riana

Необычность этого мясного пирога в том, что при его приготовлении используется два вида теста и мясо используется не в виде фарша, а кусочками. На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, но на удивление все делается быстро и просто!

Ингредиенты

• Говядина - 400 гр
• Огурцы - 2шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Лук - 1шт.
• Зелень 1/2 пучка
• Уксус по вкусу,соль,перец
• 2 зубчика чеснока

Способ приготовления

• Нарежьте и обжарьте мясо на сковороде с луком.
• Тем временем порежьте овощи,запрвьте их сразу всеми ингридиентами и выложите сверху горячее мясо,перемешав все тщательно. Дайте салату настояться пару часов.

http://ovkuse.ru/recipes/koreyskiy-salat-94637/?ut...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рецепт этого блюда знаком большинству хозяек в сильно искаженном варианте, когда все ингредиенты выкладываются слоями и щедро поливаются майонезом. Беда в том, что этот соус существенно влияет на вкус продуктов и никак не предназначен для термической обработки!

Оригинальный рецепт мяса по-капитански предусматривает запекание и подачу в порционных формах или небольших сковородках под молочным соусом бешамель. Metaphysican расскажет, как быстро и легко приготовить это вкуснейшее мясное блюдо без капли майонеза.

Рулон фольги — один из тех аксессуаров, без которых не обходится ни одна кухня. В фольге запекают все, что угодно: мясо, рыбу, птицу, овощи. Благодаря фольге вы сможете разнообразить не только домашний ужин, но и пикник, поездку на дачу, рыбалку или охоту — нет ничего вкуснее только что пойманной рыбы или птицы, тут же запеченной в углях походного костра или на гриле. Упаковку из фольги можно использовать вместо посуды, которую не нужно мыть. Пища, приготовленная в фольге, по вкусу напоминает тушеную. Благодаря прослойке из фольги мясо не контактирует с огнем и поэтому не обгорает, а пар и сок, выделяющиеся в процессе готовки, не пропадают зря, а впитываются обратно благодаря герметичной упаковке. Но мясо, приготовленное в фольге, не будет вкусным и сочным, если не применить к нему несколько несложных хитростей. 

СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ

Простейший рецепт плавленого сыра

Баница

МЯСНОЙ ПИРОГ К УЖИНУ. ОЧЕНЬ СЫТНО И ВКУСНО!

У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Такой резерв нередко выручает в случае внезапно нагрянувших гостей. 

Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на  праздничном столе. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.

Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуйте приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять  поделиться с ними этим крутым рецептом!