-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Violet000

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 10100
Комментариев: 1
Написано: 10176





Отличный рецепт соленого сала

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бацкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт соленого сала !

На 3 литра воды берем 1 кг соли. Растворяем конечно в горячей воде , остужаем , укладываем сало порезанное кусочками в банку , неплотно и заливаем рассолом. Убираем в прохладное место на 4-5 дней. Потом рассол сливаем и заливаем свежим .Держим еще 2-3 дня.Достаем ,обсушиваем немного и натираем специями по вкусу. Можно купить приправу готовую "Для посола сала" , у меня рубленный чеснок , ломаная лаврушка, черный свежемолотый перец , мелю его покрупнее , немного красного жгучего , вообщем у кого что , по вкусу. Мне вот интересно чем бы намазала свое сало Педалькина, у неё все время фигурируют какие то нецензурные приправы ,о происхождении которых мне даже подумать страшно!:))))
Потом я убираю всё в пакеты или фольгу и в морозилку.По , не помню где , вычитанному технологическому процессу из него должна вымерзнуть лишняя влага. Но вообще можно есть сразу!
Вообще в первоисточнике предлагалось сложить сало в банки , закатать и в холод. Но это рецепт из прошлого ,когда все запасалось впрок на годы. Я помню времена , когда у бабушки в погребе стояло трехлетнее сало. Сейчас по моему проще пойти и свежего купить.
В общем , пользуйтесь. Рецепт мой , семейный , проверенный. На здоровье!
 (700x525, 82Kb)

 (700x525, 103Kb)
 (700x525, 122Kb)
Рубрики:  Кулинария

Ракушки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая занавеска и полотенца для ванной "Ракушки"


Рубрики:  Вышивка

Элементы вышивки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые скатерть, салфетки, прихватки "Смородина"


Рубрики:  Вышивка

Вышитая салфетка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые салфетки "Ромашки"


Рубрики:  Вышивка

Узор для полотенца

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые полотенца для ванной с вязанной каймой


Рубрики:  Вышивка

"Шинка"

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Перышки и схемы

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения viktoria689 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки.

Image0043 (495x699, 49 Kb)
 (495x699, 67Kb)
 (495x699, 42Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

На баночки с вареньем

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая салфетка и салфетки на банки с вареньем


Рубрики:  Вышивка

Элементы вышивки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые скатерти


Рубрики:  Вышивка

Мясной рулет

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет


Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Мясной рулет
Мясной рулет
Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Различных рулетов на сайте множество, попробуйте и такой вариант. Отличная закуска - вкусно, в меру остренько. Уж лучше, чем покупная колбаса )

Ингредиенты: мясо, томатная паста, чеснок, сахар, перец острый, мука, сметана, яйцо, горчица, специи, зелень.
Тэги: рулет, второе, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Вышитая скатерть

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая скатерть


Рубрики:  Вышивка

Индюшачья пастрома с медом и паприкой

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшачья пастрома с медом и паприкой (это безумно вкусно!!!))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Красивый цветок к шапочке

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый цветок к шапочке!

Рубрики:  Вязание

Холодный фарфор МК

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление холодного фарфора.Очень подробный мастер-класс

Для вдохновения публикую эти работы со Страны Мастеров.....ну а потом, мастер-класс приготовления холодного фарфора

 

Холодный фарфор был изобретен в Аргентине в начале прошлого века. Он быстро завоевал любовь любителей заниматься лепкой. Работать с этой смесью могут и взрослые и дети. Холодный фарфор - очень приятная на ощупь масса.. А главное его достоинство то, что он совершенно нетоксичен. На сегодняшний день «холодный фарфор» является, пожалуй, самым доступным, самым дешевым и самым безвредным материалом для лепки. Из него удобно делать мелкие детали. У него гладкая однородная текстура и он невероятно пластичен и удобен в использовании. В отличии от пластилина «холодный фарфор» на воздухе становится твердым — это тоже несомненное его достоинство.

Единственным минусом этого фарфора является, пожалуй, то, что хорошо из него вылепляются только тонкие детали. Более толстые покрываются трещинами. По крайней мере, так о нем пишут. Но фарфор, который получается у меня, почему-то не трескается даже в больших изделиях.

Можно купить готовый фарфор в магазине, но я предпочитаю варить его сама — в этом тоже своя прелесть .Так интересно ждать получится качественная масса или нет, а потом радоваться, что сотворил «чудо».

Читать далее...
Рубрики:  Цветы. Всякие и разные

Куриная пастрома

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома (Очень вкусно получилось,мясо нежное-нежное,в меру пряно и ароматно!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вышитый нессер

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитый нессер для рукодельниц


Рубрики:  Вышивка

Советы от Малахова

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ ЗДОРОВЬЕ В НАШИХ РУКАХ****СОВЕТЫ МАЛАХОВА

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОТ МАЛАХОВА


Малахов+АиФ: выводим соли и понижаем сахар
АиФ Здоровье
Опубликована: 17 июля 2008 14:16:06
Статья из АиФ Здоровье №29 от 17 июля 2008 00:02:25


В этом выпуске собраны рецепты для тех, кто хочет похудеть, снизить сахар в крови и полечиться чагой. Словом, как всегда, простые рецепты для лечения сложных болезней

ВЫВОДИМ СОЛИ

Этот рецепт прост и вкусен. Ешьте сельдерей в любых количествах и видах. Попробуйте пожарить сельдерей, как картошку, на растительном масле – вкус изысканный, и польза огромна. Корень сельдерея выводит из организма шлаки и соли.

Для оздоровления суставов сельдерей готовят немного иначе.
Половину корня средней величины пропускают через мясорубку и добавляют горсть грецких орехов и две столовые ложки меда. Вкусную смесь принимают по столовой ложке за час до еды в течение месяца.

СНИЖАЕМ САХАР

Сахар возможно снизить, просто отказавшись от некоторых продуктов навсегда. Вычеркните из своего меню все жаренное на животном жире.
И обязательно добавьте фенхель, лук, петрушку.

Попробуйте приготовить себе такой салат.
150 г нежирного творога смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через чеснокодавку.

Добавьте мелконарезанные петрушку и фенхель. Если есть желание сделать блюдо более жидким, то все это великолепие можно залить кефиром (полстакана).

КАК ЗАБЫТЬ ИЗЖОГУ

Надо приготовить настой следующих трав:
зверобой, ромашка, листья подорожника берутся по одной столовой ложке и заливаются стаканом крутого кипятка.
Настой принимают трижды в день или всякий раз перед едой за 20 минут.

ТРЕНИРУЕМ СЛУХ

Снижение слуха – очень неприятная вещь.
Попробуйте делать для профилактики потери слуха такие упражнения. Ноги поставить на ширине плеч. Большими пальцами рук плотно закрыть слуховые проходы. Указательные приложить к глазам. Вдох делаем через рот, а выдох – через нос. Теперь вложите указательные пальцы в уши и медленно ими повращайте в разные стороны. Закройте уши серединой ладошек, пальцы рук у вас при этом окажутся на затылке.Побарабаньте пальцами по затылку.

ЖИРОСЖИГАЮЩАЯ ОКРОШКА

Пучок кинзы и пучок петрушки мелко нарезать и залить нежирным кефиром. Это основа окрошки для тех, кто худеет.
Далее вы можете добавлять в нее все, что душа пожелает: листья салата, тертую морковку, редис или огурцы.

ПОЧЕЧНЫЙ ЧАЙ

Сухую петрушку, веточки можжевельника, кукурузные рыльца, толокнянку берут приблизительно в равных пропорциях. Травы смешивают и делают отвары и настои при лечении заболеваний почек.
Одну столовую ложку смеси трав заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе несколько часов.
Настой обладает сильным мочегонным свойством.


ЧАГА ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Про пользу березового гриба чаги знают многие. А вот как его принимать?
Кусочек или весь гриб залейте теплой водой. Это размягчит его через сутки. Теперь гриб можно будет натереть на терке или смолоть в кофемолке.

Смолотый гриб заливают водой снова, чтобы получить кашицу, которую больной может проглотить. Две столовые ложки кашицы принимают до еды при расстройстве кишечника или запорах.

СМОЛА ОТ ВАРИКОЗА

Две столовые ложки сосновой смолы залить стаканом водки. Настойку встряхивать периодически для растворения смолы. Готовой настойкой смачивают ноги с распухшими венами. Уже через день после применения наступает облегчение.

ЧИСТОТЕЛ ПРОТИВ ГРИБКА

Грибковые заболевания кожи лечатся долго, и лекарства очень дороги.
Предлагаем вам воспользоваться рецептом из чистотела, пока природа дает его в избытке.
Если у вас есть возможность собрать цветущий чистотел, то берите именно его. Собранные растения следует перетереть в резиновых перчатках руками так, что бы выступил сок.
Залейте далее эту массу растительным маслом, чтобы все растения были им покрыты.Масло должно настаиваться месяц.
После этого вы можете смазывать им все проблемные места на коже. Маслом чистотела можно удалять бородавки, папилломы, мозоли.

УДАЛЕНИЕ НАТОПТЫШЕЙ

Натоптыш – проблема маленькая, но очень болезненная.
Предлагаем расправиться с ней так.
Натрите место натоптыша зубчиком чеснока, а следом приложите тонкую пластинку яблока или тампончик, смоченный в яблочном уксусе. Меняйте повязки до тех пор, пока натоптыш сам легко не снимется.

СОСТАВ ПРИ ШЕЛУШЕНИИ КОЖИ ЛИЦА И РУК

Сухая, раздраженная кожа рук и лица огорчает многих.
Маска из алоэ и винограда снимает эту проблему легко и просто. Сок одного листа алоэ, смешиваем с мякотью двух виноградинок.
Смесь наносим на лицо и руки на 20 минут. Смываем и наносим питательный крем или несколько капель растительного масла.
Рубрики:  Рецепты ЗОЖ

Соль защищает от зла

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль защищает от зла.

сольСоль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.

Как же защититься с помощью соли?

РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.

 

РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.

 

РЕЦЕПТ 3. Ну, а коли на ваш дом наложено заклятие и хозяевам грозит смертельная опасность, повторите обряд со сковородой: соль выдаст предупреждение о том, что заклятие действительно существует, треском и громкими "выстрелами".

 

РЕЦЕПТ 4. Соль еще и великий лекарь - она врачует от дурных снов и бессонницы. Если вы рождены под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов, Весов, Водолея, растворите три щепотки соли в воде, поставьте на ночь жидкость у изголовья и в ногах на полу. Рожденным под знаком Овна, Тельца, Льва,- Девы, Стрельца или Козерога нужно просто поставить у изголовья и в ногах (на полу) две" мисочки с сухой солью. А поутру соль или соленую воду следует вылить в туалет. Делайте эту процедуру в течение трех ночей подряд, и сон ваш станет крепким и глубоким.

 

РЕЦЕПТ 5. Ну а что же соль в прямом ее назначении - на кухне? Подсаливая пишу, особенно супы и соусы, старайтесь говорить и думать только о хорошем - помните, что ваши пожелания записываются в ауре блюда. Злые слова могут привести к несварению желудка. А лучше всего, если хозяйка, когда солит еду, возьмет за правило читать вслух "Отче наш". Это помогает сохранить здоровье и силы тела и духа.

Рубрики:  Рецепты ЗОЖ

Варежки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые елочные игрушки "Варежки"


Рубрики:  Новогоднее

Мультфильмы онлайн

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru











Читать далее...
Рубрики:  Позитив


Поиск сообщений в Violet000
Страницы: 505 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь