Рецепт нежного торта "Лимон-киви" |
|
Самые дорогие в мире бронированные транспортные средства |

Если у вас есть достаточно денег, чтобы позволить себе одно из этих поразительных и дорогих бронированных транспортных средств, вам, скорее всего, нужно одно из них. Они предоставляют спокойствие, которое стоит намного больше, чем некоторые из нижеупомянутых автомобилей.
|
Известные улицы мира, которые стоит увидеть |
![]()
Точное количество улиц в мире неизвестно. В одной только Москве их насчитывается более 3 500, с учётом проспектов и площадей. Однако, в большинстве крупных городов многих стран имеются несколько самых популярных улиц, которые имеют местную или даже мировую славу. Особый интерес эти улицы вызывают благодаря наличию достопримечательностей или расположению. Ниже представлены улицы мира, которые обязательно стоит увидеть воочию…
|
10 ПРОСТО ШИКАРНЫХ ПЕРВЫХ БЛЮД! |
1. Вкусный суп с копченостями и кукурузой
Ингредиенты:
1-1,5 литра воды или бульона(овощной,куриный)
250 гр копченой индейки(курицы)
50 гр бекона
70 мл белого вина
2 средне больших моркови
3-4 нормальных картофеля
2/3 стандартной(340гр) баночки кукурузы
1 луковица
майоран,петрушка,лавр лист,сметана или сливки
соль,перец
Способ приготовления:
Бекон режем кубиком,закидываем в кастрюлю с толстым дном и немного обжариваем.Через пять минут добавляем порезанные морковь и лук.Обжариваем еще 5 минут.Добавляем вино и минуту выпариваем.
Произвольно режем индейку(у меня бедро) и отправляем в кастрюлю. Туда же почищенный,порезанный картофель и вливаем воду(бульон). Доводим до кипения и пробуем:вы считаете,что там мало соли? Тогда добавьте по вкусу. Просто за счет копченостей суп не будет изначально пресным.Закидываем майоран(около пол ч л) и лаврушку,варим 15 минут
Добавляем кукурузу,варим еще 5 мин,закидываем порезанную петрушку и выключаем.
Подаем приправив по вкусу сметаной или сливками.
2. Холодный свекольный суп
Ингредиенты:
2-3 шт. средних свеклы
4 шт. отварных средних картофеля
4 отварных яйца
2-3 свежи огурца
100-150 гр. колбасы или отварного мяса (можно совсем без ничего)
0.5 ч. ложки лимонной кислоты
0.5 ст. ложки соли
щепотка сахара
зеленый лук, зелень укропа по вкусу
1.5-2 литра воды
сметана для подачи
Способ приготовления:
Свеклу натереть на крупной терке, добавить воду, когда закипит добавить лимонную кислоту, соль и сахар, довести до кипения, снять образовавшуюся пенку, убавить огонь, варить 10 минут.
Готовый отвар остудить, можно поставить кастрюлю в раковину с холодной водой, когда остынет процедить.
Порезать мелкими кубиками огурцы, картофель, и колбасу, переложить в кастрюлю, добавить порезанный зеленый лук и зелень укропа, перемешать, развести свекольным отваром до нужной консистенции, по необходимости еще раз посолить.
3. Сырный суп с форелью и грибам
Ингредиенты на 3 порции :
филе форели 250 гр
картофель 200 гр
морковь 100 гр
лук 80 гр
100 гр шампиньоны
150 гр плавленый сыр или плавленные сырки
100 гр тёртый сыр чеддер или любой другой
1 лавровый лист
сушенный сельдерей 2 ч.л
2 ст.л нарезанного базилика
2 ст.л нарезанного укропа
20 гр сливочное масло
1 ч.л крахмал 2 ст.л вода
5 стаканов вода(1 литр 250 мл)
соль,чёрный-розовый перец по вкусу
Способ приготовления:
Очистить овощи и нарезать, нарезать грибы. Вскипятить воду,добавить картофель. Обжарить на сковороде на сливочном масле,лук,морковь,грибы.Добавить к картофелю. Готовить до готовности картофеля. Нарезать плавленый сыр и добавить к супу,а так же тертый сыр чеддер. Как сыр расплавится, приправить солью,перцем,посыпать сельдереем и добавить лавровый лист. После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп,готовить 5 минут. После развести крахмал с водой и влить в суп,перемешать. Посыпать зеленью ,базиликом и готовить ещё 2 минуты.
4. Суп из печеного картофеля
Ингредиенты:
упаковка сырокопченного бекона
1 луковица, порезанная небольшими кубиками
1/2 ст. муки
1200 мл. куриного бульона или воды
5 крупных картофелин
2 ст. сливок 10%
1 ст. тертого чеддера
1 ст. сметаны
петрушка
соль, перец
Картофель вымыть, хорошо обсушить салфеткой. Наколоть со всех сторон вилкой и запекать прямо на решетке в течении часа при 200С.
Когда картофель спечется, очистить и размять.
У сырокопченного бекона срезать сало, если его слишком много. Нарезать на брусочки бекон и обжарить до хрустящего состояния в кастрюле с толстым дном или дач овене. Вынуть шумовкой на тарелку с бумажным полотенцем.
Затем в выделившимся жирке обжарить до золотистого цвета лук, добавить муку и обжаривать ее на маленьком огне 2 минуты, постоянно помешивая.
Затем влить куриный бульон и большим венчиком хорошо размешать, что бы не было комочков. Довести бульон до кипения, добавить размятый картофель. Если хотите гладкий суп, то можно еще раз пропюрировать картофель ручным блендером или просто размять картофель заранее до почти пюреобразного состояния. Теперь очередь бекона.
Влить сливки, всыпать петрушку и поварить на маленьком огне 10 минут.
Выключить огонь, добавить сыр, перемешать, добавить сметану и снова перемешать.
Готово!
5. Овсяной суп
Овсяной суп
1 морковь, мелко нашинкованная
1 литр воды
1 порубленная луковица
5 зубчиков чеснока измельченных
по 1 ч л сушеных базилика и орегано
соль и красный острый перец по вкусу
1 красный сладкий болгарский перец, почистить и удалить сердцевину
1 стакан овсяных хлопьев
6-7 ст л оливкового масла
1 ч л семян фенхеля
300 мл помидоров в собственном соку без шкурок, лучше итальянских сливок
4 стебля сельдерея, порезать
гренки, яйца и сыр для подачи
Овсяные хлопья подогреть на сковороде без масла на медленном огне, помешивая, до золотистого цвета.
Кастрюлю с водой поставить на огонь и после закипания добавить морковь и сельдерей, посолить.
Тем временем, в глубокой сковороде нагреть оливковое масло, обжарить в нем до прозрачности лук и чеснок, затем добавить болгарский перец. Тушить примерно 5 минут на медленном огне. Затем добавить размятые томаты вместе с соком, орегано, базилик, фенхель, посолить и поперчить. Оставить тушится на 10 минут.
Затем добавить содержимое сковороды к овощному бульону. Оставить кипеть на медленном огне на 10 минут. Затем добавить овсяные хлопья и еще примерно 7 минут, пока суп не загустеет. Отрегулируйте содержание соли и перца.
6. Рисовый суп с шампиньонами

|
Почему рыцари и благородные дамы были совсем не такими, какими их представляют? |

|
Какой он балкон моей мечты |

Балкон — это не только место, куда вы можете сложить ваши лыжи и велосипед, но и пространство, где вы можете отдохнуть и расслабиться. Представляю 20 крутых дизайнерских идей, которые помогут вам создать балкон или лоджию своей мечты.
|
Платья. ВОСЕМЬ ПРОСТЫХ ВЫКРОЕК |
|
Странные процессы в организме человека |
|
Пятьдесят невероятных фактов о Земле |
|
Тунисское вязание. Интарсия. Мастер-класс |
Тунисское вязание. Интарсия. Мастер-класс
Сегодня учимся вязать интарсию в технике тунисского вязания.
Интарсия — это когда части цветного узора вывязываются блоками от отдельных клубков.

Мастер-класс смотрим здесь.
|
Узнай свой потенциал по славянскому гороскопу |
По славянскому гороскопу наступивший 2015 год - Год Белого Филина. А кем являешься ты?

Астрологи рассказывают, что на Руси с древних времен существовал тотемный годослов - славянский гороскоп животных. Его цикл состоит из 16 лет. По календарю древних славян год начинался в день весеннего равноденствия. Потому этот гороскоп начинается 21 марта, то есть если вы родились до этой даты, вам следует учитывать предыдущий тотем.
|
Неприятности, которые могут случиться с каждым))) |
|
Шнур крючком. Из трех петель. Видео-мастер-класс |
Шнур крючком. Из трех петель. Видео-мастер-класс.
Вязать такой шнур несложно, но тренировка нужна обязательно.
Видео-мастер-класс на английском, но это совершенно не мешает
понять принцип вязания шнура крючком.

Мастер-класс здесь.
|
Журнал: Вязание - ваше хобби № 4 2007 |
|
Ажурная туника крючком |
Ажурная туника с клетчатым узором связана крючком.
|
Самые дорогие современные российские монеты и банкноты |
© ЦБ РФ
|
Снизить холестерин народными средствами |
Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.
|
В каких продуктах содержится больше всего витаминов |
Провитамин А. Этим провитамином в большом количестве богаты морковь, шпинат,тыква, помидор, дыня, салат, щавель, зеленый лук, сельдерей, сладкий перец.
Витамин В1 содержится в мясе, яйцах, печени,крупах, хлебе из муки грубого помола.
Витамин В2 в больших количествах содержится в мясе, печени, яйцах, дрожжах, горохе. фасоли.
Витамин В6 содержится в дрожжах и бобовых культурах, мясе.
Витамин РР(никотиновая кислота), или витамин В3 содержится в томатах, гречневой и овсяной крупе, пшеничной муке, бобовых, репе, свекле, тыкве, грибах.
Витамин С содержится практически во всех фруктах, ягодах, овощах, зелени. Прекрасным источником является - черная смородина, клубника, шиповник, боярышник, персики, абрикосы, цитрусовые, киви, картофель, красный перец, петрушка, лук, укроп, капуста,листья щавеля.
Витамин D содержится в рыбьем жире, также его много в грибах, мясо и яйца.
Витамин E содержится в зерновых продуктах и орехах.
Витамин К в большом кол-ве содержится в картофеле, томатах, моркови, зелени петрушки.
Фолацин содержится в печени, листовых овощах, бобовых.
Калий главные его источники - картофель, фрукты, овощи.
Фосфор содержится в молочных и бобовых продуктах, рыбе.
Натрий в пищевой соли.
Железо организм получает в основном с мясом и мясными продуктами.
Йод больше всего содержится в морской рыбе.
Фтор. В основном организм получает его из питьевой воды.

|
МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА К ПАСХЕ |
Пасха не за горами - в этом году ранняя. Предлагается покрасить яйца довольно оригинальным способом - получатся мраморные яйца!..
Мелко рвем луковую шелуху.
Мочим яйцо в обычной миске с водой, затем обваливаем яйцо в приготовленной шелухе и проверяем, чтоб хорошо приклеилось.
Кладем яйцо на марлю. Подсыпаем немного шелухи.
Туго завязываем марлю, аккуратно, где сместилась, распределяем шелуху.
Лишнюю марлю отрезаем.

Ставим варить и добавляем ложку соли.
Теперь добавляем зеленку. Как закипит, варим 7 минут.
Сваренные яйца промываем водой.
Убираем марлю, шелуху, снова ополаскиваем водой.
Обсушиваем яйца, протираем для блеска растительным маслом.
При желании, наклеиваем на яйца пасхальные наклейки. Счастливых праздников...
|