-Рубрики

 -Цитатник

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. - (0)

Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)

Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...

Описание свободного джемпера спицами - (0)

Описание свободного джемпера спицами     Модель Оверсайз, по...

Свитер из мохера спицами. Дизайнер - Ким Харгривз. - (0)

Свитер из мохера спицами. Дизайнер - Ким Харгривз.       ...

Пуловер реглан - (0)

Пуловер реглан Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы!

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 39852
Комментариев: 7756
Написано: 48479

Выбрана рубрика Кулинарная книга.


Вложенные рубрики: Фритюр(1), Украшаем блюда(96), Торты и пирожные(674), Тесто- лепим сами(185), Суши и роллы(81), Соусы,майонез,приправы,аджика...(536), Сладости(242), Салатомания(1797), Сайты о кулинарии(60), Пряности(81), Полезные свойства пищевых продуктов- в хозяйстве(97), Подборки разных блюд(203), Пищевые добавки(7), Пицца,шаурма ,рулеты(608), Первые блюда(122), Овощи и фрукты,прочие продукты...(482), Напитки(275), На скорую руку,из серии "гости на пороге"(85), Мясоедам на радость(1198), Манты,пельмени,вареники(31), Кухонные советы(16), Кухня народов мира(82), Кулинарные хитрости(18), Корейская кухня-обожаю!(И тайская,китайская)(746), Консервирование,маринады,заготовки(1223), Китайская кухня(23), Кисломолочка- своими руками(89), Из яиц и не только(30), Из готового теста и лаваша(157), Запеканки(185), Заливное(8), Закуски,бутерброды(432), Жареное(143), Домашний MacDonalds и всякие "вредности"(55), Детская кухня(52), Десерты(287), Выпечка сладкая(1219), Выпечка несладкая(1174), Вторые блюда и гарниры(487), Вторая жизнь хлеба(16), Видеорецепты(28), Варенье, джем, конфитюр...(275), В микроволновке и мультиварке...(57), Блюда из творога(131), Блюда из субпродуктов(128), Блюда из рыбы(558), Блюда из морепродуктов(22), Блюда в горшочках(12), "Странные" рецепты(14), "Кухонные" советы(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(1188), Рукоделия(1294), Ремонт своими руками(41), Прикольно!(135), Поэтическое. Для души.(284), Политика(55), Полезности(928), Отдых и путешествия(9), Неразобранное(9), Мультимедиа -музыка,видео,...(44), Мужчина и женщина(40), Мода и советы стилистов.Сочетания цветов(95), Мистика,магия,чудотворное,запредельное,непознано..(1856), Красота и здоровье(3554), Компьютер.(435), Комнатные растения.Мои молчаливые друзья.(291), Кожа и мех(347), Интерьер.Создадим красоту?(232), Домашний кинозал-фильмы,видео,мультики(161), Для дневничка(980), Для дачи(659), Гламур,мода,звёзды(2), Вязание(14007), Воспитание детей(912), Бисер и бисеромания(540), Интересные ссылки(351), (0)

Салат "Восторг"

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 18:04 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Настоящая вкуснятина из простых продуктов. Пирог

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 17:59 + в цитатник
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший пирог на скорую руку! Начинку можно использовать любую, нам очень нравится курица с картофелем😋
Рецепт:
Кефир - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой
Мука - 230 г
Начинка любая, у меня:
Куриное филе (грудка, бедро) - 250 г, с бедром получается сочнее
Картофель (средний) - 2 шт.
Лук репчатый - небольшая головка
Укроп
Соль, перец по вкусу
Всем мира и добра!

Из комментариев:
Спасибо, этот рецепт очень выручает, когда нет кефира собираю что есть: сметана+майонез +молоко, главное чтобы общий объем жидкости набрался и тоже очень вкусно получается.

Начинку сделала из яблок, груш. Добавила немного грецких орехов, лимонной цедры.
Воскресный пирог получился очень вкусный. Всем очень понравился.


https://dzen.ru/video/watch/63ee1cef207f8f08e7f2369d?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Выпечка сладкая
Кулинарная книга/Выпечка несладкая

Салат "Ревнивец" бьет все рекорды на праздниках!

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 00:25 + в цитатник
Ингредиенты салат 1:
Пекинская капуста
Куриное филе
Огурец
Болгарский перец
Консервированная кукуруза
Сыр
Чеснок
Укроп
Гренки
Майонез
Соевый соус

Ингредиенты салат 2:
Капуста 500гр
Морковь 200гр
Лук 150гр
Заправка:
2ст.л.майонеза (или сметаны)
2ст.л.молока
2ст.л.кефира
0.5ч.л.соль
0.5ч.л.перца
1ч.л уксуса
https://dzen.ru/video/watch/65d6bb4edcfc841bbfd59183?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Шикарный рецепт салата из старой газеты

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 00:24 + в цитатник
Этот чудесный салат мы готовим абсолютно на все праздники уже многие годы! Да и в будние дни тоже! Обязательно попробуйте этот салат.
Рецепт:
Лук - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 150 мл

Огурцы - 2 шт
Вареная куриная грудка - 1 шт
Яйца - 4 шт
Сыр - 100 г
Зеленый лук
Майонез - 3 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Черный перец.
https://dzen.ru/video/watch/65158e7351b4a948e54ab08f
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Cалат

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 00:23 + в цитатник
Весь секрет вкуса - в нежной заправке "минутка"


https://dzen.ru/video/watch/653e46181a4d481daf661034
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Салат Осенний Лес

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 00:21 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Салат "Мошенница"

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 23:06 + в цитатник
ПРОДУКТЫ:
-репчатый лук-1/2шт
-яблоко (зеленое кисло-сладкое)-1шт
-горчица-1ч.л.
-уксус 6%-1ч.л.
-шампиньоны-300гр
-зелень (петрушка)
-яйца-3шт
-кукуруза консервированная-170гр
-майонез
-соль,перец-по вкусу

https://dzen.ru/video/watch/615e5ebcfb99a009804258a0?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Салат "Гостиный двор"

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 23:06 + в цитатник
Очень вкусный салат "Гостиный двор", готовлю его обычно,когда поднадоел Оливье. Готовится быстро,просто,рекомендую приготовить для разнообразия!

ПРОДУКТЫ:
-куриное филе-250-300гр
-грибы (шампиньоны)-300гр
-огурец маринованный-1шт (крупный)
-яйца-2шт
-сыр твердый-50гр
-лук репчатый-1/4шт
-лук зеленый-пучок
-соль,перец-по вкусу
-горчица-1/2ч.л.
-майонез-2ст.л.

https://dzen.ru/video/watch/629752f17dc0de633e3f8d06?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Закусочный салат с печенью

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 23:01 + в цитатник
Печень в этом салате вареная и совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится.
Рецепт:
Лук - 2 шт
Растительное масло (для жарки)
Вареная куриная печень - 500 г
Вареный картофель - 500 г
Соленые огурцы - 3 шт
Консервированный горошек - 4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка и укроп
Соль
Черный перец
Душистое подсолнечное масло - 4 ст.л.
https://dzen.ru/video/watch/6522c3a04855343949b08a...0355.37301&referrer_clid=1400&
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Ошеломительный Салат на Праздничный Стол. Красивый и Несложный Салат "Красные Маки"

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 23:00 + в цитатник
Салат "Красные Маки". Такой салат станет настоящим украшением праздничного стола. Он красивый и необычный. К тому же очень вкусный и сытный
ИНГРЕДИЕНТЫ (для блюда 25 см):
куриное филе - 300 г
сыр - 150 г
майонез - 100-150 г
оливки черные - 1 банка (280 мл)
помидоры - 2 шт.
лук - 1/2 шт.
приправа для курицы - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Украшение:
помидоры коктейльные - 3 шт.
оливки черные - 3 шт.
мак - 1 ч. л.
укроп
https://dzen.ru/video/watch/6404ba5447705e49345ae4...0355.37301&referrer_clid=1400&
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Метки:  

Грибной салат

Дневник

Пятница, 15 Марта 2024 г. 22:59 + в цитатник
Для этого вкусного грибного салата потребуются самые простые продукты, да и времени будет потрачено совсем немного.
Рецепт:
Шампиньоны - 500 г
Растительное масло
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Ветчина - 200 г
Кукуруза - 1 банка
Зеленый лук
Майонез - 3 ст.л.
Свернуть

https://dzen.ru/video/watch/6533e2d88935a74c9183c559?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Салат "Вкуснота" от учительницы

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 18:00 + в цитатник
салат от Веры Гришиной, сочный,пикантный. С удовольствием попробовали и делюсь рецептом с Вами,потому что рецепт интересный, простой и быстрый в приготовлении. Спасибо Вам,что тоже делитесь идеями!

Продукты:
-морковь-2шт
-мандарины- 2-3шт
-чеснок-2зубчика или по вкусу
-майонез-1ст.л.
-соль и перец- по вкусу

-сыр-по желанию

https://dzen.ru/video/watch/65e70a7f9033d34f7dca44ba
Рубрики:  Кулинарная книга/Салатомания

Минтай на ужин готовлю только так. Вкусный и полезный рецепт

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 13:12 + в цитатник
✔👀😋Ингредиенты:
- 2 минтая.
- Соль, черный перец.
- 1 чайная ложка приправы для рыбы.
- 2 столовые ложки масла.
- 4 столовые ложки муки.
- 4 столовые ложки сметаны 20%.
- 80 мл соевого соуса.
- 1 чайная ложка дижонской горчицы.
- Большая луковица.
- Морковь.
- 6 зубчиков чеснока.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка черного перца.
- 1 чайная ложка базилика.
- Помидоры черри.
🔥Выпекать при температуре 200°C/392°F 40 минут.
- 1 стакан риса.
- 2 стакана воды.

https://dzen.ru/video/watch/65ed378010c9542b729102cb
Рубрики:  Кулинарная книга/Блюда из рыбы

Запечённые роллы 3 рецепта в 1

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 13:09 + в цитатник
Запечённые роллы 3 рецепта в 1
РЕЦЕПТ 1
Крабик ХОТ|Запеченный ролл
1. Свари рис по рецепту в закрепе
2. Сделай шапочку
Сыр пармезан 80 гр натри на мелкой тёрке, добавь майонез 80 гр и перемешай.
3. Сделай крем краб
Снежный краб 100 гр. разбери по волокнам, добавь 20 гр. майонеза и перемешай.
4. Скрути ролл
Рис 80 гр. на 1/2 нори, нарежь на 8 частей.
5. На каждый кусочек выложи шапочку чайной ложкой, - 5 гр на кусочек ролла.
6. Запеки
Предварительно включи духовку, верхний нагрев, температура на максимум 3 мин (температура 280 градусов)
7. Выложи на тарелку
8. Съешь пока никто не видит
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
PS: это ооочень вкусно

РЕЦЕПТ 2
Запечённый спайси ролл
Ролл, в гр:
Нори 1 лист поперёк положить
Рис 140
Сыр 30
Семга 40
Огурец 30
Запеч в духовке при верхнем нагреве тэн, 3-5 мин.

РЕЦЕПТ 3
Запечённые дома как в ресторане
Рецепт запечённых:
Шапка, в гр:
Сыр 20
Сыр 100
Майонез 100
Икра минтая 15 (она солёная очень!)
Острый соус 5-10 по вкусу

https://dzen.ru/video/watch/6473657b17c25656264006f8?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Суши и роллы

Домашняя пицца на сковороде

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 20:05 + в цитатник
• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 3 ст.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Колбаса - 50 г
• Помидоры - 1-2 шт
• Маринованные огурчики - 1-2 шт
• Сыр - 100 г
• Эстрагон - по желанию
• Растительное масло - для жарки

https://dzen.ru/video/watch/65ad24e5b6de344318f59db6?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты

Торт за 5 минут к 8 Марта! Без муки, яиц и желатина

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 19:59 + в цитатник
Напоминаю, что у нас заработал ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, где без всякой рекламы публикуются рецепты в текстовом формате, скоро открою чат, подписывайтесь:

https://t.me/zahodi_poedim

🔹Ингредиенты🔹
✔Сливки (у меня 45%) — 400 г/ 14 oz
✔Сгущенное молоко — 200 г/7 oz
✔Молоко — 400 мл.
✔Вода — 200 мл.
✔Агар-агар — 10 г/0,35 oz
✔Ванильный сахар — 10 г/0,35 oz
Для глазури:
✔Шоколад (у меня молочный) — 80 г/2,8 oz
✔Молоко — 2 ст. л.
✔Растительное масло без запаха — 1 с. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 20 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Все продукты (сливки, молоко, сгущенное молоко) должны быть комнатной температуры.
✅Заваренную смесь агара надо вливать в основную сливочную смесь сразу, пока она горячая.
✅Если у вас нет сгущенного молока, вы можете заменить его на 200 г сахара или 200 г белого шоколада.

https://dzen.ru/video/watch/65e0a4d49cc2ea60480b1534?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Торты и пирожные

Суши торт с красной рыбой

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 19:03 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис - 250 гр.
Красная рыба - 150 гр.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Листья нори - 2 шт.
Вода - 250-280 мл.
Сливочный сыр - 300 гр.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный кунжут - 1 ч.л.

https://dzen.ru/video/watch/61d45f9c6e19df39edef4310?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Суши и роллы

Как приготовить роллы. Рецепт роллов в домашних условиях.

Дневник

Суббота, 02 Марта 2024 г. 18:27 + в цитатник
Рецепт роллов Филадельфия, Калифорния, Канада и других популярных и вкусных роллов. Попробуйте и у вас все получится.
Приятного аппетита!
goo.gl/6F67vr
https://dzen.ru/video/watch/60210091d96a1a50b86fd5...9363.94243&referrer_clid=1400&
Рубрики:  Кулинарная книга/Суши и роллы

Рецепт идеального теста для пиццы: главное немного подождать

Дневник

Среда, 28 Февраля 2024 г. 06:13 + в цитатник
Очень простой и в то-же время вкусный рецепт. Есть нюанс - нужно немного подождать... 24 часа))
РЕЦЕПТ (4 шт)
Вода - 400 мл.
Живые дрожжи - 7 гр. (или 3г сухих)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 630-660 гр.
СОУС:
Томаты - 8 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сушенный базилик - 1 ч.л.
Соль, сахар - по 0,5 ч.л.
НАЧИНКА: всё, что есть в холодильнике!
Всем добра и позитива!

https://dzen.ru/video/watch/61fcb3b71773394156b3c13f
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты

Пицца на очень тонком тесте на сковороде за 10 минут без майонеза и сметаны

Дневник

Среда, 28 Февраля 2024 г. 06:10 + в цитатник
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой пиццы на сковороде, без майонеза, яиц и сметаны. А весь процесс приготовления занимает не более 10 минут.
Рецепт:
Мука – 60 г
Вода – 40мл
Разрыхлитель – ¼ ч. л.
Соль –щепотка
Сахар – ¼ ч. л.
Начинка:
Кетчуп или томатный соус – 1 ст. л.
Колбаса – 40 гр.
Сыр –60 гр.
Лук – 1/2 шт.
Маринованный огурец – 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Маслины - 5 шт.
Зелень - по вкусу
https://dzen.ru/video/watch/6144d5ae5ad07405c827f1f5?share_to=link
Рубрики:  Кулинарная книга/Пицца,шаурма ,рулеты


 Страницы: [619] 618 617 ..
.. 1