Заливное мясо

Ингредиенты
Говядина - 300 гр
Морковь -2 00 гр
Яйцо - 2 шт
Лук - 200 гр
Желатин - 20 гр
Соль, перец, клюква, лавр - по вкусу

Приготовление:
Желатин замочить в 150 мл воды на минут 30. Мясо, морковь и лук положить в кастрюлю, добавить 1.5 л воды, варить около 1 часа. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, соль, и поперчить. Процедить будьон, отлить 500 мл, добавить распущенный желатин. Белки отделить от желтков и порезать кубиками, также порезать морковь, мясо, всё перемешать, выложить в формочки клюкву, зелень, сверху положить мясо, залить бульоном и поставить в холодильник на 5-7 часов. Перед подачей перевернуть из формочек, украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Как пользоваться сайтом «fotto.ru»?

САМЫЕ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОГРАММЫ... всегда только самая новая версия...

http://kantemiirina.ya.ru/replies.xml?item_no=16447

 

Грибы для дачи из монтажной пены

Очень понравилась идея, а тем более с такого материала, как монтажная пена, можно такую красоту делать. Посмотрите , как можно из неё сделать гриб. Этот мастер класс делала Елена Шляпченко

Читать далее...

Вместо ботокса — крахмал!

Вместо ботокса — крахмал!

Сегодня мы уделим внимание коже лица, а именно уходу за зрелой кожей лица.

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица  крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять  в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более  эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

Так же не стоит забывать, что начинать надо с устранения причины преждевременного  старения , для этого не обязательно усиленно бегать по врачам, а для начала хотя бы делать несложную, но весьма эффективную гимнастику, например вот ЭТИ несколько упражнений, которые подходят для людей абсолютно любого возраста.

Будьте здоровы и красивы!

Источник: http://zdorovyjsayt.ru/vmesto-botoksa-kraxmal/

Как отстирать кухонные полотенца?



Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.
На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!

Как перевести pdf в word!? Есть решение!

 Нынче, существуют довольно много различных программ, которые могут произвести перевод pdf в word, но, почти все они платные. Мы же, будем делать это абсолютно бесплатно и весьма простым и, надёжным способом.

Итак, чтобы перевести pdf в word, нам потребуется выполнить всего парочку простых шагов. Для начала, Мы с Вами перейдём на сервис по этой ссылке. После чего, мы оказываемся вот в таком окне:

Не стоит пугаться того, что сервис полностью на английском, я Вам всё объясню и покажу. Так что, на английский (в данный момент) не обращаем никакого внимания. Здесь, нам понадобиться только то поле, которое я выделил красным прямоугольником на скриншоте сверху. Итак, рассмотрим "выделенное" окошечко по-подробней:

Здесь, нам понадобиться выполнить всего три простых действия. Первое - выбираем необходимый документ на компьютере в формате pdf, который нам нужно перевести в word, нажав кнопку "Выберите файл". Второе - в поле, в котором написано "Your email address" вводим свой почтовый ящик (необходим для того, чтобы получить переведённый файл). Третье - нажимаем синюю кнопочку "Convert to Word". Всё, документ переведён. Далее, открываем свою почту, которую мы указывали во "втором поле" и в течении пары минут, нам придёт письмо от "Pdf to Word" в котором и будет наш с Вами переведённый файл, который Вы можете тут же просмотреть или скачать к себе на компьютер.

Как видите, абсолютно ничего в этом сложного нет. Теперь, Вы умеете переводить pdf в word.

Ссылочка на сервис "Pdf to Word".

МАКИЯЖ ГЛАЗ... МНОЖЕСТВО ВАРИАНТОВ... пошаговые фото... на все случаи жизни... ну, в общем, УЛЁТ!!!...

.

img alt=_blanka href= rel=/aПревью 32 (500x596, 65Kb)li-bigpic src=

Сплетем? Из газет и оберточной бумаги.

http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post168900361/

Техника для развития ясновидения

В идеале, помещение должно быть тихим, без света и звука, отключите телефон и предупредите, чтобы Вам не мешали.

Позже Вы сможете выполнять упражнение в любой обстановке, но сразу делать лучше именно так.

Положение тела может быть любое, но обязательно комфортное, многим это будет проще делать лежа. Используйте только симметричные позы, так проще.

Закройте глаза и не открывайте до окончания упражнения. Посмотрите (с закрытыми глазами) до упора вверх, теперь точно так же до упора вниз.

Повторите 20 раз. Делать надо без напряжения.  

Читать далее...

Уроки фотошоп

Если Вы новичок и ничего не понимаете в этой программе, то обязательно скачайте этот мини-кур!
Изучив данный курс, Вы легко разберетесь в куче кнопок, панелей и инструментов программы Photoshop, научитесь настраивать ее под свои нужды, и сможете в ней спокойно работать дальше.

До этого уже раздавали первую версию этого курса, но эта продвинутая версия, здесь добавлены новые уроки…

... СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ »

 

 

Все действия детально описаны, так что любой человек сможет нарисовать шикарную абстракцию, текстуру и многое, многое другое! Изучив эту книгу вы будете знать много тонкостей и секретов создания превосходных эффектов.

... СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ »

 

Photoshop Урок : Спецэффекты - Создание фактурного ретро эффекта
Формат: иллюстрированный пошаговый текстовый урок (DOC)

... СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ »

 

Процедура ламинирования

Что же такое ламинирование?

Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!

Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки. После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

Метод окрашивания вещей или ткани Tie-Dye.

Читать далее...

Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке

Помните о таком чудо - коктейле? Мы уже здесь собирали рецепты, а вот рецепт с шоколадным чудо-молоком. У каждого рецепта ,какие-то свои нововведения, так что пробовать надо делать все, а потом выбрать для себя самый лучший вкус.

 

Читать далее...

Рецепт варенья из апельсиновых корок «Завитушки»

Апельсин - 3 шт
Сахара - 300 гр
Вода - 300 мл
Сок лимонный - 50 мл
Имбирь - 10 гр


Приготовление:

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.

Volody24 gl

Конвертики с овощной начинкой

Конвертики с овощной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
оливковое масло — 1 ст.л.
лук — 1/4 чашки
красный болгарский перец — 1/4 чашки
чеснок — 1 зубчик
кукурузные зерна — 1/4 чашки
черная фасоль — 1/4 чашки
курица — 150 гр
перец — 1/4 ч.л.
сыр Чеддер — 1/2 чашки
приправа — 2 ст.л.
обертки рисовой бумаги — 24 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Нарезать лук и болгарский перец кубиками.
- Пропустить чеснок через пресс.
- Курицу нарезать на мелкие кусочки.
- Натереть сыр.
- Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавить лук и соль и поджарить лук в течение 5 минут.
- Добавить болгарский перец и жарить еще 5 минут.
- Добавить чеснок и перемешать в течение 1 минуты.
- Добавить кукурузу, фасоль и куриное мясо и перемешать до однородности.
- Выложить овощную смесь в миску, посыпать перцем, перемешать с тертым сыром Чеддер и приправой.
- Растопить масло канолы или растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Между тем, выложить 1 чайную ложку овощной смеси в центр каждого квадрата рисовой бумаги.
- Смочить два края каждого квадрата водой и запечатать, чтобы получился треугольник.
- Осторожно прижать конвертики пальцами, чтобы вышел лишний воздух.
- Когда масло нагреется, поместить примерно 6 конвертиков в сковороду.
- Готовить около 1 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Volody24 gl

Маринованный имбирь.Пошаговый рецепт.

http://www.russianfood.com/recipes/

рецепт с фото пошаговый

Маринованный имбирь

Продукты (на 5 порций) имбирь свежий (очистить) 100 г су (японский рисовый уксус)  100 мл соль  1 ч. ложка сахар  1.5 ст. ложки вода  3.5 ст. ложки

Для приготовления маринованного имбиря вам понадобятся имбирь свежий, рисовый уксус, соль, сахар и вода.

Натрите имбирь солью и оставьте на ночь.

Облейте водой и обсушите бумажными полотенцами. После чего порежьте имбирь тонкими полосками.

В кастрюле довести до кипения воду и выложить в нее имбирь. Бланшировать около 2-3 минут.

Откинуть имбирь на дуршлаг, дать воде стечь.

Тем временем приготовьте маринад. Перемешайте в миске су, сахар и 3,5 столовой ложки воды. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится.

Имбирь сложить в чистую, стеклянную банку.

Залить подготовленный имбирь маринадом. Оставить до остывания (до комнатной температуры).

Затем банку плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 3 дня имбирь готов к употреблению.

Маринованный имбирь (гари) имеет жгучий своеобразный вкус. Что же касается цвета, то он зависит от самого корня. Если имбирь прошлогодний, то цвет после маринования не изменится, а если корень молодой (нынешнего года), то готовый маринованный имбирь приобретет нежно- розовый цвет. Но не стоит путать гари с бени-сега, который в свою очередь имеет насыщенный красный цвет.

 

Слоёные розочки


Ингредиенты:
- 250 г бездрожжевого слоеного теста
- 2-3 яблока (или груши, нектарины, сливы)
- 1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки)
- 3 ст.л. воды (для сиропа)
- 1-2 ст.л. сахарного песка (для сиропа)

Приготовление:

1.Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости 3-5 минут.

2. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов. И так до конца полоски. Завернуть рулетиком. Конец теста подвернуть под розочку и защипать тесто. Розочку немного распушить.

3. Выложить розочки на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Выпекать при температуре 180, минут 10-15.

4. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!

Яйцо в блине

Ингредиенты:
Блины – 4 шт
Сосиска (острая) – 4 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов. Выложите блины на блюдо, смазанное маслом. Нарежьте сосиску и выложите на блины. В сосиски разбейте яйцо. Зубочистками скрепите края, так чтобы получился квадратик. Выпекайте в течение 10 минут, чтобы яйца полностью пропеклись. Выложите конвертики на тарелку и украсьте зеленым луком.