Флэш-гадание «Индийский пасьянс» Перед Вами одно из самых интересных гаданий современности - гадание "Индийский пасьянс". В Индийском пасьянсе используются символы-картинки из жизни. Обычно карты предсказывают будущее на два месяца, но, если необходимо, можно узнать и о том, что произойдёт в ближайшие дни. Нужно только мысленно загадать нужный срок и разложить пасьянс. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Источник

Серия сообщений "ИНТЕРЕСНЫЕ ФЛЕШКИ.":
Часть 1 - Виртуальный холодильник
Часть 2 - Генератор душевного равновесия
...
Часть 10 - Флешка.Мое денежное деревце.
Часть 11 - флеш-открытка.
Часть 12 - Флэш-гадание «Индийский пасьянс»

Видео. Ведущая готовит блюда индийской кухни: домашний сыр (панир), "Гаурангу", фаршированные помидоры, гулабджамуны (сладкие шарики), сандеш (сладкий сыр).



РЕЦЕПТЫ этих блюд:

Светлячок

Рельеф(глина)

 www.liveinternet.ru/users/dejdra/quotes/ СВЕТЛАНА Отпечаток лета


Всем, кто собирает цветочки и листики не для гербария на урок ботаники, а на память об уходящем лете, художница Елена Чвилева из детской творческой студии «Хамелеон» советует сохранить силуэт полюбившегося растения в виде отпечатка на настенном панно.




Материалы:
растение
керапластическая масса
скалка
влажная салфетка
толстая и тонкая кисть или губка
акриловая краска


Ход работы:

В качестве основы для панно подойдет любая пластическая масса, которая затвердевает на воздухе. Раскатайте массу скалкой на влажной хлопчатобумажной салфетке, подложив под нее доску для лепки. Не обязательно стремиться сделать форму пластины правильной, а толщину ее везде равномерной. Поверхность пластины надо увлажнять в процессе раскатывания, брызгая на нее из пульверизатора или проводя по ней рукой, смоченной в воде.


Если результат приложения усилий вам нравится и пластина имеет форму, радующую глаз, значит, пора переходить к самому интересному этапу работы – выдавливанию отпечатка. Чтобы он получился глубоким и рельефным, надо выбрать растение с толстыми стеблями и мясистыми фактурными листьями. Такое растение можно поискать у мамы на альпийской горке или сорвать самый обыкновенный лопух среднего размера. В данном случае под руку попалась «заячья капустка».

Смочите растение в воде и расположите его на пластине так, как вам нравится. Накройте все сверху свободным краем влажной салфетки и прокатайте скалкой несколько раз, постепенно увеличивая нажим.



Осторожно снимите салфетку и аккуратно отделите растение от пластической массы. Если в дальнейшем вы собираетесь использовать то, что получилось как самостоятельную картинку, то, пока масса пластична (а это ее свойство обычно сохраняется около двух часов), надо проделать дырочку или вдавить в пластину петельку из проволоки, чтобы потом не пришлось приклеивать ее, когда картинку захочется повесить на стену.
Если пластина с отпечатком будет частью чего-то большего, то об этом тоже надо позаботиться сейчас. Например, можно наделать дырочек по краям пластины, чтобы потом красиво «пришнуровать» ее к салфетке из соломки или рамке из веточек.


После того, как керамическая картинка высохнет (сколько времени на это понадобится обычно указано на упаковке с керапластической массой), ее остается только раскрасить. Если вы обладаете художественными навыками, вы можете нанести акриловую краску на картинку тонкой кистью и аккуратно заполнить ею бороздки отпечатка, а широкой полусухой кистью «пройтись» по поверхности картинки, когда краска почти высохнет.
Можно поступить проще – затонировать поверхность картинки, нанося акриловую краску поролоновой губкой. Тогда контур растения будет наоборот высветлен. Смотрится это не менее эффектно.



Даже если вы передумаете «пришнуровывать» пластину с отпечатком к чему-нибудь еще, в дырочки по краям можно продернуть для красоты витой шнур, плоскую тесьму или просто бечевку.


Можно сделать целую серию таких картинок с разными растениями. Получится «окаменевший гербарий», и такой будет только у вас.

 

 

Отсюда: http://avatarakali.livejournal.com/212461.html#cutid1

По сути "уттапам" - это толстые блины, могут быть с овощами, могут быть без овощей. Это быстрый будничный завтрак на юге Индии, и "хлеб" к ужину. В уттапам добавляют все, что угодно, начиная со стандартной для Юга кокосовой стружки, заканчивая сыром.

 
Настоящие "уттапам" пекутся из того же теста, что и Dosa , только более густого (молотые рис и белая чечевица, с заквашиванием). Однако, такое тесто нужно ставить заранее

Мне же понравился "ускоренный" вариант уттапам
Ингредиенты
- 250 г йогурта без вкусовых добавок
- стакан манной крупы
- 1 луковица репчатого лука
это по минимуму

Гулаб джамун (джам пал), популярная индийская сладость, представляет собой жареные молочные шарики в сладком сиропе, приправленном кардамоном и розовой водой или шафраном. Родом гулаб джамун, возможно, из восточной Индии (Орисса и Бенгалия).

Чтоб люди видели и знали что готовить оладьи(сырники,и прочие подобные штуки)  можно без яиц,и получаются они ни чуть не хуже, а даже лучше - легче и нежнее:)

Итак,сегодня

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ

Ингредиенты: два кабачка потертые на терке+ржаная мука+отруби+немного крахмала+немного сухого молока+кислое молоко+немного соды+немного лимонной кислоты+соль+куркума+сухой имбирь.Всё на глаз.

P.S.

Я знаю что яйца куриные с неоплодотворёной яйцеклеткой,что напрямую мы никого не убиваем.Но также я знаю все кошмары яичной индустрии,знаю что птицефермы это лагеря смерти.И мне не хочется в этом участвовать.

К сожалению яйца и яичный порошок присутствуют и в хлебе, и в сдобе,в сладостях,и мы пока покупаем эти продукты,но чувствую что со временем перестанем поддерживать эту промышленность...

Тоже самое с молочными продуктами.., недавно обсуждали с Виталой эту тему..,будем стараться скупаться у частников,у них животные содержатся в лучших условиях, да и продукты намного дешевле чем в магазине..

Вашему вниманию довольно простой и в то же время интересный рецепт приготовления кабачков. Попробуйте, и я уверен, Вам обязательно понравится его простота, неприхотливость в приготовлении и, конечно же, сам вкус запеченных кабачков с зеленью и чесноком.

Как определить умеете ли Вы зарабатывать и накапливать деньги, или наоборот – Вы склонны тратить больше, чем получаете?Ниже приведены знаки, которые могут подсказать ответ:

Длина мизинца(палец Меркурия) – для этого нужно сомкнуть пальцы и посмотреть какой длины мизинец:
Мизинец достигает начала ногтевой фаланги безымянного пальца: это самый оптимальный вариант, отражает средние коммерческие способности, как минимум такой человек не будет работать себе в убыток.
Мизинец заканчивается ниже начала ногтевой фаланги безымянного пальца: такой человек склонен работать в убыток, коммерция – не его призвание, поэтому ему не следует заниматься деятельностью направленной на получение денег или извлечение прибыли.
Мизинец заканчивается выше начала ногтевой фаланги безымянного пальца: наиболее благоприятное завершение – такая длина самого маленького пальца – дает умение делать деньги и извлекать прибыль практически из чего угодно. Однако, природа компенсирует данные плюсы, некоторыми минусами – такой длинный мизинец делает человека чрезвычайно общительным, раскованным.

Из книги В. Синельникова "Питание в благости"...Необычный суп,ибо с маком,мне очень понравился:)

Стакан муки,стакан манки,немного сахара,пол-пачки разрыхлителя,чайная ложка крахмала,немного корицы, и кефира столько чтобы масса стала как густая сметана.Нарвала мяты,помыла,порезала и добавила в смесь.Вкуснятина получилась,только мяты в следующий раз побольше кину

Больше месяца питалась очень простой пищей -кашами да салатами-фруктами (ну иногда еще сгущенкой и шоколадками:)..И вдруг сегодня тааааак захотелось чего-то такого непростого:))...

Достала свою любимую книжку - "Вегетарианская пицца" и сотворила вкусняшку:)..

Тесто получилось тонкое и вкусное,хочу поделиться рецептом:)

Я сегодня такая хозявушка:)),целый день куховарю,готовлюсь к встрече мужа:)..Созвонились с ним только что,спрашиваю - что тебе привезти в аэропорт?Шутит - борщ 

Испекла хлебушек,такой как он любит.А борщ уже готов,стоит в холодильнике:)

Простейшее и очень вкусное блюдо:)..

Виталик всегда удивляется,как я умудряюсь за пол-часа плов приготовить:)..А что там его готовить?..))

Пока варится  рис в казанке,я натираю на терке морковку и кусочек свежего имбиря,солю,добавляю специи (зира,асафетида,куркума,кориандр,паприка,молотые пряные травы),горсть изюма  и тушу на сковородке.Совсем  недолго..

Если есть помидорка,мелко нарезаю и добавляю,если нет - ложку томатной пасты.

За пять минут до готовности риса,соединяю эту смесь с  рисом,добавляю немного кокосового масла, мелко нарезанную зелень лука и чеснока.

Досаливаем каждый сам себе индивидуально черной солью:)..

Кстати,вы знаете как варить рис чтобы он  был красивым,рассыпчатым и не слипался?..Сталкиваюсь с  тем что многие просто не знают как правильно варить рис,во время варки подмают крышку,помешивают,чего ни в коем случае делать нельзя!:stop:.....

Я заливаю чистый рис холодной водой,так чтобы вода  примерно на два пальца покрывала рис,довожу до кипения,и как только появляются первые бульбашки,уменьшаю огонь на самый минимум,накрываю плотной крышкой и не заглядываю под нее ровнор 20 минут!

Салатик с собственного огорода

Девочки домашняя фалафель это такая песня!.. От тарелки просто невозможно оторваться. Всем-всем искателям новых интересных рецептов рекомендую попробовать это простое вкусное чудо!

Итак, берем 1 стакан нута,

высыпаем в миску

и обильно заливаем его водой.

В нут добавляем 1 ч. ложку соды

(для размягчения нута).

Оставляем на ночь.

Утром смолоть в блендере разбушхий нут

до состояния пюре,

предварительно добавив

немножко воды (пол стакана).

После этого добавляем любимые специи, я брала:

листья шамбалы, куркуму,

молотый кориандр, черный перец,

асафетиду, молотый фенугрек.

Добавляем пол стакана муки,

солим, перемешиваем массу

и несем к плите:)

Формируем маленькие котлетки,

обвавиваем к кунжуте и хорошенько поджариваем

на  масле ги (или подсолнечном)

на среднем огне до коричневого цвета .