Это что-то типа шарлотки,но в начинке не только яблоки.Добавила еще нарезанный  кружочками один банан и виноград без косточек(примерно гроздь)...

Яблоки дают кислинку,банан - сладость и аромат:), а виноград придает пирогу совершенно новый свежий вкус:)..

Подробнее

-стакан манки

-стакан муки

-70 гр. слив масла

 -стакан кефира

-пол-стакана сахара

 -ч.л.соды

 -немного ванили

-щепотка соли

 -яблоки

 -банан

-кыш-мыш