-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vsesama

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Мы_на_диете Умелые_ручки Live__ART New_Photoshopinka OSINKA_KNITTING WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 9154
Комментариев: 561
Написано: 9835


Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Гица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/lerochkinblog/post126856890/

Кухни мира на Povarenok.ru Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сырПлавленный сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко на...
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем проростки



Самая что ни на есть актуальная еда: ноль калорий и сто процентов пользы! Вот восемь разновидностей проростков, которые помогут встретить весну здоровой и красивой.

ЧЕЧЕВИЦА



Зачем есть? Главный козырь чечевичных проростков – витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 г в апельсине). Поэтому пророщенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.

Как есть? Добавлять в салат из морской капусты или любые другие (кстати, экспериментировать так можно с любыми проростками). По вкусу пророщенная чечевица напоминает свежий зеленый горошек.


ПШЕНИЦА



Зачем есть? Благодаря высокому содержанию клетчатки пшеничные проростки отлично стимулируют работу кишечника и полезны для желудка – их стоит есть всем офисным работникам, измученным гастритом. А содержащиеся в этих спраутах незаменимые аминокислоты помогут отсрочить появление седины.

Как есть? Добавлять в творожок, йогурт, кашу – получится суперполезный завтрак.

ДАЛЕЕ…
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения -eLenka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные салаты для всех худеющих)

 (550x413, 125Kb)

Мои постоянные читатели давно знают мою любовь ко всяческим салатам.
Если цифры, которые вы видите на своих весах, вас не устраивают и вы хотите их уменьшить, то вот несколько салатиков, которые помогут вам пережить диеты и не страдать от однообразной гречки или кефира.

Фасолевый салат

Салат из макарон, кукурузы, помидоров и базилика

Салат из макарон и тунца

Салат из курицы с сельдереем

Овощной салат с курицей “Венеция”

Салат с курицей и ананасом “Сен-Жермен”

Салат с овощами, ананасом и обжаренной куриной грудкой “Радужный”

Салат «Разноцветный»

Салат из крабовых палочек

Салат «Арбузный сюрприз»

Cалат с авокадо

Салат с креветками и лимоном

Салат из цукини

Салат с китайским салатом

Салат с краснокачанной капустой

Если у вас есть рецепты салатов, которые не добавят калорий - делитесь! Будем пробовать!
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ спицами

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ спицами

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекаем богатство и успех!



Ароматы богатства и удачи: запахи, привлекающие деньги!


 



Эфирные масла – это не просто масла, обладающие запахом. В них собраны все живительные свойства растений, все их переживания и эмоции. Ученые уже давно знают, что растения способны реагировать на эмоции людей, у них есть свои мысли и даже чувства. Вот почему эфирные масла могут помочь и в таком сложном деле, как привлечение богатства и денежной удачи.

 


 


Денежная ванна:



- 3 капли масла пачули,

- 1 капля масла корицы,

- 1 капля масла кедра.



Просто добавить масла в воду недостаточно, очень важно правильно сделать ванну. Возьмите столовую ложку соли (кстати, соль когда-то использовали в качестве денег), накапайте на соль масла. Растворите соль в стакане теплой воды и произнесите над ней магическое заклинание. Оно может быть любым: просто расскажите воде, сколько денег вам нужно, зачем они вам нужны и почему вы не можете без них жить. Затем вылейте воду в ванну с водой, туда же бросьте несколько монеток и купайтесь, представляя себя богачом.





Ароматическая смесь для смазывания денег, кошелька и копилки:



- 7 капель масла пачули,

- 5 капель масла кедра,

- 2 капли масла мускатного ореха,

- 1 капля масла корицы.



Во время приготовления смеси нужно наполнить её энергией своего желания. Отвлекитесь от всех посторонних мыслей и объявите о своем желании всему миру. 



Смесь для привлечения денежной удачи:



- 2 капли масла нероли,

- 2 капли масла розы,

- 3 капли масла шалфея,

- 5 капли лиметт.

 





Денежные аффирмации


Денежный магнит. Аффирмации для привлечения денег





  1. Я успешный и богатый человек Здесь и Сейчас.

  2. Я везде вижу возможность заработать деньги! Я легко реализую лучшие из возможностей!

  3. Я получаю свои деньги творческим, созидательным и честным путем!

  4. Я всегда притягиваю в свою жизнь богатых и успешных людей.

  5. Я всегда притягиваю в свою жизнь и в свой бизнес талантливых, творческих и честных партнеров.

  6. Я всегда притягиваю в свою жизнь огромное количество ресурсов и идей.

  7. Я – превосходный финансовый менеджер!

  8. Мои деньги работают максимально эффективно и создают все большее и большее богатство для меня и моей семьи!

  9. Я имею достойный меня пассивный доход!

  10. Я – финансово свободный человек! Я имею столько денег, сколько мне нужно!

  11. Я работаю для радости и самореализации! Моя работа дает мне желанный доход!

  12. Я правильно управляю своими финансами и инвестициями, создавая мощные потоки своего пассивного дохода.

  13. Я радостно обучаюсь новым современным технологиям создания и управления богатством.

  14. Я получаю богатство и подарки из различных источников с любовью и благодарностью!


Иероглиф Богатства






Рубрики:  МАГИЯ

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привлекаем богатство и успех!



Ароматы богатства и удачи: запахи, привлекающие деньги!


 



Эфирные масла – это не просто масла, обладающие запахом. В них собраны все живительные свойства растений, все их переживания и эмоции. Ученые уже давно знают, что растения способны реагировать на эмоции людей, у них есть свои мысли и даже чувства. Вот почему эфирные масла могут помочь и в таком сложном деле, как привлечение богатства и денежной удачи.

 


 


Денежная ванна:



- 3 капли масла пачули,

- 1 капля масла корицы,

- 1 капля масла кедра.



Просто добавить масла в воду недостаточно, очень важно правильно сделать ванну. Возьмите столовую ложку соли (кстати, соль когда-то использовали в качестве денег), накапайте на соль масла. Растворите соль в стакане теплой воды и произнесите над ней магическое заклинание. Оно может быть любым: просто расскажите воде, сколько денег вам нужно, зачем они вам нужны и почему вы не можете без них жить. Затем вылейте воду в ванну с водой, туда же бросьте несколько монеток и купайтесь, представляя себя богачом.





Ароматическая смесь для смазывания денег, кошелька и копилки:



- 7 капель масла пачули,

- 5 капель масла кедра,

- 2 капли масла мускатного ореха,

- 1 капля масла корицы.



Во время приготовления смеси нужно наполнить её энергией своего желания. Отвлекитесь от всех посторонних мыслей и объявите о своем желании всему миру. 



Смесь для привлечения денежной удачи:



- 2 капли масла нероли,

- 2 капли масла розы,

- 3 капли масла шалфея,

- 5 капли лиметт.

 





Денежные аффирмации


Денежный магнит. Аффирмации для привлечения денег





  1. Я успешный и богатый человек Здесь и Сейчас.

  2. Я везде вижу возможность заработать деньги! Я легко реализую лучшие из возможностей!

  3. Я получаю свои деньги творческим, созидательным и честным путем!

  4. Я всегда притягиваю в свою жизнь богатых и успешных людей.

  5. Я всегда притягиваю в свою жизнь и в свой бизнес талантливых, творческих и честных партнеров.

  6. Я всегда притягиваю в свою жизнь огромное количество ресурсов и идей.

  7. Я – превосходный финансовый менеджер!

  8. Мои деньги работают максимально эффективно и создают все большее и большее богатство для меня и моей семьи!

  9. Я имею достойный меня пассивный доход!

  10. Я – финансово свободный человек! Я имею столько денег, сколько мне нужно!

  11. Я работаю для радости и самореализации! Моя работа дает мне желанный доход!

  12. Я правильно управляю своими финансами и инвестициями, создавая мощные потоки своего пассивного дохода.

  13. Я радостно обучаюсь новым современным технологиям создания и управления богатством.

  14. Я получаю богатство и подарки из различных источников с любовью и благодарностью!


Иероглиф Богатства






Рубрики:  МАГИЯ

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как составить карту желаний?



Начинаем составлять карту желаний




Прежде чем начинать составлять карту желаний, тебе необходимо определиться с целями, планами, подумать, чего ты хочешь на самом деле. Определи, сколько ты хочешь иметь денег, какая у тебя будет семья, дети, любимый человек или муж, какое ты хочешь иметь здоровье, дом, где ты хочешь побывать и какие отношения с людьми у тебя будут.



После этого принимайся за составление карты желаний.



Возьми бумагу или даже лист ватмана. Если решишь составлять карту желаний в соответствии с фен-шуй, то раздели лист на 9 равных частей.


 


карта желаний


Можешь каждую часть листа раскрасить в благоприятные для исполнения желаний цвета, как показано на рисунке.



А теперь вооружайся ножницами, журналами, цветными карандашами, красками и фотографиями! В каждом секторе вклеивай вырезанные картинки своих желаний, или рисуй то, чего хочешь добиться.



В центр – здоровье, юго-восток – деньги, богатство, юг – слава, известность, юго-запад – любовь, брак, запад – дети, творчество, северо-запад – путешествия, помощники, север – карьера, северо-восток – знания, мудрость, восток – семья.



Обрати внимание, на карте желаний север находится внизу, юг – наверху, восток – слева, запад – справа.



Картинки должны совпадать с тем, что ты хочешь. Если хочешь красную машину – найди фотографию именно красной машины, а не такой же, но черной. Если хочешь денег, укажи, сколько именно. Поставь срок исполнения своих желаний. Обязательно подпиши каждую свою картинку!



Составляя карту желаний, ощущай радость и счастье, как будто всё уже сбылось, тогда исполнение твоих желаний не заставит себя долго ждать.



Обязательно вклей и свое фото, либо нарисуй себя. На изображении ты должна выглядеть счастливой. Можешь «примерить» на себя новую одежду, «ездить» на новеньком авто, «заключать» сделки, «загорать» у моря и «находиться» в окружении мужа и троих детей


Какие картинки лучше подобрать, и как их подписать


Сектор «Здоровье». В центре должна быть ты. Красивая, счастливая и здоровая. Изобрази свое красивое тело (например, вырезав тело своей мечты из глянцевого журнала). Подписывай картинки, обходясь без частиц «не». Вместо «у меня не болит желудок» должно быть «у меня здоровый желудок. Мое тело совершенно! У меня отличное здоровье, и я прекрасно себя чувствую!»



Маленький нюанс. Вместо слов «Я худая», или «Я намерена похудеть» лучше напиши «Я стройная! Я вешу 55 кг. У меня упругое и подтянутое тело!» Просто слово «похудеть» от слова «худо», и ничего хорошего оно не принесет.



Сектор «Богатство». Машина, дом, часы, бриллианты и т.д. Можешь поместить денежную купюру, подрисовав необходимое количество нулей, и подписав «Мое состояние оценивается в 1 млн долларов», или «На моем банковском счету 1 000 000руб».



Подписи могут быть: “Я за рулем своего нового автомобиля”. “Мы отпраздновали новоселье в нашем новом доме 12.08.2015г”. “Я ношу одежду дорогих, престижных марок”.



Сектор «Карьера». Вклей картинку, характеризующую твою желаемую работу. Что ты делаешь? Чем занимается твоя компания? Если намереваешься занять пост президента компании, найди подходящую картинку и подпиши «Я руковожу компанией N».



Можешь составить график своей карьеры в виде лестницы, подписав даты и занимаемые должности.



Определи, сколько ты хочешь зарабатывать? Какой хочешь бизнес? Изобрази это, указывая конкретные даты, сроки и суммы.


Сектор «Семья». Подбери картинку, характеризующую твое понимание идеальной семьи. Внимательный муж, послушные дети. Можешь наклеить фотографии, где вы запечатлены вместе в какой-то радостный, счастливый момент, где ваши лица светятся.


Картинки, характеризующие ваши взаимоотношения с мужем, вклей в сектор «Брак». В подписях к картинкам сделай упор на любовь, наслаждение, верность, и напиши те качества мужа, которые ты хотела бы видеть.



Например, в моей карте желаний написано: «У меня сильный духом, целеустремленный муж, добивающийся поставленных целей. Он ведет здоровый образ жизни, любит меня и наших детей, а также предан и верен семье».



Не забудь и про себя! Какая ты в кругу семьи и с любимым человеком? Мудрая жена, хорошая мать и страстная любовница?



И так далее по всем секторам своей карты желаний. Надеюсь, смысл ты уловила.



Как обновлять карту желаний?


Когда какое-либо желание исполняется, либо меняется, либо выясняется, что не является твоим истинным желанием, отклеивай картинки!



Обновляй карту, как только понадобится. Она не должна застаиваться с уже не нужными и не актуальными желаниями. Меняй картинки, добавляй новые, избавляйся от старых, в общем, работай со своими желаниями.



Где повесить карту желаний?


Лучше всего спрятать ее от посторонних глаз, т.е., повесить в спальне, внутри шкафа, за дверью. Прячь карту от тех людей, которые тебя не поддержат, а то и воспримут идею с насмешкой.



Хорошо, если карта будет находиться в спальне, тогда ты сможешь ее видеть, по крайней мере, два раза в день – засыпая и просыпаясь. Чем чаще ты обращаешься к своей карте желаний, чем чаще представляешь, как имеешь всё это, тем быстрее твои желания начнут исполняться.



Когда желания исполнятся?


Если ты создала карту желаний правильно, твои желания истинны, подписи сделаны верно и не противоречат друг другу, если ты ежедневно визуализируешь и представляешь себя обладательницей всех желаемых вещей, и если ты веришь в исполнение своих желаний, то желания начинают исполняться незамедлительно!


Однако на исполнение каких-то желаний потребуется несколько месяцев, а то и лет. В среднем, при правильной работе с картой желаний, эти самые желания воплощаются в жизнь на 80-90% в течение 3-5 лет.


Нашла в сети интересный блог человека, который мечтает захватить мир и стать известным. Автор, является создателем Эквиума и пишет посты на нестандартную тематику. Если вы тоже имеете нестандартное мышление, любите все экстраординарное и готовы к неожиданностям, тогда Не нажимайте на эту ссылку! Уверенна, что вы найдете здесь массу интересной информации.

Рубрики:  МАГИЯ

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе



Баклажаны с томатамиБаклажаны в вашем рационе помогут снизить уровень вредного холестерина и бороться с анемией.


 


Ингредиенты:


- баклажаны


- помидоры


- чеснок


- лимонный сок


Белоснежка Аля


Приготовление
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А я люблю пекинскую капусту!



Люблю с тех пор как она каким-то чудом, по ошибке, выросла у нас на огороде! Народ, в основном, использует её в салатах, а мне она нравится и жаренная с яйцом! В студенческие годы, в общаге изобрёлся супчик с фасолью, рыбными консервами в томате, яйцом, пекинской капустой и сметаной. Кому как, а девчонкам понравился! Теперь же решила посмотреть, что можно ещё из неё приготовить!



Рецепты первых блюд 2
Суп грибной с пекинской капустой
Суп из свинины и пекинской капусты
Рецепты вторых блюд 9










Пекинская капуста с мясом и карри

Голубцы из пекинской капусты с рисом и изюмом
Голубцы из пекинской капусты с цуккини
Грибы с пекинской капустой
Пекинская капуста с яйцом
Пекинская капуста с яйцом
Пекинская капуста, тушеная в молоке
Утка с пекинской капустой
Фрикадельки с пекинской капустой
Рецепты закусок 24










Салат из пекинской капусты и свежей моркови

Закуска из пекинской капусты
Мясной салат с пекинской капустой
Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты
Салат из каракатиц с мандаринами и пекинской капустой
Салат из куриной печени и пекинской капусты
Салат из курицы с пекинской капустой
Салат из морского окуня и пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты и кукурузы
Салат из пекинской капусты с помидорами
Салат из пекинской капусты с сыровяленым мясом
Салат из пекинской капусты с тунцом
Салат из пекинской капусты со сладким перцем
Салат из пекинской капусты, копченой рыбы и лука
Салат из пекинской капусты, фенхеля и кальмаров
Салат из помидоров с пекинской капустой
Салат из сайры с пекинской капустой
Салат из семги с шампиньонами и пекинской капустой
Салат крабовый с анасами и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой
Салатик из куриной печени с пекинской капустой
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе "Птичье молоко"



Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 4 января 2010 года.


Его добавили в свои цитатники более 100  пользователей нашего сайта!


 (290x186, 9Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт с сюрпризом

Десерт с сюрпризом
Взяла тут


Итак: нужно 10 небольших и крепких груш. Горький шоколад. Апельсиновый сок. Вино. Одноразовые формочки диаметром 8 см. Ложечка-паризьер.
Если всё в наличии, можно приступать!

Далее
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панна котта

Панна котта


автор: katya_kodya

Панна котта – традиционный итальянский десерт, название которого буквально означает «вареные сливки». Подается с различными соусами, чаще с фруктовыми, шоколадными или карамельными.
Делается все быстро и просто, а вкус непередаваемый - очень нежно, мягко и приятно.
Вариант без желатина более тонкий в приготовлении и чуть дольше остывает-схватыватся.




Ингредиенты на 4 человека:

250 гр. сливок (30% жирности)
50 гр. сахара
2 белка

Смешать все ингредиенты в нержавеющей кастрюле с толстым дном. Включить умеренный огонь и ПОСТОЯННО взбивать венчиком, пока не загустеет. Разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.В случае, если вы хотите ароматизировать Панна Котта, вам нужно предварительно закипятить сливки с ароматизатором(ваниль, к примеру), остудить их и затем уже добавить сахар, белки и взбивать.
На сахар всё же попробуйте, имея в виду, что соус будет сладким.
Подавала я с карамельным соусом. хотя вариант с ягодным тоже очень хорош.
Приготовить карамель обычным методом (смешать сахар/50 гр./ и воду/3-4 ст.л/ и нагреть), налить на дно формы, подождать пока застынет и заливать готовую Панна Котта. А можно просто полить сверху, прямо в тарелку (именно так я и сделала).

Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый флан

Кокосовый флан


автор: Darla

Делается очень быстро и получается очень вкусным.
Смешиваете хорошенько 1 баночку сгущеного молока, такое же кол-во молока обычного (просто налейте в опустошенную банку), 100 гр. кокосовой стружки, 3 желтка. Добавляете 3 взбитых белка. Разогреваете духовку до 200° (прежде чем включить духовку, поставьте туда противень с горячей водой, чтобы готовить флан на водяной бане). Форму с дыркой поливаете карамелью (я покупаю готовую), сверху выливаете флан.
Выпекаете 30 мин.
Переворачивать на блюдо надо осторожно и делать это нужно, по моему мнению, сразу же после того, как вынули его из духовки. Я просто кладу сверху блюдо и переворачиваю.
Флан получается интересным: сверху что-то типа вареной сгушенки, а снизу что-то типа кокосового бисквита.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауниз

Брауниз

автор: katya_kodya
Брауниз – это необыкновенно вкусные шоколадные пирожные, корочка у них суховато-хрустящая, а внутри они почти кремовые (как непропеченный бисквит). Такая консистенция сродни нашему пирожному “картошка”, но вкус совершенно иной. Более насыщенный шоколадный.

Рецепт
1,25 стакана (150-152 гр.) муки
0,5 ч.л. соли
225 гр. сливочного масла
170 гр. полугорького шоколада порубить на кусочки
2 стакана сахара (я положила примерно 1,5 стакана)
1 ч.л. ванили
4 больших яйца
По желанию можно добавить измельченные орехи (0,5-1 стакан), пропорции при этом не меняются
1. Духовку предварительно разогреваем до температуры 175 С. Квадратную форму (я использовала 20х20 см) смазываем маслом и дно застилаем пергаментной бумагой (ее тоже смазываем).

2. Просеиваем муку с солью.

Читаем дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чанахи от loravo

Чанахи от loravo


Аромат стоит до неба!!! Вкуснотища необыкновенная, а главное,
никаких лишних жиров, т.к. ничего не обжаривается и готовится в
собственном соку.


В горшки слоями уложить (снизу - вверх):

-баранина или говядина (кубиками)

-лук репчатый (мелко рубленный)

-картошка (кубиками)

-баклажаны (кубиками)

-чеснок (2 раздавленных зубка на порционный горшок)

-1 столовая ложка томатной пасты, без большой горки (на один горшочек)

-помидоры (мелко рубленные)

-болгарский перец (мелко рубленный)

-зелень (петрушка, укроп, базилик, кореандр (кинза))

********
Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сальтисон " куриный рулет

"Сальтисон " куриный рулет
автор: ЛеАнНа (кулинарная)




Килограмм окорочков разделить на мясо и кости. Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить чеснок, морковку. лук,сдобрить специями(по вкусу), посолить и отставить минут на 20. Обсыпать желатином - 20гр, пакетик. Пакет из-под молока, сока, вина с фольговым покрытием внутри набить плотненько этим мяском. В кастрюлю постелить тряпочку, поставить пакет и залить водой, чтобы она не доходила до верха пакета 2 см. Сверху положить небольшой груз. Варить 1- 1.5 часа на небольшом огне. Заглядывайте периодически, все ли мясо покрыто мясным соком. Если нет, добавьте чуток водички. Вынимать пакет осторожно, сняв груз и прихватив донышко пакета, чтобы не вывалилось. Охладить. Разрезать пакет и... Перед вами чудесный сальтисончик, покрытый слоем нежного желе!!!

Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Люб-бушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр домашний



Сыр домашний



Вот такой домашний сыр я вчера сварила.... потратила минут 10 времени...

А сегодня утром получила огромное удовольствие от поедания...



Рецепт:

1 литр молока

ложка соли

3 яйца

200-300 гр сметаны



взбить сметану с яицами

Молоко + ложка столовая соли довести до кипения . и не убавляя огня влить сметану с яицами, постоянно помешивая довести до кипения , чуть убавить огонь и кипятить минут 5-8 пока не отойдет сыворотка!!! постоянно помешивая, чтоб не подгорело!!!!

Потомы просто слить все в сито и немного придавить...

Я делала вчера вечером... сегодня уже завтракала домашним сыром))))

 (700x525, 96Kb)

Рубрики:  ЕДА - Вкусняшки на обед


Поиск сообщений в Vsesama
Страницы: 458 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь