-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vidda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) вязалочки Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2012
Записей: 16524
Комментариев: 232
Написано: 17319





ПАЛАНТИН "ИСТИННАЯ ЛЮБОВЬ"

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шали,палантины

Набор петель для планок крючком

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор видео Ирина Демина



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки по вязанию

Пуловер с арановым узором спицами

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры пуловера: 36-38 и 40-42.
Вам потребуется:
400 (450) г пряжи типа LINIE 299 SICO от Online (80% хлопок, 20 % шелк, 105 м/50 г) зеленого цвета номер 13, спицы №4 и 4,5 и 1 вспом. спица.

Описание, схема и выкройка

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами

Перенос изображения на свечи

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как перенести изображение на свечи.

   Дорогие читатели,советую Вам посмотреть этот видео ролик, в котором мастерица делится своим опытом по переносу изображения на свечи, используя штампики, папиросную бумагу и фен для скрапа. Приятного Вам просмотра :)



Надеюсь Вы воспользуетесь этой технологией для  оригинального оформления свечей:)

С уважением, Марина !

идеи для декора на fljuida.com

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/лепим,творим,малюем

пуловер с коротким рукавом спицами. 3 размера

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры пуловера: 40/42 (44/46) 48/50.

Вам потребуется:

500 (550) 600 г пряжи типа "Merino 105" от AUSTERMANN серого цвета номер 0329 (100% овечья шерсть, 105 м/50 г);

прямые спицы № 4 и 4,5, а также круговые спицы №4,5.

Описание, схема и выкройка

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ТАПОЧЕК И ПИНЕТОК КРЮЧКОМ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком пинетки и тапочки.

   Милые мастерицы, я в восторге от оригинальных идей мастериц. которые навязали своим малышам оригинальные пинеточки :) Даже если вам это не актуально, все равно посмотрите эту страничку :) Уж больно хотоши топеньки :))

1 (570x428, 154Kb)

2.
1ccb63001ca6fe46949422238d5603d7 (570x571, 172Kb)
 

вдохновляемся от просмотра:
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки,тапочки

Яркое разноцветное пальто с полосами и квадратными мотивами. Крючок

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 

Размер: 42-44

Вам потребуется: 600 г пряжи разной фактуры, цвета и толщины (можно использовать остатки пряжи одинаковой плотности); крючок № 2; 7 прозрачных пуговиц.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/жакет,пальто,пончо крючком

Пуловер с орнаментом, связанный спицами

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pulover_foto_76 (506x700, 247Kb)
Размер пуловера - 36/38

300 чёрной и 150 г бежевой пряжи CLASSICA

спицы № 4,5

Основной узор: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Резинка: лиц. р.: 2 лиц., 2 изн. скрещ., изн. р.: 2 лиц. скрещ., 2 изн.

Плотность вязания. Основной узор: 23 п. х 22 р. = 10 х 10 см; ре­зинка: 20 п. х 22 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ ПУЛОВЕРА
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами

Ажурное вязание. Уютный дом № 6

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/журналы по вязанию
ВЯЗАНИЕ/салфетки,скатерти крючком

АНТИКВАРНЫЕ БОТАНИЧЕСКИЕ ПРИНТЫ Paul Jones

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

0_b018f_5652febe_L (150x108, 26Kb)
Рубрики:  КРАСОТА СПАСЁТ МИР/фотогрфии,картинки

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Жакет спицами

Ажурный жакет вязаный спицами, придаст элегантность вашему образу.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/жакет пальто,кардиган спицами

РЕТРО КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА С РАМОЧКОЙ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КРАСОТА СПАСЁТ МИР/фотогрфии,картинки

СОЕДИНЕНИЕ КУСОЧКОВ МЕХА С ЭЛЕМЕНТАМИ ФРИФОРМА

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   4979645_13944e2b6fdc_2_ (462x640, 70Kb)4979645_a8b10faa8e4a_3_ (490x640, 70Kb)   

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/вязание мехом

ПОДБОРКА ШАПОК И БЕРЕТОВ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4979645_17 (424x640, 171Kb) 4979645_25 (422x700, 189Kb)
4979645_13 (666x700, 471Kb) 4979645_4_1 (700x556, 330Kb)
4979645_1 (512x384, 83Kb) 4979645_21 (700x477, 187Kb)
4979645_19 (452x700, 165Kb) 4979645_7 (489x657, 254Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапочки,шарфики

Вязание тапочек крючком с войлочной стелькой. МК

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки с войлочной стелькой очень удобны. Войлочные стельки теплые, мягкие и в то же время хорошо держат форму, так что они отлично подходят в качестве подошвы для тапочек. Купите стельки по размеру ноги и приступайте к вязанию тапочек с помощью нашего мастер-класса. Для вязания тапочек также понадобится акриловая пряжа средней толщины 150-200 гр, тонкую нить можно делать в несколько сложений; крючок №3-3,5; шило или толстая цыганская игла для прокалывания стельки.

Мастер-класс

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки,тапочки

В копилку: узоры крючком из воздушных петель, столбиков и групп столбиков

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/журналы по вязанию
ВЯЗАНИЕ/узоры крючком

Спицы.Пуловер

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
вххр (607x700, 461Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами

Невероятная красота от Lizzy Pe

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Alyabieva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КРАСОТА СПАСЁТ МИР/фотогрфии,картинки

Мода и модель. Вязание крючком № 3, 2013

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/журналы по вязанию
ВЯЗАНИЕ/салфетки,скатерти крючком

Воротник-стойка-манишка

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапочки,шарфики

Вязание шапки и шарфа Lacy, Designer Knits

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/шапочки,шарфики

Настоящие имбирные пряники. Сьедобный вариант

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем, кто еще не нашел рецепт настоящих имбирных пряников. Вкусные, душистые, самые новогодние! Для стола, на елку и для подарков. Как они пахнут, ооооо... И еще один очень приятный момент, эти пряники нужно печь заранее, лучше за неделю до Нового года, они тогда еще вкуснее станут, проверено.

Имбирные пряники

9RwnvoqEiig (604x418, 208Kb)

Ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1чайная ложка гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря 
0,5 ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3 чайных ложки кинзы (семян кориандра)
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу. (Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите каждой по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей)

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200°.

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.

Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока. Помещаем глазурь в кондитерский шприц или конверт из пергаментной бумаги.

gingerbread_icingu1-420x280 (420x280, 54Kb)

Даем волю своему воображению!

images (259x194, 30Kb)
dLN99ltEL2Y (425x311, 79Kb)
5df5845303-suveniry-podarki-imbirnye-pryaniki-novogodnyaya-n0999 (700x466, 308Kb)

И вот еще шаблончик для пряничных человечков, чтоб долго не искать

gingerbread_man (345x251, 157Kb)
94942656_2 (368x500, 35Kb)

With love Katra_I

 

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/выпечка сладкая-печенье
ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/Новый Год

украшаем бутылку в подарок

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если с упаковкой большинства подарков все более или менее ясно, то при упаковке такого подарка, как алкоголь, зачастую возникают сложности. Кто-то не привык красиво оформлять бутылку с алкоголем, а кто-то и рад, да просто не знает, как это можно сделать.

В любом случае постарайтесь всегда дарить алкоголь оформленным. Так он будет выглядеть гораздо презентабельней и эксклюзивней, станет по-настоящему индивидуальным подарком.

Я же предлагаю вам несколько интересных идей, как упаковать бутылку, чтобы это не стало для вас проблемой.

Во-первых, бутылку можно упаковать в бумагу. Возьмите нарядную упаковочную бумагу, подходящую для праздника. Можно также использовать для оформления красивые бумажные салфетки. И не забудьте про украшения.

*Для увеличения кликните по картинке.

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

Во-вторых, в качестве упаковки для бутылки можно использовать ткань.

как упаковать бутылку

Особенно хорошо ткань будет смотреться в японской технике упаковки подарков – фурошики.

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

В-третьих, для упаковки бутылки можно сшить самые разные мешочки – из флиса, фетра, мешковины, парчи и даже из рукава ненужной рубашки или штанины джинсов.

как упаковать бутылку

Сделать такой мешочек довольно просто. Из ткани вырежьте прямоугольник по размерам бутылки (не забудьте добавить несколько сантиметров на подгиб) и сшейте так, чтобы получился мешочек. Если ткань достаточно плотная, то для устойчивости бутылки вырежьте круг и вшейте его в основание мешочка.

как упаковать бутылку

А еще такие мешочки можно связать – сделать это совсем не сложно, а простор для фантазии огромен!

как упаковать бутылку

Если же вы не хотите или не успеваете связать мешочек для бутылки, можете использовать для его создания рукав старого свитера или гольф!

как упаковать бутылку

как упаковать бутылку

Украшением для бутылки могут послужить даже конфеты! Вот такой замечательный ананас можно сделать из бутылки шампанского и круглых конфет.

как упаковать бутылку

Думаю, что после такого количества идей вы всегда сможете придумать, как упаковать бутылку, как сделать это интересно, необычно и оригинально!

ХоббиХом

 



Читать далее: http://hobbihome.ru/kak-upakovat-butylku/#ixzz2WrbHMwkb

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/практичные подарки

Синие митенки спицами в сердечках

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные митенки спицами

Вязаные митенки спицами с узором "сердечко"

РАЗМЕР МИТЕНОК:

по обхвату ладони 20 сантиметров

НЕОБХОДИМО:

  • 100 грамм пряжи Kashmir Baby Louisa Harding (55% мериносовой шерсти, 10% кашемира, 35% микрофибры), где в 50 граммах 130 метров
  • обычные спицы двух видов: 3,25 / 4 миллиметров.

ПЛОТНОСТЬ вязаного полотна: (лицевая гладь) 22 петли и 30 ряда на спицах 4 миллиметра = квадрат 10 х 10 сантиметров.

Вязаные митенки спицами - схема узора "сердечко":

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/перчятки,варежки

Следки на двух спицах

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanuha62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
sledki1 (700x525, 50Kb)
Следки вяжутся на двух спицах. Они очень удобные при носке и красиво смотрятся на ноге. Вяжутся из остатков пряжи, но лучше всего использовать пряжу, в составе которой больше шерсти, т.к. они будут теплые и повторять форму вашей ноги.
Набрать 30 петель.
1р – 6р: лиц.п.
7р – 22р: лиц.гладь (нечетные ряды – лиц.п., четные – изн.п.)
23 – 41р: вязать пятку, для этого провязать 19 лиц.п., а 20 и 21 пет. провязать вместе лиц, работу повернуть. Провязать 9 изн.п., а 10 и 11 п. провязать вместе изн.п. Опять работу повернуть, провязать 9 лиц.п, 10 и 11 п. провязать вместе лиц., и так вязать, чередуя 24 и 25 р. до тех пор, пока на спице не останется 10 п.
42р: набрать из косичек боковой части пятки 10 пет., повернуть работу.
43р: провязать 20 лиц.п и из другой боковой части пятки набрать еще 10 пет. = 30 п.
44 – 74р: вязать лиц. гладью.
75р: начать управления: 7 лиц., 3 вместе лиц., 10 лиц., 3 вместе лиц., 7 лиц.
76р: изн.п.
77р: 6 лиц., 3вместе лиц., 8 лиц., 3 вместе лиц., 6 лиц.
78р: изн.п.
79р: 5 лиц., 3вместе лиц., 6 лиц., 3 вместе лиц., 5 лиц.
80р: изн.п.
81р: 4 лиц., 3 вместе лиц., 4 лиц., 3 вместе лиц.,4 лиц.
82р: изн. п.
83р: 3 лиц., 3 вместе лиц., 2 вместе лиц., 3 вместе лиц.,3лиц.
84р: 9 изн и 10-ю вывязать из косички (всего из косичек набрать 18 пет. с каждой стороны).
85р: 4 лиц., 3 вместе лиц.,3 лиц. и 4-я из косички.
86р = 84р.
87р = 85р.
Повторять 84 и 85 р до тех пор, пока не провяжутся все петли из косичек.
Закрыть оставшиеся 9 петель.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/носки,тапочки

Радужный плед крючком

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый яркий летний плед. Предлагаю сделать своими руками:

1.
1 (615x403, 236Kb)

2.
2э (618x428, 179Kb)

3.
3 (527x497, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/украсим быт пледами,подушками,занавесками

Закуска РОЗОЧКИ из баклажан с орехами

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам приготовить замечательную закуску к праздничному столу - баклажаны с орехами. Такое вкусное блюдо готовится быстро и легко, а выглядит довольно аппетитно.

закуска из баклажан (1) (550x428, 216Kb)

Рецепт
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/закуски

Суточные шампиньоны

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы! Сразу же захотелось. Присоединяйтесь - будем готовить!


РіСЂРёР±С‹ (447x337, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/заготовки овощные,фруктовые

МАСТЕР КЛАСС ЛАНДЫША С ЖЕМЧУГОМ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: ПроБелка 

Представляю вам очень простой способ как сделать стилизованную веточку ландыша. Я увлекаюсь свит-дизайном, и мне для декора букетов и корзин из конфетных цветов потребовались такие веточки. На гордое название ЛАНДЫША не претендую, всего лишь подобный вид. Делается просто, а смотрится чудесно!

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Ландышеподобный декор Бусинки Листья Скотч фото 27

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Ландышеподобный декор Бусинки Листья Скотч фото 1 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/лепим,творим,малюем

Как вырастить петунию на балконе

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения wita121 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4191962_1296560551_pet10 (278x370, 49Kb)

Выращивать петунию в ограниченном объеме сложнее, чем просто в грунте. Чтобы получились действительно эффектные экземпляры, почва в горшке или контейнере должна быть достаточно легкой и влагоемкой.

Так как вырастить петунию на балконе?

Начать нужно с почвы. Можно смешать огородную землю с покупным грунтом на торфяной основе в пропорции 3:1. Кусты петунии можно сразу сажать в покупной грунт, предварительно добавив в него гидрогель. Последний надо приготовить заранее, то есть использовать уже набухшие в воде гранулы и смешивать их с грунтом из расчета 1 л на 5 л грунта. Такой субстрат долго удерживает влагу, поэтому с поливами рассады петуний нужно быть осторожнее. Поливать только по мере высыхания, особенно если растения посажены недавно и корни еще не оплели весь земляной ком. Определить, хорошо ли увлажнен грунт, можно по весу горшка.

Читать далее...
Рубрики:  "ВИШНЁВЫЙ САД"/мир растений

10 неожиданных использований микроволновки

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (226x136, 9Kb)

1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.

2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.

3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.

4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.

5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ/советы по дому

Крема каталана

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (250x249, 28Kb)

В одной порции - 260 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 6 порций:

- 500 мл молока;
- цедра 1/2 апельсина;
- цедра 1/2 лимона;
- 1/2 палочки корицы;
- 1 стручок ванили, расщепить вдоль пополам;
- 7 яичных желтков;
- 95 г сахара + еще 6 ст. л. для подачи;
- 10 г кукурузной муки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Добавьте в сотейник с молоком апельсиновую и лимонную цедру, корицу и ваниль. Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Сразу снимите с огня и оставьте на 15 минут настояться.
Тем временем взбейте желтки с сахаром и кукурузной мукой добела. Процедите молоко и выбросьте все лишнее. Верните молоко в сотейник и поставьте на средний огонь. Когда оно начнет закипать, медленно, постоянно помешивая, введите желтковую массу. Варите, не переставая мешать, примерно 7 минут до загустения.
Когда масса загустеет настолько, что будет обволакивать заднюю сторону деревянной ложки, снимите ее с огня и разложите в формочки. Вырежьте из пергамента кусочки бумаги по размеру формочек и накройте крем, чтобы на его поверхности не образовывалась пленка. Остудите и уберите в холодильник.
Для подачи снимите с формочек пергамент, присыпьте каждый десерт 1 ст. л. сахара и карамелизуйте с помощью горелки. Либо поставьте формочки на пергамент и уберите под сильно разогретый газовый гриль, пока сахар не подрумянится. Подождите, пока сахарная корочка застынет, и сразу подавайте.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/десерт,сладости,конфеты

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ РОЛЛЫ

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/закуски

Песни моей молодости (74 песни)

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Говорунчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МУЗЫКА
CCCP

Новогодний декор - светящаяся бутылка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Промойте вашу бутылку из под вина и удалите этикетки.

2. Положите кусок маскирующей ленты на бутылке, где вы хотите, сдлать отверстие для шнура. Лента держит сверло скольжения.

3. Наденьте перчатки и защитные очки и начните бурение. Не давите слишком сильно, или вы разобьете стекло. Бурение занимает много времени.
У нас ушло около 30 минут сверления отверстия. Будьте терпеливы!

4. Как только вы просверлите отверстие, промойте стекла. Даем бутылке просохнуть.

5. Тщательно просовываем прядь светяжихся огрей.

6. TaaДaaм :)

1.
1 (517x249, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ РУКОДЕЛИЕ/Новый Год

Кофточка

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитера,топы спицами

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ/советы по дому

Домашний мармелад

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (222x192, 21Kb)

На 100 г - 158 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Яблоки – 250г;
- Абрикосы - 250г;
- Сливы - 250г;
- Персики – 250г;
- Сахар – 600г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Варим фрукты до мягкости. Перетираем в пюре и добавляем сахар. Ставим на маленький огонь и, постоянно помешивая, увариваем до густоты. Мармелад остужаем и нарезаем кубиками. Посыпаем (обваляйте) в сахарной пудре.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/десерт,сладости,конфеты

Воздушный творожный десерт с яблочным муссом и лаймом

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (212x213, 13Kb)

На 100 г - 111 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 500 г пастообразного творога;
- 2 яичных белка;
- Сахар по вкусу;
- Сок и цедра 1 лайма;
- 2 средних яблока ;
- 2 ч.л. сахара мусковадо;
- Миндальные лепестки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Белок взбиваем со щепоткой соли до плотности, отдельно взбиваем творог с сахаром и добавляем половину всего сока лайма. Аккуратно вмешиваем белок в творожную массу.
Яблоко очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с соком и цедрой лайма, коричневым сахаром, запекаем до мягкости. (Я запекаю в микроволновке, так быстрее.) Разминаем яблоки в пюре и остужаем.
В креманки слоями выкладываем творожную массу и яблочное пюре, немного миндальных лепестков. Украшаем ими же.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/десерт,сладости,конфеты

Воздушные пончики на кефире

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (234x202, 27Kb)



1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Кефир 250 мл;
- Яйцо 1 шт;
- Сахар;
- Соль;
- Сода 1/2 ч.л;
- Растительное масло 3 ст.л;
- Мука 3 ст;
- Растительное масло для жарки;
- Сахарная пудра.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Кефир соединяем с яйцом, сахаром и солью. Затем все тщательно перемешиваем.
- высыпаем в массу соду и добавляем растительное масло.
- Добавляем просеянную муку и месим тесто.
- Тесто должно получится гладким, отставать от рук.
- Тесто разделяем на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
- С помощью стакана вырезаем из теста круги, внутри каждого круга делаем выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно собираем и вновь раскатываем.
- На раскаленную сковороду наливаем много масла. Чтобы в сковороде его получилось около 1 сантиметра.
- Выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  ВКУСНО ЕДИМ/булочки


Поиск сообщений в Vidda
Страницы: 412 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь