Шоколадно-малиновый пирог |
|
|
![]() Вкусный десерт. Ингредиенты: 200 г размягченного сливочного масла 1 / 2 стакана сахара 1 яичный желток 1 стакан муки 3 ст.л. какао-порошка 3 / 4 стакана малинового варенья 120 г темного шоколада, мелко нарезанного 1 / 2 стакана взбитых сливок 150 г свежей малины сахарная пудра Взбить масло с сахаром в течение 3 минут до получения однородной массы. Добавить желток. Добавить муку и какао-порошок. Выложить тесто на сковороду (смазанную маслом и слегка посыпанную мукой). Охладить в течение 30 минут. ![]() Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 15 минут. Дать остыть. Растопить шоколад. Добавить малиновое варенье. Заполнить корж. Выпекать еще 5 минут. Остудить и украсить малиной и сахарной пудрой. ![]() |
|
Красное ажурное платье |
|
Традиционное удмуртское блюдо - перепечи |

|
Трубочки со сгущенкой |
| Трубочки со сгущенкой |
|
![]() Любимый многими трубочки со сгущенкой! Ингредиенты (4 порции): Для теста70 г муки5 г разрыхлителя3 г соды30 г сахара1 яйцо60 г молока3 г ванилина2 г соли25 г сливочного масла Для заполнения100 г сгущенного молока100 г воды40 г сахара5 г какао-порошка1 яйцо20 г кукурузного крахмала15 г сливочного масла Приготовление теста: Просеять муку с разрыхлителем и содой. Взбить яйца и сахар до пушистого состояния. Добавить в яйца ваниль и соль. Перемешать с мукой. Постепенно добавить молоко. Добавить масло. Вылейте в форму для выпекания. Готовить пару минут. Скатать в ролл. Приготовление начинки: Смешать все ингредиенты (кроме масла). Довести их до кипения на среднем огне. Добавить масло, затем снять с огня и взбить. Начинить сгущенкой трубочки |
|
Корзинки из слоеного теста с черникой |
| Корзинки из слоеного теста с черникой |
|
![]() Красивое оформление праздничного стола! Ингредиенты: слоеное тесто черника (либо другие ягоды, можно замороженные) Вырезать из теста формочкой кругляшки и палочки (в расчета 1:2). Каждый кругляшек обложить палочкой. Выложить в корзинку ягоды. Сделать корзинке ручку, слегка скрутив палочку. Выпекать при температуре 180 С до золотистого цвета в течение 15 минут |
|
Сумки фриволите от Olgemini86 |
|
Аджика из свеклы |
|
Салаты |


...
|
Пироги из творожного теста |
Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь.
Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.
|
Жилет с воротником-капюшоном |
|
Лев |
|
Тигр |
|
Леопард |
|
Пингвины |
|
Парусник |
|
Торт |
|
Собачка-подушка |
|
Жакет,сумочка и топ |
|
ПОНЧО |
|
Кофточка с атласной лентой. |
|