Салаты на зиму. Бабушкины рецепты! |

Салат из кабачков и помидоров
· 1 кг кабачков, 1,5 кг помидоров, 300г чеснока, 500г лука, ½ стручка горького перца, 40г соли, 50г сахара, 75г масла.
· Кабачки очистить, нарезать, положить в кастрюлю с солью, сахаром и маслом и варить. Через 10 минут к ним добавить нарезанные помидоры, еще через 10 минут добавить нарезанный чеснок, и через 10 минут добавить нарезанный лук. После закипания всех овощей варить еще 10 минут. Затем разложить в стерилизованные банки. Можно варить овощи не по очереди, а перемешать и варить 20 минут после закипания и разложить в банки.
Салат осенний
· 1 кг перца, 0,6к г кислых яблок, 0,6 кг капусты, 1,5 кг помидор, из них 0,5 кг незрелых, 0,3 кг моркови, 0,3 кг лука, 0,3 кг подсолнечного масла. Соль и сахар по вкусу.
· Нашинковать, разложить по банкам, можно добавить уксус. Литровые банки стерилизовать 1 час.
Салат с рисом
· 1 стакан риса, 2 кг помидор, 1 кг лука, 1 кг красного болгарского перца, 1 кг моркови, 1 стакан масла, 3 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 головка чеснока.
· Рис отварить 5 минут. Помидоры нарезать. Лук и перец обжарить 7-10 минут на масле. Все перемешать, варить 30 минут. В конце варки положить чеснок. Закрыть в банки, укрыть тепло на 6 часов.
Салат из моркови и свеклы
· 1 кг моркови, 1 кг свеклы, 1 кг яблок, 1 кг лука, 1 кг помидор, 1 стакан подсолнечного масла.
· Морковь, свеклу, яблоки нарезать на крупной терке. Лук нарезать полукольцами, помидоры дольками. Все потушить 1,5 часа. Горячим разложить в банки и закатать.

В рубрике ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ вы найдете еще рецепты заготовок на зиму!
|
Засолка лисичек на зиму |

Лисички, засоленные на зиму, сохраняют львиную долю полезных веществ и микроэлементов.
Для начала грибы необходимо вручную очистить от мусора, грязи и пыли, подрезать ножки. Затем тщательно вымыть в проточной воде.
Сделать рассол. На 1 л воды добавляйте 60 г соли. Количество рассола определите по ходу, исходя из количества грибов. Воду довести до кипения и добавить соль; помешивать до ее растворения. Убавить огонь и засыпать в кастрюлю лисички. Грибы должны осесть на дно, а рассол посветлеть и стать практически прозрачным.
Откинуть сваренные лисички на дуршлаг и дать остыть. Подготовить банки и поместить в них лисички, пересыпая солью каждый слой. Соли взять 30 г на 1 кг грибов. В каждую баночку положить зелень петрушки и укропа, горошины душистого перца.
Банки поместить в погреб и оставить на 1,5 месяца. По истечению этого времени грибы будут готовы к употреблению. Теперь можно использовать в виде отличной закуски или добавлять в салаты.
Пусть лесные грибочки радуют вас своим присутствием в осенне-зимнем рационе!
Кадровое агентство уникальных специалистов поможет подобрать квалифицированный и грамотный персонал с гарантией на порядочность и ответственность специалиста. Оперативные услуги кадрового агентства КАУС являются качественными благодаря наличию реальной базы данных кандидатов на рабочие места. Обратившись в КАУС, вы останетесь довольны организацией и качеством услуг! Подобрать персонал - это просто!
|
Куриные блинчики с помидорками и сушёным базиликом |

В хорошем настроении всегда готовится очень быстро и удачно! Поэтому, выспавшись, и имея в арсенале времени 2 часа, я сварила куриный бульон с рисом, свекольный салат и вот такие куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом. Поскольку у меня была 9-дневная кефирная диета, результатами которой я более чем довольна, то по ее окончанию я позволила себе попробовать ложку свекольного салата и один маленький куриный блинчик))). Остальное съели гномики с большим аппетитом и благодарностью))) Попробуйте и вы эти мягенькие и ароматные блинчики из куриного филе!
Каждая влюбленная пара должна испытывать ярчайшие ощущения, не только сексуального, но и эмоционального плана. Объятия и поцелуи имеют возвышенный смысл. Именно об искусстве любви и чувственности, ласках и наслаждениях расскажет великое достояние культуры Индии - трактат камасутра, написанный ученым и философом Ватьсьяяна. Читайте полный текст и совершенствуйтесь!:)
|
Свекольная икра с яблоками и овощами- микс витаминов! |
Свекла - 1 кг
Морковь - 1 кг
Помидоры - 3 кг
Яблоки - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Чеснок - 200 г
Горький красный перец - 1/2 стручка
Сахар - 3 ст. л.
Уксусная эссенция - 1 ч. л.

![]()
Медицинский центр "Меир" http://www.meir-hospital.com/ предлагает качественное лечение в Израиле для всех желающих. Выдающаяся клиника, получившая сертификат JCI, решит вопросы, связанные с различными недомоганиями. Вас ждут консультации, диагностика заболеваний и современное лечение у лучших врачей!
|
Кисель- вкусно, быстро, полезно |
Кисель - это не только лакомство, но и прекрасное средство от кашля, а также спасающее средство для тех, кто страдает болезнями желудка. Благодаря обволакивающей и мягкой структуре, кисель защищает слизистую оболочку желудка от раздражения. Легкий и сытный - преимущества налицо!
Для приготовления киселя используется кукурузный или картофельный крахмал, а также ягоды и фрукты, молоко и овсяные хлопья. Густота киселя - это дело вкуса; отрегулировать ее можно количеством крахмала.
Банановый кисель - лечебное средство, которое поможет избавиться от кашля. 1 спелый банан очистите и измельчите, добавьте 1 ст. л. сахара, соедините с 1 стак. кипятка и оставьте настаиваться 30 минут. Принимайте кисель-лекарство в теплом виде. Доза - 100 мл (каждые 2 часа).
Клюквенный кисель
500 г ягод клюквы, 4 ст. л. ложки крахмала, 200 г сахара, 400 мл воды. Ягоды протрите через сито, жмых залейте водой, доведите до кипения, процедите. Соедините пюре и отвар, доведите до кипения на слабом огне, добавьте сахар. Крахмал разведите теплой водой, влейте в сироп, постоянно помешивайте. После закипания снимите кисель с огня.
Вишнево-яблочный кисель с корицей
1 большое яблоко порежьте кубиками. 200 г вишни и яблоко залейте 1-м литром воды и доведите до кипения. После закипания всыпьте сахар по своему вкусу, влейте разведенный теплой водой крахмал, добавив 2 чайн. ложки корицы. Чтобы не образовалось комочков, при добавлении крахмала помешивайте кисель. Дайте закипеть. Готово.
Кисель из овсяных хлопьев
Готовится без крахмала, а густота регулируется овсяными хлопьями, так как они обладают вязкостью. 100 г хлопьев овсянки просейте через сито, обжарьте на сливочном масле до легкого золотистости. Овсяную муку смешайте с 2 ст. л. какао и 2 ст. л. сахара. Вскипятите литр молока и всыпьте поджаренные овсяные хлопья, смесь овсяной муки с какао и немного предварительно распаренного изюма. После закипания варите 5 минут, помешивая. При подаче разлейте в креманки и посыпьте семечками или орешками. Дайте остыть.
На развлекательном портале "Три богатыря" вы найдете красочные захватывающие полнометражные мультфильмы, которые понравятся как детям, так и взрослым! Персонажи удивительного мультика "Иван Царевич и Серый Волк" - Василиса Премудрая, Тень, Царь, а также Волк и Царевич пройдут испытания, сказочные приключения, чтобы подарить зрителям фейерверк эмоций! Смотрите видео о сюжете создания по ссылке!
|
Овощной салат "Витаминный" |

Овощи взять в любых пропорциях. Всех овощей должно быть около 3, 5 кг.
У меня получилось следующим образом:
Спелые помидорки - 1 кг
Огурцы (большие) - 1 кг
Перец - 0,5 кг
Кабачки - 0,5 кг
Лук - 0,5 кг

|
Животные- йоги от Даниэля Борриса! |
Если верить тому факту, что питомцы часто похожи на своих любим хозяев характером или повадками, поступками или привычками, то наверняка хозяйские хобби и увлечения тоже будут по душе милым зверькам. Например, пару лет назад фотограф Даниэль Боррис был свидетелем удивительного зрелища: Отис, маленький английский бультерьер, изо всех сил пытался заниматься йогой вместо с Джой, своей хозяйкой. Наверное, этот случай и вдохновил талантливого фотографа на серию фотографий с животным-йогами.
|
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму |
Это настолько вкусное блюдо, что когда я его готовила, гномики толпились в кухне у порога и заглядывали в миску, в которой варились овощи, спрашивая, а попробовать можно будет? Нет, говорю, пробовать можно только мне, а вы будете пробовать зимой!)))
Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи в тандеме! Попробуйте - не пожалеете!
Из представленных ниже ингредиентов у меня получилось 6, 5 литров! До 7 не дотянуло в связи с опробованием получившегося блюда гномиками:)
Варила в 2 захода, так как у меня нет огромной миски. Попробуйте и вы поделить все продукты пополам. Это совсем не хлопотно, поверьте! Приготовление баклажанчиков приносит огромное удовольствие. И пока они тушатся, можно заниматься другими важными делами, подходя иногда для того, чтобы помешать овощи для равномерного распределения.

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
|
Лекарство из цветков белой лилии |

Садовая белая лилия является не только усладой для глаз и души, но и может быть использована в лечебных целях. Белая лилия считается сильнейшим антибиотиком, эффективно применяющимся при лечении заболеваний легких, бронхита, ангины, простуды, кашля.
Лекарственная смесь. 40 цветков белой лилии пропустите через мясорубку, смешайте с 1 кг меда и поместите в стеклянную банку, закрыв крышкой. Поставьте в холодильник для хранения. Принимайте лекарственную смесь за полчаса до еды по 0,5 чайной ложечки под язык.
Масло, настоянное на цветках лилии. Растительное масло простерилизуйте в течение 4о минут на водяной бане, охладите и вылейте в темную бутылку, предварительно заполнив ее на треть измельченными цветками белой лилии. Закройте и настаивайте лечебное масло 3 недели в темном прохладном месте. Затем процедите, перелейте в чистую емкость, а оставшуюся массу еще раз залейте маслом и снова дайте настояться. Масляный настой храните в холодильнике, так как при низкой температуре он дольше сохранит лечебные свойства (смесь можно хранить 2 года).
Принимайте масляный настой при заболеваниях легких по чайной ложечке, постепенно увеличивая дозу до столовой ложки. Принимайте лекарство за 30 минут до еды трижды в день.
Настой из лилии. Ожоги и раны лечатся при помощи настоя из лилии. 3 стебля вместе с цветами измельчите, поместите в 0,5 литровую банку, залейте растительным маслом доверху и дайте настояться в течение 2-х недель. Настой храните в холодильнике, не удаляя из него цветки лилии.
Спиртовая настойка лилии. Избавит от гнойничковых и других ран, угревой сыпи. Бутылку из темного стекла заполните на 1/3 измельченными лепестками белой лилии, добавьте три целых цветка, залейте доверху водкой, плотно закройте и поставьте в холодильник. Через месяц настойка можно применять в лечебных целях.
![]()
На правах рекламы
Парфюмерия - это тонкий мир ощущений, дарящий нам нотки блаженства, окружающий радостью, энергией, нежностью! Изысканная брендовая парфюмерия Montale Aromatic Lime - это великолепный тандем цитрусовых и древесных ноток. В магазине «Parfum-Paradise.ru» вас ждет широкий ассортимент духов и туалетных вод от известных производителей.
|
100 советов по выведению пятен! |
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
|
Очищающий овсяный кисель с черносливом и свёклой. Похудеть легко! |

Кисель поможет сбросить лишние килограммы, почистит кишечник, улучшит работу ЖКТ.
Очищающий кисель готовят из горсти овсяных хлопьев "Геркулес", горсти чернослива и одной сырой натертой на крупной терке свеклы.
Все подготовленные ингредиенты необходимо залить двумя литрами кипятка и варить в течение 15-ти минут на небольшом огне.
Полученный отвар, по виду напоминающий кисель, процедите и выпейте небольшими глоточками за 2 часа до сна.
На область печени положите грелку.
Гущу, оставшуюся от киселя съешьте утром вместо завтрака.
Устраивайте 1 раз в неделю разгрузочный день с таким овсяным киселем, и вы не только оздоровите свой орагнизм, но и поможете ему очиститься.
Эффективно и полезно!
На правах рекламы
Не забывайте об отдыхе, ведь организм требует постоянной энергии, которую можно черпать в туристических поездках по миру! Незабываемые красочные туры в китай позволят узнать о традициях и культуре этой удивительной страны, заглянуть в ее прошлое, посетить лучшие уголки и достопримечательности. Туроператор Express Line ждет вас на страничках своего сайта.
|
Скучает, видно, по тебе осень... |

|
Дом где всегда ждут! Притча. |
Иногда мы не задумываемся, к каким последствиям могут принести необдуманные дерзкие поступки, как они могут отразиться на жизни других людей. Мы идем своей дорогой, спешим и совершенно не оглядываемся назад. Безусловно, цель и жизнь направлена только вперед. Но, все же, то, что остается позади, не должно быть разрушительным и ужасным.
Эта притча - огромное утешение для тех, кто осознал свои ошибки...
Как-то поздней ночью в дом к одинокой старушке, проживающей на окраине деревни, постучал человек, бродяга. Пожалев, старушка впустила его в дом переночевать. Но человек заболел и старушке пришлось ухаживать за ни долгое время.
Когда бродяга пришел в себя, он поблагодарил за все добро, сделанное старушкой, но извинился за то, что ему нечем расплатиться за ее труд. Человек рассказал старушке, что когда-то он ушел из отчего дома с целью заработать денег. Но был ограбили разбойникам, и теперь скитается по свету.
Старушка рассказала бродяге о своем сыне, который тоже ушел из дому, чтобы заработать на проживание, но не вернулся. Возможно, чья-то мать тоже приютит его, благодаря чему сын вспомнит о своем родном доме и вернется. В тот дом, где его всегда ждут!

![]()
На правах рекламы
Квалифицированные юридические услуги, в том числе и регистрация фирм, рано или поздно пригодятся каждому из нас! Юристы компании "Реал Право" - это опытная команда профессионалов, знающих свои обязанности и оказывающих реальную помощь и содействие в решении проблем и оформлении документации.
|
Сырники с овсянкой, яблоками и орехами |
Сырники с овсянкой,яблоками и орехами

0,5 кг творога
3 сырых яйца
1 яблоко, измельченное на терке
горсть дробленных грецких орехов
2 ст. л. свежего сока апельсина
2 ст. л. свежего сока лимона
3 ст. л. овсянки (геркулес)
4 ст. л. с горкой просеянной муки
1 ст. л. манки
5 ст. л. сахара + 1 пакетик ванильного
щепотка соли, молотый мускатный орех, корица

Пицца всегда выручает нас в ситуации, когда нужно быстро перекусить или принять неожиданных гостей! Сеть ресторанов япона мама со службой доставки по Екатеринбургу предлагает ассортимент вкуснейших блюд - пиццы, роллы, сушb и другие блюда итальянской, кавказской, японской и русской кухни! Вас ждут сюрпризы в виде бонусов и акций.
|
Лесной фиалки тонкий аромат... Для здоровья, для сохранения и приумножения собственной красоты. |

|
Картофельная запеканка |

|
Ткачество: полезные советы начинающим |

Автор: Сергей Салтыков
Сайт:
Сейчас я постараюсь ответить на вопросы, задаваемые Вами, и тем самым впервые в интернете открыть те маленькие секреты, которые так необходимы начинающим ткачам.
ВОПРОС ПЕРВЫЙ: «Почему гобелен сжимается на краях?»
ВОПРОС ВТОРОЙ: «Как сделать круглый гобелен?»
ВОПРОС ТРЕТИЙ: «Как сделать расположенные вертикально линии или веточки на деревьях тоненькими?»
ВОПРОС ЧЕТВЕРТЫЙ: «Как сделать переход цвета от одного к другому более плавным?»
ВОПРОС ПЯТЫЙ: «Как сделать чтобы гобелен по краям не был рыхлым и имел нормальную плотность?»
Ответы здесь:
http://www.mastera-rukodeliya.ru/tkachestvo/2882-p...ie-sovetyi-nachinayuschim.html
|
Красивый абажур крючком |
Красивый абажур крючком
Посмотрите как можно связать абажур крючком. Схемы вязания есть.
|
Как сделать полочки своими руками. Для мухчин |
Как сделать полочки своими руками. Для мужчин))
Посмотрите мастер класс как можно своими руками сделать полочку на стенку. Мужчины, это я для Вас нашла занятие)))
Всем удачи santa3
|
Как сделать браслет из бисера |
Как сделать браслет из бисера
Посмотрите очень подробный мастер класс как можно сделать модный браслет из бисера.
|