-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vinogradinka05

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) рецепты_красоты_и_здоровья Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 4053
Комментариев: 76
Написано: 4137


Закусочный торт из печени трески.

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт из печени трески.

Вот еще один тортик, но теперь из печени трески.

Конечно, очень калорийный, но очень вкусны и питательный!

Изредка можно побаловаться и побаловать своих домочадцев.

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

Описание:

Для чего можно использовать готовые вафельные коржи. Классика из детства - торт из вафель, перемазанных сгущёнкой. Но, оказывается, они отлично подходят для слоёных закусок, на коржи просто накладывается различная начинка, а чтобы такой импровизированный слоёный "торт" не был сухим, добавляем майонез. Мы предлагаем приготовить пикантный торт из печени трески - это нежный деликатес, который должен прийтись по вкусу даже самым привередливым гурманам.

Ингредиенты:

Вафельные коржи - 3 штуки;

Яйца вареные - 3 штуки;

Печень трески в масле - 1 банка;

Майонез - 150-200 грамм;

Сыр твёрдый - 200 грамм;

Лук - 1 штука. 

                                                Способ приготовления:

Собираем торт слоями:

                 1-й слой: на вафельный корж, выкладываем размятую вилкой, в тарелке, печень трески и нарезанный лук (по желанию лук можно замариновать в уксусе).

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

2-й слой: корж, майонез и потёртые на мелкой тёрке яйца.

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

3-й слой: корж, майонез и потёртый на мелкой тёрке сыр.

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

Украсим торт по желанию. Для пропитки спрячем в холодильник.

Закусочный торт из печени трески VCUSNA.RU

                                                             Приятного аппетита !

источник:

http://vcusna.ru/zakusochniy-tort-iz-pecheni-treski-recept.html

Рубрики:  кулинария

Чудесные булочки

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
Рубрики:  выпечка

Пуловер

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Len4ika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер


Далее
Рубрики:  вязание

платье

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье

Рубрики:  вязание

Топ Monospalla

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Monospalla



Читать далее...
Рубрики:  вязание

Пуловер "Ритмы города"

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Ритмы города"

Рубрики:  вязание

ажурный пуловер

Четверг, 03 Мая 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый ажурный пуловер

Рубрики:  вязание

ГОЛУБОЙ ЖАКЕТ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБОЙ ЖАКЕТ

  

Читать далее...
Рубрики:  вязание

зелёный топ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зелёный топ

4104072_f5612e3f30d1 (447x700, 266Kb)

Рубрики:  вязание

Голубой пуловер

Четверг, 03 Мая 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой пуловер с рельефным рисунком


gl01 (510x700, 235Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

карамельная улитка!

Четверг, 03 Мая 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая воздушная карамельная улитка!

Огромная благодарность автору: dolphy_tv




Обязательно попробуйте сделать эту большую булку в виде улитки! Божественную воздушную булку, залитую карамелью! Ароматную, сочную, с пушистым тестом ...
Сказать, что вкусно, - не сказать ничего! Божественно - уже ближе)


читать рецепт
Рубрики:  выпечка

«гипс» дома

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И травму устранит, и растяжение «гипс» домашнего приготовления

pain-foot (287x200, 8Kb)
С ушибами, травмами, растяжениями мышц и связок легкой и средней тяжести справится «гипс», приготовленный в домашних условиях.



78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
Рубрики:  здоровье

Пуловер-зимние узоры

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-зимние узоры

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Юбки.

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки....

Рубрики:  вязание

Все про имбирь

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

таратушки на кефире

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

таратушки на кефире

(Опробовала этот  рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

 


 

 

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.


должны вот так раздуться


разделываем вот так


АВТОР   (Оля) 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150

Рубрики:  кулинария

Элегантные модели

Среда, 02 Мая 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантные модели (Вязание спицами и крючком)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Комплект "Незабудка"

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Незабудка"


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Белый жакет

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет


Вам потребуется: 500г пряжи "Ирис" (100% хлопок) белого цвета и 50 меланжевого цвета, крючок № 1,3
Читать далее...
Рубрики:  вязание

прописи для детей от 2,5 лет

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимательные прописи для детей от 2,5 лет с картинками и стихами

Прописи помогут легко запомнить геометрические фигуры малышам. В прописях гномик строит дом, на каждой странички стишки.


0-.page01 (494x700, 353Kb)

0-.page02 (494x700, 294Kb)

0-.page03 (494x700, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дети

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... много...

Читать далее
Рубрики:  вязание

Юбочка на спицах

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка на спицах

655555220775933597 (700x580, 319Kb)
Превью 632474272685660339 (700x505, 292Kb)
Рубрики:  вязание

раскраска "Дракоша"

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская раскраска "Дракоша", с цветными контурами..

4663906_Drakosha1 (683x700, 379Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  дети

ПЛАТЬЕ С ОБОРКАМИ

Среда, 02 Мая 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНОЕ ПЛАТЬЕ С ОБОРКАМИ "ВЕСНА"

1 (525x700, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

как вылечить заболевания печени

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как вылечить заболевания печени народными методами

39241397_36b79d_b (390x290, 95Kb)
Как вылечить печень от многих болячек
О том, как вылечить некоторые заболевания печени народными методами, вы узнаете из этой статьи.

В организме человека одним из жизненно важных органов, от которых в целом зависят ваши жизнь и здоровье, является печень Здоровая печень – залог хорошего самочувствия и своевременного очищения организма от ядов, шлаков и вредных веществ. Именно поэтому заболевания печени и нарушения ее работы требуют незамедлительного и качественного лечения.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Сто рулетов

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рулетов

+ в цитатник

Рулет - 445 рецептов


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Сто рецептов пудинга

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов пудинга

Пудинг - 867 рецептов на любой вкус

Карамельный пудинг

Ингредиенты:

Финики без косточек (порезанные) - 1 стакан
Сода - 1 ч. л.
Размягченное масло или маргарин - 10 ст. л.
Сахар белый - 1 стакан
Яйцо большое - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Коричневый сахар - 1 стакан
Жирные сливки - 1/4 стакана
Взбитые сливки (по желанию)

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 120 градусов. Cмазать маслом прямоугольный противень с высокими бортиками (размером 22,5х32,5 см). В средней миске смешать финики, соду и 1 1/2 кипяченой воды. Отставить на 15 минут.
В большой миске сзбить на средней скорости 6 ст. л. маргарина до кремообразного состояния. Добавить белый сахар, яйца и ванилин и взбивать до однородности.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель. Cмешать с финиковой и масляной смесью. Хорошо взбить. Полученную массу вылить на противень и выпекать 30 минут, до золотистого цвета. Тем временем в небольшой миске разогреть коричневый сахар, сливки и оставшиеся 4 ст. л. масла. Проварить на среднем огне в течение 1 минуты. Полученной смесью смазать поверхность готового пудинга и поставить под бройлер на 30 сек. Охладить при комнатной температуре в течение 15 минут. Достать пудинг из противня, подавать теплым со взбитыми сливками (по желанию).


Рисовый пудинг с сушеными вишнями

Ингредиенты:

Ванильный экстракт - 1 ст. л.
Молоко - 6 стаканов
Сахар - 3/4 стакана
Рис - 3/4 стакана
Сушеная вишня - 1/2 стакана
Темный ром - 2 ст. л.
Сливки для взбивания - 1/2 стакана

Приготовление:

В четырехлитровую кастрюлю налить молоко, высыпать сахар. На среднем огне довести до кипения. Высыпать рис. Уменьшить огонь до минимального

Накрыть, готовить 1 1/4 часа, периодически помешивая. Добавить ванильный экстракт. Переложить в большую миску. Добавить вишни, ром и соль.

Слегка охладить, накрыть и поставить в холодильник на 6 часов. За 2 часа до подачи достать рис из холодильника. Взбить сливки. Постепенно добавить в рисовый пудинг.
Приятного аппетита!


Макаронная запеканка с ветчиной и овощами

Ингредиенты на 7 порции:

Масло оливковое — 3 ст. л.
Сухари — 4 ст. л.
Короткая паста (рожки, спиральки) — 3 ¼ стакана
Прошутто (пармская ветчина) нарезанная — 6 тонких ломтиков
Лук репчатый, красный, нарезанный — 1 шт.
Перец красный, нарезанный — 1 шт.
Помидоры сушеные, нарезанные — 2/3 стакана
Базилик — 3 ст. л.
Сыр «Пармезан» тертый — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Молоко — 1 стакан

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте круглую форму (30 см). Посыпьте дно и стенки формы 2 ст. л. сухарей.
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния «аль денте» (чтобы они оставались чуть недоваренными). Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю.
Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Обжарьте кусочки ветчины и лук в течение 4-5 минут. Добавьте перец, сушеные помидоры и готовьте 1-2 минуты. Перемешайте с макаронами, базиликом и пармезаном. Выложите в подготовленную форму.
Взбейте яйца с молоком, добавьте по вкусу соль и перец. Залейте смесью макароны. Посолите, поперчите оставшиеся сухари и перемешйте с 2 ст. л. масла. Посыпьте сухарной смесью макароны в форме. Выпекайте макаронную запеканку 40-45 минут.
Готовую запеканку макаронную нарежьте треугольниками. Приятного аппетита!


Манный пудинг

Ингредиенты:

Молоко - 2 литра
Манка - 1 стакан
Яйца - 3-4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1 стакан
Сухари - 2-3 ст. ложки
Соль

Приготовление:

В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10-15 мин. до загустения. Положить в готовую кашу сахарный песок, соль и размешать. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, а белки взбить в пену. Добавить растертые желтки и взбитые белки в кашу и тщательно перемешать. Подготовленную массу выложить в предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, слоем не более 30 мм. Верх разровнять, смазать сметаной и запекать манный пудинг в горячей духовке (175-200 градусов) в течение 20-25 мин.
Подавать манный пудинг со сметаной, вареньем или со сладким фруктовым сиропом.


Простая хлебная запеканка с ветчиной и сыром

Ингредиенты на 8 порций:

Яйца – 9 шт.
Молоко – 2 ¾ стакана
Горчица дижонская – 3 ст. л.
Соль – ½ ч. л.
Перец черный молотый – ¼ ч. л.
Хлеб белый, тостовый (желательно, черствый) – 12 ломтиков
Ветчина, мелко нарезанная – 450 г (1 ½ стакана)
Сыр «Грюйер» измельченный – 1 ½ стакана
(лучше взять для запеканки именно ароматный швейцарский «Грюйер», но, в крайнем случае, используйте другой твердый сыр.)
Сыр «Пармезан» тертый – ¼ стакана
Лук зеленый, измельченный – ½ стакана

Приготовление:

По сути, это вариант использования черствого хлеба (из свежего хлеба запеканка получится хуже). Кстати, такое «слоеное» блюдо именуется в иностранных кухнях «страта» (по прямому переводу слова «strata»). Нехитрые ингредиенты, немного усилий – и сытный, аппетитный завтрак готов (а может, и ужин, в который завтрак иногда превращается в выходной день). Подготовить блюдо можно накануне вечером, потому как его следует выдержать несколько часов в холодильнике.
Смажьте посуду для запекания (или покройте антипригарным спреем). В большой миске взбейте яйца с молоком, горчицей, солью и перцем. Выложите 6 ломтиков хлеба на дно подготовленной посуды. Посыпьте ¾ стакана ветчины, ¾ стакана сыра «Грюйер», 2 ст. л. сыра «Пармезан», ¼ стакана зеленого лука. Залейте половиной яично-молочной смеси. Повторите слои, начиная с хлеба и заканчивая зеленым луком. Залейте оставшейся яично-молочной смесью. Накройте и поместите в холодильник минимум на 8 часов.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Выньте «полуфабрикат» из холодильника и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 1 часа. Готовую запеканку оставьте на 10 минут, а затем, подавайте к столу.


Пудинг с апельсиновым соусом

Ингредиенты на 6 порций:

Курага (порезанная кусочками) - 200 г
Яблоки (почищенные и порезанные дольками) - 4 шт.
Яблочный сок - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 50 г + 1 ст. л.
Мука - 6 ст. л.
Миндаль (хорошо измельченный) - 85 г
Для соуса:
Цедра с 1 апельсина
Сок с 3 апельсинов
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Сметана (лучше крем фраше) - 280 г

Приготовление:

1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Абрикосы и яблоки переложить в большую глубокую жаропрочную форму. Добавить яблочный сок, накрыть и запекать в течение 30 минут. Достать из духовки, убрать крышку, отставить в сторону.
2. В отдельной миске взбить яйца с сахарной пудрой до воздушного состояния. Добавить муку и миндаль. Смешать до однородного состояния.
3. Вылить тесто на фруктовую смесь, разровнять верх лопаткой. Выпекать до золотистого цвета, около 30 минут. Готовое изделие посыпать сахарной пудрой.
4. Приготовить апельсиновый соус. В мерный стакан вылить апельсиновый сок и добавить воду, в таком количестве, чтобы всего жидкости получилось 300 г.
5. В маленькой кастрюльке смешать крахмал, сахар, цедру и пару ложек разведенного сока. Добавить остальной сок. Довести до кипения. Периодически помешивая, варить на слабом огне около 2 минут. Убрать с плиты.
6. Добавить в апельсиновый отвар сметану, перемешать, перелить в соусницу.
7. Подавать пудинг с апельсиновым соусом.


Хлебный пудинг с джемом

Ингредиенты на 5 порций:

Масло сливочное комнатной температуры — 2 ст. л.
Хлеб белый (или бриоши) — 4 толстых ломтика
Джем апельсиновый, густой — 4 ст. л.
Яйцо крупное — 1 шт.
Молоко — 1 ¼ стакана
Сахар — 2 ст. л.
Имбирь молотый — 1 ч. л.

Приготовление:

1.Смажьте хлеб сливочным маслом и джемом. Разрежьте каждый ломтик на 4 треугольника. Выложите в слегка смазанную маслом форму. Взбейте яйцо с молоком. Добавьте сахар и имбирь. Взбейте до однородности, залейте смесью хлеб в форме и оставьте на 30 минут.
2.Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 35 минут (или до тех пор, пока верх пудинга не станет золотистым.
3.Можно хлебный пудинг заморозить, полностью охладив и завернув в фольгу (а когда захочется чего-нибудь вкусного, разморозить в холодильнике и прогреть в духовке 30 минут).
Приятного аппетита!


Шоколадный пудинг

Ингредиенты на 4 порции:

Масло сливочное — 90 г
Сахар — 2/3 стакана
Яйца крупные — 3 шт.
Мука — ¾ стакана
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Миндаль молотый — ¼ стакана
Шоколадный соус:
Масло сливочное — 50 г
Шоколад — 125 г
Сливки жирные (для взбивания) — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Как сделать шоколадный пудинг в микроволновке:

1.Растопите масло в микроволновой печи или в кастрюльке на слабом огне и немного остудите. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до пышной массы. Добавьте просеянную муку с какао и разрыхлителем. Добавьте миндаль и растопленное масло. Хорошо взбейте массу до легкого, воздушного состояния.
2.Выложите тесто в посуду для пудинга (пригодную для микроволновой печи). Накройте и готовьте в микроволновке на большой мощности в течение 5-6 минут. Чтобы заморозить шоколадный пудинг впрок, остудите его и оберните двумя слоями пищевой пленки. Размораживайте пудинг в холодильнике и разогревайте в микроволновке 5-6 минут.
3.Растопите масло и кусочки шоколада в кастрюльке на слабом огне. Вмешайте сливки. Соус тоже можно заморозить в герметичной емкости, разморозить в холодильнике и разогреть в микроволновой печи, помешивая каждые полминуты.
4.Полейте шоколадный пудинг соусом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


Хлебный пудинг с грибами и луком-пореем

Ингредиенты на 8 порций:

Масло сливочное – 2 ст. л.
Грибы сушеные (сморчки) – 40 г (2 ½ стакана)
Грибы сушеные (шиитаке) – 30 г (3/4 стакана)
Багет, нарезанный кубиками по 1,5 см – 6 стаканов
Лук-порей среднего размера – 3 шт.
Соль, перец черный молотый
Яйца крупные – 12 шт.
Молоко – 2 ½ стакана
Сыр Пармезан тертый – ¾ стакана

Приготовление:

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом посуду для запекания (20х30 см).
Очень тщательно промойте несколько раз грибы (особенно сморчки) и залейте их на 20 минут 2 стаканами кипящей воды. Выньте грибы шумовкой на разделочную доску и нарежьте их. «Грибную» воду процедите через мелкое сито.
Высушите в духовке на противне нарезанный хлеб (в течение 5-10 минут). Выключите духовку и остудите сухари.
Разогревайте сливочное масло на большой сковороде, на среднем огне, до тех пор, пока оно не начнет темнеть. Добавьте лук-порей, тонко нарезанный полукольцами (только белая и светло-зеленая часть). Посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, 8-10 минут. Добавьте грибы и ½ стакана «грибной» воды. Слегка увеличьте огонь и готовьте 1-2 минуты, пока не выпарится почти вся жидкость. Снимите с огня.
Взбейте яйца с молоком, вмешайте пармезан, добавьте ½ ч. л. соли, немного перца.
Выложите половину сухарей на дно смазанной маслом посуды для запекания. На хлеб выложите половину грибов с луком. Залейте половиной яично-молочной смеси. И еще раз – хлеб, грибы с луком и яйца с молоком и сыром. Накройте и поместите «полуфабрикат» в холодильник на 4 часа (а лучше, на ночь).
Выньте пудинг из холодильника и оставьте при комнатной температуре, пока духовка не разогреется до 175 градусов. Запекайте пудинг (не накрывая) в течение 45 минут. Оставьте на 10 минут перед подачей к столу. К пудингу подайте легкий зеленый салат. Приятного аппетита!



Лучша благодарность - добавление записи в цитатник.

Добавить рецепты пудинга в цитатник

Рубрики:  кулинария

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _УДАЧА_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Кулинарные рецепты.Кулинарные   рецепты

 
Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты.
Мучные     блюда
Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
Кондитерские     изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Десерты
Желе. Муссы,    самбуки, суфле. Мороженое,     парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.
Консервирование     и заготовки
Кухни     народов мира
Салаты,     закуски
Винегреты. Салаты. Холодные     закуски. Горячие закуски.
Супы    (первые блюда)
Бульоны. Щи,     борщи. Рассольники,     солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы    молочные. Сладкие супы. Разное.
Основные     блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда     из рыбы и морепродуктов. Блюда     из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.
Рецепты постной кухни
Гарниры
Соусы
Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные     напитки и коктейли. Безалкогольные     коктейли. Разное.
Рецепты постной кухни
Старосветский стол
Рубрики:  кулинария

Вышивка лентами

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТОВАЯ АЖУРНАЯ КОФТОЧКА

Кофта спицами схема   Модель из Журнала мод №5/2012 г. Кофточка связана спицами. Пряжа 400 г (50% хлопка, 50% вискозы, 450 м*100г) салатного цвета. Описание для размера 42.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Платье и болеро спицами

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и болеро спицами

Платье и болеро спицами     Модель из Журнала мод №5/2012 г. Платье и болеро связано спицами №3,5-4 из 200 г фасонной пряжи с ворсом для болеро и 400 г хлопка с вискозой сиреневого цвета (450 м * 100 г) для платья. Описание для размера 42-44.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

порядок в шкафу

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наведем порядок в шкафу?

 

КАК НАВЕСТИ ПОРЯДОК В ШКАФУ? “НАБОЛЕВШИЙ” ВОПРОС
Подробно ЗДЕСЬ 
www.jlady.ru/domashnee-xozyajstvo/kak-navesti-poryadok-v-shkafu.html
Наводим порядок в платяном шкафу.house.cveti-sadi.ru/poryadok-v-shkafu-s-odezdoi/


Порядок в шкафу: компактно храним постельное белье
Подробности madame.ucoz.ru/blog/porjadok_v_shkafu_kompaktno_khranim_postelnoe_bele/2011-12-11-3




Шляпная коробка из газетных трубочек.
Автор Милена Строгая 
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/329761






Ящик для вещей в гардеробную комнату доступный любой домохозяйке
Мастер класс ЗДЕСЬ olgeya-humayer.livejournal.com/


Из газетных трубочек.

Коробка для хранения, мини-МК новичкам ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/303345
Короб для хранения-2, МК ручки и верха  stranamasterov.ru/node/305753



Шьем разборные корзинки для хранения вещей.
Мастер класс ЗДЕСЬ 
women-on-line.ru/publ/razbornye_korzinki_dlja_khranenija_veshhej/9-1-0-522



Плетение корзины -ящика.
Мастер класс ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/3260955/post216733825/
 
 
 


Развесим все! ( Вешалки своими руками.)
Идеи и ссылки на МК ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/marisha54/post211015199/
Поговрим о вешалках? (Вешалки своими руками) ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/marisha54/post177845414/



Запах из шкафах
Идеи и советы ЗДЕСЬ  www.diets.ru/post/269223/

Ароматное рукоделие.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post203251248/
Рубрики:  дача

ДВА ЛЕТНИХ САРАФАНЧИКА

Вторник, 01 Мая 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВА ЛЕТНИХ САРАФАНЧИКА

1 (382x700, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Платья крючком.

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Носочки-тапочки вязаные.

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки-тапочки вязаные. Подборка 1

Модницы-это для вас...Смотреть всё.

http://arnusha.ru/post139390053/?upd

Вязаные сапожки "Кокетка" от Und-Ina.

http://www.liveinternet.ru/users/und-ina/post192346808/

НОСОЧКИ-ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post174790844/

тапочки :)

http://www.liveinternet.ru/users/lana_swan/post186852122/

Чудо-сапожки

http://www.liveinternet.ru/users/3650841/post120532172/

Красивые тапочки крючком.

http://www.liveinternet.ru/users/jelena88/post179019493/

Пинетки "Божьи коровки" МК

http://www.liveinternet.ru/users/kaktus21/post135306937/

САПОЖКИ КРЮЧКОМ

http://mizrah.ru/post175847443/

одежда для обуви (без описания)

http://www.liveinternet.ru/users/3698273/post167860539/

 Носки GRUN IST DIE HOFFNUNG от Stephanie van der Linden

http://www.liveinternet.ru/users/zzmeya/post162605975/

 

Рубрики:  вязание

Три месяца - 15 кг долой!

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три месяца - 15 кг долой!

30 (200x200, 17Kb)
Приятельница решила привести себя в порядок к пляжному сезону и предстоящей свадьбе в августе, приняв твердое решение похудеть.
Нашла диету в интернете и, "как полагается", с понедельника приступила. Мы (приятельницы) пытались отговорить её, так как диета показалась жёсткой, но тщетно. Прошло три месяца и "ох" и "ах", мы были поражены результатом - минус 18 кг ! Выглядит и чувствует себя отлично. Просто не узнать человека!

Возможно, эта диета поможет кому-нибудь из вас расстаться с ненавистными килограммами, но не забудьте предварительно посоветоваться со своим лечащим доктором, это важно!

Итак, сама диета. Она рассчитана на три месяца. Принимать пищу нужно каждые 2 часа.
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

Лечим грибок стопы и ногтей дома

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим грибок стопы и ногтей дома, без лишней траты денег

Лечим грибок стопы и ногтей дома, без лишней траты денег

Эффективные способы избавиться от проблем со здоровьем собраны в нашем журнале. В этой теме вы научитесь, как вести лечение грибка стопы в домашних условиях.

 

Вытирайте насухо всю стопу и кожу между пальцами.

 

Правильно подбирайте обувь. Летом, когда жаркая влажная погода повышает риск возникновения микоза, лучше всего носить легкую, проветривающуюся обувь, это поможет предотвратить грибковое поражение стоп, заявляет д-р Томас Хелм, дерматолог из Университета штата Нью-Йорк в Буффало. Он рекомендует носить парусиновые туфли или сандалии.

 

Не ходите босиком в раздевалке. Шлепанцы защитят вас от инфекции в раздевалке бассейна или спортзала.

 

Держитесь подальше от пластиковой обуви. Она очень вредна, поскольку ноги в ней не дышат и потому всегда влажные. Дети особенно нуждаются в правильном подборе обуви. «В последнее время микоз стоп у детей стал встречаться намного чаще, и я связываю это с тем, что все носят высокие кроссовки, которые не пропускают воздух», — говорит д-р Хелм.

 

Будем как туземцы. Иногда лучше ходить вообще без обуви. В отличие от раздевалки, где без обуви вы рискуете, очень полезно проветрить ноги в чистом месте, например у себя дома. Если жара, пот и влага способствуют развитию грибковой инфекции, то прохлада и сухость позволяют ее предотвратить. Разумеется, не стоит ходить босиком по улице, где могут быть ржавые гвозди и другие опасности. Но дома — безусловно полезно.

 

Разделяйте, чтобы властвовать. Для профилактики и лечения грибкового поражения стоп держите пальцы ног несколько разведенными, особенно мизинец (где кожа страдает чаще всего). Положите для этого между пальцами ног овечью шерсть или хлопковую ткань, например лоскутки старой рубашки или простыни размером около 2-3 см, или же используйте небольшие пробки, разрезав их на половинки. Если кожа между пальцами будет открыта, грибок на ней не поселится.

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ >>>

Рубрики:  здоровье

Стройная фигура:

Вторник, 01 Мая 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стройная фигура: "лишние сантиметры", тонкая талия и подтянутая попа. Видео-тренировка

Как сделать так, чтобы сантиметры таяли на глазах? Секреты стройной фигуры.

девушка фигура секси красотка (700x440, 136Kb)
Фото: стройная фигура, красотка. Photo: girl, beauty (с) Илья Наймушин/Reuters

Сначала общие принципы: как убрать "лишние сантиметры" и сделать фигуру более стройной за счет мышечного тонуса.

Читать далее...
Рубрики:  фитнес

Детские вышивки

Вторник, 01 Мая 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские вышивки (много)

6 (4) (480x686, 262Kb)

6 (6) (507x700, 185Kb)
Рубрики:  вышивка

Салат “Фиалка”

Вторник, 01 Мая 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Фиалка” (МК от Елены)


 Салат Фиалка (МК от Елены)


Хотите удивить и вызвать восхищение гостей – тогда приготовьте этот безумно красивый и вкусный салат.


111110000 150x150 Салат Фиалка (МК от Елены)


Присутствующая сладкая нотка в салате не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. А дизайн и оформление – приведут в восторг всех гостей, родных и близких. Я проведу мастер-класс и мы будем готовить оригинальный салат ” Фиалка “.



 Салат Фиалка (МК от Елены)

<<
Читать далее...
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Vinogradinka05
Страницы: 101 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь