Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший пирог на скорую руку! Начинку можно использовать любую, нам очень нравится курица с картофелем😋
Рецепт:
Кефир - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой
Мука - 230 г
Начинка любая, у меня:
Куриное филе (грудка, бедро) - 250 г, с бедром получается сочнее
Картофель (средний) - 2 шт.
Лук репчатый - небольшая головка
Укроп
Соль, перец по вкусу
Всем мира и добра!
Из комментариев:
Спасибо, этот рецепт очень выручает, когда нет кефира собираю что есть: сметана+майонез +молоко, главное чтобы общий объем жидкости набрался и тоже очень вкусно получается.
Начинку сделала из яблок, груш. Добавила немного грецких орехов, лимонной цедры.
Воскресный пирог получился очень вкусный. Всем очень понравился.
Этот чудесный салат мы готовим абсолютно на все праздники уже многие годы! Да и в будние дни тоже! Обязательно попробуйте этот салат.
Рецепт:
Лук - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Печень в этом салате вареная и совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится.
Рецепт:
Лук - 2 шт
Растительное масло (для жарки)
Вареная куриная печень - 500 г
Вареный картофель - 500 г
Соленые огурцы - 3 шт
Консервированный горошек - 4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка и укроп
Соль
Черный перец
Душистое подсолнечное масло - 4 ст.л. https://dzen.ru/video/watch/6522c3a04855343949b08a...0355.37301&referrer_clid=1400&
Салат "Красные Маки". Такой салат станет настоящим украшением праздничного стола. Он красивый и необычный. К тому же очень вкусный и сытный
ИНГРЕДИЕНТЫ (для блюда 25 см):
куриное филе - 300 г
сыр - 150 г
майонез - 100-150 г
оливки черные - 1 банка (280 мл)
помидоры - 2 шт.
лук - 1/2 шт.
приправа для курицы - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Украшение:
помидоры коктейльные - 3 шт.
оливки черные - 3 шт.
мак - 1 ч. л.
укроп https://dzen.ru/video/watch/6404ba5447705e49345ae4...0355.37301&referrer_clid=1400&
Для этого вкусного грибного салата потребуются самые простые продукты, да и времени будет потрачено совсем немного.
Рецепт:
Шампиньоны - 500 г
Растительное масло
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Ветчина - 200 г
Кукуруза - 1 банка
Зеленый лук
Майонез - 3 ст.л.
Свернуть
салат от Веры Гришиной, сочный,пикантный. С удовольствием попробовали и делюсь рецептом с Вами,потому что рецепт интересный, простой и быстрый в приготовлении. Спасибо Вам,что тоже делитесь идеями!
Продукты:
-морковь-2шт
-мандарины- 2-3шт
-чеснок-2зубчика или по вкусу
-майонез-1ст.л.
-соль и перец- по вкусу
Запечённые роллы 3 рецепта в 1
РЕЦЕПТ 1
Крабик ХОТ|Запеченный ролл
1. Свари рис по рецепту в закрепе
2. Сделай шапочку
Сыр пармезан 80 гр натри на мелкой тёрке, добавь майонез 80 гр и перемешай.
3. Сделай крем краб
Снежный краб 100 гр. разбери по волокнам, добавь 20 гр. майонеза и перемешай.
4. Скрути ролл
Рис 80 гр. на 1/2 нори, нарежь на 8 частей.
5. На каждый кусочек выложи шапочку чайной ложкой, - 5 гр на кусочек ролла.
6. Запеки
Предварительно включи духовку, верхний нагрев, температура на максимум 3 мин (температура 280 градусов)
7. Выложи на тарелку
8. Съешь пока никто не видит
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
PS: это ооочень вкусно
РЕЦЕПТ 2
Запечённый спайси ролл
Ролл, в гр:
Нори 1 лист поперёк положить
Рис 140
Сыр 30
Семга 40
Огурец 30
Запеч в духовке при верхнем нагреве тэн, 3-5 мин.
РЕЦЕПТ 3
Запечённые дома как в ресторане
Рецепт запечённых:
Шапка, в гр:
Сыр 20
Сыр 100
Майонез 100
Икра минтая 15 (она солёная очень!)
Острый соус 5-10 по вкусу
🔹Ингредиенты🔹
✔Сливки (у меня 45%) — 400 г/ 14 oz
✔Сгущенное молоко — 200 г/7 oz
✔Молоко — 400 мл.
✔Вода — 200 мл.
✔Агар-агар — 10 г/0,35 oz
✔Ванильный сахар — 10 г/0,35 oz
Для глазури:
✔Шоколад (у меня молочный) — 80 г/2,8 oz
✔Молоко — 2 ст. л.
✔Растительное масло без запаха — 1 с. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 20 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Все продукты (сливки, молоко, сгущенное молоко) должны быть комнатной температуры.
✅Заваренную смесь агара надо вливать в основную сливочную смесь сразу, пока она горячая.
✅Если у вас нет сгущенного молока, вы можете заменить его на 200 г сахара или 200 г белого шоколада.
Очень простой и в то-же время вкусный рецепт. Есть нюанс - нужно немного подождать... 24 часа))
РЕЦЕПТ (4 шт)
Вода - 400 мл.
Живые дрожжи - 7 гр. (или 3г сухих)
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука - 630-660 гр.
СОУС:
Томаты - 8 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сушенный базилик - 1 ч.л.
Соль, сахар - по 0,5 ч.л.
НАЧИНКА: всё, что есть в холодильнике!
Всем добра и позитива!
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой пиццы на сковороде, без майонеза, яиц и сметаны. А весь процесс приготовления занимает не более 10 минут.
Рецепт:
Мука – 60 г
Вода – 40мл
Разрыхлитель – ¼ ч. л.
Соль –щепотка
Сахар – ¼ ч. л.
Начинка:
Кетчуп или томатный соус – 1 ст. л.
Колбаса – 40 гр.
Сыр –60 гр.
Лук – 1/2 шт.
Маринованный огурец – 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Маслины - 5 шт.
Зелень - по вкусу https://dzen.ru/video/watch/6144d5ae5ad07405c827f1f5?share_to=link