
Ðåöåïò «Ìóðàâåéíèêà» ìíîãèì èçâåñòåí äàâíî. Òîðò ïðèãîòîâèòü äîñòàòî÷íî ïðîñòî, ïðè÷åì ðåöåïò «Ìóðàâåéíèêà» íå âêëþ÷àåò â ñîñòàâ òåñòà ÿéöà. Âûãëÿäèò òîðò âåñüìà îðèãèíàëüíî, à âêóñ åãî âñåãäà îòìåííûé. Ýòîò ðåöåïò «Ìóðàâåéíèêà» ìîæíî óïðîñòèòü, èñïîëüçóÿ ãîòîâîå âàðåíîå ñãóùåííîå ìîëîêî. Íî åñòü åùå îäèí ìîìåíò â èçãîòîâëåíèè ýòîãî òîðòà:
ÎÍ ÁÅÇ ÂÛÏÅ×ÊÈ.
Èíãðåäèåíòû
Ïå÷åíüå (òèïà "Þáèëåéíîå", "Òîïëåíîå ìîëîêî") - 500-600 ã;
ìîëîêî ñãóùåííîå âàðåíîå - 1 áàíêà; ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã;
ñìåòàíà - 2 ñò. ë.; ìàê, îðåõè, øîêîëàä - ïî âêóñó è æåëàíèþ.
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïå÷åíüå ïîëîìàòü â ãëóáîêóþ ïîñóäó íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Ñãóùåííîå ìîëîêî âçáèòü ìèêñåðîì ñ ðàçìÿã÷åííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ñìåòàíîé. Äîáàâèòü ýòó ñìåñü ê ïå÷åíüþ è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ìîæíî äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå îðåõè (ëþáûå).
Âûëîæèòü ìàññó íà òàðåëêó ãîðêîé. Ïîñûïàòü ñâåðõó ìàêîì è òåðòûì øîêîëàäîì. Ïîìåñòèòü çàìå÷àòåëüíûé è î÷åíü âêóñíûé òîðò "Ìóðàâåéíèê" ñî ñãóùåíêîé â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò, ïîðåçàòü è ìîæíî ïîäàâàòü ê ÷àþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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