Мука — 450 г, маргарин — 200 г, сахар — 250 г, яйца — 3 шт., сыр —100 г, орехи — 80 г, корица — 5 г, эссенция фруктовая — 2 г, фруктовое повидло — 50 г.

Из муки, размягченного маргарина, сахара, яиц, корицы, фруктовой эссенции замесить песочное тесто, выдержать на холоде в течение 10—15 минут, выложить на подпыленный мукой стол, раскатать в пласт толщиной 3 мм, разрезать на две части. На одну часть уложить равномерным слоем сыр, соединенный с фруктовым, повидлом, сверху положить вторую часть, смазать повидлом, посыпать измельченными орехами.

Выпечь при температуре 210—220°С, разрезать на квадрат тики или прямоугольники..

Лакомка : Рецепт 68: Печенье молочно-ореховое

Печенье молочно-ореховое .-::13213::-.