-Рубрики

 -Цитатник

Навсегда удалить возрастные пигментные пятна - реальность! - (1)

Навсегда удалить возрастные пигментные пятна - реальность! Прямые солнечные лучи,&nb...

Пуловер с шотландскими узорами - (0)

Пуловер с шотландскими узорами   Пуловер с шотландскими узорами 2. ...

Белый пуловер. Вязание спицами.(Узор). - (0)

Белый пуловер. Вязание спицами.(Узор).

Однотонный рельефный рисунок по схеме жаккарда - (1)

Однотонный рельефный рисунок по схеме жаккарда Серия сообщений "Техника "Жаккард"": Часть 1 ...

Книга «NORAN GAUGAN KNITTED CABLE SOURCEBOOK» 2016г. - (1)

Книга «NORAN GAUGAN KNITTED CABLE SOURCEBOOK» 2016г.     ...

 -Всегда под рукой

http://poleznosti.mirtesen.ru/blog

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VezunchikI

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 33738
Комментариев: 6627
Написано: 41186


Изысканная классика - ажурный пуловер

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная классика - ажурный пуловер.

ИЗЫСКАННАЯ КЛАССИКА - АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР.
clip_image001 (244x500, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание/Пуловеры,жакеты,джемпера,...

>Полезные свойства семян укропа

Вторник, 30 Октября 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi-mada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства семян укропа

Семяна укропа
1279252593_poleznye_svojstva_semyan_ukropa (110x82, 5Kb)
В наше время не найти человека, который бы в своей жизни ни разу не встречался с укропом. Его используют как приправу во время обеда или для приготовления разносолов при консервации. Все чаще помимо этого стали использовать и полезные свойства укропа. В Древнем Риме и Древней Греции юноши приносили своим девушкам букетики укропа на свидания. Укроп был темой для произведений многих поэтов античности.


Египтяне использовали укроп не только как приправу для пищи, они знали его полезные свойства, применяли при лечении головных болей.


Авиценна использовал укроп для увеличения количества грудного молока у кормящих матерей, лечил им икоту, помогал укроп и при переполненности желудка. При резких болях в кишечнике делали клизмы из отвара укропа, геморроидальные узлы смазывали тёплым наваром укропа, чтобы избежать боли и кровотечений. Золу укропа клали на незаживающие раны, т.к. ее полезные свойства помогали их заживлению.


Применяют укроп при газообразовании, от которого страдают новорожденные детки на протяжении нескольких недель или месяцев. Чтобы устранить неприятные ощущения в животе у малыша, нужно иметь под рукой специальные лекарственные препараты, которые уменьшают газообразование. К таким препаратам относят эспумизан, плантекс и укропную воду.


Ее можно купить во флаконе в аптеке. В состав этой жидкости входит укропное масло и вода. Укропная вода является лекарственным средством, которое улучшает пищеварение. Также препарат способствует отхаркиванию, нормализации пищеварения, обладает антибактерицидным действием. При помощи укропной воды лечат метеоризм и диспепсию у малышей. На сегодняшний день, даже при наличии большого количества разнообразных препаратов, помогающих справиться с «вредными» животиками, укропная вода востребована и потребляема.


Укропную воду необходимо давать ребенку по одной столовой ложке от трех до шести раз в день. Вода способствует снижению метеоризма в животе до минимума. Укропная вода не имеет противопоказаний при использовании для лечения газов у новорожденных.
Не обязательно покупать укропную воду, ее можно приготовить и в домашних условиях. Однако нужно заметить, что это кардинально другое средство, оно не идет в сравнение с аптечной укропной водой по эффективности.


Чтобы приготовить укропную воду, нужно взять немного семян укропа и заварить их. После этого отвар процедить и давать ребенку при метеоризме. Укропная вода имеет свой определенный срок годности – чаще всего, если не указаны другие сроки, это 5-7 дней, для ребенка, если есть возможность и необходимость нужно каждый день готовить свежую порцию.


Гайморит – еще одно из самых неприятных заболеваний. Все время не дышит нос, а промывать его страшно и больно. Методы лечения, которые предлагаются, зачастую неэффективны. К ним относятся средства традиционной и нетрадиционной медицины и электрофорез. Если ничего не помогает, нужно воспользоваться отличным рецептом лечения гайморита при помощи семян укропа. Он проверен многими поколениями и довольно прост в приготовлении и употреблении. Эффект вы почувствуете очень скоро и он приятно вас удивит.


Для приготовления средства нужно взять пол-литра самогона, желательно чтобы он был достаточно крепким. Еще вам понадобится 1 стакан семян укропа. Их заливают самогоном и ставят в темное место. Там настаивают на протяжении трех недель. Средство принимают по одной столовой ложке три раза в день во время еды. Принимают лекарство ежедневно, пока порция, которая была приготовлена, не закончится. После курса лечения нужно сделать перерыв (минимум на два месяца), а после этого можно продолжить курс лечения, если это необходимо. Если же лечение не помогло и во второй раз, нужно повторить его снова после двухмесячного перерыва.


Зачастую при запущенных формах гайморита курс лечения составляет четыре порции или два литра настоя. После курса лечения вы забудете о болезни на длительный срок. Если для приготовления настоя у вас нет самогона, вполне подойдет и спирт.


При мочекислом диатезе семена укропа настаивают в холодной кипяченой воде в соотношении 1:20. Принимают настой по одному стакану три раза в день. Настаивать лекарство можно всю ночь.
При нефрите подойдет рецепт настоя, который используют при лечении мочекислого диатеза. Но не стоит забывать, что данное лекарство снижает давление.


При не проходящей длительной икоте нужно залить кипятком одну чайную ложку семян укропа стаканом кипятка. Затем настоять 30 минут и принимать по половине стакана три раза в день. Полезные свойства семян укропа с легкостью расправятся с вашим недугом.


При атеросклерозе, который сопутствуют головные боли, нужно одну ложку семян укропа запарить одним стаканом кипящей воды. Настаивать не меньше часа, принимать настой по одной/две столовых ложки 4 раза в сутки.


При метеоризме и глистах одну столовую ложку семян залить 250 мл молока и варить от пяти до десяти минут. Полученный отвар выпить в два приема в теплом виде.


При частом употреблении и в больших количествах укроп способствует снижению давления и расширению сосудов. Потому семена укропа вредны для больных с низким артериальным давлением, и имеющих заболевания мочевого пузыря. Также при длительном употреблении может упасть зрение, но после прекращения употребления препарата зрение приходит в норму.


Из семян укропа производят препарат под названием Анетин, который применяется при лечении коронарной недостаточности, по 1 г трижды в сутки.



Семена укропа, растертые в порошок и отвар из них, отлично помогают при расстройствах пищеварения, используются для усиленного желчеотделения, повышения лактации кормящим матерям, восстанавливает сон при бессоннице.



При лечении туберкулеза легких рекомендуется пить горячее молоко с добавлением щепотки толченых семян укропа. Примочками из настоя укропа успешно лечится конъюнктивит и предупреждается появление катаракты и других заболеваний глаз.
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечебные блюда, напитки и рецепты

Чудо - мазь для ран, миом, суставов тд (1)

Вторник, 30 Октября 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо - мазь для ран, миом, суставов тд (1)

 4823956_69242370_maz (414x400, 64Kb)
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
 Автор:  http://www.liveinternet.ru/users/3647128/profile

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечимся...Лечебные советы и профилактика
Красота и здоровье/Лечебные блюда, напитки и рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Lunevskaya Tamara(Черновцы) 300 рецептов народной медицины.

Вторник, 30 Октября 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Furman_Ed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lunevskaya Tamara(Черновцы) 300 рецептов народной медицины.

 

 

Дорогие мои! Я долго лечиться не умею и не могу, но вдруг кто-то из вас любит такое лечение (народными средствами) - высылаю.

300 рецептов народной медицины.

Лечение заболеваний народными средствами

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

МУДРА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГАЙМОРИТА

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУДРА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГАЙМОРИТА

http://esotericpl.narod.ru/

МУДРА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГАЙМОРИТА

Mahasirs-Mudra (Махаширс-Мудра)

 

Мудра большая голова. Прекрасное средство против любых головных болей и гайморита.

Техника выполнения:

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

Куркума. Полезные свойства. Лечение.

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума. Полезные свойства. Лечение.

Куркума — это один из видов имбиря. Выращивается в основном в Индии. По энергетике куркума считается согревающей приправой.

Итак, полезные свойства куркумы.

Дальше
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечебные блюда, напитки и рецепты
Кулинарная книга/Полезные свойства пищевых продуктов- в хозяйстве

Лечение гайморита в домашних условиях

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение гайморита в домашних условиях

Многие идут на операцию, когда обнаруживают у себя гайморит. Во избежание этого, вот решила поделиться своим народным средством лечения гайморита в домашних условиях, которое помогло мне в молодости. Это чудо капли от гайморита, готовятся так: возьмите в равных частях сок картофеля, сок синей луковицы, растопленный мёд. Всё смешивается и закапывается при насморке. Хранить это средство в холодильнике.

Саму носоглотку я промывала смесью сока свеклы, соли и воды. Сок свеклы разбавляла водой и сыпала немного соли. Вместо свеклы иногда использовала сок лимона. Хотя можно ещё использовать и сборы трав, например отвары из шалфея или ромашки, но обязательно немного подсолить. Таким образом, я проводила лечение гайморита дома.



Самый эффективный метод лечения гайморита!

Хроническим гайморитом я страдала более 15 лет! Благодаря Богу, я встретила человека, который вылечил гайморит и у себя, и у своей матери. Я естественно спросила, в чём его секрет. И он мне рассказал вот о таком способе, который я потом стала называть самый эффективный метод лечения гайморита, так как он помог мне избавиться от гайморита всего за неделю!!

Положите в кастрюлю 3 крупных лавровых листа. Немного залейте водой, чтобы лаврушка была под водой, и ставьте на огонь. Как только вода закипит, выключайте огонь. Опустите в воду чистую салфетку, пропитайте её отваром, после приложите её к переносице и лобной части. Голову накройте тёплой тканью, чтобы дольше сохранять тепло. Как салфетка остынет, возьмите другую и снова проделайте такую же процедуру. И так продолжайте, пока отвар в кастрюле остаётся тёплым. Как минимум его должно хватить на 3 процедуры. Оптимальное время для проведения процедуры - это время перед сном, как раз прочистите пазухи. Курс лечения 6 дней

Далее
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечимся...Лечебные советы и профилактика

>Мазь от многих болезней(народное средство.)

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения L_IZA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь от многих болезней(народное средство.)







Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!



"3869504_DSfgC02883



В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.



Читать далее



Рубрики:  Красота и здоровье/Лечимся...Лечебные советы и профилактика

Луковая шелуха для здоровья: панацея от болезней

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха для здоровья: панацея от болезней


2380988 (700x525, 112Kb)Целебные свойства репчатого лука, пожалуй, известны всем. Это растение используют в профилактике простудных и вирусных заболеваний, применяют для лечения гнойных ран.

Репчатый лук – одно из самых эффективных средств от кашля и насморка. Он содержит много витаминов, и регулярное его употребление в пищу способствует повышению сопротивляемости организма.

В Древней Руси репчатый лук считался лучшим средством против «прилипчивых болезней и моровых поветрий». Люди были уверены, что, если в больших количествах употреблять в пищу лук, можно предотвратить заражение такими опасными болезнями, как тиф и чума.

Репчатый лук и изготовленные из него препараты применяются в лечебных целях уже более 6 тыс. лет, а вот целебные свойства луковой шелухи люди обнаружили сравнительно недавно. Разумеется, ее применяли для крашения пасхальных яиц, для ополаскивания волос, а также в качестве удобрения и средства борьбы с вредителями садовых и огородных растений. Однако в последние несколько десятилетий значительно возрос интерес к луковой шелухе как к эффективному лечебному средству, помогающему не только предотвратить ряд заболеваний, но и навсегда избавиться от многих недугов.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Лечебные блюда, напитки и рецепты
Красота и здоровье/Лечение ОРВИ,ангины,гриппа,простуды


Понравилось: 1 пользователю

>Куркума. Полезные свойства. Лечение

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ШАХЗАДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куркума. Полезные свойства. Лечение.

 Куркума — одна из моих самых любимых приправ. Такая уютная, желтенькая, солнечная, просто замечательная. Всегда добавляю её практически во все блюда. Очень приятный цвет она дает. Ароматный и очень красивый рис, удивительно подходит к овощам, мясу, морепродуктам, соусам, кондитерским изделиям. Покупаю всегда куркуму ни в коем случае не в магазине, а только у одного человека на рынке. Он уже меня знает. Покупаю у него еще некоторые приправы, обычно это мацелла, хлопья перца, универсальную приправу для всего — всего и т.д.

Но сегодня речь пойдет только о куркуме. У неё столько замечательных полезных свойств. Хочу с вами поделиться, рассказать об этом. Возможно, и вы будете пользоваться этой приправой для здоровья и красоты.

 

 


 
Куркума — это один из видов имбиря. Выращивается в основном в Индии. По энергетике куркума считается согревающей приправой.

Итак, полезные свойства куркумы.

  • Куркума является природным антибиотиком. Это лекарство практически от всех болезней. В отличие от искусственных антибиотиков не приносит вреда организму, а это очень важно.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Куркума является источником антиоксидантов, которые важны для сохранения молодости и здоровья.
  • Содержит железо, йод, фосфор, кальций.
  • Содержит витамины группы В, С,.К.
  • Хорошее обезболивающее средство.
  • Куркума очищает наши энергетические каналы (чакры). Астрологи считают, что куркума дарит нам Процветание! Активно применяется специалистами Аюрведы.
  • Регулирует детородную функцию.
  • Применяется при мастопатии.
  • Рассасывает новообразования в женской половой сфере.
  • Выводит токсины.
  • Регулирует женский цикл.
  • Повышает мужскую силу. Предотвращает развитие рака простаты.
  • Очищает кровь, лимфу, печень. Очень полезно применять куркуму при малокровии.
  • Регулирует обмен веществ.
  • Прекрасное глистогонное средство.
  • Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, избавляет от изжоги.
  • Очищает кишечник от слизи. Подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике.
  • Снимает боль в горле.
  • Облегчает дыхание для людей, страдающих легочными заболеваниями.
  • Прекрасное жаропонижающее средство.
  • Применяется для лечения ожирения. Снимает тягу к сладкому и жирному.
  • Укрепляет десны.
  • Останавливает носовое кровотечение.
  • Восстанавливает восприятие запахов.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Очищает кожу и пору.
  • Применяется у спортсменов для повышения эластичности связок.

 

 

Куркума противопоказания.

  • Камни в желчном пузыре, забитость желчных путей.
  • Не рекомендуется сочетать при каком-то медикаментозном лечении , чтобы не исказить картину болезни.

 

 

Рекомендуемая доза применения в сутки — 1 чайная ложка.

Лечение куркумой.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Развести 1 чайную ложку куркумы на стакан воды. Принимать по полстакана за полчаса до еды.

Лечение куркумой горла. Это прекрасный антисептик.

1 чайную ложку соли (лучше взять морскую соль) развести в стакане теплой воды. Добавить туда 1 чайную ложку куркумы. Все тщательно размешать. Полоскать горло 3-6 раз в день. Вот видеорецепт.



Лечение куркумой насморка.

Добавить чуточку (на кончике чайной ложки) куркумы в горячее молоко. Пить мелкими глотками.

При ожогах.

Смешать куркуму с соком алоэ, чтобы получилась однородная, достаточно густая кашица. Её нужно нанести на место ожога. Заживляет, децинфицирует и снимает боль.

Лечение куркумой гайморита.

Используется для промывания носа. На 0,5 теплой литра добавить полчайной ложки куркумы и чайную ложку соли. Тоже лучше использовать морскую соль. Промывать с помощью специального устройства, которое можно приобрести в аптеке.

При анемии. 1/4 — 1/2 чайной ложки куркумы смешать с медом. Принимать натощак. Очень хорошо при железодефицитной анемии.

При воспалении десен.

Размешать 1 чайную ложку куркумы в стакане теплой воды. Полоскать ротовую полость.

Также куркуму можно применять в косметологии. Побалуйте себя маской для лица из куркумы.

Для этого сначала нужно очистить кожу. Очень любопытный способ очищения кожи дан в видеорецепте. Предлагаю его посмотреть. А затем нанести маску. Тоже все замечательно подробно рассказано. Напишу здесь только состав маски: 1 чайная ложка меда, 1 желток, оливковое масло холодного отжима, 0, 5 ч.л. куркумы, 1 ч.л. сока лимона. Предлагаю посмотреть видеорецепт маски из куркумы.



 

А теперь мой музыкальный подарок для души. Тоже немного согревающий, как и приправа куркума. Танго Аль Пачино. Это танго, написанное в 1935 году аргентинским композитором Карлосом Гарделем и Альфредо Ле Пера. Прекрасная сцена из прекрасного фильма «Запах женщины». Танго — всегда такой чувственный танец. Какое отношение к женщине…. Вот этого я всем нам и желаю.





Источник: http://irinazaytseva.ru/kurkuma-poleznye-svojstva-lechenie.html

Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

рецепты народной медицины от гайморита

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты народной медицины от гайморита

народные средства (475x334, 74Kb)

Рецепты народной медицины от гайморита
Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

300 рецепов народной медицины.

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 рецепов народной медицины.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье/Народная медицина от ста недуг

БАКЛАЖАНЫ "ПО-КОРЕЙСКИ"

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ "ПО-КОРЕЙСКИ"


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

 (300x225, 47Kb)
А уж как хороша селедочка на столе! Нам ли с вами этого не знать? В общем, всегда она кстати, эта вкусная селедка, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас - Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. Очень вкусно! И можно приготовить сразу много, чтобы стояла в холодильничке. Готовится очень просто.

сельдь по-корейски
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Корейская морковка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская морковка

Корейская морковка - острая морковка по древнему корейскому рецепту=)

 (608x442, 382Kb)

Ингредиенты:
1 кг моркови
1 ч.л. соли с верхом
1 ч.л. сахара с верхом
1\2 ч.л. черного молотого перца
30 г уксуса (6%)
100 г растительного масла
1 шт. лука
5-6 долек чеснока

Приготовление
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ

Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ



горбуша свежемороженная
растительное масло 5 столовых ложек
лук 5 штук
чеснок
сахар 1 столовая ложка
соль 1,5 столовых ложки
уксус 70% 2 столовых ложки
соевый соус 1,5 столовых ложки
кориандр 1 чайная ложка
морковь 1 шт.



От рыбы отрезала голову и хвост плавник (это пойдет на уху). Отрезала три кусочка - это пожарила.
Остальная тушка пошла на приготовление ХЕ.
Рыбку нарезать кусочками - если есть возможность отделить косточку хребет - отделите. Мне иногда лень возиться и я пропускаю косточки.
Нарезать лук мелко полукольцами. Морковь нашинковать как на корейскую морковь.



Сложить в чашку. Сюда же ложим остальные приправы - чеснок мелко нарезанный, кориандр, сахар и соль, соевый соус и уксус, растительное масло.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник для маринования.
Кушать можно через часа 3-4. Я предпочитаю дождаться завтрашнего дня.
Угощайтесь.


Приятного аппетита.
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Корейская морковка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda_alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от Танюшки

Корейская морковка

Наверное все ее делают по-своему! Вот мой рецептик!



Нам понадобится:
4крупных морковины
4-5 зуб.чеснока
1 средняя луковица
1ст.л. соли(не полная)
2,5ст.л. сахара
1ст.л кориандра давленного
0,5ст.л.корейской припавы "кристалики"(янь-ями или янеми по- ихнему называется)
1ч.л.перец красного молотого
2ст.л.уксуса 9%
зелень:петрушка укроп
масло растительное
Морковь чистим,трем на терке



Добавляем соль и сахар.
Отжимаем до размягчения и выделения сока.
Его должно быть прилично.



Оставляем морковку ненадолго.В это время шинкуем лук,зелень,чистим чеснок.
Затем горочкой укладываем морковь и на верх горки выдавлеваем чеснок,
высыпаем кориандр,"кристалики",перец,зелень,уксус.Вот такая горочка получается!



Теперь,в большом количестве растительного масла обжариваем лук,
до золотистого цвета



и в кипящем виде поливаем нашу горку!
В нашей семье любят с луком,а можно полить и просто маслом,
в котором жарился лук.Вот такая картинка получается.



Перемешиваем,пробуем.Если чего-то не хватает-добавляем по своему вкусу.
Пропорции писала во время готовки именно на такое количество моркови.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Корейский салат

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

т

этот салат точно не залежится у вас, уверяю.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт пигоди (корейские паровые пирожки)

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пигоди (корейские паровые пирожки)

DragooonFly  

Сегодня хочу предложить вашему вниманию корейские паровые пирожки – пигоди. Вариантов их начинки – масса. Но мы решили сделать с мясом и капустой.

МК тут
Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ИЗ БЛОГА АННЫ КРАСОТЫ

Вторник, 30 Октября 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ermolenko_ludmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ИЗ БЛОГА АННЫ КРАСОТЫ.

Помидоры по корейски, быстро, вкусно


Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/


.

Рубрики:  Кулинарная книга/Корейская кухня-обажаю!(И тайская,китайская)
Блюда по-корейски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в VezunchikI
Страницы: 1283 ... 735 734 [733] 732 731 ..
.. 1 Календарь