Как сохранить весь свой блог на компьютер. На случай непредвиденных ситуаций.
предлагали много версий, но вот что я нашла сама спустя некоторое время:
И так:
Программа:
HTTrack Website Copier 3.43-7 Нажмите на название программы, там её описание и ссылка для скачивания.
Эту программу я нашла случайно, но с её помощью скачала весь блог. Что теперь делать? По порядку!
1. Скачать программу (она в архиве) и извлечь все папки с архива к себе в комп. (Касперсикй пропустил и вирусов вроде не нашел).
2. Заходим в папку с программой и запускаем фаил:

(На картинке он выделен жирным.
3. Дальше возникает проблема с выбором языка, но она решаема. При запуске выскакивает табличка:

Выбираем как показано на картинке: Русский язык (Russian) и нажимаем ОК
4. Нажимаем ДАЛЕЕ
5. Следующее окно заполняем как показано на картинке:

6. Нажимаем ДАЛЕЕ
7. В следующем окне нажимаем "ДОБАВИТЬ Url"

Появиться новое окно в котором надо ввести (приведу пример с моим блогом)
адрес вашего блога:  http://blogs.mail.ru/mail/zhanna230780/
Логин (это почтовый ящик): Zhanna230780@mail.ru
Пароль: ************

В самом углу есть кнопка: Jage_windo (Сильно подозреваю, что название кнопки просто не пометилось).
Так вот берете и жмете на эту кнопку. У вас появляется окно:

8. Нажимаем ДАЛЕЕ
9. В новом окне выбираем то соединение, через которые вы выходите в инет.

Нажимаем кнопку ГОТОВО и ждем пока блог копируется вам на комп!

Примерно такой рисунок будет висеть весь процесс скачивания. При возникновении вопросов пишите сюда или мне в блог.
Взято из блога LandiSH             http://my.mail.ru/community/dekor_glia_baseg/7EF3FF4281D6128F.html

=======================

======================

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

 Для заботливых хозяюшек - 30 рецептов вторых блюд.

ДАЛЕЕ ...

Творожный пирог с черникой

• 5 яиц;
• 2,5- 4 стакана сахара
• 400 гр. творога;
• 200 гр. масла;
• 4 стакана муки;
• черника по вкусу;
• картофельный крахмал;
• ванилин по вкусу;
• 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.

Взбиваем яйца с сахаром до образования почти белой однородной массы.

В муку добавляем ванилин и перемешиваем. Творог протираем через сито и взбиваем. Затем, продолжая взбивать творог, потихоньку добавляем в него муку и хорошенько взбиваем до получения однородной массы.

В полученную смесь добавляем соду, гашенную уксусом, затем растопленное масло. Все опять тщательно взбиваем. Далее намазываем форму маслом.

Выкладываем 1/2 часть теста в форму, выравниваем поверхность, сверху насыпаем немного черники. Затем выкладываем сверху оставшуюся часть теста, опять выравниваем и раскладываем сверху чернику. Потом посыпаем чернику крахмалом и ставим в духовку.

Затем вынимаем готовый творожный пирог с черникой из формы и посыпаем при желании сахарной пудрой.

Выпекается пирог при температуре 180 градусов около 45-50 минут.

Ингредиенты:

• 100 г масла сливочного
• 150 г сахара
• 1 п. ванилина
• 3 яйца, 200 г муки
• 1 п. разрыхрытеля
• 1-2 ст.л. какао порошка
• 1 банка консервированной вишни
• Для крема:
• 500 г мягкого творога
• 1п.ванилина,3 ст.л.сахара,6 листочков
• желатина(или любого желатина на глаз)
• 2 п. Тортенгуса красного для торта,
• Вишня и шоколад для украшения.

Запеканка овощная с мясом

На противень немного масла растительного.

На него - мясо или куриные окорочка - посолить, поперчить по вкусу.

Потом кладём картофель порезанный и брокколи, можно луковицу - посолить, поперчить по вкусу.

Заливаем 1 стаканом бульона.

Засыпаем сыром тёртым.

ЕЩЕ 6  РЕЦЕПТОВ

Мастер-класс по вязанию тигрёнка амигуруми

Предлагаю начать плавную подготовку к Новому году
Подумаешь июль на дворе! Готовь сани летом, а телегу зимой!...

Схему этих тигрят амигуруми с кучей иероглифов мне подсеяла Наташа-Slanatik со vse-sama.ru, за что ей огромное спасибо
Тигрята получились такие классные!…да вы сами видите какие они
Рост у них всего 8см. Рыженький связан из 100% акрила Семеновской пряжи моей любимой «Каролины», а желтенький из той же Семеновской, но только «Ольги» (она же «Опытная»), крючком №3.
Как меня и просила Slanatik, раскладываю всё по полочкам. Итак, схемы.
По ним вяжутся все детали тигренка.


Начинаем вязание с головы, а точнее с её макушки. Для этого необходимо набрать 8 ВП(воздушных петель)+1ВП подъёма. Дальше продолжаем вязание покругу, начиная каждый ряд с ВП подъёма и заканчивая СС (соединительным столбиком). Собственно говоря, все детали этой игрушки вяжутся аналогично.


Готовая деталь головы выглядит вот таким образом.


Приступаем к вязанию мордочки. Для этого нам потребуется нить белого цвета. Вязание начинаем с кольца амигуруми. Наматываем два раза нить вокруг указательного пальца, снимаем получившееся кольцо с пальца и вяжем в него 6 СБН (столбиков без накида).


Затем тянем за короткий кончик нить так, чтобы стянуть СБН в плотное колечко без отверстия внутри. Заканчиваем 1-й ряд СС. Продолжаем вязание по схеме.


Готовая деталь мордочки выглядит как абсолютно плоский круг, он не должен загибаться, или фалдить.


Ручки вяжем по схеме. Перед тем как провязать последний 9-й ряд, наполняем ручку синтепоном. Удобней наполнять такие узкие детали с помощью карандаша.


Ножки и хвостик вяжем по схеме. Хвостик начинам вязать с кольца амигуруми, точно так же как мы начинали вязать мордочку. Ножки начинаем с 3-х ВП+1ВП подъема. Связав обе ножки, обязательно сравните их, положив рядом – одинаковые ли они по ширине, не допущена ли где-нибудь ошибка (как правило, пропуск всего лишь одной петли ведет к заметной разнице в ширине одинаковых деталей). Готовые детали выглядят вот так.


Приступаем к вязанию туловища. Начинаем так же с кольца амигуруми. Оранжевой нитью вяжем 5-ть рядов. 6-й ряд вяжем нитью черного цвета. Вводим новый цвет, провязывая СС – вытягиваем нить не оранжевого, а черного цвета. Предварительно сформировав на черной нити ВП.


Черной нитью вяжем так же в 9-ом и 12-ом рядах, т.е. через два оранжевых ряда. На этот раз, просто оставляя нить оранжевого цвета и поднимая нить черного цвета, так же в СС, в конце ряда.


Готовое туловище тигренка выглядит вот так.


Вяжем ушки по схеме, начиная с кольца амигуруми. Когда все детали готовы…


Наполняем голову и туловище синтепоном. Голова имеет несколько сплющенную форму, туловище достаточно округлую. Не бойтесь в нужных местах приплющить несколько голову руками или придать ей форму с помощью нажатия пальцами, например, на макушке. Когда детали наполнены, начинаем пришивать голову к туловищу. Для удобства можно приколоть голову к туловищу булавками…


Пришиваем уши, расположив их с обеих сторон от третьего ряда головы (макушки). Приколов уши булавками, вы значительно облегчите себе их отцентровку. Убедитесь, что ушки «сидят» ровно на голове. Для этого повертите игрушку, посмотрите на неё со всех сторон.


Наполняем ножки синтепоном, прикалываем их булавками к туловищу. Делаем это, расположив тигренка на плоской поверхности, как бы присаживая его. Это нужно для того, чтобы игрушка впоследствии спокойно сидела без принудительных нажатий и всевозможных замятий. Пришиваем ножки к туловищу.


Хвост. Хвост необходимо наполнить слегка, чтобы он не заминался. Наполненный хвостик прикалываем булавками, отцентровав его так же на плоской поверхности – он играет важную роль для тигренка в процессе его сидения на какой-нибудь красивенной полке или просто ровной поверхности


Приступаем к пришиванию ручек. Для этого берем нить оранжевого цвета, завязываем на ее конце узелок и проводим иглу в любое отверстие между СБН на спинке тигренка, выводим иглу в месте крепления ручки сбоку. Узелок продергиваем внутрь туловища, он с успехом зацепится в наполнители или внутренней стенки детали туловища (если продергивать без фанатизма, конечно)


Теперь продеваем иголку в деталь ручки вот таким образом


Вкалываем иглу рядом с тем местом в туловище, откуда мы её вытянули первый раз, протыкаем насквозь туловище и выводим иглу с другой стороны, в месте крепления второй ручки. Продеваем нить через вторую деталь.


Притягиваем слегка ручки к туловищу и повторяем маневр в обратную сторону…для прочности можно тоже самое, проделать ещё один раз.


Когда ручки пришиты, удобно закрепить нить, выведя её в центр туловища снизу, затем в ближайшее отверстие между СБН и снова вернуться в центр, в образовавшуюся петлю. Затягиваем и обрезаем нить.


Приступаем к оформлению мордочки тигренка. Для этого связанный ранее плоский белый круг, обметываем по краю тонкой нитью слегка припосаживая, постепенно, по мере обметывания. Нам нужно добиться, чтобы круг перестал быть плоским совсем немного, только чтобы загнулся слегка его край. Деталь НЕ должна заметно уменьшиться.


Прикалываем мордочку к голове булавками, расположив её в нижней части головы по центру.


Когда мордочка пришита, вяжем нос тигренка. Нос вяжется их тех же ниток, из которых были выполнены полоски. Т.е. берем черную нить и в кольцо амигуруми вяжем 6 СБН, заканчиваем ряд СС, нить обрываем. Нос готов. Пришиваем его к мордочке, так же предварительно приколов булавкой.


Вышиваем ротик все той же черной нитью в одно сложение, которой были связаны полоски и нос. Для этого делаем на конце нити узелок, вводим иголку между стежками, которыми была пришита мордочка.


Продергиваем узелок внутрь, так же как в случае с ручками и вышиваем ротик, прихватывая длинные стежки «улыбки» по центру короткими стежками.


Вышиваем усы. В последнем стежке нить выводим в центр лба, для того чтобы начать вышивание полосок.


Полоски можно вышивать нитью в два сложения, в этом случае каждая полоска – это один стежок. Можно и одинарной нитью, тогда стежков нужно будет выполнить по два на одном месте ( на каждую полоску – по два стежка).


Вышиваем полоски на щечках вот таким образом.


Вышиваем полоски на хвосте…а так же на ручках и ножках, плюс коготки.


Вырезаем из розового фетра внутреннюю часть ушек и пяточки для ножек. Глазки можно взять готовые ( как сделала хитрая я) или вырезать из фетра, как на фото в описании…
Приклеиваем все на свои места…


Тигренок амигуруми готов!


Вот такой у него шкодный вид сзади…Хвост мне особенно нравится


А это мои двойняшки! Жёлтый с коричневым тоже очень мило смотрится! Так что заполосатить и обтигрятить можно какие угодно цвета
Фантазируете! С наступающим Новым годом!

Источник:

http://rosetka.blogspot.com/2009/07/master-klass-tigrenok-amigurumi.html

Огромное спасибо автору)

Не смогла удержаться, чтобы не поместить это здесь)

Меня эти маленькие игрушки просто заворожили. И я хочу такому научиться.

30 рецептов глинтвейна!

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.              Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.              Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!              Законы глинтвейна: Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена. Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина. Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества. Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.              Рецепты глинтвейна: Глинтвейн Восток Глинтвейн зимний Глинтвейн дорожный Глинтвейн застольный Глинтвейн киевский Глинтвейн красный Глинтвейн Шаганэ Глинтвейн Шахерезада Глинтвейн Нектар Глинтвейн апельсиновый Лондонский Док Глинтвейн чайный Мокко-глинтвейн Глинтвейн белый Глинтвейн Восток Глинтвейн классический Глинтвейн с яйцом Глинтвейн фруктовый Глинтвейн "Спортивный" Глинтвейн "Тюлень" Глинтвейн "Горячий локомотив" Негус (NEGUS) Глинтвейн "Ночь перед рождеством" Глинтвейн яблочный Глинтвейн ароматный Глинтвейн Каролина Глинтвейн ямайский Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток Глинтвейн с цитрусовым ликером Глинтвейн с ромом Глинтвейн медовый с черным перцем

Источник - http://ill.ru/news.art.shtml?c_article=1750

Десерты и напитки

	Тирамису Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
	Зефир Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды
	Бананы, фаршированные орехами в шоколаде Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов
	Трюфели шоколадные Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
	Клубничное суфле Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина
	Горячий шоколад Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л.
	Вишневые апельсины Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
	Фруктовый салат Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра
	Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма, корица по вкусу
	Творожно-рисовые запеканки с вишней Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию
	Мохито Состав: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед
	Фруктовый салат в ананасе Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки   заправка: сахарная пудра или йогурт
	Банановый коктейль Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока
	Безе с кремом и фруктами Состав:   безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу
	Фруктовое канапе Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики
	Мороженое «Лимонное» Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон
	Вишнево-сливочное желе Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
	Мороженое «Семифредо» Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара
	Творожная запеканка Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло
	Десерт с красной смородиной и сливками Состав:   желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина   суфле: 400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина   также: 100 г шоколада

Очень популярный среди моих друзей рулет из лаваша понравится и вам!

ИСТОЧНИК