Безрукавка с круглой кокеткой и шишечками (спицы)

http://www.crown6.org/publ/7-1-0-3254

Читать далее...

Общие правила вязания носков с пяткой «Бумеранг»

НАБОРНЫЙ КРАЙ
Наберите на спицы указанное в инструкции число петель и равномерно распределите их на 4 спицах. Переход от одного кругового ряда к другому располагается посередине задней части носка, т.е. между 4-й и 1-й спицами. Это место легко узнать по свисающей нити наборного края.

далее

Закрытая слоеная пицца «Улитка»

Закрытая слоеная пицца «Улитка»

	Очень оригинальная и вкусная пицца. Начинку можете выбирать абсолютно любую, здесь главное — подача.
	Ингредиенты: ½ упаковки готового слоеного теста 4 отварные куриные ножки 3-5 крупных вареных шампиньонов 150 г сыра 3 маринованных огурчика 1 пучок зеленого лука 1 яйцо 3 столовые ложки сливок
Для начинки все продукты измельчить и смешать:
Яйцо взбить со сливками:
Слоеный лист разморозить и разрезать вдоль на 2 части:
Пласт теста слегка раскатать (у меня получился 15 см на 70 см):
На один край теста выложить начинку по всей длине:
Аккуратно завернув край с начинкой, скатать тесто рулетиком:
Край защипать, смазав яйцом со сливками:
Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Начиная с одного конца рулета, сворачивать его улиткой, подтягивая другой, прямо в центре противня:
Таким образом свернуть всю улитку:
Верх смазать сливками с яйцом:
Поставить в нагретую духовку:
Вынуть, как зарумянится, через 25-30 минут:

 

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца
Часть 2 - Закрытая слоеная пицца «Улитка»
Часть 3 - Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна»
Часть 4 - Пицца «Минутка» без духовки
...
Часть 43 - Пицца...Валентинка...
Часть 44 - Тесто для пиццы в подробностях.
Часть 45 - Пицца на сковороде

Загадочные рулетики

Берём любой фарш. Более диетический вариант получается, если использовать куриный или индюшачий фарш.
В фарш добавляю много-много тёртой морковки (опять же из-за диетических соображений), мелко порезанную луковицу, обжаренные грибочки, чуть чесночка, много зелени, и соль, перец по вкусу.Фарш хорошо вымешиваем.

Читать далее...

мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Самая мягкая и нежная печенка, которую мне доводилось отведать. Без утомительного отбивания и вымачивания. Буквально тает во рту.

Низкокалорийный десерт

Ингредиенты:

Сметана - 800 гр
Желатин - 20 гр
Сахар - 1 стакан
Банан‚ киви, груши, мандарины – по вкусу
Какао порошок - по вкусу

Приготовление:
Желатин замочить в воде, дать набухнуть, распустить на огне не доводя до кипения, остудить, добавить в сметану, добавить сахар, тщательно перемешать, вылить в форму ½ всей массы, выложить слоями порезанные на кусочки фрукты, залить сверху оставшуюся сметану. Поставить в холодильник до полного застывания. Сверху присыпать порошком какао.
Приятного аппетита!

Ленивые вареники на завтрак

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 200 -250 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 50 гр
Ванилин - 0.5 гр
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Творог хорошо рязмять вилкой (можно прокрутить через мясорубку), добавить сахар, яйца, ванилин, всё тщательно перемешать, добавляя муку, замесить тесто ( не очень крутое). Стол присыпать мукой, раскатывать тесто на колбаски, толщиной около 2-3 см, резать пончики толщиной около 1.5- 2 см. Воду закипятить, присолить, бросать в кипящую воду, помешивая, варить несколько минут, пока не всплывут все, вытаскивать шумовкой в чашку со сливочным маслом, чашку с варениками встряхнуть чтобы не слипались. Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Квадратные фантазии.Крючок

 

Готовим горячий шоколад

Насладимся вкусным напитком. Это блаженство - горячий шоколад !

Читать далее...

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное

готовим нежнейшую печёночку с ароматным лучком

Красивые розы с кодом.

<img src="//s54.radikal.ru/i146/1209/9c/515b4054f619.png" width="200px" /> <img src="//s05.radikal.ru/i178/1209/0e/dad7b19a9791.gif" width="200px" /> <img src="//s019.radikal.ru/i602/1209/3c/ddfdd740aa17.gif" width="200px" /> <img src="//s019.radikal.ru/i604/1209/ce/0bea01517bbc.png" width="200px" /><br /> <img src="//s002.radikal.ru/i197/1209/9d/0c18b290089a.gif" width="200px" /> <img src="//s019.radikal.ru/i609/1209/da/4607fcecd836.gif" width="200px " /> <img src="//s017.radikal.ru/i428/1209/e0/fde6189c823a.gif" width="200px " /> <img src="//s50.radikal.ru/i129/1209/35/a26d3390a3e0.png" width="200px " /> <img src="//s51.radikal.ru/i133/1209/3d/99d34a721adb.png" width="200px " /> <img src="//s016.radikal.ru/i336/1209/03/7d26d071cd4f.gif" width="200px " /> <img src="//s017.radikal.ru/i415/1209/05/ecd9859ca2df.png" width="200px " /> <img src="//s004.radikal.ru/i205/1209/b6/cbb0cd512b6f.png" width="200px " /> <img src="//s40.radikal.ru/i087/1209/03/7f7b3ea89840.gif" width="200px " /> <img src="//s018.radikal.ru/i500/1209/1a/b15e0fd25bd2.png" width="200px " /> <img src="//s017.radikal.ru/i400/1209/ca/48e7f1e9688c.png" width="200px " /> <img src="//i082.radikal.ru/1209/0e/d712b3388173.png" width="200px " /> <img src="//s50.radikal.ru/i129/1209/db/65d2eec2d12b.gif" width="200px " /> <img src="//s59.radikal.ru/i164/1209/b5/6711384a4734.png" width="200px " /> mimozochka

readonly=

Ваша YuliaBelka

Тортик на сковороде Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту...

Тортик на сковороде
Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

Ингредиенты:

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.

Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.

Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

О себе и о Мире. Рубаи

.

Туника с годе спицами

Размер: 36/38

Вам потребуется: 750 г синей пряжи Merino + (100% мериносовой шерсти. 90 м/50 г): прямые и круговые спицы №5.

 

Читать далее...

Удачная модель: узорчатый жакет спицами

http://home-sweet.ru/archives/4859

 

Читать далее...

Шаль крючком с "веерной" каймой. Мастер-класс

Мастер-класс здесь: 

http://zhangmin7015.blog.163.com/blog/static/173742718201281402534514/

Фаршированные перцы с говядиной, шампиньонами и козьим сыром

 

 

Фаршированные перцы с говядиной,

шампиньонами и козьим сыром

Эти фаршированные перцы я запекала в духовке, получается очень вкусно. — примерно 300 грамм говяжьего фарша — 3 болгарских перца, для красоты можно разноцветные — 1 средняя луковица — 6-7 шт средних шампиньонов — твёрдый козий сыр — сметана — соль, СМЧП, орегано — 5 зубков чеснока — оливковое масло Фарш смешала с мелкопорубленными шампиньонами, луком, посолила, поперчила, добавила чайную ложку сухого орегано и всё хорошо вымесила. С перцев срезала верхушку, вычистила от семян и нафаршировала начинкой Форму для запекания выстелила фольгой, поставила туда перцы, смазанные оливковым маслом, на дно формы налила пару сантиметров воды и положила зубки чеснока, раздавленные прямо в кожуре Запекала перцы 10-15 минут в духовке при 220 градусах, потом ещё 20 минут при 180, затем достала их, убрала крышечки, намазала перцы сверху обильно сметаной и запекала ещё 15 минут при 220 градусах. Потом сверху посыпала тёртым козьим сыром и зарумянила под грилем   Вот, собственно и всё. Приятного =)     Источник: http://drunkard.ru

 

Как обогатить организм кальцием

Неожиданно

Читать далее...

Салат-закуска из баклажан, курицы и помидоров

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Помидр - 2 шт
Баклажан - 1 шт
Сыр - 100 гр
Лук -1 шт
Чеснок - 2 зубка
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Сок лимонный – 1 ст. ложка

Приготовление:
Баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут (выйдет горечь), мясо куриное порезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавить выдавленный зубчик чеснока, обжарить до золотистой корочки, баклажаны сполоснуть, просушить бумажным полотенцем и обжарить с мелко порезанным луком до готовности. Сыр и помидор порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, лимонным соком и прованскими травами, дать настояться салату. Приятного аппетита!

Закуска из сушки


Ингредиенты:
Сушки (но не сладкие и не бубулики)
Фарш мясной
Лук
Молоко
Яйцо
Соль, перец

Приготовление:
Сушки замочить в молоке на минут 15-20, для пропитки. Фарш смешать с мелко порезанным луком, яйцо, посолить, поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Сушки достать из молока, отверстие заполнить фаршем, можно смазать майонезом, сметаной или посыпать сыром тёртым, жарить на среднем огне под крышкой с обеих сторон, или запечь в духовке при температуре 180ºС до золотистого цвета.
Приятного аппетита!