Маринованные кабачки- рецепт пригодится! |
Очень вкусные кабачки получатся по этому рецепту. Испробуйте
На 3 килограмма кабачков:
Маринад- 2 литра воды,
1,5 стакана сахара,
3 ложки соли,
1 стакан уксуса 9%.
Подготовленные кабачки сложитьв банки, добавить специи по вкусу (перчик, гвоздику, можно морковь и перец болгарский для красоты, веточки зелени) залить кипящим маринадом и пастеризовать 15-20 мин.
|
Помидоры в свекольной заливке |
|
|
Ennio Morricone- Le vent, le cri- прекрасная музыка и море! |
|
Универсальное средство для мытья посуды и сантехники!- экономим! |
Вы знаете , что на покупке средств для мытья посуды можно съэкономить ? Предлагаю сделать универсальное моющее средство, которым можно мыть не только посуду, но и сантехнику. Знакомьтесь
|
Маринованная капуста- покушать сей момент!!! |
|
Жилет Divino с удлинёнными краями |
|
Чудный жилет Cashsilk |
|
Салат "Коко Шанель" |
|
Не могу понять никак: аспирин мне друг иль враг? |
|
Праздничный салат "Восхитительный" |
Вам понадобится:
300 г куриной печени
150 г сыра
50 г сливочного масла
4 вареных яйца
½ стакана вареного риса
зеленый лук
петрушка
Способ приготовления:
Этот нежный, легкий салат восхитит гостей своим великолепным вкусом, украсит праздничный стол.
Куриную печень хорошо промыть, обжарить, мелко нарезать, выложить первым слоем на блюдо, далее выкладывать ингредиенты слоями, каждый промазывая майонезом:
2 слой – рис,
3 – мелко нарезанная зелень,
4 – натереть сливочное масло на крупной терке,
5 – тертый сыр,
6 – отделить яичные белки от желтков, потереть на половину салата желтки, на вторую белки.
Перед подачей на стол оформить салат «Восхитительный» зеленью, убрать в холод.
|
Лечим косточки на суставах |
В интернете нашла полезную информацию. Точно знаю, что многие знакомые, да и я в том числе, страдаем от косточек на ногах. Поэтому решила разместить эту информацию у себя в дневнике. Про первый рецепт слышала неоднократно. Отзывы были положительные Взяла с сайта chudnovetsistoriya.blox.ua Ниже приведены слова автора.
Возле суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились...
Зрелище - не из приятных. Увидела мои руки знакомая и обрадовала: "Не переживай. У меня были такие же. Я от них избавилась довольно быстро."
И она поделилась рецептом. Я проделала 10 процедур, и мои наросты исчезли. Оказывается, таким образом можно избавиться и от "косточек" на ногах!
|
Пирожки с мясом по-литовски( караимско- татарская кухня) |
КИБИНАЙ
=========
На одну порцию:
Для фарша: 100g нежирной баранины или свинины; 15 г. лука; 25 г. воды; 0,5 г. сахара; соль и перец по вкусу.
Для теста: 70 г. муки; 20 г. масла или маргарина; 15 г. сметаны; 13 г.
яиц; 1 г. сахара.
Инструкции: Фарш:
Мясо смолоть, перемешать с измельченным луком,водой, сахаром, солью и
перцем. Приправы по вкусу.
Тесто:
Из муки, масла, сметаны, яиц, соли и сахара замешивается тесто и делится
на 2 части. Каждую часть теста раскатать, нарезать на большие квадраты и
разложить фарш.
Края теста соединить и защипить в форме "веревочки", смазывается желтком и запекается в течении 25-30 минут в духовке.
Это блюдо по праву стало называться литовским, хотя завезено в Литву крымскими татарами. Мне самому приходилось в Тракай пробовать КИБИНЫ приготовленные местными караимами, вкуснятина неописуемая! Советую приготовить.
Караи́мы Литвы́ — этноконфессиональная группа, национальное меньшинство Литовской Республики. Являются частью караимов — особой народности, которая общностью происхождения, исторического прошлого, религии, языка (с диалектами), элементов духовной и материальной культуры объединяет караимов Крыма, Галича — Луцка, Литвы и Польши.
Кухня
Самое известное караимское блюдо — кибины, кыбыны, кибинай (на караимском языке «кыбын», множественное число «кыбынлар»; лит. kibinai). Представляет собой пирожки в форме полумесяца из дрожжевого теста с начинкой из нарезанного кусочками говяжьего или бараньего мяса, испечённые в духовке на противне. Другие блюда, принесённые в Литву караимами и татарами — чебуреки, пельмени, «шишлик» (чаще из баранины).
К обрядовым блюдам, готовящимся к религиозным праздникам и свадьбам, относятся «тымбыл» (круглые лепёшки из теста, замешанного со сливками и маслом или маслом и яйцами), «катлама» (творожный пирог, семь слоёв которого символизируют семь недель, прошедших после Пасхи; четыре слоя из дрожжевого теста, три — из творога), свадебные пироги «кийовлюк» (со стороны жениха) и «келиньлик» (со стороны невесты), и др.
|
Рулет с клубникой без выпечки |
На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу. :) Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. ;)
|
Салаты на зиму из помидор!!! |
Очень хорошие рецепты консервирования из красных и зелёных помидор.
|
Салат «Любимый»
2,5 кг зеленых помидоров нарезать кубиками, 0,5 кг лука - кольцами, 5 сладких перцев - соломкой, 0,5 кг моркови натереть на крупной терке. Посолить 2 ст. л. соли и поставить эту смесь на 10-12 ч. Образовавшийся сок слить, в овощи добавить 0,5 ст. сахара, 1,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. 9 %-го уксуса, перемешать и варить 30 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
|
|
Топики, кофточки крючком. Подборка |
|
Журнал: Маленькая Диана №5 2003: пояс в стиле пэчворк в этом журнале хорош!!!!!!!! |
|
Ажурная кофточка...- хороша!!! |
|
Браслет из бусин своими руками! |
Автор: 
pealka
Запасаемся бусами (1), леской (3), метровым вощенным шнуром (4), цепочкой (6), иголкой (5), ножницами (7) и одной большой бусиной (2).
Цепочка не обязательна и несколько усложняет рабочий процесс. Но с ней получается красивее.
Бусы могут быть абсолютно любого цвета и размера. Главное, чтобы они вам нравились!
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/489069.html
|
Пояс из шнуров. Мини МК |
http://secondstreet.ru/blog/kak_peredelat_acseccua...-shnurov-master-klass.html#cut
|
Замечательная и романтичная кепка- бейсболка в технике ирландского кружева. Мастер- класс- Мечта!!!!!!!!!!! |
http://kru4ok.ru/kepka-bejjsbolka-svyazannaya-kryuchkom-master-klass/
Для вязания кепки вам потребуется: 50 гр пряжи желтого, по 25 г зеленого и красного, немного черного и коричневого цветов (100% хлопок, 170м/50гр для мотивов и брюггских лент, 250м/50 гр — для сетки); крючки №1; 1,5; швейные булавки, катушечные нитки, игла для сшивания, готовая кепка, козырек из полимерного материала, бисер черного цвета.
|
