Читать далее...

На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.

Итак, в этот раз: — 2350 г. — свиная шея

Это действительно сама нежность ,а не печенье. Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее.


Если вы его не попробуете вы многое потеряете

Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2), 44/46 (РЗ) Вам потребуется: 550/600/650 г светло-серой пряжи Lana Grossa Secondo (55% хлопка, 25% полиамида, 20% шёлка, 125 м/50 г); спицы № 3,5; крючок № 3.

Ингредиенты: Филе курицы — 2 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Чеснок — 2 Зубчика Сахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — - По вкусу

Сохраняйте себе, и вырезайте красивые снежинки. Пора уже готовится к Новому Году!

1.


2.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Нажми на картинку

интересный узор спицами	Ажурные полосы с бантиками	остроконечные листья
ВОЛНИСТЫЙ УЗОР	Очень оригинальные узорчики. Но описание без перевода.	Всевозможные котейки
Узор Флорентийский Frieze.	Учимся вязать на спицах	Интересные узоры
Вязание проймы и втачного рукава по М. В. Максимовой	Узоры "Многоцветные косы ", эти узоры относятся к «ленивым узорам»	Узор

Узоры для вязания спицами. Подборка 39

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post301707658/

Автор: виктория н

Индивидуальный манекен - это мечта каждого шьющего человека. Каждая милая особенность вашего тела не останется без внимания, что обеспечит идеальную посадку одежды по фигуре.

 

Мастер-класс

 

Обхват бедер 104 см, обхват груди 100 см. Длина изделия 95 см. Потребуется около 1800 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (155 м/100 г), спицы №3,5, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Узор Двойная резинка»:
Набрать четное количество петель, плюс 2 кромочные.
*1 лицевая, 1 петлю снять изнаночной не провязывая (нить перед работой)*. Повторять от * до конца ряда.

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 1 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром., 2 изн.п., *3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 3 п.изн., повторять от *, 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 2 п.изн., последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): Первая и последняя п. – кром. Остальное вязать по рисунку.
3-й ряд (лицевой): 1 п.кром, 1 п.изн., *2 п. провязать вместе лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц., 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, 1 п.изн., повторять от *, последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.

2-й способ (более удобный):
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 1 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром., 2 изн.п., *3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 3 п.изн., повторять от *, 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под п., не снимая ее со спицы, сделать 1 накид, затем провязать лиц.п. за заднюю стенку, снять со спицы ), 2 п.изн., последняя п. кром.
2-й ряд (изнаночный): 1 п.кром., *2 п.лиц, 2 п.изн., 2 п. провязать вместе изн., повторять от *, 1 п.лиц. Последняя п. кром.
3-й ряд (лицевой): 1 п. кром, *1 п.изн., 1 п.лиц. за переднюю стенку, 1 п. лиц. за заднюю стенку, 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, повторять от *, 1 п.изн. Последняя п. кром.
4-й ряд (изнаночный): вязать по рисунку.
Далее повторять, начиная с 1-го ряда.

Схема узора «Коса 1»

Узор «Алсацийские гребешки»
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс 2 кромочные;
1 и 3 ряды — лицевые петли;
2 р: изнаночные петли;
4 р: 1 кр, 1 л, *Н, 21 л,* 2 л, 1 кр;
5 р: 1 кр, 2 изн, *(1 изн, 3 л — 5 раз), 2 изн*, 1 изн, 1 кр;
6 р: 1 кр, 1 л, *1 л, Н, 1 л, (3 изн, 1 л — 5 раз), Н*, 2 л, 1 кр;
7 р: 1 кр,2 изн, *2 изн,(3 л,1 изн, — 5 раз),2 изн*,1 изн,1 кр;
8 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 2 раза), (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн — 5 раз), (1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
9 р: 1 кр, 2 изн, *4 изн, (2 л, 1 изн — 5 раз), 4 изн*, 1 изн, 1 кр;
10 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 4 раза), (провязать лицевую и изнаночную петли вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн — 5 раз), (1 л, Н — 4 раза)*, 2 л, 1 кр;
11 р: 1 кр, 2 изн, *8 изн, (1 л, 1 изн — 5 раз), 8 изн*, 1 изн, 1 кр;
12 р: 1 кр, 1 л, *8 л, (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку — 5 раз), 8 л*, 2 л, 1 кр;
13 р: 1 кр, 2 изн, *8 изн, провязать дополнительной спицей 4 изнаночные, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их на правую спицу, 9 изн*, 1 изн, 1 кр;
14 р: лицевые петли;
Повторить рисунок с 1 по 14 ряды.

Узор «Усеченные алсацийские гребешки»
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс 2 кромочные;
1 и 3 ряды — лицевые петли;
2 р: изнаночные петли;
4 р: 1 кр, 1 л, *Н, 21 л,* 2 л, 1 кр;
5 р: 1 кр, 2 изн, *(1 изн, 3 л — 5 раз), 2 изн*, 1 изн, 1 кр;
6 р: 1 кр, 1 л, *1 л, Н, 1 л, (3 изн, 1 л — 5 раз), Н*, 2 л, 1 кр;
7 р: 1 кр,2 изн, *2 изн,(3 л,1 изн, — 5 раз),2 изн*,1 изн,1 кр;
8 р: 1 кр, 1 л, *(1 л, Н — 2 раза), (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн — 5 раз), (1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
9 р: 1 кр, 2 изн, *4 изн, (2 л, 1 изн — 5 раз), 4 изн*, 1 изн, 1 кр;
10 р: 1 кр, 1 л, *2 л,(1 л, Н — 2 раза), (провязать лицевую и изнаночную петли вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн — 5 раз), 2 л,(1 л, Н — 2 раза)*, 2 л, 1 кр;
11 р: 1 кр, 2 изн, *6 изн, (1 л, 1 изн — 5 раз), 6 изн*, 1 изн, 1 кр;
12 р: 1 кр, 1 л, *6 л, (лицевую и изнаночную петли провязать вместе лицевой за заднюю стенку — 5 раз), 6 л*, 2 л, 1 кр;
13 р: 1 кр, 2 изн, *6 изн, провязать дополнительной спицей 4 изнаночные, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их на правую спицу, 7 изн*, 1 изн, 1 кр;
14 р: лицевые петли.

Спинка
Набрать на саицы 131 п. Связать кайму из 5-ти узоров алсацийских гребешков и одного узора усеченных алсацийских гребешков в высоту. Т.о., кайма будет состоять из шести рядов алсацийских гребешков. В результате останется 107 петель.
Прежде чем перейти к основному узору связать 1 ряд изнаночными петлями, убавив 8 п.
Оставшиеся 99 п. вязать следующим образом: 1 п. кром., 9 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 9 п. узором «Зубчики», 1 п. кром.
Для более точного расчета количества петель, необходимых для вязания верхней части спинки, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель».
На высоте 73 см от наборного края закрыть для проймы по 5 п. с обеих сторон. Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 3*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п.
Далее вязать без убавлений оставшиеся 77 п.
На высоте 19 см от начала скосов пройм закрыть с обеих сторон по 21 п. — плечи, средние 35 п. отложить.

Левая полочка
Для более точного расчета количества петель, необходимых для набора на спицы, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель». Набрать на спицы 83 п. Кайму вязать следующим образом: 68 п. - алсацийскими гребешками, 14 п. - резинкой 1х1 для планки по краю полочки, 1 п. кром.
Т.к. плотность узора планки «Резинка 1х1» не совпадает с плотностью узора «Алсацийские гребешки», необходимо в каждом 14-м ряду вязать укороченные ряды каймы, т.е. провязав ее до планки, развернуть работу на другую сторону и вязать в обратном направлении.
Связать кайму из 5-ти узоров алсацийских гребешков и одного узора усеченных алсацийских гребешков в высоту. Т.о., кайма будет состоять из шести рядов алсацийских гребешков.
В результате останется 71 петля.
Для более точного расчета количества петель, необходимых для вязания верхней части полочки, воспользуйтесь «Правилом расчета количества петель».
Прежде чем перейти к основному узору связать 1 ряд изнаночными петлями, убавив 4 п.
Оставшиеся 67 п. вязать следующим образом: 1 п. кром., 9 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 14 п. вязать резинкой 1х1 для планки по краю полочки, 1 п. кром.
На высоте 73 см от наборного края закрыть для проймы 5 п. Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 4*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п. Далее вязать без убавлений.
На высоте 73 см от наборного края прибавить в каждом 4-м ряду к планке 14*1 п. для отворота капюшона.
На высоте 19 см от начала скосов пройм закрыть 21 п. для плеча. Оставшиеся 47 п. отложить.

Правая полочка
Вязать в зеркальном отображении (т.е. первую от планки косу вязать узором «Коса 2», вторую – узором «Коса 1»), не забывая делать петли для пуговиц на планке по краю.

Рукав
Набрать 36 п. Провязать 7 см резинкой 1х1. При переходе к узору добавить 32 п. Вязать получившиеся 68 п. следующим образом: 1 п. кром., 25 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 25 п. узором «Зубчики, 1 п. кром. без добавлений.
На высоте 41 см от наборного края для оката рукава с обеих сторон закрыть по 5 п.
Затем через каждые 8 рядов (2 узора «Зубчиков» в высоту) убавить 6*2п., провязывая по 3 п. вместе с обеих сторон спинки (лиц. или изн. по узору) в начале ряда после кром.п., в конце ряда перед кром.п. Оставшиеся 46 п. вязать без убавлений.
На высоте 19 см от начала скосов проймы сократить количество петель до 18-ти п. и вязать погончик длиной 9 см узором «Двойная резинка». В последнем ряду сократить количество петель погончика до 14-ти и отложить (не закрывать).

Сборка
Выполнить плечевые швы (плечи полочки и спинки пришить к погончикам). Перевести на спицы петли, отложенные на горловине и погончиках, и вязать капюшон следующим образом: 1 п.кром, 28 п. планки с отворотом левой полочки вязать резинкой, 5 п.. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 1», 5 п. узором «Зубчики», 16 п. узором «Коса 2», 5 п. узором «Зубчики», 28 п. планки с отворотом правой полочки резинкой 1х1, 1 п. кром.
Для расширения капюшона в 1-м р. прибавить с обеих сторон от 5 п. узора «Зубчики», расположенного по центру капюшона, по 1 изн.п. (вывязать из поперечной нити между петлей косы и петлей узора «Зубчики»). Провязав 2 р., прибавить в каждом 2-м р. так же 5 х 2 п. На высоте капюшона 33 см закрыть средние 20 п. и каждую боковую часть закончить раздельно, провязав по 5 см. Сложить капюшон пополам и сшить соответствующие петли последнего ряда. Сшить трикотажным швом петли центральной части капюшона и коротких кромок боковых частей капюшона. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

Схема

http://lizanat.ru/rukodelie2/vyazanie/kardigany/palto-s-kajmoj-i-kapyushonm/

.

Читать далее...

Узоры для низа моделей.

1.


2.


3.

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г

Приготовление:

Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

   Размеры: 30(38)42 
Вам потребуется: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиакрил, 100 м/50 г) - 150(150)200 г светло-серого цвета, прямые и носочные спицы №3,5-4, 8 пуговиц. 

   Узор из кос: вязать по схеме. Повторять 1-16-й ряды.

   Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.

   Лицевая гладь: при круговом вязании - только лиц. петли.

   Плотность вязания: 21 п. лиц. глади = 10 см.

***смотреть подробное описание***

Ты спросишь, почему такой я стала? А я отвечу просто: "Это жизнь. Я ото всех и от всего устала, Хотя не начинала даже жить." Ты хочешь знать любила ль я когда-то? А я отвечу: "Было один раз. Любовь слепа, и я не виновата, Что в сердце только пустота сейчас." Ты думаешь, что мне наверно больно? Да нет. Я свыклась уж давно. Со всем смирилась и могу дышать свободно. Все кончилось. И мне уж все равно. Ты скажешь: "Время лечит, все проходит". А я отвечу: "Нет. Наоборот. Оно лишь учит жить нас с нашей болью. Не верить, не любить и думать наперед". Таня Бохан geniavegas

angel devid

 

1.


2.


3.


4.

Терзание пластиковой бутылки

Автор Солька, почерпнувшая вдохновение от деревьев из бисера

Итак для начала бутылку надо порезать на кусочки. Мне в данном случае помогли дырокол и маникюрные ножницы. В принципе заготовки могут быть любой формы, но мне задумались круглые.

Читать далее...

А ТАКЖЕ читать ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:

Сборка ирландского кружева. Мастер-класс

Ирландское кружево. Вяжем розу на бурдоне

  Юлия Фаранчук

 

Малые листья (2 нижних) - вяжем на бурдоне 15 ст.

Затем без бурдона - пропускаем 1 ст. и вяжем 1 ст. б/н, 2 п/ст. с/н, 6 ст. с/н, 2 п/ст. с/н, 1 ст. б/н

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Этот пост меня подвигло написать молодое растение, которое появилась у меня на фаленопсисе. И  что удивительно у сестры тоже появилось такое миниатюрное чудо.

Что же дальше? Для того, чтобы пересадка орхидеи прошла успешно, предлагаю секреты выращивания у молодых растений корешков.

Первый вопрос какой задают, это как я получила деток. По окончании цветения фаленопсиса, я обрезала, пожелтевший до половины, цветонос (обрезала только желтую часть). Именно тогда из спящей почки оставшегося цветоноса, появился боковой цветонос и детка. Вот так появилось у меня чудо: два в одном, точнее из одного. На цветоносе сейчас  5 цветков, а детка, выпустив упругие миниатюрные листья, тоже уверенно подрастает.

далее

Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Головная боль каждой хозяйки - избавиться от неприятных запахов, особенно в помещении туалетной комнаты. Ловите, мои дорогие, шикарную идею по дезодорированию и дезинфекции унитаза с помощью шипучих ароматных бомбочек! Идея отлично работает, я уже попробовала:) Изготовить бомбочки достаточно просто, пользоваться - одно удовольствие:) Унитаз чистый без особых усилий и в туалетной комнате пахнет обалденно! Для вас - три рецепта, выбирайте любой, какой вам больше понравится:) Приятного просмотра!

А такие бомбочки получились у меня:)

Читать далее...

спицы

1.


Читать далее...

спасибо авторам

1.


2.



Читать далее...

В прошлом веке атласная лента - это удел барышень, их шляпки и платья украшала отделка из ленточек.
Сейчас тоже атласные ленты не утратили свое значение и популярны, но несколько в другом назначении.
Это праздники и знаменательные события, это реклама и вот такие чудесные букеты цветов. Украшенные лентой, цветы смотрятся по-другому.
Торжественно.



Читать далее...

Вязаные крючком серьги - это удивительно тонкое, романтичное и совершенное ремесло! Основное их преимущество - легкость. Они позволяют насладиться длинными сережками даже тем,кому противопоказаны тяжелые украшения. Кроме того, они относительно дешевы в выполнении. Предлагаю попробовать! Вяжите себе на радость) Вот несколько схем сережек на основе металлических колец.

Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!


Угощайтесь! Вкусно безумно!

Читать далее...

Цитата сообщения Valya6827





Вязание реглана сверху не сложное, но требует определенных знаний и навыков.
Реглан, связанный от горловины Урок 1




Такой способ вязания в настоящее время незаслуженно забыт, в основном, все издания по вязанию предлагают вязание реглана снизу. А вот вязание реглана от горловины имеет много положительных сторон: нет швов, не тратится время на сшивание  деталей, длина изделия легко регулируется, получается малое количество концов нитей.

Читать далее...