Втеплом молоке развести сухие дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло и тыквенное пюре (150 г). Перемешать.

Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.

Подошедшее тесто хорошо обмять и раскатать в прямоугольный пласт.

Смазать ровным слоем начинкой (смешать мягкое сливочное масло, сахар тростниковый, корицу и имбирь).

Скатать плотно в рулет и нарезать на кусочки.

Подготовленные заготовки выложить в форму на небольшом расстоянии. Убрать в теплое место минут на 30.

Подошедшие булочки выпекать при 190 градусах 30 минут.

Приготовить глазурь: смешать сок половины апельсина, тыквенное пюре и сахарную пудру.

Вынуть готовые булочки из духовки и сразу покрыть глазурью. Остудить булочки полностью.

Можно подавать!

Приятного аппетита!