным.
Специи можно использовать любые, по вкусу (бадьян, лавровый лист и т.д.).
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.

Для приготовления нам понадобится:

• вода - 300мл.;
• спирт медицинский - 2флакона по 100мл. Если нет спирта, то подойдет пол литра водки;
• черный перец душистый;
• лавровый лист - 3шт.;
• чеснок - 1зубчик;
• мед - 1ст.л.

Ингредиенты:
вишня без косточек — 700 грамм
самогон 42% — 1 литр,либо водка
палочки корицы — 1,5 гр
сахар – 300 грамм

Приготовление:
Вишню кладем в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем.
Закрываем банку и убираем в тёмное место при комнатной температуре на один месяц.
Ровно через месяц процеживаем через несколько слоёв марли.
Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней.
Фильтруем настойку через ватный диск.
Получается около 1,65 литра 25% напитка.

Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru

Клюковка  

1. Одну чашку клюквы размолоть в комбайне.

2. Залить её 0,5 л. водки. Настаивать сутки.

3. Процедить через тряпочку, тщательно отжать, дабы не упустить ни капли драгоценной влаги.

4. Добавить сироп, приготовленный из 1 чашки сахара и 0,5 чашки горячей воды. (Сахар должен полностью раствориться).
Охладить и вкушать с удовольствием!

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

Приготовление:  

Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву

Настойка на клюкве домашнего приготовления – отличный напиток, в качестве которого можно быть уверенным. Настойку готовят на основе самогона, водки или спирта. Есть варианты длительного приготовления напитка, когда ему нужно настояться 1-2 недели, а есть и экспресс-рецепты, на которые требуется не более пары часов.

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной клюквенной настойки. Ее можно использовать в любые праздники. Готовится очень просто и практически не требует вашего присутствия. Время приготовления — 10 минут, плюс настойка 20 дней, затем еще 5 минут, плюс 10 дней настойки.

Хороша та хозяйка, которая может удивить гостей разносолами.

И самой приятно: перемену блюд в мгновение ока сметают, а потом еще полвечера рецепты выспрашивают. Значит, не зря у плиты колдовала.

Но есть во всей праздничной кутерьме одна пренеприятная особенность – когда в самый неподходящий момент закуска становится просто едой ввиду того, что алкоголь внезапно кончился.

Особенно обидна такая ситуация в праздник жизни. 

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить ее на стол перед гостями на любой праздник. Если согласны, то готовить ее нужно начать прямо сейчас.

 

Предлагаю приготовить наливку из ежевики в домашних условиях – красивый, ароматный напиток с неповторимым ягодным вкусом.

Ингредиенты:

ягоды ежевики – 2 кг.;         Читать далее

В ёмкость засыпается неочищенные орехи (1/2 сосуда) и столовая ложка мёда. Всё это заливается до краёв водкой. Настой отстаивается две недели. Сливаем полученную жидкость в тёмную бутыль и вновь заливаем чистую водку в оставшуюся консистенцию. Вновь, спустя две недели сцеживаем жидкость и соединяем её с полученной ранее настойкой. Получается темно-коричневая жидкость, с виду похожая на ром.

Настойка скорлупы кедровых орехов (рецепт алтайских староверов) готовится по следующей технологии: 1,5 стакана свежей скорлупы промыть и залить 0,5 литра водки, настоять 10 дней в темном и теплом месте (на печке или возле батареи). Принимать от 1/2 до 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, курсом в 30 — 60 дней ( 1 — 2 женских цикла). Сделать перерыв месяц и продолжать от 2 до 5 курсов в год. Настойка обладает противоопухолевым действием и чистит кровеносную и лимфатическую системы, полезна также при сердечно-сосудистых заболеваниях, пониженном иммунитете, глазных болезных и патологии всей мочеполовой сферы, в том числе мастопатии, миомы. Скорлупу кедровых орехов можно заменить на скорлупу и перегородки грецких орехов (также взять 1,5 стакана скорлупы на 0,5 л водки, настоять 10 дней и принимать по 1 столовой ложке.