-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16935
Комментариев: 1196
Написано: 27951







Торт "Молочная девочка"- печь буду только раз в году

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Молочная девочка"

торт молочная девочка фото рецепт
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт

Рубрики:  Выпечка

Восхитительные полосатые булочки с плавленым сыром"Не проходите мимо!": Так просто, и красиво, и вкусно!

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
1336984603_kopiya-p5210428 (625x614, 54Kb)


Показать приготовление рецепта
Рубрики:  Кулинария

Комнатные растения- обереги энергии дома и их хозяев

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Светояра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные растения - обереги энергии дома и их хозяев

 

 Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии, очистить дом и защитить его от неприятностей.

Цветы помогают развить творческие способности, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и на физическое, психологическое и энергетическое состояние человека в целом. Комнатные цветы минимизируют вредоносное воздействие бытовой техники и синтетических материалов в помещении, очищая пространство вокруг себя, создают атмосферу комфорта, защищают помещение от нежелательных влияний. Главное, о чём нужно помнить – о комнатных цветах нужно заботиться и дарить им свою любовь, только тогда они будут служить надёжной защитой от многих жизненных невзгод. У цветка основным органом, воздействующим на пространство, являются листья, которые выполняют очищающее действие. Другие части растения формируют энергетику дома и человека, усиливая или ослабляя определённые энергии, привлекая их из пространства или, наоборот, не давая им проникнуть в квартиру, трансформируя или приводя в равновесие энергии и вибрации.

 

азалия (275x410, 16Kb)

Азалия поддерживает в доме энергетику бодрости, помогая сконцентрироваться на главном и не обращать внимание на мелочи. Азалия защищает от сплетен, лжи и суеты, нервозности и неуверенности.

 

 

алоэ древовидное (218x159, 20Kb)

Алоэ древовидное хорошо иметь там, где люди часто болеют, что говорит об ослабленном биополе дома. Алоэ защищает квартиру от проникновения болезнетворных энергий и вибраций, очищает и укрепляет энергетику пространства.

 

 

аспарагус (218x159, 24Kb)

Аспарагус и спаржевый плющ помогают «залатать чёрные дыры», которые создают в энергетическом пространстве своей квартиры слабохарактерные люди, и предотвратить напрасную растрату энергий: через «чёрные дыры» вытекает энергия, предназначенная для свершения каких-то дел. Эти растения, как и цикламен, защищают от разочарования, поднимают настроение и придают уверенности в собственных силах.

 

бальзамин (218x159, 18Kb)

Бальзамин создаёт вокруг себя мощный вибрационный поток радости и гармонии, сглаживая последствия конфликтных ситуаций. Бальзамин заряжает атмосферу помещения солнечной энергией; притягивает творческие энергии. Создаваемая бальзамином благожелательная атмосфера способствует проявлению в людях лучших качеств.

 

 

 Читать далее

Рубрики:  Без заголовка

Прихватка "Бабочка"+выкройка

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка "Бабочка" + выкройка

Прихватки на кухне  - вещь просто не заменимая и не только для для горячего, но и как составляющая часть уюта, который, как известно создается за счет мелочей - милых нам вещиц, которые радуют глаз и придают дому особое очарование. А эта удивительная по красоте и простоте выполнения прихватка в форме бабочки просто поразила меня своей оригинальностью. Если захотите, то такие же бабочки с удовольствием поселятся и на вашей кухне. Выкройка прилагается.

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Квас без ржаного хлеба- очень быстро и очень вкусно!!! Так, попробую квас с жжёнкой, но с солодом, жжёнка обогатит вкус обычного кваса!!!

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!!

kvas копия (350x316, 68Kb)

Очень быстрый квас - не квас, но что-то очень похожее!
Делюсь рецептом домашнего кваса. Сделать его очень легко, и получается на вкус, который не уступает квасу из бочек или из бутылок, что продаются сейчас, но дорого. Этот квас утоляет жажду очень даже хорошо, выпивается быстро, особенно в жару.









81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Изящный топик крючком

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящный топик крючком

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Живой хлеб...

Суббота, 26 Мая 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения мадамочка_Лель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живой хлеб...



72033114_6df80f8b41b570e231e036f3f24c558c (150x110, 17Kb)
Живой хлеб
Хлеб! Что может быть привычнее .Но сейчас хлеб пекут не такой,каким его пекли наши предки.Сейчас в обычном покупном хлебе используются дрожжи,опасные для здоровья.Живой хлеб -это лечебный продукт,пробиотик.Такой хлеб бездрожжевой -это профилактика онкологии.Употребление дрожжевых продуктов усиливает тягу к алкоголю.Отказ от дрожжевых продуктов облегчает процесс возврата к трезвой жизни,даже у зависимых от спиртного со стажем.

Для восстановления здоровья людей желательно вернуться к старинной выпечке живого хлеба. Вместо вредных термофильных дрожжей в таком рецепте используется природные закваски на основе хмеля,солода.Такой хлеб содержит все незаменимые аминокислоты,витамины группы В,соли натрия,калия,микроэлементы:медь,кобальт,золото.Улучшает пищеварение,моторику кишечника,наполняет организм энергией,повышается сопротивляемость организма к простудным заболеваниям,восстанавливается иммунитет.

Рецепт.Для приготовления закваски вместо дрожжей взять стакан пшеницы,замочить,поставить прорастать.Через сутки на зернах появятся росточки.Перекрутить-получился солод.Можно использовать готовый сухой солод.К солоду добавить 1-2 столовые ложки сахара ,муки до образования густой кашицы.Варить постоянно помешивая 20 минут на медленном огне.Потом оставить в теплом месте примерно на двое суток,пока не появятся пузырьки.Появится запах кваса-закваска готова.

Для замеса взять 2 стакана ржаной муки и 1 стакан пшеничной.Добавить немного соли,небольшую горсть закваски и теплой воды.Получится некрутое тесто.Выложить в форму,оставив место,чтобы тесто подошло(около 3часов).Когда тесто подойдет -в духовку минут на 40.

Готовый горячий живой хлеб можно побрызгать водой и накрыть салфеткой.Его не едят горячим,сложные процессы ферментации еще не закончились.Хлеб должен остыть.

От каждого замеса оставлять маленький кусочек-закваску на следующий раз.Будет всегда своя закваска.

Если мука ржаная получится хлеб ржаной.Смесь ржаной и пшеничной муки-бородинский хлеб,хлеб минский,рижский.В живой хлеб бородинский добавляют немного кориандра,в минский и рижский -тмин.Такой домашний хлеб долго не черствеет(до двух недель) и никогда не плесневеет.


Источник http://zoninfo.ru/
Рубрики:  Выпечка

Фаршированные "грибочки"( слегка проваренные куриные белки в крепком чае)

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные грибочки



Ингредиенты для "Фаршированные "грибочки""

Яйцо куринное вареное — 4 шт
Консерва рыбная в масле — 1 бан.
Майонез по вкусу — 2-3 ст. л.

Рецепт "Фаршированные "грибочки""

Яйца отварить. Очистить. Разрезать пополам. Белок отделить от желтка. Желток смешать с рыбой и добавить майонез.
Заварить крутую заварку. И чуть-чуть проварить половинки белка.
Затем нафаршировать одну половинку, вторую прикрепить к первой той же начинкой. Украсить пожеланию.
Рубрики:  Кулинария

Чайный кекс. Быстро, просто, практически не калорийно)))

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный кекс. Быстро, просто, практически не калорийно)))




Чайный кекс. Быстро, просто, практически не калорийно)))


Ингредиенты:

1ст. крепкого чая (можно с добавками, придает пикантности)

3 ст.л любого варенья (можно с ягодкой, получится кекс с начинкой, пойдет даже повидло)

0,5 ч.л соды (гасить не надо, варенье погасит)

3 ст.л. растительного масла

7 ст.л муки 

Все это перемешиваем (добавляем в том же алгоритме). Если варенье без
ягодок, можно дабавить ягод или шоколад, кому как нравится.

Ставим в духовку, разогретую до 180 "С и выпекаем 35-40 минут.

Обалденно вкусно и в то же время очень быстро. Приятного аппетита.

Источник






-Zh-

TATYSIY
Рубрики:  Выпечка

Лечение при выпадении волос

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение при выпадении волос

81662070_2049734000581ebfcd6dedba43e748f4a9f11eb9f9 (320x476, 36Kb)

При выпадении волос сделать маску:

Читать далее...
Рубрики:  Без заголовка

Рецепт десерта творожного с ягодами

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт десерта творожного с ягодами


1 (491x343, 40Kb)


Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сметана - 300 гр
Сахар - 3-5 ст. ложки
Желатин - 30 гр
Клубника, банан – по вкусу

2 (500x304, 48Kb)3 (500x375, 36Kb)


Приготовление:
Желатин замочить в воде, смешать творог, сметану, сахар, (сахара по вкусу, можно положить больше), всё тщательно перемешать. Фрукты можно брать любые по сезону, или по вкусу, кому какие больше нравятся, очистить, порезать на небольшие кусочки и выложить на дно формы. Желатин распустить и смешать с творожной массой, всё перемешать и влить в форму аккуратно, покрыть все фрукты. Поставить форму в холодильник на 1-2 часа. Десерт готов. Приятного аппетита!

4 (375x500, 54Kb)




Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Маскарпоне домашнего приготовления

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне домашнего приготовления

На днях, блуждая по гипермаркету, всё же решила себя побаловать, несмотря на довольно высокую цену и калорийность продукта, купила и попробовала ПЕРВЫЙ РАЗ маскарпоне... Хотела попробовать уже давно, несколько лет назад, и всё жаба душила за 250 гр. продукта платить 186 руб. А на днях видимо звезды сошлись...
Читала в инете отзывы про этот продукт, кто что... видимо на вкусицвет... А мне понравился сыр, даже очень, ну люблю я такое дело, млин, и домашнюю сметанку и сливки густенькие, домашние, и вот маскарпоне ко двору пришелся.
А сегодня, вспомнила, что где-то в закромах, у меня сохранился домашний способ приготовления этого чудо-дорогого-сыра. Вот нашла, и с удовольствием, делюсь с вами:



 

Маскарпоне - дома (выходит во мноооооого раз дешевле)
1 литр сливок(жирность 15 и более %);
1/4 ч.л. лимонной кислоты.

Кроме этого, нам понадобится кухонное чистое льняное полотенце, или марля (в 4 слоя сложить); кастрюлька; дуршлаг. В сухую чистую кастрюлю влить 1 литр жирных сливок, нагреть точно до 75 градусов по Цельсию (я подогрела до первых меленьких пузырьков).
Нужное количество лимонной кислоты хорошо развести в чайной ложке воды и влить, постоянно помешивая, в сливки.
Помешивать осторожно!!! веничком на медленном-медленном огне, примерно 10 минут.
Полотенце, взять без швов и сложить в 2 слоя, а если марлю в 4, и положить на дуршлаг, потом наливать сливки.
Ложкой нужно периодически осторожно помешивать, для того чтобы сыворотка лучше отделялась.
Когда консистенция сливок достигнет мягкого теста, примерно через час, полтора, или
два часа, перекладываем уже густые сливки в другую посуду, потом все в холодильник, сыр там ещё больше загустеет. После 4 часов в холодильнике маскарпоне готов!
Из предложенного количества продуктов, получаем 500 грамм маскарпоне!!! (стоимость в домашних условиях примерно 90 руб - 0,5 кг, а в магазине 250 гр. за 186 руб. Вот так!)

А вот здесь - http://www.wallsgeneration.ru/ легко, без регистрации и совершенно бесплатно можно скачать красивые интересные картинки, обои на рабочий стол ПК, отличные фотозаставки.

Рубрики:  Кулинария

Ленивые голубцы

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

 

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцыНедавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых.  Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу

Для соуса:

небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

Состав

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.

Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.

Фарш

Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.

Формируем котлеты

Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.

Соус

Заливаем этим соусом голубцы.

Заливаем голубцы

Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.

Ленивые голубцы

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Помидоры в банках с рябиной

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в банках с рябиной

VtL7 (200x182, 7Kb)

Очень красивая и вкусная консервация


2 кг помидоров

500 г гроздей рябины

100 г сахара

50 г яблочного уксуса

30 г соли

1 л воды

 

Брать нужно цельные гроздья рябины, а не отдельные ягоды.

Промыть помидоры, около плодоножки наколоть вилкой.

Выложить рябиновые гроздья и помидоры в банки.

Соединить все ингредиенты для маринада, довести до кипения, выполнить трехкратную заливку помидор.

Затем помидоры, консервированные с рябиной, закатываются.

 

http://ovkuse.ru/id/18860/

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария

Двойная сетка крючком. 2 мастер- класса

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойная сетка крючком. 2 мастер-класса

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Двойная сетка крючком

Самый простой узор в вязании крючком - сетка. Вяжется легко и быстро, не нуждается в сложных расчетах для выкройки, сама где надо облегает по фигуре. Вот только слишком прозрачная, да и с цветовыми решениями не очень много вариантов. Этих недостатков лишена двойная сетка крючком - масса вариантов цветных узоров, в зависимости от вашей фантазии. И при этом легкая, воздушная, быстро вяжется и совершенно непрозрачна. Сетку крючком можно вязать филейной вязкой, когда ячейки сетки напоминают квадратики, либо сеткой  из воздушных петель, с ячейками в виде арочек. Предлагаем вам мастер-классы по вязанию двойной сетки крючком - двойной филейной сетки и двойной сетки из арочек.

http://themagicofknitting.blogspot.com/2011/08/dvojnaja-setka-krjuchkom-mk.html

http://ravliki.blogspot.com/2011/06/pink-crochet-skirt.html

 

Рубрики:  Вязание

Как изменить формат видео? очень полезная программа и нужная

Четверг, 24 Мая 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как изменить формат видео? очень полезная программа и нужная

Как изменить формат видео? очень полезная программа и нужная

Хочу рассказать сегодня немного о программе "ВидеоМастер", которую Вы можете себе скачать из сайта с одноименным названием ВидеоМастер. Зачем она нужна? Расскажу на примере. Предположим Вы решили закачать видео из своего компа на ЛИРУ, но у Вас ничего не получается, так как расширение Вашего видео не понимает программа ЛИРУ. На страничке ЛИРУ для закачки видео написано:"

"Ограничения:
Файлы с расширениями 3gp 3gpp(видео мобильных телефонов Nokia и других) avi mpg mpeg wmv mov mp4 будут автоматически обработаны.

 Файлы с расширением flv (Flash Video) публикуются без обработки,в исходном качестве и размере,если кодируете ролики - кодируйте сразу в flv!"

Я часто гружу видео в дневник и знаю, что если формат отличается от flv, то бывают сбои и ничего не получается. Проще конвертировать сразу своё видео в flv . 

А как это сделать? Надо зайти на сайт, ссылку на который я Вам уже дала, скачать бесплатно программу, потом дважды кликнуть по значку программы с расширением ex. А дальше следуйте подсказкам мастера установки программы. Всё очень быстро и понятно.

После установки на рабочем столе появится значок ВидеоМастера, кликаем по нему и откроется вот такое окно:

Читать далее...
Рубрики:  Комп

Помощь в освоении компа и интернета.

Среда, 23 Мая 2012 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помощь в освоении компьютера и интернета.

Рубрики:  Комп

Кофточка с цветком - медальоном!

Среда, 23 Мая 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с цветком-медальоном!

Sabrina_21a (381x400, 50Kb)Sabrina_21a-1 (400x378, 48Kb)
Кофточка с цветком-медальоном!
Очень модно и красиво, в духе дизайнерских моделей!
Описание-перевод из журнала "Sabrina".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание

Как повысить гемоглобин без лекарств

Среда, 23 Мая 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как повысить гемоглобин без лекарств

Тут можно найти -

Народные средства от солнечных ожогов

 

 

Начинаем с того, что вводим в свой рацион гречневую кашу, печенку, отварные говядину и телятину, укроп, петрушку, шпинат. Обязательно регулярно пейте гранатовый, морковный, свекольный соки.

Можете приготовить свекольный квас. Трехлитровую кастрюлю (банку) до половины наполните сырой крупно порезанной свеклой, залейте холодной водой до верха. Оставьте для процесса брожения на 5—7 дней. Квас получается вкусный. Пить его надо без дозировки — сколько хочется, на протяжении месяца. Лучше держать в обороте 2 банки и, чтобы квас не перекисал, чередовать их. Кстати, это также отличное средство для нормализации пониженной кислотности желудочного сока.



 

Вот еще несколько эффективных, проверенных рецептов для повышения гемоглобина.

1. Пропустить через мясорубку, потом смешать по 0,5 кг кураги, изюма, очищенных грецких орехов и лимонов (с кожурой). Добавить 0,5 л меда. Хранить в холодильнике. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день. Можно намазывать на батон или хлеб и запивать чаем с лимоном.

2. Сначала измельчить, а затем смешать по 0,5 кг грецких орехов, изюма, и 0,5 стакана меда. Есть ежедневно по 1 ст. ложке натощак.

3. 1—2 луковицы нужно натереть на терке, отжать сок. Одну часть сока лука смешать с тремя частями сока алоэ. Лекарство хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

4. 5 ст. ложек измельченных сухих плодов шиповника залить 1 л крутого кипятка, настаивать в термосе 8—10 часов. Пить как чай в любое время в течение дня.

5. Обязательно ешьте свежие гранаты, и пейте гранатовый сок.

Летом каждый день полезно есть веточки травы мокрицы (известный сорняк) по 100 г. в день.

Не бесполезно обратить внимание на свой режим, как ни странно, но наш организм лечится при спокойном 8-ми часовом сне, время которого должно соответствовать природному механизму смены дня и ночи. Полезный сон начинается задолго до полуночи, т.е. с 22-00 и до 6-00 или до 7-00. В это время вырабатываются полезные вещества, сон более спокойный и даже лечебный, да и сны которые вам сняться – самые интересные, толкование которых возможно поможет вам в жизни, для подсказки действий в определенных ситуациях. Лично мне толкование снов помогает распланировать свой рабочий день, и подсказывает как принимать наиболее важные решения в жизни.


Рубрики:  Без заголовка

Жакет "Букет цветов"!

Среда, 23 Мая 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Букет цветов"!

S7319 (336x400, 49Kb)13-1 (286x400, 44Kb)
Жакет "Букет цветов"!
Описание-перевод из журнала "Felice".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Virita
Страницы: 847 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь