-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vidda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) вязалочки Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2012
Записей: 16524
Комментариев: 232
Написано: 17319





Габионы: высокий мини-пруд. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Габионы: высокий мини-пруд. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"

Прямоугольный длинный бассейн для дачи и сада. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прямоугольный длинный бассейн для дачи и сада. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/басеин,пруд,фонтан

Фрукты в вине. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрукты в вине. МК


Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/напитки
ВКУСНО ЕДИМ/заготовки овощные,фруктовые
"ВИШНЁВЫЙ САД"

Сауна. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сауна. МК



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/sauna

Установка жесткой емкости для пруда. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка жесткой емкости для пруда. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"

Садовый мини-пруд. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовый мини-пруд. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/басеин,пруд,фонтан

Мини-пруд. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пруд. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/басеин,пруд,фонтан

Навес над террасой. МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Навес над террасой. МК



Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/терасса,беседка


Понравилось: 1 пользователю

Венгерская теплица

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская теплица

i_046 (350x240, 112Kb)Венгерские садоводы используют оригинальный сборно-разборный вариант деревянной теплицы без единого гвоздя. Она состоит всего из нескольких деталей, собирающихся за считанные минуты. Сделайте из досок или толстой фанеры (шириной 230 мм, а толщину и длину выберите сами) две поперечины, две треугольные боковины, три кронштейна, одну распорку, две или четыре рамы, две упорные стойки (из планок подходящей длины и сечения). Все деревянные детали покройте 2—3 раза горячей олифой, а потом водоотталкивающей краской На сборку рам обратите особое внимание. Благода шарнирному креплению, которое состоит из штырей и кронштейнов, их можно открывать или снимать совсем.

Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/теплица

Биотуалет своими руками

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биотуалет своими руками

clip_image002[6] (217x315, 26Kb)На дворе уже 21 век, а владельцы современных загородных домов, дач иногда по прежнему продолжают пользоваться дворовыми кабинками “М” и ”Ж” даже зимой. Подобные надворные туалеты не только архаичны, но и в холодное время просто вредны для здоровья. Сейчас постепенно начали более широко использоваться биотуалеты, которые обеспечивают не только комфорт и экологию, но и позволяют получать удобрения в виде чистого гумуса. Что из себя сегодня представляет биотуалет? Это пластмассовая коробка, оформленная в виде сиденья с откидной крышкой. Внутреннее устройство может быть различно, но принцип переработки отходов одинаков – поддержание в рабочем объеме необходимой температуры и влажности, которые обеспечивали бы ускоренное биологическое разложение до состояния сухого гумуса.

Основные виды биотуалетов

Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/биотуалет

Гриль своими руками

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриль своими руками

grill00 (356x268, 22Kb)Есть масса занимательных дел: копаться в саду, обхаживать свой дом, заниматься спортом. Приготовление еды на гриле, еще один популярный способ времяпрепровождения. Многие занимаются этим часто, а кое-кто — очень часто.
Что же можно им посоветовать? Ну, конечно же, соорудить такой вот стационарный гриль. Слишком дорого?! Слишком сложно?! Мы просто обязаны развеять такие сомнения! Благодаря правильно подобранным материалам нашу конструкцию. Можно соорудить самостоятельно за выходные дни, причем ее стоимость будет включать расходы на приобретение решетки для жарки, деревянных панелей и кирпичей. А теперь позвольте пожелать вам активного гриль-сезона!

Читать далее...

Красота на несколько лет

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота на несколько лет

Эти две клумбы составлены из очень выносливых растений - с их выращиванием справится даже новичок. И в то же время они будут выглядеть так, будто они росли под надзором профессионального дизайнера. Легкой посадки!


Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/mini design
"ВИШНЁВЫЙ САД"/мир растений

Кислотность почвы

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кислотность почвы

4 (472x380, 29Kb)
Большинство культурных растений хорошо растут и развиваются в условиях слабокислой или нейтральной реакции почвы. Однако природа распорядилась так, что почва бывает и кислой, что угнетает культурные растения.
На кислых почвах растения плохо усваивают питательные вещества, недостаточно развивается корневая система растения, накапливаются вредные для растений вещества, не формируются полезные почвенные микроорганизмы, способствующие повышению и поддержанию плодородия почвы, элементы питания на таких почвах переходят в недоступные для растений формы.


Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/мир растений
"ВИШНЁВЫЙ САД"/овощи,фрукты

Идеи...Дачный участок (коллекция постоянно пополняется)

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи...Дачный участок (коллекция постоянно пополняется)



Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/mini design

Эти фотографии хочется смотреть! Автор работ Вячеслав Мищенко

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти фотографии хочется смотреть! Автор работ Вячеслав Мищенко

1. 
Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА СПАСЁТ МИР

Журналы моды Вязание

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журналы моды Вязание

 

 

 

ЖМ 171-174 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-j59h#feature=subsregs

ЖМ 184-186 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXj6#feature=subsregs

ЖМ 198 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXj3#feature=subsregs

ЖМ 200 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXj9#feature=subsregs

ЖМ 213 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXkb#feature=subsregs

ЖМ 222 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXki#feature=subsregs

ЖМ 226 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jXke#feature=subsregs

ЖМ 417 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViq#feature=subsregs

ЖМ 422 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jVix#feature=subsregs

ЖМ 426 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViA#feature=subsregs

ЖМ 428 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViF#feature=subsregs

ЖМ 438 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViJ#feature=subsregs

ЖМ 439 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViL#feature=subsregs

ЖМ 448 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViP#feature=subsregs

ЖМ 450 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViU#feature=subsregs

ЖМ 452 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jViZ#feature=subsregs

ЖМ 453 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jVi1#feature=subsregs

ЖМ 459 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jWxK#feature=subsregs

ЖМ 463 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jVlb#feature=subsregs

ЖМ 465 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jWxU#feature=subsregs

ЖМ 468 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jVlS#feature=subsregs

ЖМ 469 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jWxr#feature=subsregs

ЖМ 472 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jWxA#feature=subsregs

ЖМ 480 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-jWxQ#feature=subsregs

ЖМ 563 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-j56Y#feature=subsregs

ЖМ 565 http://gallery.ru/watch?a=QJ1-j4i2#feature=subsregs

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/журналы по вязанию

ЖАКЕТ С СЕТЧАТЫМ УЗОРОМ И КОСАМИ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4979645_128 (389x600, 150Kb)
4 (117x86, 12Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/жакет пальто,кардиган спицами

Квадратные мотивы спицами методом =Вязаный пэчворк=

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратные мотивы спицами методом =Вязаный пэчворк=,урок

Мотивы квадратные спицами методом =вязаный пэчворк=/4683827_logcabinwashcloths4251 (425x489, 225Kb)4683827_pinklogcabinwashcloths425 (425x425, 211Kb)4683827_yellowlogcabinwashcloths2425 (425x440, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры спицами
ВЯЗАНИЕ/уроки по вязанию

Белее снега!

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белее снега!

otbelit-belie-veshi_0 (240x220, 7Kb)
Как сделать так, чтобы белоснежные вещи подольше не теряли своей первозданной чистоты? В советские времена наши бабушки кипятили и вываривали белье. Безусловно, это способ действенный, но слишком уж длительный. Сегодня я расскажу о некоторых хитростях, благодаря которым ваши вещи останутся белыми даже после нескольких стирок.

Как известно, белые ткани требуют особо бережного отношения. Первое правило, которое стоит запомнить - их нужно стирать отдельно от одежды другого цвета. Ведь если при стирке какая-либо из вещей полиняет, отбелить ткани станет на порядок труднее. Как советуют опытные хозяйки, нельзя также стирать белые хлопковые и льняные вещи вместе с синтетикой и шерстяной одеждой – чаще всего такое сочетание приводит к посерению и пожелтению белых вещей.

b2d0c2afb2fc (88x26, 7Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ/советы по дому

Бесшовное филейное вязание крючком по диагонали. 2 МК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию топа здесь

Мастер-класс по вязанию платья здесь 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки по вязанию
ВЯЗАНИЕ/свитера,топы крючком
ВЯЗАНИЕ/узоры крючком

Буженина

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина

Бог послал кусочек свининки. Люблю я мясо, особенно свининку, поэтому мой творческий порыв (или позыв, я сам еще не разобрался ) был устремлен к его приготовлению – неспешному и не заставляющему постоянно торчать на кухне.
Выбор небольшой – буженина. Захотелось сделать по-простому, без особых изысков современной кухни.
Именно поэтому я буженинку варил. Да, варил, а не запекал в духовке в фольге. Буженина – блюдо не новое, а даже можно сказать старинное, вот и возникли у меня сомнения, что в печи мясо в фольге готовили.
Нам потребуется – мясо (сколько не жалко, но минимум 600г.), зубка 4 чеснока, соль, перец, несколько лавровых листиков, гвоздички (я на 600 г, брал 5 гвоздиков), чуть сахара.
Мясо разрезаем так, чтобы получился пласт, который можно скатать в рулет. Острым ножом делаем надрезы, куда вкладываем почищенный и порезанный чеснок, ломаный лавровый лист, гвоздичку. Посыпаем мясо небольшой щепоткой сахара, перцем, солью. Скручиваем в рулет, обвязываем суровой ниткой (чтобы не раскрутился). Если время у Вас терпит, то можно положить этот рулетик в холодильник на ночь, если нет, то ничего страшного, будем готовить сразу.
Кладем в воду и на небольшом огне готовим мясо час. Вода практически не должна кипеть. Пенку не забываем снимать. Через час солим воду, добавляем столовую ложку "Прованских трав", пару листиков лаврушки, пяток горошинок душистого черного перца и на таком же крайне небольшом огне варим еще полтора часа.
Готовность можно проверить острым ножом. Если нож без особых усилий входит в самую толстую часть – можно смело снимать – готово.
Даем мясу остыть, потом помещаем в холодильник… Подается порезанным на нетолстые кусочки! Поедается с аппетитом и без остатка!
 (699x523, 122Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/мясо

Форшмак

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак

Старинное еврейско-одесское блюдо. Самому в оригинале, к сожалению, попробовать пока не доводилось, но если верить авторитетному Б.Бурде, то у каждой хозяйки в Одессе свой рецепт. И как следствие – вкус Форшмака. Я так подумал, что коль все так неоднозначно, то простит мне древнейшая нация мое толкование Форшмака.
Итак. Имеем селедочное филе 400 грамм, пару некрупных луковиц, кислое-кислое яблочко, три яйца, сухой батон и литр молока.
Филе сельди замачиваем на ночь в молоке. Если филе не очень соленое, то в принципе, можно и не замачивать, НО по оригинальному рецепту сельдь в молоке побывать просто обязана! Как филейка сельди вымокнет, пропускаем ее через мясорубку. Не забыв залить молоком пол черствого батона, предварительно срезав с него корочку. Пропустили? Чистим луковичку, режем и выбрасываем косточки яблочка, чистим яйца, перетирая желточки с четвертью стакана подсолнечного масла и немножко перчика, и изрубывая меленько ножичком белки. Отжимаем рукой замоченную мякоть батона. Делим на две части порубанный белок. И еще раз пропускаем все, кроме половины белка, через мясорубку, перемешиваем, если оказалось жидковато – отбрасываем на дуршлаг, дабы жидкость вытекла, выкладываем горкой на тарелочку. Посыпаем остатками белка и немножко зеленью. Можно кушать сразу, можно, подержав пару часиков в холодильничке. Можно намазывать на хлеб, а можно просто кушать ложкой. Можно потреблять как отдельное блюдо, а можно как прекрасную закусочку под водочку, отдавая дань кулинарной мудрости великого еврейского народа, объединившего в одном блюде и селедочку, и лучок.
 (699x523, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/рыба

Как сделать буженину в домашних условиях

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать буженину в домашних условиях

Рецепт буженины в домашних условиях

Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.

Вам потребуется:

-  1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/мясо

Скумбрия фальшиво-копченая

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!

Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.

ryiba копия (700x525, 276Kb)

Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

ryba50 (50x50, 5Kb)От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).

источник
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/рыба

прослойка "О - ЛЯ - ЛЯ"

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прослойка "О - ЛЯ - ЛЯ"

 (400x300, 92Kb)

Середина осени, зима все ближе. Захотелось соленого-копченого сала. Предлагаю попробовать вот такой вариант приготовления свиной прослойки. Замечательный деликатес для закуски под крепкие напитки или просто так перекусить.


Нам потребуется:
свиная прослойка – 1.5 кг
майонез – 3 ст.л.
соль – 4 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
перец красный – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
укроп сушеный – 2 ч.л.
лавровый лист- 3-4 листа
чеснок – 1-2 головки
перец горошком

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/мясо

САЛО В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ДУХОВКЕ

 

Быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.

Свиное сало с прожилками мяса — 0,5 кг.,  соль — по вкусу, свежомолотый черный перец, лавровый лист — 8 шт., чеснок — 4 зубчика, бумага для выпечки.

Сало помыть, обсушить. Нарезать сало небольшими кусками, каждый кусок натереть солью. Посыпать перцем. Берем бумагу и нарезаем ее на квадраты. Кладем на лист два лавровых листа и нарезанный чеснок. Выкладываем кусок сала. Поверх также кладем лаврушку и чеснок. Заворачиваем сало в бумагу. Берем казан или утятницу, выкладываем сало в бумаге. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем ровно 60 минут. Затем достаем кулечки и остужаем их при комнатной температуре. На ночь убираем кулечки в холодильник.  

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/мясо

Нежный розовый топ спицами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4346910_74231784 (420x700, 229Kb)

Изящный летний топ в комплекте со широкополой шляпой.  Попытаемся связать себе это кружевное вязанное волшебство при помощи обыкновенных спиц. Связать этот комплект не совсем просто. Но ведь мы женщины, а женщины умеют все...

Описание...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "ОРБИТА" из Кулинарной книги АЛИИ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ОРБИТА" из Кулинарной книги АЛИИ

DSC02512 (500x615, 214Kb)
Маковые коржи:
6 белков взбить до устойчивых пиков, по ходу взбивания подсыпать 6 ст.ложек сахара. Осторожно венчиком по одному ввести 6 желтков и 6 ст.ложек муки, 80 г мака (перемолотого в блендере). Испечь 2 коржа при 175 град.
Белый корж:
2 белка взбить до устойчивых пиков, подсыпая по ходу 2 ст.ложки сахара, венчиком ввести 2 желтка и 2 ст.ложки муки. Печь при 175 град.
Желейные прослойки:
15 г быстрорастворимого желатина развести в 6 ст.ложках воды и быстро, при энергичном размешивании ввести в 0.5 кг клубничного пюре (перетертого с сахаром ). Разделить на 2 части и залить каждую в форму для торта, поставить охлаждаться на несколько часов.
Крем:
2 яйца, 5 ст.ложки крахмала  , 150 г сахара - растереть миксером в однородную массу понемногу вливая 350 мл горячего молока. Варить до загустения при постоянном помешивании на маленьком огне. Остудить. Взбить до волнообразного состояния 300 г размягченного сливочного масла добавляя по ложке охлажденной массы .
Но я распишу его поподробнее со своими изменениями и дополнениями:
Понадобится:
Маковый корж:
яйца - 6 шт.
сахар - 6 ст.л.
мука - 6 ст.л.
мак - 80 г
Белый корж:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
Клубничное желе:
клубника - 500 г (можно замороженную)
желатин - 1 пластинка  или 15 г быстрорастворимого
вода - 6 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
Крем:
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
крахмал - 5 ст.л.
молоко - 350 мл
слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
ванильный сахар - 1 пакетик

Приготовление:

Перво наперво замочите желатин в воде (воды сколько хотите, лишь бы он весь был покрыт).
Если у вас какой-то другой желатин, то следуйте инструкции, указанной на упаковке.

Маковый корж:
По рецепту надо было испечь 2 коржа. Я испекла один и разрезала его вдоль пополам.
Разделить желтки и белки.

Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно подсыпая сахар. Взбиваем, пока весь сахар не растворится

Затем добавляем желтки и на самой низкой скорости миксера слегка перемешиваем до однородного состояния. Можно вводить желтки по одному, перемешивая венчиком в ручную.

Я миксером слегка перемешивала. Получилось так:

Теперь просеем муку прямо в миску и перемешаем ложкой до однородного состояния

Затем высыпаем мак (если у вас мак крупный, измельчите его в блендере)
Перемешиваем. Маковое тесто готово!

Форму (диам. 24 см) выстилаем бумагой для выпечки и выливаем туда тесто. Разравниваем.

Ставим в разогретую до 180 С духовку. Печем до готовности. Не пересушите корж. Готовность проверяйте зубочисткой.

Корж у меня получился мягенький!  Немного остудите его

И разрежьте на две части

Белый корж:
Белый корж готовится точно так же как и маковый, только без мака.
Получается тоненький, как для рулета

Клубничное желе:
Клубнику помыть

Пюрировать в блендере. Добавить сахар, перемешать


Желатин к этому времени должен стать мягким. Слить с него воду. Положить желатин в маленькую кастрюльку. Добавить 6 ст.л. воды. Подогреть на огне до полного растворения желатина (помешивая). Не кипятить! Вылить желатин в клубничное пюре, хорошо перемешать.

Разлить в две формы, выстланные пакетиком и поставить в морозилку на несколько минут или в холодильник до застывания.
Т.к. я брала желатин по рецепту (15 г) - этого оказалось мало! И один клубничный слой  у меня потёк! Во второй клубничный слой мне пришлось еще добавить желатин, и он хорошо держался... Поэтому в общем у меня получилась 1 пластинка желатина на 500 г клубники. Сколько это грамм - не знаю. Может тридцать????
Если у вас нет столько форм, то сделай в два захода. 

Крем:
Желтки, сахар и крахмал хорошо перемешать до однородного состояния. (на фото нет крахмала)

Добавить молоко (у меня молоко из холодильника было) и ванильный сахар. Еще раз хорошо-хорошо перемешаем венчиком и ставим на огонь. 

Варим на среднем огне до загустения.
Внимание! Густеет он резко. Сначала жидки-жидкий, а потом раз... и густеть резко начинает. Сразу снимайте с огня, ставьте на стол и мешайте, мешайте венчиком. И он будет все густеть-густеть, пока не станет таким, как на этом фото:

Если он у вас все еще остался жидким, подогрейте его еще чуть-чуть... 
Готовый крем переложите в тарелку, чтобы он быстрее остыл.
Сливочное масло выложите в миску

И хорошо взбейте на самой высокой скорости миксера


Полуостывший (слегка теплый) крем переложите в миску и взбейте миксером. Это нужно для того, чтобы он хорошо соединялся с маслом. Т.к. крем получается густой и если его вводить в таком состоянии, то он плохо соединится с маслом, будет кусочками...
Затем добавляйте по 1-2 ст.л. в масло и взбивайте, пока две массы не соединятся... 

Готовый крем выглядит примерно так. Если он у вас получился жидковатым (из-за слишком теплого крема), то после полного остывания он станет гуще. 
Крем получается густой и вкусный!

Сборка: маковый корж - крем - желе - крем - белый корж - крем - желе - крем - маковый корж.
Крем распределите так, чтобы хватило обмазать 4 раза корж и еще на верх и бока торта (крема достаточно, на все хватает)
Нижний корж обмазать 1/5 частью крема

Сверху выложить клубничное желе вместе с пленкой. Пленку затем аккуратно убрать.

Т.к. на желе крем наносить не удобно, намажем крем на другой корж и выложим сверху желе...
Ну понятно, да? Таким образом собираем весь торт (порядок я написала выше)

Обмазываем его со всех сторон кремом. Украшаем по своему вкусу.
Я бока обсыпала кокосовой стружкой, а верх разукрасила малиновым топпингом.
Дайте ему ночку пропитаться.

А утром вы уже будете наслаждаться наимягчайшим, наивкуснейшим тортиком!

Он у меня получился такой мягкий! Сама не ожидала! 
Дети ели с удовольствием!
А сын даже сказал, что этот торт стал его любимым! Вот как!

Так что угощайтесь!


http://kulinariya123.blogspot.com/2013/03/549_24.html#more
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_3f7d4_a4558377_L (343x290, 103Kb)
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/выпечка сладкая-торты

Прихватка сова или просто украшение для кухни

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка сова или просто украшение для кухни.

Очень понравились эти совы, связанные крючком. Они отлично подойдут для Вашей кухни в качестве прихваток или же просто украшением в интерьере кухни. Посмотрев на них - это первое, что мне пришло в голову : прихватки или украшение для кухни. Но Вы можете их разместить и в другом любом месте. Как сработает Ваша фантазия, решать Вам. Вяжутся просто, если Вы владеете техникой вязания крючком. Описание длинное, но оно описано всё в подробностях. Думаю здесь будет всё понятно. Итак, знакомимся : Прихватка сова или просто украшение для кухни в подробностях.

gallery_22658_1375_43202 (452x700, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/вязаные мелочи

Лучший бесплатный переводчик

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший бесплатный переводчик из всех что я встречал.

imTranslator – великолепный бесплатный онлайн переводчик, который объединяет в себе возможности Promt, Babylon, Google и даже Microsoft. Но главное его преимущество  в том, что он позволяет визуально сравнить результат перевода в них на одной странице и выбрать тот, который показался Вам наиболее удачным! Больше такого функционала в Интернет я не нашел!


imTranslator - онлайн переводчик


Друзья, на самом деле это очень и очень удобно. Если Вас не удовлетворил, к примеру, результат работы переводчика Promt, тут же  перед глазами Вы видите онлайн перевод этого же фрагмента в трех других сервисах.


Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ/для компютера

как скачать музыку с Li.ru

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как скачать музыку с Li.ru

ПРОГРАММА ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ МУЗЫКИ ЛИРУ

Музыка на ЛиРу

Limuz 1.5 - программа для скачивания музыкальных композиций с сервера www.liveinternet.ru.
 


 



Инструкция по эксплуатации и ссылка на скачивание
Рубрики:  МУЗЫКА

58 сайтов с халявными Mp3

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

58 сайтов с халявными Mp3

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

>http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

http://mp3.mp3s.ru/ - Много музыки, точнее очень много музыки. Иногда проблема с ссылками на скачивание, но их регулярно проверяют и обновляют. Часто находил там то, чего не мог найти на других сайтах.

http://musicmp3.spb.ru/mp3/ - Неплохой архив музыки. Достаточно богат и в то же время не плохая скорость закачки. Однако бывают проблемы с закачкой из-за хостинга, как я понимаю.

http://qsound.ru/ - Много музыки, много новинок, но увы часто попадаются битые ссылки. В дополнение могу сказать, что на сайте есть немного музыкальных клипов.

Еще 50 сайтов
Рубрики:  МУЗЫКА

Топ:спицы+крючок

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Камыш_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4451909_86400319_large_4451909_top_12 (423x699, 55Kb)

Размер: 36/38

Вам потребуется: 250 г коричневой пряжи Lino (57% вискозы, 20% льна, 8% хлопка, 15% попиакрила, 105 м/50 г); спицы № 4; крючок № 3,5.
Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами
ВЯЗАНИЕ/свитера,топы крючком


Понравилось: 1 пользователю

УЗОРЫ ДЛЯ ПЛАНОК

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УЗОРЫ ДЛЯ ПЛАНОК







ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры спицами


Понравилось: 1 пользователю

Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

C5rz_o9oXVQ23FdNCeF3dQ (500x346, 105Kb)

Fzq3iILKkzQMFqAhs6eMLQ (499x439, 113Kb)

0t7EerFBts23B00IaUAfOg (500x346, 105Kb)
akK9QY3tQb6WIKbR.EZ1og (499x439, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/украсим интерьер


Понравилось: 1 пользователю

Схемка"Словно в подвенечном платье" (Розы)

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка"Словно в подвенечном платье" (Розы)

Название: Словно в подвенечном платье..(Розы)
Автор: Litizija
Создана: 20.04.2013 23:11
Скопировали: 48 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ/советы по ЛиРу

мастер-класс по изготовлению пиона

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отличный мастер-класс по изготовлению пиона от Хорошевской Елены

 

http://www.livemaster.ru/topic/135537-nezhnyj-pion-iz-tkani-nachinayuschim-v-pomosch

 

Нежный пион из ткани.Начинающим в помощь.


 

 


 
 
 
 
 
 

 
Нежный пион из ткани.Начинающим в помощь. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/шитые цветы

Мастер-класс Ирины Жуковой по вышивке букета тюльпанов.

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Коч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Ирины Жуковой по вышивке букета тюльпанов.

 

1362820324_1731215fc4764989663m750x740uc892e (547x700, 107Kb)

 

Мастер-класс
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/шитые цветы

Самые вкусные беляши. Рецепт

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные беляши. Рецепт

Самые вкусные беляши. Рецепт. Не хотите приготовить и побаловать своих близких?

Рецепт вкусных беляшей (3) (400x600, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/пироги несладкие

Fereshte Shishine (Художница из Швейцарии.)

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Fereshte Shishine (Художница из Швейцарии.)

Fereshte Shishine живет в Женеве, Швейцариии, где у нее есть ателье для керамики и преподавания. 
Она говорит: «Я начала учиться живописи в 5 лет и вскоре живопись стала главной страстью в моей жизни. Картины являются моим основным занятием. Я использую карандаш, акварель, мелки, пастель, масло для создания пейзажей, портретов, натюрмортов и т.д. Меня привлекает цвет и свет. Я иногда делаю детали, чтобы разработать тонкости света, теней и оттенков.»

 

далее
Рубрики:  КРАСОТА СПАСЁТ МИР


Поиск сообщений в Vidda
Страницы: 412 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь