-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik38

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2009
Записей: 1779
Комментариев: 47
Написано: 1983





































Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт фаршированной скумбрии

http://www.rezepty.ru/recept-farshirovannoy-skumbrii

3877424_retsept_farshirovannoy_skumbrii1 (250x157, 19Kb)Фаршированная скумбрия.

Рубрики:  рыба

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с грибным омлетом и сыром

4803320_OJAQLWeikys (604x339, 58Kb)

Состав 
Фарш - 700 гр. ( свинина + говядина)
Грибы 200 гр
Яйца 4 шт.( мелкие)
Сыр 200 гр
Молоко 4 столовые ложки
Соль, перец
Чеснок 3 зубчика
Лук 2 головки
2 мясистых помидора без кожи

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Курочка с орешками"

 

Ингредиенты (на 4 порции):
 
300 гр майонеза
3 моркови
2 шт. картофеля
3 яйца
150 гр твердого сыра
200 гр куриной грудки
6 грецких орехов
100 гр шампиньонов
 
Пошаговый процесс приготовления рецепта:
 
1.Варим мясо, морковь, картофель, яйца и грибы.
2. На плоское блюдо ровным слоем натираем порции моркови, порции сыра, 1 яйцо, порции картофеля.
3. Смазываем майонезом.
4. Сверху майонеза укладываем мелко порезанное куриное мясо и измельченные орехи.
5. Повторяем слои в следующем порядке – картофель, майонез, яйца, морковь, сыр, верх украшаем шампиньонами.
6. Настаиваем в холодильнике 8 часов.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения rigic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из креветок и авокадо

4798334_DSC05679 (700x525, 320Kb)Простенький салатик, но вкусный и украсит стол. На шесть порций примерно: 0,5 кг креветок, 5 яиц, горсть маслин, зеленый салат, авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль. Укладывать слоями произвольно, не перемешивая. Потом полить сверху смесью лимонного сока, масла и соли.

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты “Птичье молоко”

 smolka

Сочность необыкновенная!

Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная свинина по-полтавски.

Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.

Свинина по-полтавски

 

Читать далее...
Рубрики:  Свинка

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морской»

Салат «Морской»

Салат «Морской»

Вкусный и полезный салат из морской капусты, яиц, огурцов и кукурузы.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Токана по-сельски



1 кг свиных потрохов (печень, легкие, сердце)
2 луковицы
100 г копчёной почерёвки
½ стакана растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Горячее

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные кружочки

Рецепт простой и вкусный. Такие кружочки - то, что подойдёт к чаю!

Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт
- Мука - 1 стакан
- Яблоки - 2 шт
- Сода – ¼ чайной ложки
- Соль – ¼ чайной ложки
- Сметана – ½ стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мед или варенье

Приготовление:

Яблоки режем кружочками. Смешиваем муку, соду, соль и разрыхлитель. Вбить яйцо и добавить сметану. Замесить тесто. Затем нагреваем сковороду на масле. Нужно окунуть каждое яблочное кольцо в тесто, потом обжарить на сковороде с обеих сторон. Готово. Подавать с медом или вареньем.

яблочн круги (500x554, 58Kb)

Приятного аппетита!
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

 
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Цитата сообщения Solovik

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник
Просмотреть видео
2765 просмотров
Попугай - сказочник.

Этот попугай расскажет любую сказку.

Рубрики:  Видео

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты салатов с крабовыми палочками

Рецепты салатов из крабовых палочек


рецепты салата из крабовых палочек


Читать рецепты салата из крабовых палочек
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

 

Салат с крабовыми палочками и грибами

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский яичный паштет

Венгерский яичный паштет

Венгерский яичный паштет

Сытный паштет из яиц, лука и орехов.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с луком на ужин.

 
Некогда возиться с ужином?Есть просто вариант приготовления мяса.
Я не люблю жареное, готовлю очень редко, но мясо я люблю, как и все мои домашние.
Предлагаю Вам попробовать такой вариант приготовления.
Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель " с чубчиком "



-Картофель 9-10 штук средних
-Соль морская 1-2 ч.л
-Сухари хлебные панировочные
-Орехи мелко рубленые (фундук или миндаль)- горсть
-сухой базилик и чеснок
-паприка сладкая 1 ч.л.
-Масло оливковое (можно сливочное)

Читать далее...
Рубрики:  Прочее
Десерт

Без заголовка

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

4803320_4HdUuEhszg (604x350, 46Kb)

Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка с яблоками и медом

3347825_Izmenenie_razmera_Ytka_s_yablokami_i_myodom (640x479, 54Kb)

 

Состав.
1 утка, готовая к кулинарной обработке, 1 лимон, 500 г антоновских яблок, 2 стол, ложки меда, стол, ложки коньяка, соль, молотый черный перец по вкусу.
Приготовление.
Тушку утки вымойте и обсушите. Лимон разрежьте пополам, из одной половинки выжмите - сок. Второй половинкой натрите утку снаружи и внутри, посолите 7 и поперчите. Яблоки нарежьте крупными дольками и сбрызните лимонным соком.
Духовку разогрейте до 200 °С. Утку начините дольками яблок, отверстие сколите деревянными шпажками. Положите утку на противень грудкой вверх и подлейте 200мл горячей воды. Жарьте в духовке 2 ч, периодически переворачивая и поливая образовавшимся от жаренья соусом.
Мед и коньяк смешайте. Утку переверните на спинку, смажьте грудку медово-коньячной смесью и поставьте в духовку на 10 мин.
 
Перед подачей на стол яблоки выньте и подайте вместе с уткой.
Приятного аппетита!flirt
 
 
Рубрики:  Индюшатина

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Русский барин"

4803320_27VuSkc0cAA (604x403, 66Kb)

Источник: Шустрый повар
Автор: Александр Мирошниченко

Продукты (на 1 порцию)
Печень куриная отварная - 80г.
Картофель отварной - 70 г.
Грибы белые сушеные - 50 г(взвешивал отварными)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в огуречном рассоле

http://u-nas-vkusno.ru/%D1%81%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B1%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D0%B2-%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B5/

2835299__8_ (500x375, 48Kb)

 

Русская традиция использовать огуречный рассол для приготовления отварной рыбы, восходит к глубокой древности. Лучше всего подойдут скумбрия или окунь. Разбавьте рассол водой так, чтобы получился настой не слишком солёный, доведите до кипения и опустите в него разделанные куски рыбы. Подождите, пока рассол опять не закипит, и варите рыбу на маленьком огне минут 10, не больше. Выключите и оставьте рыбу в ушице, пока та не
остынет, подавайте к столу холодной с майонезом. Главная хитрость приготовления этого блюда: жидкости используйте совсем немного, чтобы она лишь покрывала рыбную тушку, которая должна очень тесно ощущать себя в кастрюле. Тогда рыба получится ароматной. А кислинка из рассола сделает её белой и упругой.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  рыба


Поиск сообщений в vik38
Страницы: 89 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь