-Рубрики

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viola-NN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2010
Записей: 11086
Комментариев: 591
Написано: 11759





Котлеты из баклажан - «И мяса не надо»

Суббота, 27 Августа 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан - «И мяса не надо»

А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.
304 (130x111, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Постные блюда

АЖУРНЫЕ УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАЛЬНОЙ МАШИНЫ.

Пятница, 26 Августа 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мирамалина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры для вязальной машины.

I want to try this beautiful lace on the machine. It reminds me a little bit of Estonian lace.:

 

More beautiful machine knit lace:

Beautiful machine knit lace:

Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

ПАНЧЛЕЙС

Пятница, 26 Августа 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панчлейс

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

ПОМОГИТЕ РАСШИФРОВАТЬ СИМВОЛ

Пятница, 26 Августа 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помогите расшифровать символ

Добрый день! Уже неделю подыскиваю узор для каймы, нашла вот такую схему из испанского журнала, но совершенно непонятно, что подразумевается под "восьмеркой" (правый край схемы).

В журнале приводятся вот такие символы:
anillo.JPG
Искомый похож на то, что обозначается как "anillo doble" или "anillo triple", но не совсем. Поиск в интернете по запросу anillo triple тоже ничего толкового не выдает. В паре мест, правда, предлагают его считать пучком из столбиков с тройным накидом, но по фото готовой каймы что-то не похоже...
Может быть, кто-нибудь с таким сталкивался?

UPD
Вот это что, оказывается:

Огромное всем спасибо за помощь, ваши предположения и советы оказались очень полезными, открыли мне глаза на множество вариантов и подтолкнули в правильном направлении!

http://ru-knitting.livejournal.com/5545991.html

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

ПЛАТЬЕ

Пятница, 26 Августа 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

Здравствуйте!
Названия я придумывать совершенно не умею, поэтому просто красное платье.


Пряжу волшебного алого цвета я приобрела в дружественном сообществе и очень благодарна продавцу за эту красоту! Это было год назад. Целый год я думала, как бы связать из нее что-нибудь прекрасное, но ничего достойного для нее не приходило в голову. Я знала, что это должно быть платье, а больше ничего. И вот, прочитав о конкурсе, я поняла, что время настало. Основное полотно связано на машине, и это первая вещь крупнее шапки, которую я связала на машине. Ажурные элементы крючком.


Пряжа 100% хлопок (QUARZO ROSSETTO, хлопок Мако. 420 м\100 гр.), крючок 1,5. Вязалось приятно и в удовольствие. :)



http://ru-knitting.livejournal.com/5553355.html

Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

ПЛАТЬЕ "NUIT NOIRE"

Пятница, 26 Августа 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Nuit noire"


Хлопок Pelican, 330 м, 50 гр., круговые спицы Addi №2,5, крючок Clover №1, чешский бисер №8, стеклянный, в основном матовый.
Вязала как обычно по кругу, сверху, без швов. Кокетка связана крючком, бисер нанизывался заранее, для дополнительной рельефности нескоторые ряды связаны рельефными столбиками. Для первых рядов под бисер подбирала пряжу того же цвета, потом мне это надоело и бусинки нанизывала уже на черную пряжу.



Подобрала спицы так, чтобы плотность совпала с крючковым полотом, оказалось это очень удобно, когда при подъеме петель на спицы от кокетки одна петля соответствует одному столбику. По центру спинки оформила бантовую складку:



Круглую кокетку в прямоугольную спинку и перед "вписывала" частичным вязанием. Для пройм рукавов с каждой стороны прибавила по разу по 1, 2, 3, 4 петли. Отложила петли спинки и начала вязать перед. На груди сделала равномерное присбаривание для чего при подъеме петель делала прибавки на каждой второй петле. Проймы сделала как и на спинке. Спицевое полотно на спинке до пройм длиннее переда на 6 см.
Потом соединила в круг и вязала прямо пока не надоело. Чтобы чуть разбавить сплошную черноту по подолу сделала ажурную вставку. Долго раздумывала над тем, как оформить край. Полотно тонкое и не хотелось его уплотнять ни полой резинкой, ни платочным вязанием. Для того, чтобы немного утяжелить низ ввязала бисер в тон и провязала два ряда столбиками без накида.


http://ru-knitting.livejournal.com/5576097.html

Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

ЛЬНЯНАЯ АЖУРНАЯ ЮБКА

Среда, 24 Августа 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняная ажурная юбка

Довязала давно, долго не могла придумать подкладку. В итоге сшила нижнюю юбочку из хлопка.
Лён натуральный от seam. Ниточка очень понравилась, мягкая, приятная, форму и узор держит. Связала спицами 2,5. Но это особенность моего вязания, я вяжу очень свободно, поэтому выбирают спицы потоньше.
Ушло ровно 500г, упаковка. Было бы побольше ниток, сделала бы юбку подлиннее, но мне и так неплохо.
Протестировано в +30, не жарко.







http://ru-knitting.livejournal.com/5761831.html

Рубрики:  Вязание

СХЕМЫ ДЛЯ ЖАККАРДА В MICROSOFT OFFICE EXCEL

Среда, 24 Августа 2016 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для жаккарда в Microsoft Office Excel

Добрый день, уважаемые рукодельницы! Давно хотела перейти из читателей сообщества в писатели, но что-то никак не вяжется шедевр, с которым не стыдно было бы представится. Потому поступлю как в научном прошлом - завалила эксперимент, а отчитываться надо? пиши теоретическую статью )))
Хочу с вами поделиться моим способом работы с узорами для жаккарда.
В сообществе не раз поднимался вопрос о программах для создания жаккардовых схем. Я их честно опробовала, по крайней мере, бесплатные, и пока не встретила ничего даже приблизительно столь же удобного, как Excel. Конечно, если не заниматься поклеточной заливкой разными цветами, а пользоваться им с умом. )

Мастер-класс старалась сделать подробным, применимым для пользователей с минимальными навыками владения Excel. Опытные пользователи, простите, для вас будет "много буков" лишних. )

Все картинки кликабельны.

Начинаем с создания сетки. Для этого нужно:
1) выделить все (Ctrl+A или левый клик на квадратик в левом верхнем углу поля, обозначенный зеленой стрелочкой);
2) задать равную высоту строки и ширину столбцов (наводим курсор на границу клеток с обозначениями номеров строк или буквами столбцов и перетаскиваем до достижения нужного значения). Кстати, можно подобрать ширину-высоту клеток так, чтобы это отражало реальную геометрию петель в вязанном полотне, например, ширина больше высоты при двустороннем жаккарде, или, наоборот, высота немного больше ширины для обычного жаккарда.


Выделяем поле, где будем рисовать наш узор, и заливаем его цветом фона. Функция "Заливка".

Необязательно, но удобно, добавить сетку, чтобы клеточки были лучше видны. Функция "Границы" --> "Все границы".

Теперь главное: выделяем поле с заливкой и выбираем функцию "Условное форматирование" --> "Правила выделения ячеек" --> "Равно".


В открывшемся меню в первой ячейке задаем числовое значение. Любое, какое вам нравится. Главное, в один знак. У меня это обычно единичка, так как клавиша удобно расположена. )) Во второй ячейке в выпадающем меню выбираем последнюю позицию "Пользовательский формат…".

В открывшемся меню выбираем последнюю вкладку "Заливка" и выбираем нужный нам цвет. В моем примере выбран белый.

Все, подготовительный этап завершен, можно начинать творить. Теперь, когда вы ставите на вашем отформатированном поле выбранную цифру (1 в примере), клетка автоматически заливается заданным цветом. Удаляете цифру из клетки – клетка снова становится цвета фона. Магия! ) Между ячейками удобно перемещаться с помощью клавиш со стрелками. То, что нет необходимости в процессе рисования узора браться за мышь, делает процесс быстрым и удобным.
Вот, скажем, наваяла я такой узор.


Теперь мы можем выделить раппорт и растянуть его по горизонтали (для этого надо потянуть за квадратик в правом нижнем углу рамки выделения), или и по горизонтали и по вертикали, если у вас узор, заполняющий все поле. Это позволяет оценить, как будет смотреться узор на большей площади, а заодно проверить себя, правильно ли определен раппорт. Если раппорт выделен неверно, рисунок собьется. На этом примере все просто, а при работе со сложным узором, возможны ошибки.
Важно! Если у вас после растягивания узор не виден, значит нужно исправить параметры автозаполнения. После растягивания узора у правого нижнего угла появляется кнопка для вызова меню с параметрами автозаполнения. Нужно выбрать "Копировать ячейки" и все придет в норму.

А теперь самое интересное. То, за что я люблю Excel. Возможности изменения рисунка в пару кликов мыши. Чтобы изменить фон достаточно выделить область, где вы хотите его поменять, и выбрать новую заливку. Изменить цвет узора не многим сложнее. Выбираем ряды, в которых хотим сменить узор, и снова выполняем условное форматирование (рис. 4), присваивая нашей цифре другой цвет. Таким образом можно за очень небольшое время перебрать массу всевозможных цветовых сочетаний. Совет: несвязанные области можно выделить с зажатой клавишей Ctrl (в примере выделить ряды 3-5, зажать Ctrl, выделить ряды 7-9 и применить к ним изменения одним действием).


Собственно, на этом можно было бы и остановиться. Уже этих функций достаточно, чтобы рисовать схемы для жаккарда в Excel стало легко и приятно. Для тех, кому хочется большего, хочу предложить еще пару "фишек" на примере разработки схемы для конкретной вещи.

Понравился мне жилет из Vogue. Журнала, разумеется, у меня нет.
Отталкиваюсь от имеющейся в наличии пряжи. А в наличии есть: два оттенка серого, два оттенка розового, два оттенка белого и черный. Исходя из имеющихся цветов, я создаю в новом файле "палитру". Логика действий та же: заливаю участок фоновым цветом --> расставляю цифры n-1 (то есть для семи имеющихся цветов от 1 до 6, так как один из цветов – цвет фона) --> применяю условное форматирование n-1 раз. (Важно! При форматировании у вас должна быть выделена вся палитра, а не только целевая клетка с цифрой.) Таким образом, в данном фрагменте каждому цвету у меня соответствует своя цифра. --> Добавляю сетку (функция "Границы").
Готовая "палитра".

Когда "палитра" готова, выделяем ее и выбираем функцию "Формат по образцу". Курсор при этом приобретает вид малярной кисти.
Выделяем небольшое поле на листе. Выделенный фрагмент приобретает вид: заливка фоновым цветом + сетка, так как никаких цифровых значение в этой области нет. Дальше рисуем узор, используя соответствующие цифры как художник краски. Как-то так.
Однако в оригинале посередине узора идет полоса с другим цветом фона. Можно просто сменить заливку на данном участке. Если вы уверенны именно в этой цветовой схеме, можно так и поступить. Если же нет (а я, как правило, долго и тяжко сомневаюсь), лучше, все же, придерживаясь правила "каждому цвету своя цифра", заполнить фоновые ячейки соответствующей цифрой. Можно посставить 3 в каждую пустую клеточку раппорта, но это долго и чревато ошибками, как всякая ручная работа с данными. Лучше применим еще одну удобную функцию "Автозамена". Выделяем область, в которой надо изменить цвет, выбираем функцию "Найти и выделить" --> "Заменить".
В открывшемся меню (это же меню можно вызвать клавишами Ctrl+H.) задаем, что на что мы хотим заменить. Причем, пустая ячейка это тоже значение. В данном примере нам нужно заполнить пустые клетки на данном участке цифрой 3, поэтому ячейку "Найти" мы оставляем пустой (удаляем значение, если оно там есть), а в ячейку "Заменить на" ставим цифру 3. --> "Заменить все". Смотрим и радуемся. Мы сэкономили 223 телодвижения )

Вот теперь у нас есть все необходимые инструменты, чтобы действительно легко и удобно размышлять над цветовой схемой изделия. Можно поиграть с цветами.
На то, чтобы перебрать семь вариантов цветовой схемы жилета с использованием семи цветов пряжи у меня ушло около получаса.
Потом я вспомнила про набор пряжи в бордово-фиолетово-красных тонах, и решила попробовать притянуть узор к этой расцветке. Сделала соответствующую палитру и, перекрасив с помощью функции "Форматирование по образцу" уже составленные схемы, получила еще несколько вариантов.
С цветовой схемой к данному жилету я еще не определилась, поэтому итоговой схемы предъявить пока не могу, но в качестве иллюстрации, как оно должно выглядеть на выходе, приведу готовую схему другого жилета. Главный бонус - схему можно сделать полноразмерной! Да, файл начинает работать с некоторыми притормаживаниями, но зато это полная развертка изделия, на которой можно центрировать узор относительно детали, оценить сочетание разных узоров друг с другом, проверить расположение узора относительно тела (чтобы не уменьшить ненароком грудь полосой темного цвета, например) и т.д. И в целом, получить довольно полное представление о будущей вещи. По-моему, это очень здорово! По крайней мере, полная схема помогает уменьшить количество перевязов. )) Надеюсь и вам мой опыт пригодится.

Красивых вам жаккардов!
Пример готовой схемы

http://ru-knitting.livejournal.com/5767368.html

Рубрики:  Вязание/Схемы для вязания

КРАСИВЫЙ КРАЙ

Вторник, 23 Августа 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Magalina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый край

Выдвигаем три иголочки, каретка с противоположной стороны.

2. Провязываем ряд, ниточка ложится поверх игл.

3. Чуточку пальчиком задвигаем иголочки

4. провязываем еще ряд и получается вот такой валик постепенно. Это изнанка.

5. А это лицевая сторона. Муторно, но верно

источник:[url]http://club.osinka.ru/topic-171724?start=2805[/url]

автор:

*****************************************************************************************************************************************************

девочки,подскажите,пожалуйста,много раз видела на машинном вязании( да и фотка на осинке где-то была)но никак не найду инфу-как вязать кромочные,чтобы получилось на изнаночной стороне лицевой глади по кромке идут 2-3 лицевые,как бы вытянутые петли?нигде не найду инфу Sad А край очень красивый получаются и не закручивается вообще..может кто поможет?да,машинка однофантурная Oppa!буду благодарна за любую инфу! Laughing

Выдвигаете 2-3 иглы со стороны каретки в ВНП, рабочую нить прокладываете под эти иглы, а потом на рабочие, провязываете, петли ставите в РП. Теперь делаете это с другой стороны. И так далее. На однофонтурной только так.

Рычаги ставите для частичного вязания, нить рукой подводите под выдвинутые, т.е. она будет проходить между выдвинутыми иглами и, стоящими в РП и вяжите

  • Попробуйте, как я написала, выводить петли со стороны каретки и нить пропускать снизу. Никакой мороки.

автор:

 

Серия сообщений "отделка":
Часть 1 - Обработка края
Часть 2 - Сквозные узоры спицами.
...
Часть 17 - Вязание на машине. Кеттлевка в карман на двухфонтурной машине. Урок от Lena6322.
Часть 18 - УКРАШЕНИЕ ВЯЗАНОГО ПОЛОТНА ВЫШИВКОЙ
Часть 19 - Красивый край
Часть 20 - Планки " в подгиб " по краю полотна
Часть 21 - Декоративное оформление: V-образной горловины и линии реглана. (машина)
...
Часть 25 - Для тех, кто вяжет. Видео альбомы (подборки)
Часть 26 - И снова «молния». Машинное вязание
Часть 27 - Планки изделий на вязальной машине. Подборка.

Серия сообщений "Машинное вязание":
Часть 1 - КЕТТЛЁВКА ГОРЛОВИНЫ
Часть 2 - Обвязка края полотна жгутом
Часть 3 - резинка 2х2
Часть 4 - Вязание на машине. Кеттлевка в карман на двухфонтурной машине. Урок от Lena6322.
Часть 5 - Красивый край
Часть 6 - Советы по вязанию
Часть 7 - Курс машинного вязания
...
Часть 11 - И снова «молния». Машинное вязание
Часть 12 - Зимой тепло и... КРАСИВО... От кутюр... Дизайнеры для детей...
Часть 13 - Машинное вязание.Видео урок.Варежки

Серия сообщений "LK":
Часть 1 - Красивый край
Часть 2 - Шапки
Часть 3 - Часик
Часть 4 - Кардиган от Лены elewag

Серия сообщений "Шарфы":
Часть 1 - Красивый край
Часть 2 - палантин , связанный французскими складками. (машина) МК.
Часть 3 - Шарф трансформер. Мастер класс.
...
Часть 6 - Для юных модниц: шарф "Бантики". Мини МК
Часть 7 - Гольфы на вязальной машине
Часть 8 - Капюшоны на вязальной машине
Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

ТОПИК ОТ MANYTА С ФОРУМА ОСИНКА.

Вторник, 23 Августа 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалАнат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик от Manytа с форума Осинка.

Мастер-класс от Manytа с форума Осинка
Топик Нежность, фризе в 2 ниточки.


В процессе фоткала как вязала к ней обвязку на горловине и рукавах (было много вопросов). Технологи бы меня расстреляли.... Ну нравится мне так на легких и тонких изделиях.


1 ряд обвитием и 6 рядов кулиром


навешиваем петли изделия на иглы изнаночной стороной к себе

для облегчения провязывания выводим все иглы в ПНП

соединительный ряд

закрыть петлеуловителем через колок

вид лицевой стороны до отпаривания

изнаночная сторона до отпаривания.
Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

СОТЕ, 30 РЕЦЕПТОВ

Вторник, 23 Августа 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соте, 30 рецептов

Читать рецепты соте
Рубрики:  Кулинария/Домашние заготовки

ПОМИДОРЫ С БАРХАТЦАМИ НА ЗИМУ (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ)

Вторник, 23 Августа 2016 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с бархатцами на зиму (без стерилизации)

Помидоры с бархатцами на зиму (без стерилизации)

recipes9546 помидоры с бархатцами (700x466, 429Kb)

Хочу предложить Вам интересный рецепт заготовки помидор на зиму-маринованные помидоры с бархатцами. Для этой заготовки, кроме бархатцев и черного перца не потребуется никакой другой зелени и чеснока. Еще одни плюс, не нужна стерилизация.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашние заготовки

КРАСИВЫЙ КРАЙ

Вторник, 23 Августа 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Magalina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый край

Выдвигаем три иголочки, каретка с противоположной стороны.

2. Провязываем ряд, ниточка ложится поверх игл.

3. Чуточку пальчиком задвигаем иголочки

4. провязываем еще ряд и получается вот такой валик постепенно. Это изнанка.

5. А это лицевая сторона. Муторно, но верно

источник:[url]http://club.osinka.ru/topic-171724?start=2805[/url]

автор:

*****************************************************************************************************************************************************

девочки,подскажите,пожалуйста,много раз видела на машинном вязании( да и фотка на осинке где-то была)но никак не найду инфу-как вязать кромочные,чтобы получилось на изнаночной стороне лицевой глади по кромке идут 2-3 лицевые,как бы вытянутые петли?нигде не найду инфу Sad А край очень красивый получаются и не закручивается вообще..может кто поможет?да,машинка однофантурная Oppa!буду благодарна за любую инфу! Laughing

Выдвигаете 2-3 иглы со стороны каретки в ВНП, рабочую нить прокладываете под эти иглы, а потом на рабочие, провязываете, петли ставите в РП. Теперь делаете это с другой стороны. И так далее. На однофонтурной только так.

Рычаги ставите для частичного вязания, нить рукой подводите под выдвинутые, т.е. она будет проходить между выдвинутыми иглами и, стоящими в РП и вяжите

  • Попробуйте, как я написала, выводить петли со стороны каретки и нить пропускать снизу. Никакой мороки.

автор:

 

Серия сообщений "отделка":
Часть 1 - Обработка края
Часть 2 - Сквозные узоры спицами.
...
Часть 17 - Вязание на машине. Кеттлевка в карман на двухфонтурной машине. Урок от Lena6322.
Часть 18 - УКРАШЕНИЕ ВЯЗАНОГО ПОЛОТНА ВЫШИВКОЙ
Часть 19 - Красивый край
Часть 20 - Планки " в подгиб " по краю полотна
Часть 21 - Декоративное оформление: V-образной горловины и линии реглана. (машина)
...
Часть 25 - Для тех, кто вяжет. Видео альбомы (подборки)
Часть 26 - И снова «молния». Машинное вязание
Часть 27 - Планки изделий на вязальной машине. Подборка.

Серия сообщений "Машинное вязание":
Часть 1 - КЕТТЛЁВКА ГОРЛОВИНЫ
Часть 2 - Обвязка края полотна жгутом
Часть 3 - резинка 2х2
Часть 4 - Вязание на машине. Кеттлевка в карман на двухфонтурной машине. Урок от Lena6322.
Часть 5 - Красивый край
Часть 6 - Советы по вязанию
Часть 7 - Курс машинного вязания
...
Часть 11 - И снова «молния». Машинное вязание
Часть 12 - Зимой тепло и... КРАСИВО... От кутюр... Дизайнеры для детей...
Часть 13 - Машинное вязание.Видео урок.Варежки

Серия сообщений "LK":
Часть 1 - Красивый край
Часть 2 - Шапки
Часть 3 - Часик
Часть 4 - Кардиган от Лены elewag

Серия сообщений "Шарфы":
Часть 1 - Красивый край
Часть 2 - палантин , связанный французскими складками. (машина) МК.
Часть 3 - Шарф трансформер. Мастер класс.
...
Часть 6 - Для юных модниц: шарф "Бантики". Мини МК
Часть 7 - Гольфы на вязальной машине
Часть 8 - Капюшоны на вязальной машине
Рубрики:  Вязание/Машинное вязание

КОВРИК.

Вторник, 23 Августа 2016 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье/интерьер дома

БАКЛАЖАННАЯ ПАСТА ДЛЯ ПРАВИЛЬНЫХ БУТЕРБРОДОВ.

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения irina070460 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная паста для правильных бутербродов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Постные блюда

8-ЧАСОВЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8-часовые маринованные баклажаны

2835299_8 (700x523, 66Kb)

На сайте есть рецепт быстрых баклажанов, но мой отличается как по способу, по ингредиентам, так и по времени приготовления. Начиная с появления первых баклажанов, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.

Ингредиенты для "8-часовые маринованные баклажаны":
Баклажан (6-7 шт.) — 1 кг
Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок (крупные) — 3 зуб.
Перец красный жгучий (если любите острое, можно положить целый) — 1/2 шт
Перец черный — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Масло подсолнечное (душистое, базарное) — 100 мл
Уксус (6%) — 80 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашние заготовки
Кулинария/Постные блюда

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН - «И МЯСА НЕ НАДО»

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан - «И мяса не надо»

А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.
304 (130x111, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Постные блюда

БРУСКЕТТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И МЯТОЙ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брускетты с зеленым горошком и мятой

Кажется, у меня появился новый фаворит в мире закусок. Эти брускетты проще и быстрее всего приготовить из замороженного зеленого горошка, а значит, вы можете есть их круглый год, наслаждаясь хрустящими гренками с ярко-зеленой начинкой. Естественная сладость молодого горошка, чуть пикантный вкус мяты, словом, совершенно замечательное изобретение. Такие брускетты можно подать в начале большого обеда или для быстрого перекуса на свежем воздухе, они отлично сочетаются с белым вином и настраивают на весенний лад. В общем, я устал их хвалить, так что

читайте рецепт
Рубрики:  Кулинария/Постные блюда

АДЖИКА (МАМИН РЕЦЕПТ)

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика (мамин рецепт)

Всем привет.Я продолжаю готовить по блокнотику моей мамы girl_haha Wink Ведь не зря говорят что у мамы все самое вкусное Wink Вот так нам полюбилась мамина аджика..И если раньше я просто брала у нее баночки Embarassed то в этом году решила сама приготовить dance2 dance2 dance2dance2 

2835299_Izmenenie_razmera_Adjika_mamin_recept (700x525, 127Kb)


У нас на сайте нашла похожий рецепт тут ..Даже думала свой не выставлять-но -почитав коментарии увидела что многие готовят именно как и я -поэтому делюсь и таким варинатомdance2 dance2 dance2 

Продукты: 
№1 
5 кг помидор 
1 кг сладкого перца 
1 кг яблок 
1 кг морковки 
1кг лука 
0,5 л растительного масла 
2 ст.л.соли 
100г уксуса (у меня 9Confused 
1 ст. сахара (стакан на 250 мл)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашние заготовки

УМНОЕ ПИРОЖНОЕ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умное пирожное

3424885_640x (640x480, 56Kb)

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Viola-NN
Страницы: 554 ... 548 547 [546] 545 544 ..
.. 1 Календарь