-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â vik1

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Øêîëà_ñëàâÿíñêîé_ìàãèè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.06.2013
Çàïèñåé: 9711
Êîììåíòàðèåâ: 353
Íàïèñàíî: 10069


Âêóñíåéøèé òîðò ñ âèøíåé

Ñóááîòà, 19 Ìàðòà 2022 ã. 20:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå Âêóñíåéøèé òîðò ñ âèøíåé - ãîòîâèòñÿ áåç äóõîâêè è ìèêñåðà çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû!

Screen Shot 02-14-22 at 09.29 PM (700x551, 608Kb)

Ïðèâåòñòâóþ âñåõ ïîñòîÿííûõ ÷èòàòåëåé ìîåãî êóëèíàðíîãî áëîãà è òåõ, êòî çàãëÿíóë êî ìíå âïåðâûå.

Ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò è ÿ íå ïîæàëåëà, ÷òî ïðèãîòîâèëà. Íàïèøó ñàìûé ÷åñòíûé îòçûâ îá ýòîì ðåöåïòå, òàê êàê â èíòåðíåòå èõ ìíîãî è âñå îíè ïîëîæèòåëüíûå.  Ñðàçó îòìå÷ó, òîðòèê ìíå ïîíðàâèëñÿ, ãîòîâèòñÿ çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû è íå òðåáóåò íàëè÷èÿ äóõîâêè èëè ìèêñåðà. Ïî âêóñó, íå ñëèøêîì ñëàäêèé, ñ ëåãêîé êèñëèíêîé è àðîìàòîì âèøåí. 
 
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Ëàâàø ïðÿìîóãîëüíûé - 1 óïàêîâêà (2 øò.)
Ñìåòàíà - 500 ã (20%)
Âèøíÿ - 400 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 80-100 ã (çàâèñèò îò êèñëîòû âèøåí)
Âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ïàêåòèê (ïî æåëàíèþ, ÿ íå èñïîëüçîâàëà)
Øîêîëàä äëÿ óêðàøåíèÿ
 
Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå:
 
1. Äëÿ íà÷àëà ÿ ïðèãîòîâèëà êðåì.  ñìåòàíó, ëó÷øå áðàòü 20 èëè 25 %, äîáàâèëà ñàõàðíóþ ïóäðó è õîðîøî ïåðåìåøàëà äî ðàñòâîðåíèÿ ïóäðû. Ãëàâíîå íå ïåðåáîðùèòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, åñëè èñïîëüçóåòå ñâåæåçàìîðîæåííóþ âèøíþ, òî îíà äîëæíà áûòü ñ êèñëèíêîé è 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû áóäåò â ñàìûé ðàç. Åñëè áóäåòå èñïîëüçîâàòü êîíñåðâèðîâàííóþ âèøíþ ñ ñàõàðîì, òî ðåêîìåíäóþ óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî ñàõàðíîé ïóäðû, ÷òîáû òîðò íå ïîëó÷èëñÿ ïðèòîðíûì.
 
2. Íà äíî áëþäà èëè ôîðìû, â êîòîðîì áóäåò ïîäàâàòüñÿ òîðò, íåîáõîäèìî íàëèòü íåìíîãî êðåìà, ÷òîáû òðóáî÷êè íå äâèãàëèñü.
 
3. Ëàâàø ÿ ðàçðåçàþ íà êâàäðàòû. Ó ìåíÿ íåáîëüøàÿ òàðåëêà, ïîýòîìó ÿ äåëàþ èõ íåáîëüøèìè. Ïðèìåðíî 10*10. 
 
4. Íà êàæäûé êâàäðàò ëàâàøà âûêëàäûâàåì âèøíè, ÿ âûêëàäûâàëà ïî 4-5 øò. íà íåáîëüøîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà è ñâîðà÷èâàþ â òðóáî÷êó. 
 
Åñëè ó âàñ ñâåæåçàìîðîæåííàÿ âèøíÿ. Ëó÷øå åå ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðîçèòü è îòêèíóòü íà ñèòî, ÷òîáû ñòåêëà ëèøíÿÿ æèäêîñòü.
 
5. Íå ïåðåæèâàéòå, åñëè òðóáî÷êè ó âàñ ïîëó÷àòüñÿ íåìíîãî ðàçíûìè. Âûêëàäûâàéòå ðîâíî, ïî îäíîìó êðàþ, à âòîðîé ìîæíî îáðåçàòü.
 
4. Âûêëàäûâàþ ñëîé òðóáî÷åê è ñìàçûâàþ åãî êðåìîì. ß âûêëàäûâàëà òðóáî÷êè â âèäå ãîðû, ÷òîáû èìèòèðîâàòü òîðò "Ìîíàñòûðñêàÿ èçáà".
 
Ïîñëå òîãî êàê ñîáðàëè òîðò è ñìàçàëè åãî êðåìîì, íóæíî îòïðàâèòü åãî â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
 
Ïåðåä ïîäà÷åé òîðò íóæíî óêðàñèòü øîêîëàäîì è ñâåæèìè ÿãîäàìè.
 
Ôîòîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áûñòðîãî âèøíåâîãî òîðòà:

2.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM (700x534, 417Kb)

3.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM 001 (700x534, 268Kb)

4.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM 002 (700x534, 474Kb)

5.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM 003 (700x534, 479Kb)

6.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM 004 (700x534, 585Kb)

7.
Screen Shot 02-14-22 at 09.30 PM 005 (700x534, 394Kb)

8.
Screen Shot 02-14-22 at 09.31 PM (700x534, 420Kb)

9.
Screen Shot 02-14-22 at 09.31 PM 001 (700x534, 564Kb)

Òåïåðü î íåäîñòàòêàõ. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî òîðò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, ëàâàø ïðîïèòûâàåòñÿ è åãî âêóñ ñîâåðøåííî íå ÷óâñòâóåòñÿ, îí íå ïîëó÷àåòñÿ â âèäå èçáû. Ïîýòîìó è çàÿâëÿòü åãî êàê ëåíèâûé òîðò "Ìîíàñòûðñêàÿ èçáà" ÿ íå áóäó. Îäíîçíà÷íî ðåêîìåíäóþ ê ïðèãîòîâëåíèþ)

Åñëè Âàì ïîíðàâèëàñü ïóáëèêàöèÿ èëè ó Âàñ åñòü çàìå÷àíèÿ, ïðåäëîæåíèÿ, äàéòå ìíå çíàòü: îñòàâüòå êîììåíòàðèé. Áóäó ðàäà, åñëè ìîè ðåöåïòû âàì ïðèãîäÿòñÿ!

Âñåì äîáðà, áóäüòå çäîðîâû!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ëàâàøà":
×àñòü 1 - Âîò òàêîé ïèðîã èç ëàâàøà....
×àñòü 2 - 7 çàêóñîê, ïèðîãîâ â ëàâàøå. Îòëè÷íûå ðåöåïòû!
...
×àñòü 31 - Ïðîñòî íàêðûëà ÿéöà ëàâàøåì è ïðèãîòîâèëà"áîìáè÷å÷êèé" çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè!
×àñòü 32 - Çàâòðàê èç ëàâàøà è ÿèö çà 10 ìèíóò - î÷åíü ïðîñòî, áûñòðî è âêóñíî!
×àñòü 33 - Âêóñíåéøèé òîðò ñ âèøíåé
×àñòü 34 - Áûñòðàÿ âûïå÷êà èç ãîòîâîãî òåñòà è ëàâàøà


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó