Записи Друзья Комментарии
violetkin
Аватар violetkin

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в violetkin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2017
Записей: 1338
Комментариев: 8
Написано: 1367

Дневник Violetkin






Нравится

Без заголовка
Четверг, 25 Августа 2022 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет в маринаде. Пикантные помидоры половинками на зиму

помидоры половинками на зиму1 (700x384, 326Kb)

Маринованные помидорки в банке на зиму, что может быть проще, легче и вкуснее. Этот рецепт у нас в семье один из самых любимых, готовится просто, зато результат получается просто восхитительно аппетитный.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
помидоры, 1.5 кг;
соль, 1 ст.л;
сахар, 3 ст.л;
уксус 9 %, 3 ст.л.
сладкий перец, морковь, лук, острый перчик по 1 шт;
зелень.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Четверг, 25 Августа 2022 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кабачки вкуснее мяса - никто не верит, что я готовлю их так просто!

Screen Shot 08-22-22 at 11.04 PM (700x388, 561Kb)

Невероятно вкусная закуска из кабачков! ЛУчше брать молодцы кабачки цуккини, будет очень вкусно, вкуснее чем мясо! Рецепт оценят даже те, кто не любит кабачки!

далее
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Четверг, 18 Августа 2022 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю, как жарю горбушу максимально сочной - гости всегда подкладывают ее себе в тарелки!

Screen Shot 08-17-22 at 08.33 AM (652x334, 592Kb)

Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной и невероятно сочной жареной рыбы, весь секрет в маринаде, который подойдёт для любой рыбы, у меня сегодня горбуша. Получается очень нежная с пикантным вкусом.
 
далее
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Четверг, 18 Августа 2022 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее пирога я ещё не пробовала...

Творожный пирог

Без преувеличения могу сказать, что вкуснее пирога я ещё не пробовала, он просто великолепный – мягкий, влажный, тающий во рту, с приятным сливочно-творожным вкусом. Готовится этот пирог проще простого из самых обычных и доступных продуктов, съедается просто молниеносно, а все кто пробуют, будут обязательно просить его рецепт. Теперь этот рецепт есть и у Вас!
пирог (700x390, 101Kb)Ингредиенты :
Желательно чтобы продукты были не холодными.
Сливочное масло - 150 гр.
Творог (5-9%) - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 250 гр.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль – щепотка
Мука - 150-250 гр. (в зависимости от влажности творога)
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  Рецепты

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Четверг, 18 Августа 2022 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее универсальное тесто за мои 60 лет. Любые пирожки, как пух

РїРёСЂ1 (700x396, 263Kb)

Попробовав массу рецептов теста, я давно остановилась именно на этом, которым и хочу сегодня с вами поделиться: мягкое, пышное, очень воздушное и нежное, отлично подходит для любой сдобы и начинок.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко и сметана по 120 г;
мука, 400 г;
масло сливочное и масло растительное по 30 г;
яйцо, 1 шт;
соль щепотка;
сахар, 1 ст.л;
дрожжи сухие, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Вторник, 16 Августа 2022 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не успеваю подавать на стол. Тёртый пирог с творогом: век живи, век учись

Тёртый пирог с творогом1 (700x378, 343Kb)

Песочное тесто с творожной начинкой – это классическое и самое удачное сочетание для сладкой сдобы. Пирог получается очень нежным, мягким, а если вы в начинку к творогу еще добавите цедру цитрусовых, тогда легкая кислинка, придает еще более роскошный вкус.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное или качественный маргарин, 200 г;
мука, 450 г;
яйца, 2 шт;
сахар, 120 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
соль щепотка.
Для приготовления начинки необходимо:
 
творог, 550 г;
соль щепотка;
сахар, 200 г;
яйца, 2 шт;
сметана, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 15 Августа 2022 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе минтая в томатно-лимонном маринаде: вкуснее красной рыбы

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Всегда, когда хочу быстро и без особых проблем приготовить филе минтая, делаю его по этому рецепту. Его прелесть в том, что минтай получается похожим на аппетитную красную рыбу. Лимон отбивает рыбный запах, а томат придает нежно-розовый цвет.

изображение_2022-08-13_194047569 (700x466, 432Kb)
 5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая аджика - простое и быстрое приготовление

Кабачковая аджика - простое и быстрое приготовление

Продолжаем заниматься заготовками на зиму. В этот раз на очереди аджика из кабачков. Приправа кавказской кухни. Рецептов аджики - приправы кавказской кухни существует много. Но возможно вы еще не готовили такой вариант, из кабачков, тогда стоит попробовать приготовить. Наверняка она вам понравится.

кабачковая аджика (690x690, 369Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царские помидоры на зиму (на 3 литровую банку)

царские помидоры на зиму на 3-х литровую банку 1 (500x333, 195Kb)

Предлагаю вам рецепт сладких царских помидоров, маринованных на зиму. Рецепт, достойный цариц, заслуживающий пополнить "Золотой фонд народных заготовок". Сладкие помидоры любят за нежный вкус самих плодов и за потрясающе приятный вкус маринада, который можно пить, как напиток, с кусочком хлебушка. Каких-либо особых требования к технологии не имеется. Единственное, на что нужно обратить внимание, то, что для закатки необходимо выбирать крепкие плоды небольшого размера, желательно одинаковые по величине.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат из кабачков и моркови

3925073_photo_20220729_020012 (700x466, 168Kb)
 
Корейский салат из кабачков и моркови - рецепт
 
Ингредиенты:
 
- Кабачок - 2 шт. 
- Болгарский перец - 2 шт. 
- Морковь - 2 шт. 
- Лук - 1 шт. 
- Петрушка - 1 пучок 
- Чеснок - 4 зубчика 
- Соль - 2 ч. л. 
- Острый перец - 1 ч. л. 
- Уксус - 2 ч. л. 
- Соевый соус- 3 ст. л. 
- Сахар - 2 ч. л. 
- Кунжут - 10 г. 
- Растительное масло - 70 мл. 
 
далее
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 08 Августа 2022 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы по — Фински. Готовлю второе лето тазиками: без стерилизации

1Рј (700x386, 303Kb)

Этот рецепт очень напоминает маринованные кусочки огурцов, которые раньше продавались в трехлитровых банках в магазинах: такие огурцы всегда уходили за милую душу с котлетами и картофельным пюре.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
огурцы, 3 кг;
соль, 6 ст.л;
сахар, 400 г;
уксус 9 %, 360 мл;
горчица семена, 2 ч.л;
лавровый лист, 1 – 3 шт;
вода, 3 л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 08 Августа 2022 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости подумали, что десерт из магазина. Воздушное и нежное печенье на праздничный стол

1 (700x383, 275Kb)

Сладкая, слоеная сдоба, сделанная по этому рецепту, точно останется в ваших блокнотах с семейным меню. Набор продуктов самый простой, но в результате получается очень воздушное и нежное печенье, которое можно сделать и на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
дрожжи живые, 20 г;
теплое молоко и теплая вода по 100 мл;
соль щепотка;
белок, 1 шт;
масло, 80 г;
сахар, 2 ст.л;
мука, 500 г;
варенье по вкусу, пудра сахарная;
желток, 1 шт. + молоко, 1 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр Моцарелла без фермента

2755172_98833-710x550x (700x542, 341Kb)
lir (100x39, 0Kb)Жениться – развлеченье глупых, а умных – замуж выходить.



Моцарелла - это вытяжной свежий сыр, являющийся незаменимым ингредиентом большинства блюд итальянской кухни. Этот рецепт настолько простой, что для него не понадобится никаких специальных приспособлений, таких как пищевой термометр и сычужный фермент. Самый главный ингредиент для этого сыра - качественное домашнее не пастеризованное молоко и немного вашего времени и все получится у самых начинающих сыроделов.


Ингредиенты для «Домашний сыр Моцарелла без фермента»:


Молоко (Домашнее не пастеризованное) — 3 л
Уксус (9%) — 8 ст. л.
Соль — 1 ст. л.


114845145_vQ33vINNwlgt (80x80, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Суббота, 23 Июля 2022 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!

 
Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!
2-3 картофелины
1 банка консервированной рыбы (250-300 гр)
1 крупная луковица
зелень соль-перец
для заливки:
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
немного соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст. л. муки
 
Чистим картофелины и кружочками либо пластинками выстилаем дно формы
Консервы разминаем вилкой со специями, мелко нарезанной луковицей (можно предварительно обжарить её) и зеленью. Я добавляю ещё чуточку лимонного сока. Равномерно выкладываем на картошку.
Делаем заливку.
Яйца, сметану и майонез взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Заливаем пирог. Украшение сверху — по желанию, можно оставить так. Я порезала лук, посыпала кунжутом, сушеной мятой и кусочками сладкого перца.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектная сумка, декорированная морскими звездами и раковинами.

Автор этой красоты: Галина КрючкоТвор. Огромная благодарность ей за такое прекрасное творчество и подробное описание, с помощью которого многие рукодельницы смогут создать такое или похожее чудо!

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Нравится

Без заголовка
Пятница, 08 Июля 2022 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы - быстрая засолка за несколько часов

Малосольные огурцы

<span>Малосольные огурцы</span>

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Среда, 06 Июля 2022 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный летний топ “BELLE FLEUR”

В описании топ на размер 48-50.

Пряжа: хлопок 50гр/105 м.
Расход: 5,5 моточков.
Спицы: №4.
Плотность: 20п/28р.4
Набираем 200 петель + 1 для замыкания в круг.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание

Нравится

Без заголовка
Среда, 06 Июля 2022 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив: Всё, вы умеете печь !

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

0 (390x486, 147Kb)  
Кулинария — это про творчество, 
а не про сухое следование рецепту.
 
Рецепт — это всегда история: то, 
что его рождает, и наше настроение 
в этот момент. 
Момент — время, когда можно 
реализовать эмоции, создавая 
что-то своими руками. 
 
Поймав ощущение, представьте, 
какой это был бы десерт, и 
претворите его в жизнь.
 
Это и есть передача энергии, 
воплощение мыслей и чувств, 
глубоко социальная история, 
где мы делимся частью себя.
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Нравится

Без заголовка
Среда, 06 Июля 2022 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив: V.e.r.e.n.a. /Модное вязание 2015'01/ - Летние модели

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6726108/

0 (390x420, 197Kb)  
37 летних хитов, связанных на
спицах и крючком
 
Уникальные идеи и оригинальные
узоры разного уровня сложности -
как для начинающих вязальщиц,
так и для опытных мастериц,
желающих продемонстрировать
свои умения и подчеркнуть свой
индивидуальный стиль.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Нравится

Без заголовка
Среда, 06 Июля 2022 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути с клубникой от Александра Селезнева

​Клафути с клубникой от Александра Селезнева1 (700x386, 358Kb)

Итак, вот рецепт моего любимого клубничного клафути – если все делать правильно, в результате получится нечто восхитительное, одновременно похожее и на безе, и на бисквит.

Ингредиенты:
 
Сливочное масло — 100 г
Яйца, белок — 5 шт.
Сахарная пудра — 160 г
Мука — 60 г 
Миндаль — 70 г 
Разрыхлитель — 2 г
Клубника — по вкусу 
Кокосовая стружка — по желанию 
Цедра лайма или лимона — по желанию 
Мята — по желанию 
Сахарная пудра — для подачи
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Поиск сообщений в violetkin
Страницы: 67 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь

О проекте