-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik38

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2009
Записей: 1779
Комментариев: 47
Написано: 1983





































Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на обед - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд на обед
Рубрики:  Что быстро приготовить на обед .

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.
original (685x457, 79Kb)

a709377f83ad5cf9cffcadd44e39da9e (135x110, 4Kb)НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»
Рубрики:  Алкоголь

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные блинчики по-министерски

getImage (5) (482x362, 148Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш 500 гр.
лук 2 шт.
яйцо 1 шт.
соль, молотый перец по вкусу
сметана 100 гр.
зелень
твердого сыра 100 гр.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы - 35 рецептов с фото

СОУС

Читать далее...
Рубрики:  Соусы

Без заголовка

Вторник, 26 Мая 2015 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое вы ещё точно не готовили

(500x375, 99Kb)

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых. Дальше вы увидите способы приготовления продуктов, которые вы еще наверняка не пробовали.
Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный ликер

Пора делать ликер.

херсон (360x480, 178Kb)


клубника (700x525, 473Kb)




ликер (439x435, 161Kb)

Берем:

коньяк =0,5 л

спелая клубника =0,5 кг;

сахар – 500 кг;

вода –250 мл

Готовим:

Клубнику подготовим и ягоды разрежем на две части.

Пересыпем обработанную клубнику в обычную стеклянную банку или бутылку, зальемконьячком и плотно закрыть крышкой. Алкоголь минимум на 2-3 см должен покрыть слой ягод. В процессе настаивания уровень спиртного уменьшится, это нормально.

Поставим банку в солнечное место (на подоконник) и выдерживаем 14-16 дней.

Процедим настойку через сито, затем профильтруем жидкую часть через три слоя марли.

Сварим сироп, охладимдо комнатной температуры.

Смешаем клубничный настой и сахарный сироп, полученный напиток разольем в бутылки. Наш ликер из клубники почти готов, для улучшения вкуса осталось дать ему настояться.

Перенести напиток на 7 дней в темное место с комнатной температурой. После выдержки можно приступать к дегустации. Срок хранения – до 2-х лет.

Рубрики:  Алкоголь

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога и молока + 179 рецептов закусок с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ "ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА И МОЛОКА"
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 400 мл
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Творог - 400 г
Яйцо куриное - 3-4 шт
ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Сыр ,творог.....

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие стишки-пирожки


стишки (700x437, 134Kb)

***

я кубик рубика покрасил

со всех сторон в зеленый цвет

и как-то сразу все сложилось

и успокоилось во мне

© Дарья

***

бог пятниц пьяный и веселый

а сред обычный серый бог

воскресный также чей-то папа

а в понедельник бога нет

© Шел 

читать далее...
Рубрики:  Интересное и полезное

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запеченная в духовке + 209 рецептов блюд из картофеля

Вам известно, что картофель является уникальным и вкусным продуктом? История картофеля насчитывает несколько тысяч лет. Сам продукт чудным образом был найден в Перу. Его часто называют «второй хлеб». Он входит в рацион практически каждой семьи.

Импровизировать с этим корнеплодом очень просто, важно только знать, сколько запекается картошка в духовке. Это может занимать от 40 до 50 минут в зависимости от температуры в духовке — 180 или 200 градусов.

Блюда из картошки в духовке

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Решти" с селедочным соусом

Картофель "Решти" с селедочным соусом

Картофель «Решти» с селедочным соусом

Вкуснейшее блюдо из картофеля с соусом на основе сельди.

Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые" ножки



1 упаковка куриных голеней
2 моркови,
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
стакан (200 мл.) риса (у нас сорт Жасмин)
500 мл. кипятка или бульона
соль
перец паприка
пряности по вкусу
растительное масло для жарки
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Пятница, 15 Мая 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет

Трюфели из 2-х ингредиентов 
 

Фото

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Без заголовка

Пятница, 15 Мая 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок

 
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 80 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Без заголовка

Пятница, 15 Мая 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка, как ее делают в Венгрии

1 (606x454, 214Kb)

Картофельная запеканка (rakott krumpli) является блюдом "пролетарской" кухни. Это сытное, относительно дешевое блюдо, которое не требует больших кулинарных навыков. Одним словом, это палочка-выручалочка молодых жён.
Рубрики:  Горячее

Цитата сообщения Hersonckay

Без заголовка

Цитата

Вторник, 12 Мая 2015 г. 12:23 + в цитатник
Просмотреть видео
69 просмотров
Как приготовить сливочный сыр в домашних условиях

good

Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Мая 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Мы все любим похрустеть, похрумкать, особенно перед телевизором. Покупаем для этого орешки, семечки, магазинные чипсы. Можно дома приготовить картофельные чипсы, а можно сделать проще, вот например чипсы из лаваша. Все, очень просто. Такие домашние чипсы намного полезнее. Хотите приготовьте их к пиву. Будет самый смак!)

Читать далее...
Рубрики:  Лаваш

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нетривиальный салат с крабовыми палочками

Нетривиальный салат с крабовыми палочками

Нетривиальный салат с крабовыми палочками

Сочный вкусный салат с крабовыми палочками и овощами.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-мужски

4248238_13 (200x250, 16Kb)

Ингредиенты:

1,5 кг свинины,
2 л тёмного пива,
1 желток,
чеснок,
имбирь,
перец,
соль.


Приготовление:

Кусок свинины натрите солью и перцем, нашпигуйте половинками чеснока. В кастрюлю налейте 1,5 л пива, положите в него мясо и прикройте крышкой меньшего диаметра, чем кастрюля. Положите сверху груз, чтобы мясо было погружено в пиво, и оставьте на 1-2 часа при комнатной температуре. В глубокую сковороду налейте пива на 1-2 см, положите в него мясо и поставьте в максимально нагретую духовку на 15 минут. затем уменьшите огонь до среднего и запекайте мясо в течение 1,5 часов. Почаще поливайте мясо пивом, примерно раз в 10-15 минут, а в последний раз полейте его смесью пива, желтка и имбиря. Включите огонь на максимум на 2-3 минуты, чтобы мясо подрумянилось.

источник

Рубрики:  Свинка

Без заголовка

Пятница, 01 Мая 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный день... Рийет из скумбрии

(500x375, 99Kb)

На днях выкладывала рецепт маринованной скумбрии и было много отзывов о том, что свежемороженая рыба не всегда хорошего качества... то, есть при размораживании перестаёт быть упругой, разваливается и так далее. Нашла в интернете очень интересный рецепт...Так вот, этот рецепт именно для таких случаев!!! И не только для скумбрии (у меня просто её запас всегда имеется ), очень вкусно будет из форели или лосося.... Тем более, что сегодня четверг - рыбный день.

Что такое рийет??? Это вид паштета с добавлением грубых волокон, готовится из рыбы, птицы, краба, свинины...
Отличная закуска на праздничный стол и не только...

Рубрики:  рыба

Без заголовка

Пятница, 01 Мая 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший картофельный гарнир, хорош как к рыбе, так и к мясу…



1 кг. картофеля (клубни небольшого размера)
4 ст. ложки оливкового масла
4 зубка чеснока
свежий тимьян или розмарин — по вкусу
соль и перец — по вкусу
Рубрики:  Овощи


Поиск сообщений в vik38
Страницы: 89 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь