Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.

В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.

Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.

Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.

Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.

В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).
Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Приятного аппетита!

Рецепт http://cook.rutxt.ru/node/4453

Мастер-класс. Матирование стекла.
 

 

Очаровательные пинеточки!

Подробнее >>	Подробнее >>
Подробнее >>	Подробнее >>
Подробнее >>	Подробнее >>
Подробнее >>	Подробнее >>

Спасибо Юлии за мастер -классы!

Источник:http://babycat.krasnokamsk.info/

http://vk.com/vsedsr

Сделать цветы из органзы совсем несложно. Достаточно иметь ножницы и свечку. Творите с удовольствием!

 

Читать далее...

Ну как же обойтись в Новогоднюю ночь без красивой праздничной скатерти? Скатерть, конечно же, можно купить, что гораздо проще, но вещь, сделанная своими руками принесет намного больше радости, и будет гораздо красивее.

Предлагаю вам несколько идей для создания праздничного настроения. Данные скатерти связаны крючком, но не полностью, а с использованием ткани. Можно разрезать старую скатерть и обвязать ее. Свяжем? Еще успеем)

Кстати, к празднику нужно запастись не только нарядными скатертями с салфетками, но уже сейчас продумать праздничное меню. Приглашаю вас заглянуть на страницы кулинарного сайта POKUSHAY.RU. Здесь вы найдете только лучшие рецепты салатов, выпечки, напитков, праздничного меню и многого другого. Любителям итальянской кухни понравится классический рецепт пасты карбонара, с подробным описанием приготовления которого, вы сможете ознакомиться на сайте.

Читать далее...

1. Модное платьице-туника из страшного старомодного платья. translate.googleusercontent.com/translate_c

2. Американская барышня Сюзи покупает вещи в секонд -хенде, грамотно их переделывает и продает. secondstreet.ru/blog/cat/kustom/post/kustom_second_hand/

дальше

Серия сообщений "Пчёлы":

Пчёлы

Часть 1 - Пчёлка
Часть 2 - Мохнатый шмель
...
Часть 18 - Пчела Майя от Верлиоки - спицы
Часть 19 - Пчелка от Светланы Леоновой
Часть 20 - Пчёлка Хани и божья коровка Лулу
Часть 21 - Пчёлка-Рукодельница. Мастер-класс
Часть 22 - Пчёлка крючком. Мастер класс

Серия сообщений "Божьи коровки":

Божьи коровки

Часть 1 - Божья коровка Дуська от ruma
Часть 2 - Божья коровка
...
Часть 8 - Божья коровка Нюраня
Часть 9 - Божья коровка
Часть 10 - Пчёлка Хани и божья коровка Лулу

Коды для оформления блога Окошко для кода - Рамочка вокруг текста - Рамочка вокруг текста (разрыв слева) - Рамочка вокруг текста (разрыв справа) - Картинки в записи Картинка слева от текста - Картинка справа от текста - Картинки по бокам текста - Картинки в ряд: 2 картинки - 3 картинки - 4 картинки - 5 картинок - 6 картинок - Кнопки в записи Текст на кнопке - Картинка на кнопке - Текст и картинка на кнопке - Кнопка на фоне - Номера страниц в блоге - Рамка с картинками по углам - Таблица -

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пусть будет снег. Пусть будет белый иней,
И гладь пруда в застывшем хрустале…

Смотрим дальше!>>

Природа с красоты своей
Покрова снять не позволяет…

Смотрим дальше!>>

Ингредиенты:

●сельдь

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

А теперь несколько рецептов:

Маринад 1:
●вода кипяченая (1 стакан),
●масло растительное — 3 ст. л.,
●перец горошком черный,
●лавровый листик или несколько,
●соль по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

Маринад 2:
●на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли,
●1 ст. ложка сахара,
● лавровый лист,
●перец черный горошком,
●кардамон,
●чеснок,
●1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

Рассол 3 :
●4 ст. ложки соли
●2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди).

В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.
Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

Рассол 4:
●2 ст. ложки соли,
●1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды,
●добавить лавровый лист,
●душистый перец горошком
●кориандр (бубочки).

Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

Второй рецепт:
●6 стол. ложек соли,
●1 стол. ложка сахара,
●приправы те же на 1 литр воды.

Остальное делается также.
Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

 Красивые фотографии природы, которые будут прекрасно смотреться на вашем рабочем столе 

 

 

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.

Выходные провела в обнимку с деревяшками и красками ))
Мой календарик оказался довольно популярным, поэтому решила сделать парочку таких в подарок на НГ.

По ходу фоткала процесс.
Делюсь, вдруг кому-нить пригодится ;)

Читать далее...

Шаль вяжут здесь http://forum.darievna.ru/topic2497.html
за основу взята эта салфетка



Здесь нашла схему,описание,к сожалению,не на русском

http://lesrecreesdefabj.canalblog.com/archives/2012/09/19/24836719.html

                                                   
   

Макросъемка нашла удивительно широкое применение в нашей ежедневной жизни.
Макросъемка в принципе ничем не отличается от обычной, то есть надо навести резкость, замерить освещенность, выставить диафрагму и выдержку и сделать снимок.
Чем крупнее масштаб снимка, тем более неожиданные и оригинальные сюжеты открываются перед фотографом.



Читать далее...

Я очень рада тому, что многим из Вас нравятся те фильмы, которые рекомендую посмотреть. Фильм "Предчувствие" полностью посмотрела вчера вечером и не пожалела об этом. Фильм серьезный, ничего смешного совсем нет, и развитие сюжета не даст Вам разслабиться.

Жанр: Детективы, Триллеры, Фантастика, Драмы

Сюжет: У каждого в жизни хоть раз было предчувствие беды. Когда просто знаешь, что скоро произойдет что-то плохое. Домохозяйку Линду сейчас как раз охватило такое предчувствие. Некоторое время спустя шериф города сообщает ей, что ее муж погиб в автокатастрофе. Не зная себя от горя и отчаяния, Линда не находит себе места — она не верит, что такое могло произойти. Проснувшись утром на следующий день, она видит своего мужа целым и невредимым. Вскоре Линда поймет, что это было не простое предчувствие, и теперь она должна предотвратить трагедию.

Актеры: Сандра Буллок, Джулиан МакМэхон, Шайэн МакКлюр, Кортни Тэйлор Бернесс, Ниа Лонг, Марк Маколей, Кейт Неллиган, Ирен Циглер, Филлип ДеВона, Ричи Монтгомери

1.


2.

Читать далее...

Читать далее...

Посмотрите сколько поелзных мелочей можно связать крючком, используя схемы вязания)

Читать далее...

Пуловер с рукавами реглан, высоким воротником и узорами из кос.


Размеры: 36/38 — 40/42.
Вам потребуется: 600-700 г пряжи (100% шерсть мериноса, 120 м/50 г); спицы № 3,5-4; круговые спицы № 4.
Плотность вязания. 22 п. и 29 р. = 10 х 10 см, связано лиц. гладью на спицах № 4; 38 п. = 16 см, связано узором «коса» и арановым узором; 25 п. = 10 см, связано узором для резинки.

Описание работы и схемы >>>

Вы заметили, что посты по рукоделию, в основном, для женщин? Решила разместить хоть несколько постов, в котором найдете что можно связать мужчинам спицами. Праздники то не кончились) Смотрите схемы вязания спицами свитеров, жилеток для мужчин. Порадуйте) Смотрите внимательно Схемы и модели под номерами

Читать далее...

В целом нужно признать, что автомобиль, получивший индекс ГАЗ69, вышел очень удачным. Не случайно даже в отчете о государственных испытаниях, проведенных в 1951 году, практически нет нареканий. Началось все с того, что военный опыт эксплуатации американских джипов и наших «козликов» выявил ряд существенных недостатков обоих типов машин.

В первую очередь все они были недостаточно вместительны, а ГАЗ-67Б – еще и безумно неэкономичен. И потом, Горьковский завод готовился вот-вот прекратить выпуск предвоенных моделей, с которыми и унифицировались его легковые вездеходы. А это означало полную бесперспективность дальнейшего производства последних.

Читать далее...

http://amigurumi.com.ua/pattern/36-dlya-novichkov/211-opisanie-zhirafa-krjuchkom

Твои красивые слова
Полны и сладости, и шарма...
Но не кружится голова...
Увы... мерси... я благодарна...

В объятьях холодно... из глаз
Не вьются искры золотые...
Не обещай мне в сотый раз
Любви и кущи неземные.

Нас не спасёт бокал вина
И Новогоднее свиданье...
Хоть выпьем всё вино до дна,
Задумав общее желанье.

Прости... но ангел улетел,
Что тщетно трепетал крылами...
И в сердце угол опустел,
В котором Бог встречался с нами.

Как долго тонут острова,
Где грёзы копятся столетья...
Твои красивые слова -
Не предложенья - междометья.



Татьяна Воронцова

Volody24 gl

Существуют декоративно-цветущие и декоративно-лиственные виды. Все представители семейства: травянистые, кустовидные и клубневые находятся в состоянии покоя с октября по февраль месяц. Цветы бегонии требуют уход в домашних условиях. Лучше всего бегонии растут и развиваются в полутени. Летом растению требуется обильный полив, а зимой – умеренный. Рекомендовано поливать бегонию теплой водой.
Такой цветок как бегония уход в домашних условиях требует очень тщательный. Пересаживать ее рекомендуется только в случае необходимости. Особенностью этого экзотического растения является размножение. Размножаются они вегетативным способом, стеблевым и листовым черенкованием, корневищами и семенами. На сегодня выведено более тысячи различных видов бегонии, и каждый вид по-своему великолепен.
Три правила ухода за бегонией
1. периодически пересаживать
2. не заливать водой Продолжение!

Читать далее...

Очень нравится игра актеров.. Настолько они живые, каждый со своим характером..

Экранизация книг, написанных Владимиром Константиновым.

В этом детективном сериале показывается жизнь Сергея Иванова

скромного труженика прокуратуры, некоего вымышленного города Чеботаевска.

Жизнь превращает Сергея в истинного борца с преступниками.

Человек с поведением клоуна раскрывает серьезные преступления,

который умеет объединить вокруг себя людей..

Сериал Мужчины не плачут 1-2 сезон смотреть онлайн

 

 

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты:
●Мука 500-550 г
●Сахар 200 г
●Яйцо куриное 2 шт
●Мед 100 г
●Сливочное масло 100 г
●Сода 2 ч.л
●Вареная сгущенка 400 г
●Сливочное масло 200 г

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром.
Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей.
Из каждой части сформировать круг.
Раскатать. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...