-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 16935
Комментариев: 1196
Написано: 27951







Не тревожь мне душу скрипка

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не тревожь мне душу, скрипка...


Рубрики:  музыка

Делаем шпроты дома (лучше без жидкого дыма)

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мойкун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем шпроты дома.

Шпроты в домашних условиях, рецепт

Для приготовления из кильки шпрот в масле мне понадобятся следующие продукты:

Килька свежемороженая – 1,5 кг (просто у меня столько есть);

Шелуха луковая – 2 жмени (шелуха приблизительно с 6 -7 луковиц);

Приправа – смесь черного, красного и белого перцев (я использую приправу «Букет перца»);

Лавровый лист – 12 листиков;

Соль;

Сахар – 1 чайная ложка;

Подсолнечное масло – 150 мл;

Черный чай – 3 чайные ложки;

Жидкий дым  – 4 столовые ложки;

Уксус – 1,5 столовые ложки.

Как приготовить шпроты из кильки в домашних условиях, с фото

Чтобы приготовить домашние шпроты из кильки, необходимо кильку почистить, сложить в сковороду, посыпать приправами и потушить.

А теперь подробно и с фото.

В кружку насыпаю чай, заливаю кипятком (250 мл) и оставляю, чтобы чай заварился.

Кильку размораживаю, чищу, удаляю головы и внутренности, хорошо промываю и складываю в дуршлаг, чтобы стекла вода.Шпроты в домашних условиях 1 470x470 Шпроты в домашних условияхШпроты в домашних условиях 2 470x470 Шпроты в домашних условиях

После того как чай хорошо заварится, через ситечко переливаю его в стакан, чтобы удалить заварку и чтобы немного охладить.

Беру глубокую сковороду и на ее дно кладу луковую шелуху.Шпроты в домашних условиях 3 470x376 Шпроты в домашних условиях

На луковую шелуху выкладываю слой кильки.

Шпроты в домашних условиях 4 470x470 Шпроты в домашних условиях

Посыпаю смесью перцев, солью и кладу 4 лавровых листика.Шпроты в домашних условиях 5 470x470 Шпроты в домашних условиях

Следующий слой кладу аналогично первому и так выкладываю все последующие слои. На последний слой лавровый лист не кладу, а просто посыпаю приправой и солью.Шпроты в домашних условиях 6 470x470 Шпроты в домашних условиях

Когда вся килька уложена и посыпана приправами, наливаю в сковороду подсолнечное масло, крепко заваренный чай, 4 столовые ложки жидкого дыма, уксус и посыпаю сахаром. Сковороду накрываю крышкой и ставлю тушить на очень маленький огонь на 4 часа. Килька не должна кипеть, а просто должна томиться.

По истечении времени снимаю сковороду с огня и даю уже приготовленным шпротам остыть.Шпроты в домашних условиях 7 470x470 Шпроты в домашних условиях

Остывшие шпроты в масле аккуратно перекладываю в тарелку.Шпроты в домашних условиях 470x290 Шпроты в домашних условиях

Вкусные домашние шпроты готовы.

По такому рецепту можно приготовить шпроты из кильки в домашних условиях.  А вот, что с ними делать дальше, решать Вам, если, конечно, после того, как только Вы их попробуете, у Вас от них что-нибудь останется.

Рубрики:  Кулинария

Несколько советов по изучению иностранных языков

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько советов по изучению иностранных языков.

реклама в блоге


Да...Выучить иностранные языки - это дело, довольно таки длинное. Но как правильно подойти к изучению , как не забыть выученные слова , которые Вы пытались выучить ? С этим Вам поможет видео урок.



Если уж ничего не поддаётся изучению, а Вам срочно надо делать письменные переводы , тогда Вам срочно надо заглянуть сюда  перевод со всех языков мира .  Здесь Вам смогут сделать перевод на языках, которые Вам нужны. С агентством языковых переводов ГЛАГОЛЪ Вы решите все свои задачи , касающиеся переводов.

Рубрики:  Без заголовка

Имбирный горячий шоколад!!!!!!!!!!!!!

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный горячий шоколад Имбирный горячий шоколад

Это очень вкусно и полезно!!!

Ингредиенты:

Полусладкий шоколад - 110 г
Молоко - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Молотый имбирь - 2 чайных ложки
Мед - 3 столовых ложки
Щепотка соли

Приготовление:
В небольшую кастрюльку поместите все ингредиенты и поставьте на маленький огонь. Варите, помешивая, до полного растворения шоколада. Размешайте до однородной массы. 
Разлейте шоколад по чашкам и подавайте.

http://vk.com/wall-32194285_156544

Рубрики:  Кулинария

Шоколадно- банановая джем- паста: замечательная!

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановая джем-паста

Отличная паста к завтраку

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Белая двойка с листочками: кардиган и топ- классно, мне очень нравится!

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая двойка с листочками: кардиган и топ

Подробнее...

Рубрики:  Вязание

Жутко аппетитные котлетки из красной рыбы (из белой тоже вкусно)

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жутко аппетитные КОТЛЕТКИ из красной рыбы (из белой тоже вкусно)

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...
rybkot-14 копия (700x525, 267Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Вкусные хрустящие огурчики

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт вкусных хрустящих огурчиков

Рецепт вкусных огурцов.Очень хрустящие

 

 



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вареники на пару

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники на пару

Очень я люблю такие вареники. Особенно вкусными они получаются с начинкой из ягод. Но с начинками можно импровизировать

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рецепт праздничной закуски "тортик-суши"- как я понимаю много суши объединились в один тортик!

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши"


тортик (604x453, 56Kb)



Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу

Приготовление:
1 Рис отварить как на суши. Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами, порезать соломкой, крабовое мясо также порезать соломкой, огурец или можно авокадо порезать тонкими ломтиками. Приправу «васаби», или можно заменить хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль, уксус по вкусу, перемешать, добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать, порезанную рыбу, рис 1/3 части, затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку, рис 1/3 части, смазать соусом майонезным, сверху порезанный огурец. Завершить всё оставшимся рисом, накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз, достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх, украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы. При подаче на стол, нож смачивать холодной водой – рис не развалится. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Рецепт торта "Фруктовое искушение"- мне ,кажется, очень даже неплохо!!!!!!!!!

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта "Фруктовое искушение"


тойтик фруктовый (654x471, 81Kb)


Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 320 гр
Йогурт - 250 мл
Крахмал - 40 гр
Яйцо - 4 шт
Соль - щепотка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванилин - 2 пачки
Желатин - 30 гр
Апельсин - 1 шт
Клубника, абрикосы – 900 гр
Киви - 1 шт

Приготовление:
1 Желатин замочить в воде. Абрикосы очистить от кожуры ( обдать кипятком чтобы удобней очистить), удалить косточки, абрикосы очищенные и клубнику, порезанную на четыре части, высыпать в кастрюлю, добавить сахара, довести до кипения и выключить.
2 Миксером или блендером фруктово-ягодную массу взбить 2-3 сек, добавить набухший желатин, тщательно перемешивать до растворения желатина.
3 Для одного бисквита взбить 2 яйца, соль, 60 гр сахара, крахмала 20 гр, муки 60 гр, разрыхлителя ½ чайной ложки, ванилин 1 пачку, цедру ½ части апельсина, тщательно перемешать, вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, на дно положить бумагу для выпечки. Выпекать в нагретой духовке до 200ºС около 10-15 минут.
4 Для второго бисквита также взбить 2 яйца, соль, 60 гр сахара, крахмала 20 гр, муки 60 гр, разрыхлителя ½ чайной ложки, ванилин 1 пачку, цедру ½ части апельсина, тщательно перемешать, вылить тесто в форму, выпекать 10-15 минут.
5 В остывшую фруктовую массу добавить йогурт, перемешать.
В форму выложить пищевую плёнку, положить бисквит, фруктовую начинку, затем второй бисквит и убрать в холодильник на 4-5 часов, достать, перевернуть из формы, украсить очищенным апельсином, абрикосом , клубникой и очищенным киви. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка

Экспресс- а- ля пицца

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

экспресс -а -ля пицца

Пицца по этому рецепту готовится в считанные минуты.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Разнообразим наши  блюда на каждый день. Вкусно, сочно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Домашние печеньки- рыбки

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние крекеры рыбки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вкуснейшие мгновенные МалоСольные огурцы буквально за 20 минут

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшие мгновенные МалоСольные огурцы буквально за 20 минут

pickled-cucumbers (450x548, 87Kb)
Еще чуть-чуть - и рыночные прилавки будут завалены молоденькими грунтовыми огурцами В принципе, их уже и сейчас хватает - вопрос только в цене.

Одна из моих любимых закусок летом - это малосольные огурцы.
















81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Необычный классный комплект: топ и рюкзачок крючком

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный комплект: топ и рюкзачок крючком

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/...krjuchkom_besplatno/17-1-0-760

ЕДИНЫЙ РАЗМЕР

ТОП

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 180 г белой пряжи и металлический крючок № 1,5.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 4 первых круга мотива = 4,5 х 4,5 см

ВЫПОЛНЕНИЕ

Топ и сумочку связать фантазийным узорзм из Cт. с н. и ст. с 2-мя н. (выполнить 1 или 2 н., ввести крючек в п., 1 н„ вытянуть п., 1 н, провязать 1 п. и повторить 2 или 3 раза *1 н., провязан. 2 п. с крючка *. Связать 6 одинаковых мотивов.

Для 1 -го круга фантазийного узора связать 110 "клеточек". Далее продолжить по схеме, сделав убавления в начале 5 и 7-го кругов таким образом, чтобы получилось 83 мотива или 332 ст. с н. в 8-м круге.

Затем вязать прямо, не убавляя и не прибавляя п. до 30-го круга. Для пройм, выреза горловины и плечей каждую сторону связать отдельно фантазийным узором. Для пройм и выреза горловины убавлять как показано на рис. 1, 2 и 3. Вылолнить плевые швы.

Кайма: обвязать проймы и вырез герловины 3 кругами по схеме. Дли бахромы связать отдельно 48 цветочков и соединить их с 6-ю мотивами цепочкой из 25 возд. п.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Напоминалка: эластичный наборный край крючком

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминалка: эластичный наборный край крючком

http://crochetknitunlimited.blogspot.com/

Рубрики:  Вязание

Маглюбе- запеканка

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маглюбе - запеканка

Ой как вкусно! Это мясо-картофельно-баклажаново-рисовая запеканка. Как длинно, но очень вкусно! Это блюдо арабской кухни.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как связать коврик крючком. Двенадцатая часть

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать коврик крючком. Двенадцатая часть

Как связать коврик крючком. Двенадцатая часть

Принимайте для работы очередную часть ковриков со схемами. Одиннадцатая часть Как связать коврик крючком
 

28 (613x646, 126Kb)
22 (509x700, 74Kb) 17.
16 (480x692, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Вязаные летние юбки крючком

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные летние юбки крючком

Вязаные летние юбки крючком

Здесь две вязаные крючком юбки и одним узором "ананас". Выбирайте какая больше нравится и вяжите. Схемы вязания юбок есть? то есть схемы одинаковые, но юбки то разные))

Удачи santa3
 

67 (350x330, 32Kb) 
57 (448x600, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Virita
Страницы: 847 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь