Без заголовка |
Осенние марципановые 3D торты. Идеи для вдохновения
Рецепты и мастер-классы смотрите в моей рубрике Марципан и мастика
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Итальянское мороженое Джелато шоколато
Gelato (от итал. «замороженный») готовят из цельного коровьего молока и сахара, добавляя свежие фрукты, ягоды, шоколад, орехи. Содержит меньше воздуха, что делает его более плотным. Для его приготовления используются только натуральные ингредиенты, поэтому джелато хранится недолго.
Ингредиенты :
Приготовление:
1. В кастрюльке взбить какао с 1 чашкой молока и щепоткой соли.
2. Довести смесь до кипения и вылить в миску с мелко поломанным шоколадом, перемешать до однородности.
3. Используя ту же кастрюлю, нагреть 1 чаш. молока с сахаром, варить пока сахар не растворится.
4. Взбить яичные желтки и влить тонкой струйкой молоко с сахаром, хорошо перемешать.
5. Вернуть желтки с молоком обратно в кастрюлю, варить на медленном огне, постоянно помешивая до густой консистенции на деревянной ложке.
6. Добавить заварной крем в шоколадную смесь сквозь сито.
7. Хорошо перемешать и поставить емкость в миску побольше со льдом, помешивать до охлаждения. Затем накрыть и оставить в холодильнике до полного охлаждения.
8. Вылить шоколадную смесь в мороженицу, и готовить согласно инструкции.
9. Готовое мороженое хранить в герметичном контейнере в морозилке.
10. Перед подачей дать мороженому чуть подтаять.
Приятного аппетита!
На правах рекламы
|
Без заголовка |
Фея АМАЛЬКА из марципана для детского торта. Фото мастер-класс
Всех приветствую на страницах своего дневника) Данная публикация заинтересует всех мамочек и бабушек, которые озадачены приближающимся днем рождения малыша) Как отметить день рождения ребенка, чтобы было много радости, веселья и вкусноты? Конечно же вам необходим торт, и не простой, а очень красивый. Наши друзья с сайта Dealinda.ru подготовили для вас интересный материал - фото мастер-класс по лепке из марципана фигурки для детского торта - феи Амальки из известного всем малышам и любимого мультфильма. А ниже вас ждет еще один сюрприз: несколько рецептов приготовления марципана в домашних условиях и способы приготовления натуральных пищевых красителей
|
Без заголовка |
Очень понравились овцы) А шьет их и продает в магазинчике на Еtsy мастерица Aleksandra Freeman из Лондона (Англия). Ниже вы увидите еще и жирафу, ежиху и медвежат. Текстильные игрушки сшиты в винтажном стиле чердачных кофейных кукол. Описания и выкроек нет, но я думаю, что данных фотографий достаточно для вдохновения) Удачи вам!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
                         |
В книге рассказано, как с помощью различных техник, используя всевозможные материалы, можно смастерить симпатичные пуговки. Вязаные и плетеные, шерстяные и бисерные, вышитые и глиняные, деревянные и тканевые пуговицы - каждая рукодельница, независимо от навыков, найдет здесь что-нибудь для себя.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Трюфельный сметанник
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
|
Без заголовка |
Сегодня я делюсь с вами классной идеей - давайте пошьем чехлы для стульев. Делюсь как идеей так и выкройками:
1.
2.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень красивый кардиган с капюшоном связан спицами. Описание смотрите ниже
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://kru4ok.ru/zhaket-molochnyjj-zefir-rabota-kotelnikovojj-natali/
Жакет «Молочный зефир» 44-46размер. Жакетик выполнен крючком в технике » Ирландского кружева».
Элементы связаны из ниточки АЛИЗЕ «FOREVER» (Турция) с люрексом 100% микрофибра молочного цвета, 300м/50гр; крючок — 0,9; сеточка из ириса тоже молочного цвета фирмы VITA(Германия) 100% хлопок. 125м/20гр; крючок — 0,6. Некоторые схемы к элементам взяты из журналов и интернета, но я их всегда видоизменяю при вязании по своему, большинство элементов я придумываю.
|
Без заголовка |
Если пойти в магазин или на рождественскую ярмарку, то можно накупить самых разных новогодних игрушек и шаров и прочей мишуры. Правильно? Только это один путь. А есть второй - собрать в доме все ненужное и создать праздничное убранство для своего дома своими собственными руками, причем такое, которого точно уже ни у кого не будет.
Вот такая, предельно актуальная елка для тех, у кого есть маленькие дети и, как следствие, множество замечательных маленьких баночек из под детского питания. Даже не сомневаюсь, что практически все ломают голову как и для чего можно приспособить эти баночки, которые не известно для чего можно использовать, но так жалко просто выбросить. Так что собираем эти самые баночки, ну и электрическая гирлянда для полного счастья, надеюсь, найдется?
Идея с сайта http://suzyssitcom.com/2010/09/feature-friday-baby-food-jar-christmas-tree-tutorial.html
|
Без заголовка |
Мягкая мебель располагает к отдыху и неспешным семейным разговорам, вносит в интерьер чувство тепла и комфорта. Одна из последних тенденций мебельной индустрии – диваны без каркаса, состоящие из нескольких объемных, но легких подушек. Любителям перестановок они придутся по вкусу: передвигать и трансформировать легкие модули будет сплошным удовольствием. Однако стоимость такого конструктора в магазине составляет 5-8 тысяч рублей, поэтому лучше сделать бескаркасный диван своими руками. Для мастера это большого труда не составит, было бы желание.
Предлагаем инструкцию по изготовлению сборного бескаркасного дивана
Диван будем собирать из трех раскладных кресел, следовательно, сначала нужно их сделать. Для изготовления ОДНОГО кресла потребуется:
|
