Тортик без выпечки

Приготовление самое простое и быстрое.

Ингредиенты:

- печенье слоеное "Ушки" -  800 г

Для крема:

• молоко - 1 л
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 0,5 стак.
• мука - 6 ст.л.
• сливочное масло - 150 г

Приготовление:

Завариваем крем: в кастрюльку влить молоко, добавить яйца, сахар, муку и все хорошо перемешать венчиком, комков не должно быть.

Поставить на огонь и постоянно помешивая варить пока масса не станет густой. Дать крему не много остыть и добавить 150 г сливочного масла, по желанию немного ванилина и взбить венчиком.

Крем готов, начнем собирать торт.

Обильно обмакивая печенье в крем и выложить на блюдо слоями, формируя форму торта.

Торт должен получиться примерно из 5 слоев.

Сверху полить оставшимся кремом, посыпать измельченной крошкой печенья или орехами. Поставить на 2 часа в холодильник, чтобы торт пропитался и подать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку