Приветствую гостей моего дневничка.
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вообще-то правильно было бы назвать это блюдо не aubergines à la bohémienne – баклажанами по-богемски, а баклажанами по-цыгански. Ведь именно так, богемцами,
называли во Франции первых цыган, пришедших туда из Богемии. Кстати, именно богемкой считается знаменитая Эсмеральда, сводившая с ума мужчин цыганка из «Нотр-Дама». Баклажаны по-богемски – это провансальская разновидность рататуя. Провансальцы даже больше любят именно такой вариант, считая кабачки и красный перец в его составе просто лишними, мешающими проявиться деликатному вкусу баклажанов. Особо придирчивые называют это блюдо попросту «Цыганкой» (La bohemienne) и считают, что для него должно быть использовано только свежайшее оливковое масло холодного отжима, желательно приобретенное непосредственно на мельнице. Это вполне объяснимо. Ведь оливкового масла для этого блюда требуется предостаточно. И ненадлежащее его качество может
испортить весь вкус.
|
Без заголовка |
Как придать свежесть коже, если вам уже за 45?
Поступаем очень просто.
1 большой кусок туалетного мыла (лучше всего - детского) натираем на крупной терке, добавляем 1 стакан кипятка, взбиваем, чтобы смесь стала похожа на крем. Добавляем 2 ст. ложки камфорного спирта, 2 ст. ложки перекиси водорода, 1 ст. ложку глицерина, 2 ч. ложки борной кислоты. Все хорошо взбиваем, охлаждаем и храним в баночке, в ванной.
Утром смазываем кожу, через 5 мин смываем холодной водой и мажем личико хорошим питательным кремом.
Чтобы выглядеть молодой и красивой, разгладить морщинки, избавиться от пигментных пятен, смазываем лицо кремом «Молодость» ежедневно в течение 3 месяцев. Потом делаем перерыв на месяц и приступаем к омолаживанию с новыми силами.
medic.ymka.ru
|
Без заголовка |
В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой запеканкой из кабачков с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом – беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!
|
Без заголовка |
Легко готовится, не требует стерилизации. Зимой, когда открываешь такую баночку, сразу чувствуешь даже не ягодный, а фруктовый аромат. Рассол у помидор очень вкусный.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1 молодой кабачок средних размеров,
70 гр. сыра твердых сортов,
100 гр. сметаны,
1 зубчик чеснока,
зелень, соль , перец по вкусу.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Кабачки в румяной корочке
Часть 2 - Ликер из клюквы - лекарство и лакомство!
...
Часть 16 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 17 - Книга "Готовим красиво и вкусно."
Часть 18 - Если на кухне нет весов
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Бог Любви и Прощения, люби и прощай во мне!
Я прощаю все, что нанесло мне обиду.
Я прощаю все, что причинило мне боль, страдание, ожесточение и беспокойство.
Отныне и впредь я буду помнить, что Твой Дух живет и творит, как во мне, так и во всех людях. Я буду помнить о Твоем совершенстве и о том, что Твое присутствие делает эту планету Небесами. Я прощаю все обиды, которые помню, а также те, которых не помню. Я прощаю все обиды, скрытые в глубине моей души. Я отпускаю болезненные чувства, чтобы они меня больше не связывали. Я обретаю свободу. Я прощаю, чтобы Твоя Любовь могла очистить мою душу, чтобы Твоя жизнь могла течь через мою плоть, исцеляя ее и превращая в образ и подобие Бога. Я прощаю себе невежество прошлого. Прямо с этого момента я живу в гармонии с Твоим Разумом. Пусть Твой Вечный Свет озарит все уголки моей души. Внутренне и внешне, в прошлом, настоящем и будущем я прощаю!
|
Без заголовка |
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - О доброте сердец.
Часть 2 - Для души.
...
Часть 7 - С благодарностью завершать свой день!
Часть 8 - Пусть будут счастливы ВСЕ дети...
Часть 9 - Преклонила бы НЕБО... попросила б у БОГА...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Заготовки для борща особенно актуальны будут тем, у кого есть дети студенты. Я много делала таких заготовок именно в годы учебы своих детей. Учились они в Москве, жили в общежитии. Кулинарить особо времени не было, особенно на первых курсах. И такие мамины заготовки их выручали.
Сварить борщ с готовыми заготовками совсем не сложно. Только и остается почистить картошку и добавить все остальное из банки. Да и просто как салаты они вкусные. В общем, выручали заготовки и приправы для борща меня и моих девчонок в студенческие годы.
Состав:
Белокочанная капуста – 2 — 2,5 кг
|
