http://club.osinka.ru/topic-127016?p=11874730#11874730

Ингредиенты:
для теста:
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.

начинка:
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей

Приготовление:
Нагреть духовку до 200-180 гр.
1. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2. Смешать ингредиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сквозь начинку, ручкой вилки, аккуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно.

Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается.

Источник: Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
-500 г творога
-3 яйца (разделить желтки и белки)
-5 ст. л. манной крупы
-3 ст. л. сахара
-1 ч. л. ванильной эссенции
-1 ст. л. разрыхлителя
-изюм или сушеная клюква - по вкусу

Приготовление:
Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.
Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.
Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Запеканки":

Запеканки

Часть 1 - Запеканка с цветной капустой
Часть 2 - Запеканка из кабачков с мясным фаршем
...
Часть 47 - Рыбная запеканка "Объеденье"
Часть 48 - ЗАПЕКАНКА "БУКЕТ НЕВЕСТЫ"
Часть 49 - Вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:
5 больших яиц
6 столовых ложек сахара
1,75 стакана смолотого фундука
2 столовых ложки муки
2 столовых ложки какао-порошка
2 чайных ложки разрыхлителя
200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
280 г горького шоколада
7 столовых ложек нутеллы
200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
10 конфет Ferrero Rocher

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при 175 градусах около 40 минут.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче.

Источник: Шедевры кулинарии

Модель (можно увеличить) из журнала "Drops"
Размеры - XS/S-M-XL/XXL-XXXL
Вам понадобится:
350-400-450-500-600 пряжи Muskat от Garnstudio, цвет № 06 (голубой)
круговые спицы № 3,5 (80 см)

Описание вязания кофточки >>

Еще 20 шпаргалок для кухни ,начало здесь

21. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез.
22. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше.
23. Но пищевая сода – хорошее чистящее средство. Если использовать ее вместе с уксусом, можно прочищать ею стоки и чистить плиту и раковину.
24. Любимый совет тысяч бабушек: если вы порезали палец, когда нарезали овощи, подождите, пока остановится кровь, и замажьте порез бесцветным лаком для ногтей. Это защитит рану от попадания в нее сока, и не упадет в соус для спагетти, как бинт.
25. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.
26. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.

27. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.
28. Чтобы печенье дольше не черствело, наши находчивые бабушки кладут кусок папиросной бумаги на дно банки для печенья.
29. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.
30. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.
31. Чтобы салат-айсберг дольше оставался свежим, оберните его чистым сухим бумажным полотенцем, положите в герметично закрывающийся пакет и храните в холодильнике.
32. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.

33. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.
34. Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.
35. Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберет посторонние вкусы и запахи.
36. Если молоко скисает быстрее, чем заканчивается, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете. Так оно дольше не скиснет.
37. Пятна от чая или кофе с фарфора удаляются пастообразной смесью пищевой соды, лимонного сока и винного камня. Потрите ею пятна, и они с легкостью отчистятся.
38. А вам когда-нибудь дедушка давал колу от больного животика? Оказывается, это действительно эффективное средство. Сахар и газировка могут облегчить некоторые болезни живота, но также могут и обострить другие.
39. Говорят, что если положить соленое сало на чирей, оно «вытянет яд» из него.
40. Приложите к свежему ушибу ватный тампон, смоченный в уксусе, и синяк не появится, а сам ушиб пройдет быстрее.

Профессор Селезнёв

Описание: Александр - расчетливый и безжалостный бизнесмен. Однажды он хотел отобрать у санатория помещение. В санатории работала красивая девушка -- Вера. В суде эти два человека испытывали друг к другу отвращение.
Но ситуация складывается так что эти люди попадают в заброшенной и безлюдной деревне, откуда было очень трудно выбраться, учитывая то что скоро Новый год.
Удастся им выбраться их этой деревни до Нового года, или им придется встретить этот замечательный праздник вместе? Узнаем в фильме «Случайные знакомые».

Жанр: мелодрама
Год производства: 2008
Хронометраж: 90 минут
Режиссер:Владимир Дощук
Сценарий:Людмила Пивоварова
Оператор-постановщик:Владимир Солоный
Композитор:Евгений Зайцев
Продюсеры: Валентин Опалев , Влад Ряшин

В ролях:Ада Роговцева, Виктор Сарайкин, Наталья Цыганенко, Владимир Горянский, Сергей Дидур, Елена Репина, Анатолий Сомик

Наташа живет с мамой-пенсионеркой и шестнадцатилетним сыном Сережей; скромной библиотекарской зарплаты едва хватает на то, чтобы свести концы с концами. Неожиданно подруга приглашает Наташу на курорт в Анталию. Сережа просит денег для мамы у своего отца, бывшего Наташиного мужа...
Наташа и не догадывалась, что поездка, начавшаяся так романтически, таит для нее немало опасностей...

Здравствуйте дорогие сообщницы!Не скажу,что слишком опытная вязальщица в кружеве,но тем не менее хочу поделиться своим небольшим опытом,может быть кому -то и пригодится.Для начала советую сделать выкройку для планируемого изделия,сметать все вытачки и срезы,примерить и откорректировать по фигуре.Не поленитесь выполнить этот пункт-от этого зависит посадка вашего изделия на фигуре и соответственно результат!Затем распустите боковые и плечевые швы ,если вам так удобно,то и вытачки тоже, срежьте припуски на швы. И ещё если нитки х/б,то нужно учесть,что они могут дать усадку,поэтому я делаю выкройку на 3 -4 см.длиннее и боковые швы на 1 см больше(либо просто не срезаю боковые припуски).Пройму увеличивать не стоит,т.к.изделие под своим весом немного отвиснет и будет нормально.
Уложите на выкройку раннее вывязанные детали(они должны быть отпаренными),лицевой стороной вниз.
Затем,если вам всё нравится, приколите все элементы булавками(можно наметать).Я начинаю вязать сеточку снизу,для этого подсовываю под низ пенопласт(его нужно обклеить скотчем иначе будет сыпаться)Прикалываю всё булавками,чем гуще,тем лучше и вяжу сеточку Я не люблю соединять сеточку с сеточкой,поэтому не довязываю её до боковых срезов.Их довязываю позже.Затем намётываю то,что получилось к выкройке по низу и краям, и опускаю выкройку ниже,чтобы вязать верхнюю часть платья.(отколов соответственно булавки).Подсовываю пенопласт под верхнюю часть,приколов детали булавками, вяжу дальше. Затем соединяю боковые срезы Такой вид я имею впереди И такой сзади Осталось довязать бочок и перейти к плечевым срезам.В этом платье у меня пройма обработана гусеничкой,её я сразу связала длинной,переходящей от переда к спинке,чтобы сшить только под мышкой.Затем заполняю пустоту сеточкой. Ещё у меня в последней работе появилась новая находка.Если когда вяжешь сеточку, нужно перейти на другой участок,не обязательно обрывать нитку,или вязать длинную цепочку.Когда сделали прикреп,вытяните петельку,протяните через неё клубок,затяните узелок и перейдите на другой участок всего лишь с помощью нитки(цепочка,как вы понимаете толще,а зачем нам лишнее!) Затем дальше вяжу сеточку,И ещё "петли подъёма" я тоже заменила "нитью подъёма"Так же сделала прикреп,вытянула петельку,продела в неё клубок,затянула и поднялась на нужную высоту.Времени уходит больше,зато результат порадует,нет лишней толщины! Все нитки заправляю после. Бывает, что не смотрится какой-нибудь цветочек в том или ином месте и нужно его выпороть,а конца-края не найдёшь.Поэтому эту процедуру я оставляю на потом.Теперь на другом изделии покажу как вяжу рукава. Тоже не довязываю до срезов (не люблю швов и неровной сеточки),Затем соединяю срезы (использую полоску пенопласта ),прикалываю булавками и заполняю пустоту сеткой. Потом соединяю рукав с проймой Если горловина и проймы обработаны гусеничкой-срезы не тянутся,а если листочками или цветочками ,могут немного тянуться,поэтому после примерки ,если это необходимо,можно присобать на нитку в 3-4 сложения. Ну,надеюсь,понятно изложила!

 Вот и у меня готово платье.Нитки ЯРН АРТ БЕГОНИЯ 50 г 169 м,крючок 1,75.И на сеточку ИРИС,крючок 1,25.Для подкладки взяла тоненький бежевый штапель,очень приятный на ощупь.Весь процесс работы фотографировала,если кого-то интересует потом сделаю небольшой МК.         

Лучшая благодарность за цитирование - ваш клик "НРАВИТСЯ"!

Серия сообщений "плетение из газет или лозы":
Часть 1 - плетение из газет
Часть 2 - плетение из газет подборка
Часть 3 - плетение из газет подборка
Часть 4 - плетение из газет подборка
Часть 5 - плетение из газет
Часть 6 - плетение из газет
Часть 7 - плетение из газет идеи для вдохновения
Часть 8 - белая корзинка из газет
Часть 9 - как крутить и красить трубочки из газет
Часть 10 - плетение из газет с нуля
Часть 11 - квадратные корзинки из газет
Часть 12 - уроки плетения из газет
Часть 13 - коробочка с перегородками
Часть 14 - корзина из газет
Часть 15 - чудо -сундучек, плетение из газет
Часть 16 - как сплести крышку для бельевой корзины
Часть 17 - плетение шахматка
Часть 18 - плетение из лозы,можно из газет
Часть 19 - м/к-видео по плетению из газет Елены Тищенко
Часть 20 - плетение из газет. как закрыть край двойной косичкой
Часть 21 - покраска трубочек из газет
Часть 22 - плетение из газет,м.к. и новые идеи
Часть 23 - плетение из газет
Часть 24 - Каталог ссылок на М/К Елены Тищенко по плетению из газет
Часть 25 - Плетение из газет м/к
Часть 26 - Плетение из газет
Часть 27 - Очень аккуратное плетение из бумаги
Часть 28 - Плетение из газет
Часть 29 - Плетение из газет видео -М/К
Часть 30 - Круглая корзинка с крышкой из газет.МК
Часть 31 - Плетение корзин из... сосновых иголок. Мастер-класс.
Часть 32 - Новые идеи и мастер-классы
Часть 33 - Плетение из газет. Очень красивые работы декорированные фигурной косичкой
Часть 34 - Фигурная косичка для декорирования плетенок. МК
Часть 35 - Быстрое кручение газетных трубочекМ/
Часть 36 - Идеи для вдохновения
Часть 37 - Плетение из газет. Подборка 7
Часть 38 - Корзина для белья из газет
Часть 39 - Плетение из газет. Подборка 8
Часть 40 - Мастер-класс по плетению из газет: Коробка с выступающим дном
Часть 41 - Основы плетения из газет и журналов.
Часть 42 - Видео - плетение из газет
Часть 43 - Плетение из газет. Корзинка-игольница из газетных трубочек. Мастер-классы 

Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая, к примеру, Japanese Matcha green tea powder
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.

http://www.livemaster.ru/topic/6176-sposob-kak-iz-...t-v-tri-niti?vr=1&inside=0
Допустим у вас одна катушка ниток,а вам надо вязать в три нити. Вот так можно выйти из ситуации не перематывая на 3 мотка.
То,как ниточки разложены на плоскости,вы это проделываете в руках, растягивая втрое сложенную нитку на достаточно длинное расстояние


...Вяжете...когда доходите до сантиметров 2-3х до перехода в одну нить,протягиваете эту одну -нить, в образовавшуюся петлю и вытягиваете ее на нужную вам длину и так далее. На плоскости это выглядит так:


Надеюсь,что было понятно. И вам пригодится мой совет.
Совет от Мирославы Горохович.

http://club.osinka.ru/topic-99789

Читать далее

kseniyanik

Для листьев катушечные нити (полиэстер + шелк), крючок 0,5; зеленая проволока. Надо признать, что выбор нитей не вполне удачен. Ниже я изложу подробнее свои соображения на этот счет.

Для цветка обувной капрон 7К; крючок 0,7; белая (серебристая проволока); немного желтого бисера.
Для сборки игла с широким ушком, плоскогубцы, бокорезы.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Губка для посуды крючком

Понадобится:

Крючок № 5
Немного хлопковой или акриловой пряжи разных цветов подходящей толщины.
Иголка для пряжи.

Примерный диаметр губки — 9 см.

Для получения ребристого узора все петли следует вязать за заднюю стенку петли.

Чтобы получить разноцветный узор, вязать каждые 4 ряда другим цветом, последним цветом – 5 рядов.

Оставить конец нити подлинее для дальнейшего сшивания, набрать 21 в.п.

1 р. 2 СБН во 2-ую петлю от крючка, далее вязать по 1 СБН из каждой петли, не довязывая двух последних в.п. из начальной цепочки; провязать эти две петли вместе одним СБН (как 2 СБН вместе). 1 в.п., поворот работы. (20 петель)

2 р. 2 СБН вместе, по 1 СБН в каждый столбик, кроме последнего, 2 СБН в последний столбик. 1 в.п., поворот (20 петель).

3 р. 2 СБН в первый столбик, 1 СБН в каждый столбик, кроме последнего, 2 СБН из последнего столбика; 1 в.п., поворот. (20 петель)

Повторять ряды 2,3 до 21 ряда включительно.

Затянуть и отрезать нить, оставив конец подлиннее.

Должен получиться вязаный параллелограмм. Две его коротких стороны нужно сложить так, чтобы получился квадрат и сшить эти стороны между собой. Сшить можно иголкой или обвязать крючком с помощью СС или СБН.

При складывании два хвостика оказываются в одном углу.

После сшивания получится изделие, напоминающее по форме полый цилиндр (трубу).

Теперь с помощью двух оставшихся концов ниток нужно затянуть оба отверстия трубы и сплюснуть мочалку в кружок.
Для этого иголкой сделать сметочный шов с краю каждого из отверстий по всей длине окружности. Потянуть за концы нитей, максимально затягивая дырки. Сплюснуть мочалку в кружок, совместив обе дырки вместе. Вытащить обе нитки на одну сторону для закрепления центра. Сделать несколько узелков, связать по желанию петельку из в.п., спрятать концы нитей внутрь мочалки.

Если описание, как сшивать, непонятно, можно посмотреть видео на английском языке. Ведь тут главное – смотреть, а не слышать.

Переведено отсюда.

Итак, берем полкило огурцов. Хорошо моем. Отрезаем хвостики. Складываем в целлофановый пакет для пищевых продуктов.

Добавляем туда 2 больших зубчика чеснока, крупно нарезанных. Туда же - зонтик укропа (у меня не было зонтика и я взяла по столовой ложке сухих зерен укропа и зелени) и столовую ложку соли.

Теперь пакет надо тщательно завязать и поместить еще в один целлофановый пакет, который также крепко завязать.

Оставляем огурцы для просолки в теплом месте (например на солнечном балконе).

Через 2 часа малосольные огурцы готовы, можно подавать к обеду. Если малосольные огурцы нужны не через 2 часа, а позже, то их надо переложить в банку и убрать в холодильник, чтобы затормозить процесс засолки (иначе, поскольку доза соли достаточно большая, огурцы могут получиться не малосольными, а солеными и даже очень солеными).