Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически
чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в
том числе и алкогольные напитки.

Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые
одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты
утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только
на пользу организму.

читать дальше

Уникальное средство для безупречного сияния кафельной плитки можно приготовить в домашних условиях своими руками.

Ткемали 

Ткемали — грузинский соус, подаётся к рыбе, мясу, птице, картофелю. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива,но можно сливу заменить другими кислыми плодами, например крыжовником, красной смородиной.

И в каждой семье существует свой рецепт соуса: одни добавляют при варке воду, другие - ни в коем случае, нет согласия и при добавлении пряностей. Единственное, в чем сходятся все соусоделы - травки должны быть свежими, не сушеными.

Ткемали из слив:

Многие уже отказались от домашнего консервирования овощей на зиму. А вот я каждый год неизменно закатываю разные овощи и салаты, чтобы побаловать своих домочадцев в холодную пору вкусненьким с собственного огорода.

Для любителей очень острых блюд – огурцы на зиму по-молдавски, так как огурцы готовятся в собственном соку с использованием красного и черного молотого перца!

Для любителей остренького интересен будет рецепт огурцов по-молдавски.

Глажка отнимает массу времени, особенно если вам надо подготовить одежду для всех на неделю и развесить по шкафам. Как правило, времени на всё не хватает, так что любому из нас приходилось в последний момент выуживать рубашку или брюки из кучи неглаженого белья и гладить буквально на бегу.

К счастью, у этой проблемы есть простое и гениальное решение – разглаживающий спрей, который не оставляет пятен, быстро сохнет и который легко приготовить в домашних условиях.

Что нужно для приготовления чудо-спрея:

- пустая чистая бутылочка с разбрызгивающей насадкой
- 1 столовая ложка кондиционера для волос
- 1 столовая ложка белого уксуса
- 2 стакана дистиллированной воды

Инструкция

Добавьте все указанные выше ингредиенты в бутылку в произвольном порядке и хорошенько взболтайте.

После этого распылите получившийся состав на мятые участки одежды. Распрямите ткань руками и повесьте на несколько минут на вешалку, чтобы она подсохла. Пока вы наводите марафет (краситесь, причёсываетесь, обуваетесь) всё подсохнет
_econet.ru

Вы любите выпечку с вишнями? А с маком? Я очень!!! А уж если объединить обе начинки в одном пироге, то для меня лучшего десерта и не придумать! Поэтому я довольно часто использую такую начинку в выпечке. И замечу, что никогда, ни одного разочка ни я, ни кто либо из моей семьи не сказал: «Опя-я-ять?!»

Так что пирог с вишнями и маком оказался всем по вкусу и был съеден весь. Без остатка!

Пирог получается ароматный, сдобный, с большим количеством начинки.
Очень вкусно с чаем, кофе или стаканом вишневого киселя.

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!

 

Всё строже и мудрей Становимся с годами, Желания скромней... Согласие с делами... Мы молодых кураж Всё реже понимаем, И юности мираж Из сердца отпускаем. Весь мир перевернуть Не пробуем руками, Желание рискнуть - Не мучает ночами. Вновь купленный наряд Сознание не тешит, А восхищённый взгляд Нас провожает реже... И жизни суть уже Узнали не по книжке, Но всё же мы в душе - Девчонки и мальчишки! Улыбки всё добрей, А смех как будто звонче, И чувствуем сильней, И понимаем тоньше! Мы, каждый раз упав, Не плачем от бессилья, А гордость всю собрав, Лишь расправляем крылья! Познав беду и боль, Не прячемся за стены. В душе храним Любовь, Она для нас бесценна! Светлана Пугач

 

Серия сообщений "- Светлана Пугач":

Часть 1 - ВСё СТРОЖЕ И МУДРЕЙ СТАНОВИМСЯ С ГОДАМИ...
Часть 2 - Ты где-то там, куда мне нет дороги...
Часть 3 - Настоящему мужчине
Часть 4 - Говорите любимым.../Светлана Пугач/

Нам кажется, что всё ещё успеем: Доделаем, достроим, доедим. Долюбим, досмеёмся, доимеем. Допросимся, доверим, допростим. Нам кажется. Нам чудится и снится. Хотя ты знаешь сам: Не навсегда! Не стоит спать тогда, когда всё спится, А просятся доделаться дела. Не надо ждать, что где-то кто-то "свистнет", Чтоб смело взять, раскаяться в грехах. Вполне случится может, что "повиснет Забытою" Надежда в попыхах. И Счастью твоему уже не сбыться. Рассвет не соберётся наступать. О! Как легко и просто ошибиться. Как запросто здесь можно опоздать... Ольга Доможирова Ларса

Серия сообщений "Д.":

Часть 1 - Надежда Диноченко. Живи в согласии с собой...
Часть 2 - Надежда Диноченко. О смысле жизни
...
Часть 10 - Ольга Доможирова. Никогда не поздно быть счастливой
Часть 11 - Ольга Доможирова. Прощание - болезненная мука
Часть 12 - Ольга Доможирова. Нам кажется...

Это блюдо родом из Болгарии. Пирожки, а лучше чебуреки с брынзой и зеленью.
А в Болгарии такое вкусное произведение искусств называют - ругувачки.
Кстати зелень можно и вовсе не добавлять - дело хозяйское.



Тесто вымешивается очень быстро, просто моментально.
Простота изготовления и вымешивания теста не самое главное его достоинство.
Прямо скажу, что тесто одно из самых удачных из всех (заварных несладких) по вкусу для любых чебуреков, НО ТОЛЬКО С ГОТОВОЙ НАЧИНКОЙ. Это может быть ливер, картофельное пюре, обжаренные грибы, рис с луком и т.д.
Тесто после выпечки получается очень тонкое, пластичное, пузырчатое и очень вкусное!
Искренне рекомендую!

Не каждой женщине дано Нести с достоинством свой возраст, Спокойно, мудро и умно Принять меняющийся образ. Нередко даме возрастной Недостаёт разумной меры, Чтобы не выглядеть смешно, Стремясь в когорту пионерок. Ни откровенный ваш наряд, Ни макияж излишне-яркий Ничьих сердец не покорят, Лишь выставят смешной и жалкой. Не повернуть свой возраст вспять, Прибегнув к хитростям уловок. Улыбкой легче обаять И обронённым умным словом. Уместны будут шарм и стиль И утончённые манеры - Вот здесь на верном вы пути, Не изменяя чувству меры. Переходить не стоит грань, Теряя всех приличий рамки. Быть дамой в возрасте - талант Своей, особенной огранки. Людмила Селюкова Ларса

Серия сообщений "С..":

Часть 1 - Виктор Синютин Я просто женщина твоя
Часть 2 - Виктор Синютин Любовь не убивает
...
Часть 43 - Любовь Сорокина 2. Живут на свете чудаки...
Часть 44 - Людмила Селюкова. Всё ждём особенного счастья
Часть 45 - Людмила Селюкова. Не каждой женщине дано

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок

Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.

Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

Нам понадобится:

— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.

Как приготовить огуречное лечо:

Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.

Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.

Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.

http://vcusnyatina.ru/

Сколько существует различных вариантов приготовления печёночного торта. И так получается, что точной рецептуры у меня нет, я всегда делаю на глаз. Основные ингредиенты, это — печень (чаще куриная), яйца, лук, молоко, соль и специи. Всё остальное — плод воображения. Вот и в этот раз приобретя печень, дочка сказала, что хочет такой тортик — полакомиться за ужином. Сказано — сделано. В холодильнике были кабачки, поэтому решила тортик «облегчить» ими.

Печёночно-кабачковый торт ...

Обычно приводя рецепт очередной маска для лица, я пишу, что эффект наиболее явно проявляется при ее регулярном использовании. НО бывают случаи, когда нам нужно шикарно выглядеть именно сегодня, а «регулярное применение» мы сможем начать только завтра. Есть ли выход? Поможет нам маска мгновенного действия.

Трудно представить себе зимний рацион без такого привычного и всеми любимого дополнения ко многим блюдам, как хрустящие маринованные огурчики. Вторая половина лета – самое время позаботиться об их заготовке.

Этот рецепт не особо оригинальный, но зато надежный и многократно проверенный – банки не взрываются, огурчики хрустящие и душистые.

Кисло-сладкие огурцы, консервированные без стерилизации...банки не взрываются, огурчики хрустящие и душистые.

Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей взяла фрикадельки из свиного фарша.

Получилось очень и очень вкусно - особенно с нежным и безбожно калорийным картофельным пюре. В принципе, с таким же успехом это блюдо можно подать и с отварным рисом - такой вариант будет более щадящим для тех, кто считает калории.

Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо.

25 просмотров

Торт из моего советского детства:  трогательно простой, нежно – хрупкий и  очень сладкий, словно  одна большая конфета  ириска.  Попробуйте!
Читать далее

Не каждая женщина может похвастаться густыми и крепкими волосами, которые создают на голове пышную шапку. Придать объем, силу, блеск волосам можно при помощи масок, изготовленных из недорогих домашних средств, которые найдутся в каждом доме.

Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...

Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально в считанные минуты!